Làm thế nào để gieo húng quế, gia vị ngày càng tăng tại ngôi nhà mùa hè của họ

Trong số các loại rau cay, gần đây đã trở thành ngày càng được sử dụng bởi các bà nội trợ của chúng tôi, Basil nổi bật nói riêng. May mắn thay, không cần phải mua nó ở các cửa hàng, vì vậy kaktrava húng quế có khả năng phát triển tốt trong khu vườn của chúng ta, và những bí mật của canh tác của mình, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bây giờ.

Giới thiệu về húng quế: mô tả của nhà máy

Nơi húng quế chính xác mọc ít người, vì vậy họ thường thuộc về nó bờ biển Ý nóng. Nhưng nhà máy này cảm thấy tuyệt vời ở vĩ độ của chúng tôi. Basil là một cây nhỏ hàng năm có thể kéo dài 20-60 cm. Trên một thân cây, một số lượng lớn lá thường được hình thành, có giá trị cho đầu bếp.

Basil hoặc Regan (còn được gọi là "thực vật rayon") có rất nhiều giống khác nhau về màu lá. Chúng có thể có màu xanh nhạt, xanh đậm hoặc tím.

Cây này rất hữu ích cho cơ thể con người, bởi vì nó chứa carotene (protein lưu huỳnh cao) tinh dầu và quan trọng nhất - một lượng lớn vitamin C. Tất cả các chất này đóng góp vào sự hình thành mùi thơm rất cay của lá, làm cho rau húng quế phổ biến trong các chuyên gia ẩm thực.

Basil gieo

Đối với câu hỏi, "Làm thế nào để trồng húng quế trong vườn?", Có hai câu trả lời cùng một lúc: hạt giống có thể được gieo trong chậu cho cây con, hoặc trực tiếp trong đất mở. Phương pháp đầu tiên cho phép không chỉ để có được màu xanh lá cây thơm, mà còn để nắm bắt những hạt giống mùa thu từ bụi cây, có thể được gieo một lần nữa vào năm tới. Nếu bạn gieo hạt trực tiếp trên vườn hoặc vườn hoa, thì một cây như vậy sẽ mang lại cho bạn rất nhiều cây xanh, nhưng bạn hầu như không có thời gian để thu thập hạt của nó trước khi bắt đầu thời tiết lạnh. Vì lý do này hợp lý hơn để xem xét gieo hạt giống.

Khi gieo húng quế: quá trình trồng

Cỏ Regan được gieo khoảng hai tháng trước khi trồng cây con ở vùng đất trống, tức là vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Thời gian này sẽ đủ cho các nhà máy phát triển đầy đủ. Đối với gieo hạt, các hộp đang được chuẩn bị, trong đó chúng được lấp đầy bằng các phần bằng nhau:

• mùn;
• đất than bùn;
• đất vườn.

Ngoài ra, hỗn hợp đất để gieo húng quế là rất quan trọng để bón phân, Với mục đích này, chất thay băng được chuẩn bị từ kali sulfat, urê, kali clorua và supe lân, sẽ cần nửa muỗng cà phê trên 5 lít nước đã được định trước. Đất với một giải pháp như vậy chỉ là cần thiết để rắc. Sau đó, đợi cho đến khi đất ấm đến nhiệt độ phòng, và gieo hạt, rắc chúng lên trên một lớp đất khác. Hộp nảy mầm được phủ bằng màng hoặc thủy tinh và được đặt ở nơi ấm áp và được chiếu sáng tốt.

Làm thế nào để chăm sóc cây con?

Cây Rayhon yêu ẩm và ánh sáng mặt trời, do đó, ngay sau khi các chồi đầu tiên bắt đầu xuất hiện từ mặt đất, hộp chứa chúng phải được đặt trên ngưỡng cửa sổ được chiếu sáng tốt. Cục u thường xuất hiện trong vòng một tuần. Đồng thời, hộp với họ phải luôn luôn ở trong một căn phòng với một nhiệt độ, và khi đất khô, nó cũng sẽ cần tưới nước. Đảm bảo rằng các nhà máy không quá ẩm. Ngoài ra, hộp sẽ cần phải được liên tục luân phiên để các nhà máy không phát triển một chiều.

Trồng cây con trên mặt đất

Nhiều bà nội trợ trồng húng quế trong chậu, vì vậy khi cây con lớn lên, họ chỉ trồng chúng trong chậu riêng biệt và đặt chúng trên bậu cửa sổ. Tuy nhiên, nếu ngày càng ấm hơn vào ban ngày và mùa hè đang đến, hợp lý hơn để trồng nó trong vườn, nhờ đó cây sẽ phát triển tươi tốt và thơm hơn. Làm thế nào để trồng húng quế ở mặt đất trống, chúng tôi xem xét dưới đây.

Đất trồng cây húng quế là gì?

Basil là một người yêu đất giàu dinh dưỡng. Nếu bạn trồng nó trên cát, thân cây trong cây sẽ mỏng và nó sẽ không thể mọc bình thường trở lên. Do đó, trước khi trồng cây húng quế, giường được bón phân với phân hữu cơ và than bùn (phân hữu cơ có thể được thay thế bằng mùn). Hãy xem xét: húng quế yêu đất ấm, vì vậy bạn không nên kéo nó ra một chiếc giường vườn.

Làm thế nào để trồng cây?

Trước hết, nó là giá trị giải quyết các câu hỏi "Khi nào để trồng húng quế?". Thời gian trồng có thể khác nhau tùy thuộc vào khu vực cư trú của bạn, nhưng nói chung Điều này nên được thực hiện từ đầu tháng 6 cho đến cuối tháng. Kéo dài hơn không phải là giá trị nó, bởi vì các nhà máy không thể chịu đựng được nhiệt độ tháng bảy và sớm lạnh snap.

Cây được trồng trong các giếng cạn, trong đó không cần phải bổ sung phân bón. Điều quan trọng là đặt chúng ở khoảng cách 17-20 cm từ nhau trong một hàng. Nhưng giữa các hàng, nó đáng để bỏ lỡ khoảng 30 cm, nhờ vào kế hoạch này, tất cả các nhà máy sẽ có đủ không gian để tăng trưởng, chúng sẽ được thông gió hoàn hảo và chúng sẽ không bị thiếu ánh sáng mặt trời.

Sau khi trồng và đầm chặt, đất cũng nên được tưới một chút. Trong hai tuần đầu tiên của sự phát triển, điều quan trọng là phải che phủ cây con bằng một bộ phim qua đêm để húng quế có thể lấy rễ tốt và không bị ảnh hưởng bởi sự giảm nhiệt độ trung bình hàng ngày.

Chăm sóc Basil: Trồng Aromatics

Cây này rất thích sự chú ý đến chính nó, tuy nhiên cho nó nó đã sẵn sàng để cảm ơn sự phát triển tốt và phát triển rộng rãi của lá. Ngoài việc loại bỏ định kỳ cỏ dại và nới lỏng đất, Basil cũng cần tưới nước thường xuyên và một vài bổ sung.

Tưới nước và chăm sóc đất

Tần suất tưới nước của giường với húng quế phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, vì vậy nếu bạn đến khu vườn và nhận thấy rằng mặt đất khô, tưới cây tốt hơn. Tuy nhiên, bạn không nên làm như vậy thường xuyên rằng đất không có thời gian để khô. Điều này có thể dẫn đến phân rã rễ.

Trước mỗi lần tưới, bạn nên nới lỏng đất một chút, để có thêm không khí đến rễ, và độ ẩm có nhiều khả năng bị rò rỉ hơn. Loại bỏ cỏ dại nhất thiết, bởi vì chúng không chỉ ăn cắp chất dinh dưỡng từ đất mà còn có hệ thống rễ lớn hơn, có thể ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của bụi cây húng quế.

Khi nào bạn cần dinh dưỡng thực vật và làm thế nào để làm điều đó?

Regan thơm thực sự từ khu vườn của riêng bạn chỉ có thể được tìm thấy nếu bạn cung cấp cho các nhà máy với sự chăm sóc cần thiết là gì. Đặc biệt hàng tháng nên cho ăn: nếu bạn trồng một cây con vào đầu tháng Sáu, sau đó bạn sẽ cần hai băng - một vào đầu tháng Bảy, và lần thứ hai vào đầu tháng Tám.

Để tăng khối lượng xanh trên cây, điều quan trọng là phải cho ăn bằng phân bón nitơ. Với mục đích này, nitrophosphate thông thường được sử dụng, từ đó dung dịch được chuẩn bị theo tỷ lệ sau - 2 muỗng canh chất được cho 12 lít nước. Nó là cần thiết để thêm tất cả các bụi cây húng quế với phân bón như vậy, chi tiêu khoảng 3-4 lít chất lỏng cho 1m ² lúa mạch đen.

Thu hoạch: Làm thế nào để thu hoạch rau xanh?

Trữ lượng húng quế rất quan trọng cho cả năm, vì gia vị này rất phù hợp với các món rau và thịt. Lý tưởng để lưu trữ nó chỉ ở trạng thái khô, như sau khi đóng băng, húng quế mất đi một số thuộc tính có lợi của nó.

Khi nào và làm thế nào để cắt?

Cắt lá và chồi húng quế có thể được thực hiện từ giữa mùa hè cho đến mùa thu. Đồng thời, nếu bạn thường xuyên loại bỏ không chỉ chồi non, mà còn là một phần của cuống, cây sẽ phát triển nhiều hơn và để lại nhiều hơn nữa trên đó.

Và đây đối với bộ sưu tập hạt giống, chúng chỉ chín vào tháng 9, bạn không nên vội vã bỏ cây ra khỏi giường, ngay cả khi chúng bắt đầu khô. Hãy xem xét rằng nếu các hạt giống không trưởng thành đủ, sau đó họ sẽ không cung cấp cho bạn cây giống.

Làm thế nào để chuẩn bị húng quế?

Raykhon là một loại cây có thể giữ được hương vị của nó trong một thời gian dài ngay cả trong trạng thái khô. Tuy nhiên, để bảo toàn tất cả gia vị của mình,nhổ hoặc cắt chồi có thể bị trói trong các chồi nhỏ và bị treo trong một căn phòng tối và thông gió tốt (ví dụ, dưới tầng áp mái). Nếu bạn chỉ nhổ lá, bạn có thể sắp xếp từng cái một trên một bề mặt phẳng và để khô trong cùng điều kiện. Trong tương lai, húng quế khô từ khu vườn của riêng bạn được khuyến cáo để lưu trữ trong túi giấy hoặc trong lọ thủy tinh.

Chúng tôi hy vọng rằng, nếu trước khi đọc bài viết của chúng tôi, bạn đã có một ý tưởng tồi về những gì húng quế trông giống như, sau đó vào năm tới, không chỉ bạn sẽ nhận biết nó tốt hơn, mà còn bạn có thể trồng một loại cỏ tốt trong vườn của bạn.

Xem video: Split kernel seed quế. (Có Thể 2024).