Sorrel thường được sử dụng trong nấu ăn trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau, nước sốt và bảo quản. Sorrel - cây kháng lạnh, xuất hiện trên giường một trong những thứ đầu tiên. Nó có rất nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như các axit khác nhau, do đó vị của nó cho chua.
- Trồng và điều kiện tối ưu để trồng cây me chua
- Làm thế nào để chọn một nơi để trồng cây me chua
- Chuẩn bị đất để gieo hạt
- Cách chuẩn bị hạt giống cây me chua trước khi trồng
- Hạt giống Sorrel
- Chăm sóc cho cây me chua trên trang web của bạn
- Tưới nước thường xuyên
- Làm cỏ và nới lỏng đất
- Mùi và phân bón của Sorrel
- Thu hoạch
- Tính năng chăm sóc vào mùa thu
- Làm thế nào để đối phó với các bệnh và sâu bệnh sorrel
Trồng và điều kiện tối ưu để trồng cây me chua
Sorrel có thể phát triển ở một nơi trong khoảng bốn năm, nhưng cho điều này nó cần điều kiện thích hợp.
Làm thế nào để chọn một nơi để trồng cây me chua
Trồng cây me chua trên đất là một vấn đề đơn giản. Trước hết, bạn cần phải quyết định nơi mà thực vật sẽ cảm thấy tốt, bởi vì để thu hoạch được phong phú, bạn cần phải trồng cây me chua trên một mảnh đất ẩm ướt, mặc dù độ ẩm không nên trì trệ trong đất. Đất cần được dọn sạch cỏ ngoại lai (đặc biệt là vùng lân cận không mong muốn với cỏ lúa mì). Đất phù hợp nhất cho loại cây này là đất sét hoặc đất cát, được bón phân tốt với mùn. Ngoài ra, một vụ thu hoạch tốt có thể được thu thập từ đất thoát nước bẩn.
Chuẩn bị đất để gieo hạt
Để cho cây sorrel trở nên thật sự phong phú, cần chuẩn bị trước đất đúng cách. Đã xác định vị trí cho cây me chua, vào mùa thu, bón phân với mùn, kali và phốt phát (tương ứng 6: 1: 1). Những tỷ lệ này được áp dụng cho 1m².
Vào mùa xuân, khi trồng cây me chua được quy hoạch, xử lý đất bằng hỗn hợp ammonium nitrate và muối kali (2 g mỗi), superphosphate và urê (4 và 40 g), thêm vào 3 kg mùn, trộn đều và bón đất (trên 1m²) .
Cách chuẩn bị hạt giống cây me chua trước khi trồng
Hạt giống Sorrel cũng được mong muốn chuẩn bị trước. Để chúng mọc tốt, chúng phải được ngâm trong nước, quấn trong gạc và để trong 2 ngày. Hạt giống hấp thụ tất cả độ ẩm, nhờ đó rốn mọc nhanh hơn.Trong nước, bạn có thể bổ sung các loại phân bón dinh dưỡng khác nhau, sau đó cây sẽ trở nên mạnh hơn và có khả năng chống lại các kích thích bên ngoài hơn. Đã thực hiện thao tác đơn giản như vậy với hạt giống cây me chua, bạn sẽ nhận được tỷ lệ nảy mầm 100%.
Nếu bạn vội vàng và bạn không có thời gian để chuẩn bị hạt giống, thì Gieo chúng như chúng. Sorrel vẫn lên cao, mặc dù không quá cao và mạnh mẽ.
Hạt giống Sorrel
Khi hạt đã được chuẩn bị, bạn có thể gieo sorrel một cách an toàn (trong hầu hết các trường hợp, điều này được thực hiện vào mùa xuân). Hạt giống cần được gieo trên đất đã sẵn sàng để gieo cho đến độ sâu khoảng 2 cm với khoảng cách 4-5 cm. Bạn nên tuân thủ khoảng cách 15 cm giữa các hàng. Khi kết thúc công việc, khu vực này được phủ bằng than bùn. Nó được mong muốn để che phủ đất bằng một bộ phim, vì hiệu ứng nhà kính sẽ giúp hạt giống lên nhanh hơn và bạn có thể quan sát những chồi đầu tiên sớm nhất là 5-7 ngày sau khi gieo.
Sau khi sự xuất hiện của cây me chua màu xanh lá cây đầu tiên phải được mỏng đi. Khoảng cách giữa các bụi cây trong tương lai nên ít nhất là mười centimet.Mùa xuân trồng cho phép bạn thu thập rau xanh trong cùng một năm, nhưng, bạn có thể sản xuất cây me chua vào mùa hè và mùa thu. Nếu bạn làm điều này trong mùa hè, sau đó nó sẽ được tăng cường và sẽ mang lại vào đầu mùa xuân. Trong trường hợp bạn quyết định gieo sorrel vào mùa thu, bạn có thể thu hoạch một chút sau đó. Trồng cây me chua vào mùa thu nên được thực hiện theo cách mà hạt giống không có thời gian để phát triển và không đóng băng trong mùa đông.Chăm sóc cho cây me chua trên trang web của bạn
Sorrel cần một chút chăm sóc, điều này sẽ cho phép nó phát triển bình thường. Đặc biệt, sau khi trồng cây cần:
- nới lỏng mặt đất và loại bỏ cỏ dại từ mặt đất giữa các hàng (vì cỏ khác, cây me chua sẽ không thể phát triển bình thường).
- thường xuyên cho cây ăn.
- một tháng rưỡi trước khi đất bị đóng băng, cây me chua phải được cắt. Nếu điều này không được thực hiện, lá sẽ bị khập khiễng và rơi xuống đất, do đó ngăn chặn sự tiếp cận của oxy đến hệ thống rễ.
- Vào mùa thu, bạn cần phải bón phân các hàng với phân hữu cơ.
Tưới nước thường xuyên
Mặc dù cây me chua được coi là một nhà máy khiêm tốn và chống sương giá, ông thích tưới nước thường xuyên. Vào những ngày khi nhiệt độ không khí vượt quá 26 ° C, cây phát triển kém và dần biến mất.Đương nhiên, điều này làm giảm chất lượng của vụ mùa. Để điều này không xảy ra - cây me chua nên được tưới nước thường xuyên. Trong thời gian khô, nó chứa đầy nước, nhưng phải đảm bảo rằng chất lỏng không bị ứ đọng. Đất quá khô dẫn đến việc đẩy cuống hoa. Nhu cầu nước cây me chua trong mùa đông biến mất bởi chính nó.
Làm cỏ và nới lỏng đất
Một khía cạnh quan trọng của chăm sóc cây trồng là kịp thời nới lỏng và làm cỏ đất. Để giảm thiểu công việc như vậy, hãy biến nó thành quy tắc sau mỗi lần tưới mùn đất xung quanh cây me chua, nó sẽ ngăn chặn sự lây lan của cỏ dại. Vào mùa xuân, cần phải nới lỏng đất giữa các hàng. Đồng thời, bón phân cho cây me chua với một hỗn hợp của mùn và tro, nó sẽ góp phần tăng cường sự phát triển của lá mới.
Mùi và phân bón của Sorrel
Phủ và bón phân là rất quan trọng đối với cuộc sống của cây được mô tả. Biết làm thế nào để nuôi dưỡng cây me chua cho sự tăng trưởng, bạn sẽ cung cấp cho mình một thu hoạch phong phú. Vì vậy, phân khoáng với supe lân, kali clorua và urê là những hợp chất hữu ích. Ngoài ra, phân bón nitơ cũng sẽ hữu ích, mà sẽ tăng cường thân cây và tăng khối lượng của nhà máy.
Tốt hơn là phủ mùn với than bùn, mùn hoặc lá rụng. Cho ăn sorrel vào mùa xuân sẽ giúp anh ta có được vi chất dinh dưỡng và tăng trưởng. Lớp phủ nên được đặt trong lối đi, để phân bón đến gốc mà không làm xáo trộn chính cây trồng.Thu hoạch
Sorrel chín hoàn toàn trong 2 tháng kể từ thời điểm gieo hạt, đó là, nếu bạn gieo cây me chua vào mùa xuân, thì bạn có thể thu hoạch vào đầu mùa hè. Tuy nhiên, nếu bạn gieo nó sớm hơn, ví dụ, vào mùa thu, nó sẽ phát triển ngay lập tức sau khi tuyết tan chảy.
Rau xanh được cắt hoặc rách, nhưng lưu ý rằng trung bình lá tốt hơn để lại: chúng không lớn như những người lân cận và từ chúng nó sẽ có thể trồng một loại cây trồng mới. Thời gian tốt nhất để thu thập một nhà máy là vào buổi sáng sớm, bởi vì tại thời điểm này lá là mọng nước nhất.
Tính năng chăm sóc vào mùa thu
Trước khi bạn bắt đầu chăm sóc cây me chua vào mùa thu, bạn cần phải làm sạch nó hoàn toàn khỏi lá, người có thể ở với đích cuối cùng. Sau đó, bạn có thể bắt đầu cho cây ăn.Điều này được thực hiện với sự giúp đỡ của mùn, phân hữu cơ (2 xô sẽ là đủ cho một mét vuông), hoặc sử dụng một giải pháp của mullein. Trong trường hợp thứ hai, nó nên được pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1: 7.
Làm thế nào để đối phó với các bệnh và sâu bệnh sorrel
Mặc dù lá cây me chua khá chua, chúng vẫn bị côn trùng tấn công. Ví dụ, khi phát hiện trên một cái lỗ, một sự thay đổi về màu lá, sự ngừng phát triển và sấy khô, bạn có thể bắt đầu suy nghĩ về sự xuất hiện của ký sinh trùng. Kiểm soát côn trùng gây hại là việc chăm sóc kịp thời các giường, sự tàn phá cỏ dại, chồi cây và đất lầy lội.
Bạn có thể sử dụng các dịch vụ của các sản phẩm chăm sóc cây trồng hiện đại. Chắc chắn, họ sẽ giúp nhanh chóng thoát khỏi sâu bệnh gây phiền nhiễu, nhưng cũng hơi làm hỏng hương vị của cây me chua. Do đó, nó được khuyến khích để xử lý nhà máy vào đầu mùa thu, và không phải trong mùa thu hoạch.
Kẻ thù chính của cây me chua là bọ cánh cứng lá cây me chua. Như tên gọi của nó, ký sinh trùng này ăn lá của cây. Nếu những con bọ đó xuất hiện trên giường, chúng bắt đầu sinh sôi nảy nở, đặt ấu trùng xuống đất.Trong vài tuần, người lớn và động vật trưởng thành ăn lá và mọi thứ lặp đi lặp lại. Vậy làm thế nào để bạn xử lý cây me chua từ các lỗ? Đối với những mục đích này, tốt nhất là sử dụng các phương pháp dân gian. Phun cây bằng tro, dung dịch tỏi và xà phòng giặt hoặc bụi thuốc lá.
Vâng, bây giờ bạn biết về việc trồng cây me chua, và bạn có thể tự xác định, trong đó tháng tốt hơn là gieo sorrel và cách chăm sóc nó.
