Cây hạnh nhân là một cây ăn quả nhỏ hoặc rất có giá trị hoặc cây bụi, một họ hàng của mận. Trái ngược với niềm tin phổ biến, hạnh nhân không phải là quả hạch, chúng là trái cây bằng đá cứng. Châu Á được coi là nơi sinh của cây này, nhưng ở những quả hạnh hiện nay mọc ở nhiều nơi trên thế giới, nó được trồng thành công ở một số bang của Hoa Kỳ, ở vùng núi Tiên Shan, Trung Quốc, ở châu Âu được phân bố ở các nước Địa Trung Hải và ở Crimea, cũng như ở Caucasus , như được biết, nằm ở ngã ba của châu Á và châu Âu.
- Nơi trồng hạnh nhân
- Những loại và giống nào được trồng tốt nhất
- Đất thích hợp cho việc trồng trọt
- Hạnh nhân trồng trọt
- Cách và thời điểm trồng hạnh nhân
- Nuôi hạnh nhân
- Cách chăm sóc hạnh nhân
- Làm thế nào để hạnh nhân nước
- Phân bón và dinh dưỡng hạnh nhân
- Cắt hạnh nhân
- Ghép hạnh nhân
- Hạnh nhân
Hạnh nhân mọc ở các nhóm nhỏ trên các sườn núi đá khá cao trên mực nước biển. Nó thích những nơi nắng và không sợ hạn hán, có một hệ thống rễ phát triển tốt. Nhà máy có khả năng chịu lạnh, nhưng nó không chịu được sương giá trong mùa sinh trưởng.Đất cho hạnh nhân phải chứa một lượng lớn canxi. Hoa hồng năm cánh hoa hồng bắt đầu nở vào cuối mùa đông - đầu mùa xuân, và trái cây xuất hiện vào đầu mùa hè. Tuổi thọ trung bình của cây là một trăm năm, nhưng đôi khi hạnh nhân sống lâu hơn. Thời kỳ đậu quả - từ năm đến ba mươi lăm năm mươi năm. Hạnh nhân là cây thụ phấn chéo. 
Quả hạnh nhân có màu xanh lá cây, được bao phủ bởi lông nhung ngắn, có hình dạng tương tự như mai, sau khi trưởng thành đầy đủ, các vết nứt dọc theo đường nối bên trong. Do đó, quả hạnh nhân là tương tự như một hạt, mặc dù bản thân cây không phải là một hạt. Các loại quả hạnh nhân rất ngon, chế độ ăn uống và đồng thời rất bổ dưỡng - lượng dầu ở một số loài cây đạt gần 70%, protein - lên đến 35%. Về mặt giá trị dinh dưỡng, hạnh nhân không chỉ vượt qua tất cả các loại trái cây và rau quả quen thuộc với chúng ta, mà còn cả lúa mì, thịt bò, sữa và cá.
Cũng trong hạnh nhân là nhiều vitamin và vi sinh vật, nhờ đó bác sĩ thời trung cổ nổi tiếng Ibn Sina (Avicenna) đã sử dụng cây này trong điều trị gan, lá lách và thận.Do thành phần của nó, hạnh nhân được chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường, bệnh hen và loét, và cũng được dùng cho viêm dạ dày, đau đầu và kiệt sức thần kinh. Cây này có xu hướng làm dịu và đồng thời kích thích não.
Dầu hạnh nhân làm sạch bàng quang và thận, làm giảm hàm lượng cholesterol xấu, được sử dụng để điều trị viêm phổi, bong gân khác nhau và thậm chí góp phần vào việc điều trị một số bệnh ung thư. Ở những người người ta tin rằng dầu hạnh nhân giúp loại bỏ các đốm đồi mồi, tàn nhang và gàu (nếu bạn trộn nó với rượu và chà nó vào tóc của bạn), cũng như dùng nó với ho mạnh.
Quả hạnh nhân có nhiều calo, vì vậy chúng không nên bị lạm dụng. Tuy nhiên, thành phần cân bằng của các loại trái cây này cho phép ngay cả những người bị thừa cân để có nó cho một con số mà không có lo ngại đặc biệt.
Hạnh nhân là một phụ gia tuyệt vời cho bánh kẹo. Nó đặt ra và tăng cường hương vị của sôcôla và các đồ ngọt khác, nó cũng được thêm vào mứt cam, mứt, bột nhão, sữa đông phô mai và kem. Bột hạnh nhân như là một thay thế cho bột mì được sử dụng trong công thức nấu ăn cho bánh ngon và bánh ngọt. Pasta được chế biến từ hạt hạnh nhân nghiền nát, là một món ăn độc lập, cũng như một thành phần để tăng cường hương vị của các sản phẩm khác và làm ướt chúng với hương vị hạnh nhân độc đáo.Nơi trồng hạnh nhân
Mặc dù hạnh nhân có thể chịu được hạn hán, mất nước có thể gây tổn hại cho cây - nó làm chậm sự phát triển và bắt đầu rụng lá, kết quả là thu hoạch bị giảm, không chỉ trong năm nay, mà là mùa thu hoạch tiếp theo.Ngoài ra, năng suất giảm trong điều kiện ánh sáng thấp khi hạnh nhân mọc ở những nơi được che phủ bởi các nhà máy hoặc công trình khác.
Các tính năng này phải được xem xét khi đưa ra quyết định về việc sinh sản của hạnh nhân.
Những loại và giống nào được trồng tốt nhất
Trước khi trồng hạnh nhân, cần xác định mục đích trồng và tùy theo loại cây này, chọn giống phù hợp nhất.
Có hơn bốn mươi loại hạnh nhân, nhưng phổ biến nhất là hạnh nhân. Chiều cao của nó có thể đạt đến sáu mét, nhưng ở những nơi khô nó phát triển với một bụi cây thấp. Tùy thuộc vào khẩu vị của quả, chúng phát ra hạnh nhân cay đắng, ngọt ngào và giòn, tất cả đều thuộc về loài thực vật đang được xem xét.
Các giống hạnh nhân như Pink Fog và Anyuta rất phổ biến, nhưng những người trồng hoa quả thích trồng White Sail hơn.
Nếu mục đích trồng hạnh nhân là trang trí của cốt truyện, bạn nên chú ý đến những giống như hạnh nhân ba thùy (nó có một vương miện rất đẹp và một nửa mét và lá rơi, nở hoa với màu hồng tươi sáng hoặc màu đỏ thẫm); "Ledebour" (hương thơm đặc biệt khác nhau,những chiếc lá lớn màu tối và những bông hoa hồng nhạt lớn) và "Petunnikova" (cây bụi lùn trang trí với những bông hoa màu hồng tuyệt đẹp).
Đất thích hợp cho việc trồng trọt
Cây hạnh nhân không đòi hỏi quá cao trên đất, nó có thể mọc trên đống đổ nát, trong cát và đá. Tối ưu, đất là ánh sáng, màu mỡ và có hệ thống thoát nước tốt.
Đối với nhà máy này, đất sét chua, nước muối, đặc biệt là đất có chứa clo được chống chỉ định, hệ thống rễ của nó không chịu được tác động của nước ngầm cao, cũng như sự vắng mặt của không khí và khả năng thấm nước.
Hạnh nhân trồng trọt
Cách và thời điểm trồng hạnh nhân
Quyết định cách trồng một cây hạnh nhân bắt đầu bằng việc chọn một nơi. Ngoài các yêu cầu về thành phần của đất và sự phong phú của ánh sáng, nó là cần thiết để cung cấp cây giống với bảo vệ gió tốt. Tốt nhất là đặt cây ở phía nam của ô.
Trồng hạnh nhân một cách tối ưu vào cuối mùa thu, trồng trong cây mùa xuân sẽ trở nên tồi tệ hơn.
Công nghệ trồng cây hạnh nhân như sau. Các hố sâu hơn nửa mét được đào cách nhau hai đến ba mét (điều này có thể được giảm cho cây bụi và giống lùn). Đá sỏi mịn hoặc đá nghiền được đổ ở đáy hố, lên tới 10 cm cát từ trên cao, sau đó là lớp phủ trên cùng, lý tưởng là phân lân và phân chuồng.
Các cây được đặt cẩn thận trong lỗ (gốc cổ nên 10-15 cm dưới lòng đất), sau đó lỗ được lấp đầy với đất màu mỡ và được đóng gói tốt.
Vòng tròn gần gốc với bán kính một mét rưỡi nên được mulched. Than bùn được sử dụng tốt nhất cho mục đích này. Một hỗ trợ được điều khiển ở gần cây non, với cây non được buộc để bảo vệ nó khỏi gió.
Mỗi cây con nên được đổ dồi dào.
Nuôi hạnh nhân
Hạnh nhân được nhân giống bằng hạt, cành và bộ phận gốc của cây.
Trồng hạnh nhân từ hố
Hạnh nhân có thể được trồng từ đá, nhưng trong trường hợp này, đặc điểm sinh học và sản phẩm của hạnh nhân có thể bị mất. Để nảy mầm hạt hạnh nhân tốt nhất có thể, nên ngâm trong dung dịch tăng cường và trồng ở khoảng cách 15–20 cm từ nhau đến địa điểm đã được chuẩn bị trước, được khai quật vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông đến độ sâu 10–15 cm. Trong một lỗ có thể được đặt trên hai xương, trong trường hợp này, sau khi nảy mầm để lại một cây giống mạnh hơn. 
Xương có thể được trồng vào đầu mùa xuân, nhưng trước đó, từ cuối tháng Giêng đến đầu tháng Hai, chúng phải được phân tầng (nảy mầm trong các điều kiện tương tự như của mùa đông tự nhiên) trên cát. Quá trình kéo dài đến một tháng rưỡi ở nhiệt độ từ 0 đến 10 độ trên không.
Khi cây con đạt 10-15 cm, rễ của cây ở cùng độ sâu phải được tỉa bằng xẻng, sau đó tưới nước dồi dào.
Vừa chớm nở cây con được thực hiện vào cuối mùa hè trong khu vực cổ áo gốc, sau đó chất oculant là spud. Cây giống hàng năm phải được cấy ghép, nếu không chúng sẽ không tạo thành vương miện.
Tuyên truyền hom hạnh nhân
Để nhân giống cây hạnh nhân theo cách này, vào đầu mùa hè, cành giâm dài 15–20 cm (hai nút) được cắt từ đỉnh của cây và được đặt trong dung dịch kích thích trong vài giờ.Sau đó, các cành giâm được trồng trong hỗn hợp cát và than bùn đã chuẩn bị (tỷ lệ 1: 2) và được đặt trong một nhà kính lạnh trong 20-30 ngày. Trong thời gian này, các cành phải được bắt rễ hoàn toàn, sau đó cây hạnh nhân trẻ tiếp tục canh tác trong giường tập.
Hạnh nhân trồng trọt
Nếu cây hạnh nhân rất cắt tỉa, nó cho sự tăng trưởng dồi dào. Trong năm thứ hai sau khi khởi phát, mầm có thể được tách ra, bảo quản rễ và cấy vào một nơi riêng biệt.
Sinh sản hạnh nhân bằng cách phân lớp
Cây giống hạnh nhân cũng có thể được sử dụng để nhân giống bằng cách phân lớp. Để làm điều này, bạn cần phải cúi xuống đất, ghim một cây đinh kim loại hoặc gỗ và rắc nhẹ lên trái đất. Hệ thống rễ riêng của chồi được hình thành trong khoảng một năm, tất cả thời gian này chúng cần được tưới thường xuyên, làm cỏ xung quanh chúng và làm cỏ dại đất. Sau đó, cây con được tách ra từ cây mẹ và trồng ở nơi thường trú.
Cách chăm sóc hạnh nhân
Để có được một vụ thu hoạch hạnh nhân tốt, cần phải quan sát không chỉ các quy tắc trồng, mà còn để cung cấp một cây có rễ với sự chăm sóc có thẩm quyền trong lĩnh vực mở.
Làm thế nào để hạnh nhân nước
Hạnh nhân chỉ cần tưới nước phong phú nếu nó mọc trên đất cát. Sự phong phú của độ ẩm rất có hại cho cây trồng, nhưng thiếu nước cây không nở tốt và không có trái. Tưới hạnh nhân nên là khi đất xung quanh nhà máy đã khô đến độ sâu khoảng một và một nửa centimet. Tỷ lệ tưới nước là từ 7 đến 10 lít nước mỗi bụi.
Phân bón và dinh dưỡng hạnh nhân
Hạnh nhân cần rất nhiều sức mạnh để quả được hình thành đúng cách và đổ; Tính năng này của nhà máy xác định công nghệ sinh học của canh tác của nó. Vào mùa xuân, cây trưởng thành được thụ tinh với chất hữu cơ và nitrat amoni (20 g mỗi xô nước). Vào mùa thu, đất phải được cho ăn với superphosphate kép và kali sulfat - 20 g mỗi cái và mỗi mét vuông khác.
Cắt hạnh nhân
Cắt tỉa và cắt hạnh nhân là rất có lợi cho nhà máy. Ngay cả cành hoa cắt cho mục đích trang trí sẽ không làm hỏng cây. Hãy chắc chắn để loại bỏ các chi nhánh bị hư hỏng và khô. Nó là cần thiết để tạo thành một cây ngay sau khi nó mất dần. Cắt tỉa là cần thiết cho hạt hạnh nhân, vì nó phát triển rất nhanh chóng và không có mái tóc thích hợp.có một cái nhìn lộn xộn. Để làm hài lòng mắt, nên cắt tỉa hàng năm.
Ghép hạnh nhân
Hạnh nhân có thể được ghép không chỉ trên cây của cùng một giống, mà còn trên các loại khác của hạnh nhân, cũng như mận, anh đào mận hoặc sloe. Tốt nhất là làm điều này vào giữa mùa xuân hoặc vào cuối mùa hè, khi dòng chảy của sap đặc biệt tích cực. Thời tiết không nên quá nóng.
Một vài ngày trước khi phẫu thuật, các cổ phiếu phải được đổ rất tốt (vỏ cây nên dễ dàng tách ra) để trong khi chồi vỏ cây cũng được tách ra từ gỗ. Ghép được lấy làm thân thẳng với một nụ hình thành, từ đó cần phải cắt cẩn thận lá, để lại, để không làm hư thận, cắt chỉ vài milimet.
Trong khu vực cổ gốc ghép (đầu tiên nó phải được làm sạch bụi bẩn) một vết cắt được tạo thành theo hình chữ "T" với một con dao sắc nhọn, và ở nơi các đường cắt hội tụ, vỏ cây bị cong nhẹ nhàng. Từ việc cắt được chuẩn bị, nắp với thận được cắt từ một phép tính như vậy để nó vừa với vết cắt đã chuẩn bị. Khi cắt tỉa lá chắn bạn cần chụp, ngoài vỏ cây, một ít vải gỗ. Việc cắt được đưa vào vết rạch, bao phủ bởi vỏ cây và cố định với một dải băng dính hoặc băng dính chặt chẽ (thận phải còn trên bề mặt).
Sau 2-3 tuần, một kiểm tra kiểm soát được thực hiện: với một tiêm chủng thành công, mắt phải có màu xanh lá cây và cuống lá biến mất. Sau đó băng có thể được nới lỏng. Nếu vừa chớm nở được thực hiện vào cuối mùa hè, thì lổ nhìn trộm sẽ không được gỡ bỏ trước mùa xuân. Đôi mắt chưa lấy gốc cần phải được đếm lại.
Vào mùa xuân, sau khi sự xuất hiện của tán lá, dây buộc có thể được loại bỏ, một cổ phiếu có mắt khô có thể được ghép với sự giúp đỡ của cuống được chuẩn bị trước. 
Khi chiều cao của chất oculant đạt tới 10 cm, cần phải thêm nó lên, thủ tục được lặp lại ít nhất hai lần, khi nó lớn lên. Chồi, cung cấp cho các cổ phiếu, cần được loại bỏ, cũng như các chồi bên xuất hiện trên oculant.
Hạnh nhân
Hạnh nhân thuộc về thực vật chịu sương giá, tuy nhiên nếu sương giá vào mùa đông giảm xuống dưới -15 ° C, các mẹo của cành non và chồi hoa có thể đóng băng gần cây. Để tránh điều này, vào cuối mùa hè, chúng tôi khuyên bạn nên chụm các đầu của quả hạnh nhân.Trong trường hợp này, cây tạm ngưng tăng trưởng, gỗ của nó, trái lại, trưởng thành tốt hơn, kết hợp với hạnh nhân có thêm sức đề kháng với sương giá.
