Gừng trông giống như tre, đó là lý do tại sao nó thường được trồng như một yếu tố trang trí trong khu vườn. Nhưng chủ yếu là nó được sử dụng như một gia vị, thêm vào các món ăn khác nhau. Đúng, các đặc tính chữa bệnh của rễ của cây gần đây đã được đánh giá cao. Nó cải thiện tiêu hóa, tăng hiệu lực, tăng cường trí nhớ. Không ngạc nhiên, bây giờ nhiều người đang mong muốn phát triển nó trong khu vực của họ. Mặc dù thực tế rằng gừng là một loại cây nhiệt đới, việc trồng của nó cũng có liên quan trong vĩ độ của chúng ta, điều quan trọng là chỉ quan sát sự chăm sóc thích hợp của nó ở nhà nước.
- Đặc điểm của gừng đang phát triển trong lĩnh vực mở
- Lựa chọn trang web để hạ cánh
- Đất trồng cây gì?
- Làm thế nào để trồng gừng trong đất trống
- Điều khoản trồng gừng trong nước
- Lựa chọn vật liệu trồng
- Công việc chuẩn bị để trồng gừng
- Cách trồng gừng tại nhà hàng
- Cách chăm sóc gừng trong nước
- Quy tắc tưới cây
- Khi nào và cách thức gừng trong lĩnh vực mở
- Làm thế nào và khi thu hoạch gừng
- Gừng Lời khuyên về lưu trữ thích hợp
Đặc điểm của gừng đang phát triển trong lĩnh vực mở
Câu hỏi về cách trồng gừng trong vườn, nằm trong một vài thủ đoạn.Nhà máy nói chung là khiêm tốn, nhưng có một số yêu cầu thiết yếu cho trồng trọt và trồng trọt, sự không tuân thủ dẫn đến cái chết của nó. Gừng - nó là một loại thảo dược lâu năm thuộc về gia đình gừng. Chi nhánh thân rễ của nó theo chiều ngang, tạo ra một thân cây mạnh mẽ dài tới một mét rưỡi. Mỗi lần chụp có lá dài tới 20 cm, Nam Á được coi là quê hương của nó, nhưng với những nỗ lực nhất định, gừng cũng có thể được trồng ở vĩ độ của chúng ta.
Lựa chọn trang web để hạ cánh
Đối với gừng, nó là cần thiết để chọn một nơi thắp sáng, nhưng để nó không đốt các tia nắng mặt trời vào buổi trưa. Trong trường hợp cực đoan, hãy lên lịch cho một cái bóng cho thời gian này. Nơi này cũng nên được bảo vệ khỏi gió mạnh - cây không thích dự thảo. Theo quy định, chọn phía nam của trang web. Nếu bạn đã trồng gừng ở những vĩ độ mát mẻ, an toàn hơn để làm việc đó trong nhà kính, tuân thủ tất cả các điều kiện được mô tả ở trên.
Đất trồng cây gì?
Gừng yêu cầu trồng trong một loại đất đặc biệt. Nó phải bao gồm cát, mùn lá và đất sod. Và trong hai phần của mùn lá nó là cần thiết để có một phần của các thành phần khác. Mặc dù một số người làm vườn cho rằng gừng sẽ phù hợp với bất kỳ đất khá lỏng lẻo nào.
Đất dưới cây nên được thoát nước tốt. Trong một rãnh hoặc lỗ nơi bạn có kế hoạch trồng gừng, sỏi mịn nên được đổ lên đến một cm. Nó phải được phủ một lớp cát hai cm và sau đó là lớp nền.
Làm thế nào để trồng gừng trong đất trống
Hạt gừng không nhân lên, vì vậy chúng ta sẽ xem xét cách trồng gừng từ gốc.
Điều khoản trồng gừng trong nước
Trong môi trường tự nhiên của nó, cây được trồng từ sáu tháng đến một năm. Trong vĩ độ của chúng tôi, không quá 9 tháng được phân bổ cho điều này, hầu hết trong số đó là dành cho việc chuẩn bị và nảy mầm của vật liệu trồng. Đối với cây con, rễ được trồng vào đầu năm - tháng 2 hoặc thậm chí cả tháng 1. Rễ sẵn sàng để trồng được di chuyển đến mặt đất mở trong tháng Tư-tháng Năm, khi không có mối đe dọa của sương giá mùa xuân lặp đi lặp lại.
Nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn không nên vội vàng trồng ở vùng đất trống, nhưng trước tiên hãy chuyển nó vào nhà kính vào cuối tháng 3, để nhà máy dần dần thích nghi với điều kiện mới.
Để gừng phát triển bình thường, nhiệt độ môi trường xung quanh không được nhỏ hơn 25 ° C. Nếu nó giảm xuống 18 ° C, nó sẽ “ngủ đông”, và sẽ rất khó để đưa nó trở lại hoạt động.
Lựa chọn vật liệu trồng
Trước khi tìm câu trả lời cho câu hỏi về cách trồng và trồng gừng, hãy hỏi về vật liệu trồng thích hợp. Nó tái tạo, như đã đề cập, thân rễ, có thể được chia. Bạn có thể mua nó trong bất kỳ cửa hàng nào. Nó chỉ quan trọng để chọn một gốc trẻ khỏe mạnh và trẻ.
Nó phải có một làn da mịn màng, gần như bóng, không bị đông lạnh và khô. Chú ý: để rễ nảy mầm, nó phải có chồi mầm - “mắt”, giống như khoai tây.
Công việc chuẩn bị để trồng gừng
Gừng đích trong cả nước được đi trước bởi công việc chuẩn bị không chỉ trên mặt đất, mà còn với chính vật liệu trồng. Gốc phải được giữ trong vài giờ trong dung dịch kali permanganat hoặc đơn giản là trong nước ấm. Nó giúp đánh thức anh ta dậy và kích thích tăng trưởng.
Nếu gốc được chia hoặc cắt trước khi trồng, việc cắt phải được xử lý: sấy khô và rắc tro hoặc than hoạt tính. Khi cắt gốc để trồng, hãy chắc chắn rằng có ít nhất hai chồi trên cây trồng.
Cách trồng gừng tại nhà hàng
Câu hỏi về cách trồng gừng, có những giải pháp riêng của nó. Đối với sự tăng trưởng bình thường của nó, gốc phải được đặt gần bề mặt: nó phát triển không sâu, nhưng trong bề rộng. Vì vậy, để trồng đào cuvette nông với độ sâu 5-10 cm, vật liệu trồng được ngâm trong chúng trong 10 cm bước giữa rễ để các chồi trên rễ đang đối mặt. Hãy nhớ rằng đất trước khi trồng nên được ngậm nước và lỏng lẻo.
Cách chăm sóc gừng trong nước
Vì gừng là một loại cây nhiệt đới, việc trồng trọt của nó tại nhà hàng đòi hỏi các kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt.
Quy tắc tưới cây
Sau khi trồng rễ và cho đến khi chồi đầu tiên xuất hiện, tưới nước nên rất phong phú, bởi vì gừng là một cây trồng có độ ẩm yêu thương. "Địa ngục" họ nên được khoảng hai tuần. Khi chồi xuất hiện, tưới nước giảm nhẹ, tiếp tục thường xuyên cung cấp cho cây có độ ẩm. Điều quan trọng là không dùng quá nhiều đất, nhưng đồng thời đảm bảo rằng độ ẩm trong nó không bị trì trệ, nếu không rễ sẽ bị thối.
Sau khi tưới nước, nó được khuyến khích để nới lỏng đất, mà nhà máy đáp ứng một cách sinh động. Nới lỏng nó đến độ sâu khoảng một cm. Điều này nên được thực hiện trong mùa gừng đang phát triển. Và đừng quên phun cây, nhất là vào những ngày hè nóng nực. Nhưng điều này nên được thực hiện vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối muộn, để không gây bỏng trên lá.
Khi nào và cách thức gừng trong lĩnh vực mở
Gừng là thức ăn đòi hỏi phải được thực hiện trong suốt mùa sinh trưởng. Nhưng ở các giai đoạn khác nhau của cuộc sống, anh ta sẽ yêu cầu cho ăn khác nhau.Vì vậy, thoạt đầu, nên sử dụng phân hữu cơ 10 ngày một lần. Để làm điều này, pha loãng mullein với nước theo tỷ lệ 1:10. Vào tháng 8, họ bắt đầu thay thế chất hữu cơ bằng phân bón kali, giúp cho củ hình thành và cho phép sự phát triển của cây xanh tuyệt đẹp. Trước khi ra hoa, bạn phải sử dụng thuốc phốt pho.
Làm thế nào và khi thu hoạch gừng
Thời hạn chín gừng từ thời điểm trồng là 10 tháng, nhưng về nguyên tắc, rễ đã sẵn sàng để sử dụng và sau một nửa thời gian này, mặc dù chúng vẫn còn rất nhỏ. Khi thu hoạch, cần tập trung vào phần đất của cây. Lúc đầu nó hơi héo, sau đó từ từ rơi ra và khô dần. Khi những chuyển đổi này giảm dần việc tưới nước, việc phun thuốc sẽ dừng lại ngay khi có dấu hiệu héo đầu tiên. 
Công nghệ thu hoạch khác với quy tắc thu hoạch các loại rau củ khác. Một vài ngày trước khi chọn nhà máy ngừng tưới nước. Họ đào rễ bằng một cái xẻng, lau sạch chúng khỏi mặt đất, phá vỡ rễ giả mạo và đặt chúng ra để khô trong không khí cởi mở trong ba ngày.
Một phần của vụ mùa có thể được chọn ngay lập tức để sử dụng và một số sẽ được gửi đến bộ nhớ.
Gừng Lời khuyên về lưu trữ thích hợp
Bạn nên lưu trữ thu hoạch ở nơi tối mát nơi nhiệt độ được giữ ở 2-4 ° C. Theo quy định, nó là một hầm, tầng hầm hoặc ngăn rau trong tủ lạnh. Trong trường hợp thứ hai, rễ khô trước tiên phải được bọc trong một túi giấy. Vì vậy, nó có thể được lưu trữ trong vài tháng.
Bạn có thể lưu trữ cây trồng khô. Lột rễ và cắt thành lát mỏng. Nhưng trước khi sử dụng, bạn sẽ cần phải ngâm chúng trong ít nhất sáu giờ trước khi gừng có thể sử dụng được. Lưu ý rằng trong trường hợp này gốc sẽ có mùi thơm và hương vị sắc nét hơn.
Một cây nhiệt đới tuyệt vời như gừng, có thể trồng trong dải của chúng ta. Tất nhiên, cho điều này bạn cần phải làm theo các khuyến nghị về cách trồng gừng trong vườn. Tạo điều kiện hạ cánh mà bạn có thể tìm thấy tài liệu trồng ở bất kỳ cửa hàng nào.
Bạn có thể thu hoạch trong mùa đầu tiên, nhưng nếu bạn muốn nhìn thấy những bông hoa gừng xinh đẹp, bạn phải chờ ít nhất hai năm. Với việc lưu trữ thu hoạch, sẽ không có vấn đề gì: gốc có thể nằm trong ngăn rau trong tủ lạnh trong nửa năm, và sau đó nó có thể được đánh thức một lần nữa cho chu kỳ sinh dưỡng tiếp theo.
