Tro núi đỏ, lợi ích sức khỏe của nó, chống chỉ định và có thể gây hại từ việc sử dụng nó đã được biết đến với nhân loại trong vài nghìn năm.
Những phẩm chất độc đáo của tro núi đã cung cấp cho cô một vị trí đặc biệt trong y học cổ truyền, nấu ăn và trang điểm. Red Rowan tiếp tục thu hút sự chú ý và tận hưởng sự nổi tiếng.
- Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của thanh lương trà đỏ
- Tính hữu ích của tro núi đỏ cho cơ thể
- Làm thế nào để mua và lưu trữ nguyên liệu làm thuốc
- Sử dụng trong y học dân gian: điều trị thanh lương trà đỏ
- Nước ép Rowan
- Trà Rowan
- Biện pháp khắc phục mụn cóc
- Truyền dịch cảm lạnh
- Truyền dịch viêm dạ dày
- Truyền dịch thiếu máu
- Tincture với xơ vữa động mạch
- Nước dùng với bệnh ho gà và ho gà
- Canh với bệnh trĩ
- Làm thế nào để sử dụng thanh lương trà trong nhà thẩm mỹ
- Mặt nạ dưỡng da
- Mặt nạ săn chắc
- Mặt nạ trẻ hóa
- Có thể gây hại và chống chỉ định
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của thanh lương trà đỏ
Tính hữu ích của thanh lương trà đỏ từ lâu đã được biết đến. Rowan là một loại cây lâu năm (có thể sống đến 200 năm), và tất cả (cây, vỏ cây, hoa, lá, quả) đều bão hòa với các vitamin, khoáng chất và các chất có lợi khác.
Trái cây Rowan đặc biệt giàu vitamin. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể lấp đầy thiếu hụt vitamin vào mùa đông và đầu mùa xuân.
Phân tích hóa học cho thấy 100 gram tro núi chứa:
- 81 mg acid ascorbic gần gấp đôi lượng vitamin C như chanh và cam;
- 9 mg β-carotene, tức là vượt qua nhiều loại cà rốt;
- 2 mg tocopherol;
- 0,5 mg axit nicotinic (vitamin PP) - một trong những nơi hàng đầu trong số các loại cây ăn quả;
- 0,2 microgram axit folic (vitamin B9);
- 1500 mcg retinol (vitamin A) - chiếm vị trí thứ năm sau dầu cá, thịt bò và gan cá tuyết và cà rốt;
- 0,05 mg thiamine (vitamin B1);
- 0,02 mg riboflavin (vitamin B2);
- khoáng chất (magiê (331 mg), kali (230 mg), đồng (120 μg), phốt pho (17 mg), natri (10 mg), canxi (2 mg), mangan (2 mg), sắt (2 mg)) .
Giá trị năng lượng của 100 g quả - 50 kcal (81,1 g là nước, 8,9 g - carbohydrate, 0,2 g - chất béo, 5,4 g - chất xơ, vv). Trái cây tươi của tro núi là thực tế không được tiêu thụ như thực phẩm: sự hiện diện của acid sorbic (một chất bảo quản tự nhiên với tính chất kháng khuẩn) cho quả mọng một vị đắng cay đắng cay đắng.
Khi chế biến quả mọng (trong sản xuất mứt, cồn, vv), cũng như dưới ảnh hưởng của lạnh, axít này dễ bị phá vỡ, vị đắng biến mất, một hương vị tartish dễ chịu vẫn còn (tro đỏ là chấp nhận được cho trẻ em dưới dạng mứt, mứt, pastila, mứt, vv) .
Tính hữu ích của tro núi đỏ cho cơ thể
Sự lan rộng của tro núi ở châu Âu và Bắc Mỹ, sự hiện diện của hơn 100 loài thực vật này tạo điều kiện cho công việc của các nhà lai tạo, trong đó các giống mới xuất hiện (lớn, không có đắng, mật ong ...).
Rowan đỏ (bình thường) của tất cả các giống lúa mì thường xuyên nhất và được sử dụng tích cực cho mục đích y học vì các đặc tính hữu ích rõ rệt của nó:
- sự phong phú của các vitamin và khoáng chất (phòng ngừa thiếu vitamin);
- tính chất diệt khuẩn của phytoncides (dự phòng và chống lại nhiễm khuẩn đường ruột, ức chế sự phát triển của nấm);
- tính chất gel hóa (dự phòng hình thành khí, loại bỏ các carbohydrate dư thừa);
- sự hiện diện của sorbitol (giúp đỡ với táo bón, an toàn cho bệnh nhân tiểu đường);
- tác dụng lợi tiểu (điều trị sỏi niệu, viêm hệ thống niệu sinh dục, phòng ngừa viêm tuyến tiền liệt);
- khả năng làm giảm mức độ cholesterol xấu (bình thường hóa áp lực, tăng cường các mạch máu của tim và não, phòng ngừa đột quỵ, đau tim, khủng hoảng tăng huyết áp);
- sự hiện diện của kali và magiê góp phần vào công việc của cơ tim;
- hàm lượng pectin cao (loại bỏ khỏi cơ thể kim loại nặng, hợp chất hóa học độc hại, vv);
- sự hiện diện của vitamin E, A, PP, K, v.v. có tác dụng chống ung thư, cho phép giảm trọng lượng thừa, vv).
Làm thế nào để mua và lưu trữ nguyên liệu làm thuốc
Trong các hình thức nguyên liệu làm thuốc thu hoạch hoa, cành cây, trái cây, lá và vỏ cây thanh lương trà. Tất cả chúng trong cách này hay cách khác đều có tính chất dược liệu.
Thời hạn sử dụng của nguyên liệu là một năm (đối với quả khô - hai năm).
Chuẩn bị được thực hiện:
- vào đầu mùa xuân (vào đầu dòng chảy nhựa) - vỏ thu hoạch. Đối với mục đích y tế phù hợp vỏ cây của các chi nhánh hàng năm trẻ. Các cành cắt kéo, tạo thành một phần dọc trong vỏ cây và tách ra khỏi cành. Sấy khô trong bóng râm hoặc máy sấy;
- Vào mùa xuân, cành cây non có chồi được cắt. Sau khi chúng được cắt thành từng miếng (1 cm) và sấy khô;
- trong quá trình ra hoa tro núi (tháng năm), hoa được thu hoạch (cần phải nhổ chùm hoa) và vỏ cây;
- vào cuối mùa hè (tháng 8), lá xanh của tro núi bị cắt đứt (nồng độ vitamin C tại thời điểm này trong năm là tối đa). Lá sau khi thu được phơi khô.
Thu thập nguồn chính của các đặc tính chữa bệnh của tro núi - quả mọng của nó - là một quá trình đặc biệt và không có triệu chứng. Đó là quyền thu thập tro núi vào buổi sáng trong thời tiết khô và rõ ràng. Các điều khoản của bộ sưu tập berry phụ thuộc vào cách nguyên liệu sẽ được lưu trữ (tươi, khô, sấy khô, vv):
- Tháng chín-tháng mười - đó là thời gian cho thu hoạch quả, tiếp theo là tươi lưu trữ và sấy khô. Quả cần phải có thời gian để loại bỏ trước khi sương giá đầu tiên, để tiết kiệm chất dinh dưỡng hơn. Thu thập quả với bàn chải, cắt chúng bằng kéo. Bàn chải treo để lưu trữ ở nơi thoáng mát.
Thường xuyên hơn quả khô (vì vậy chúng giữ lại tối đa các đặc tính có lợi, nước bốc hơi, nồng độ nguyên tố vi lượng tăng lên). Nó là cần thiết để khô thanh lương trà trong bóng râm hoặc trong máy sấy, thỉnh thoảng khuấy (khô cho đến khi thanh lương trà ngừng dính khi vắt trong tay).
Hoàn thành thanh lương trà sẽ được lưu trữ tốt hơn trong lọ thủy tinh với nắp đậy kín.Tro bụi núi khô là cơ sở để sản xuất bột tro núi - bạn chỉ cần xay nó. Khô rowan được lưu trữ mà không làm mất phẩm chất của nó trong hai năm;
- Tháng Mười-tháng mười một (sau khi sương giá đầu tiên) - quả được thu thập cho các mục đích nấu ăn và chuẩn bị (vị đắng được cho đi, dễ dàng tách ra khỏi cuống). Các quả thu hoạch được đông lạnh, mứt luộc được làm từ chúng và cồn được chuẩn bị.
Quả đông lạnh rất tuyệt để sấy khô - một kg quả thanh lương trà trong ba phút được đổ bằng nước sôi và ngâm trong 12 giờ trong nước lạnh (thay đổi định kỳ). Sau khi thoát nước, làm khô tro núi và đổ 250 g đường, sau đó để nó trong phòng trong 20 giờ. Xả nước chiết, thêm 250 g đường khác và lặp lại quy trình.
Xả nước trái cây, đổ xi-rô nóng (để bao gồm tất cả các quả mọng), đun nóng đến 90 độ và đứng trên ngọn lửa như vậy trong bảy phút. Sau khi quả, loại bỏ, làm mát và khô trong lò hai lần trong nửa giờ ở 70 độ. Sau khi quả đã nguội, sáu giờ để khô ở 30 độ.
Một cách phổ biến khác để bảo tồn vitamin - ép. Có một số phương pháp sản xuất của nó.Các tùy chọn đầu tiên là để tiêu thụ nhanh chóng của thức uống (không được lưu trữ trong một thời gian dài): kg quả rửa sạch đổ 600 g đường và để yên trong bốn giờ. Đun sôi và đun sôi trong 30 phút. Bạn có thể sử dụng máy ép trái cây.
Lựa chọn thứ hai - chuẩn bị nước trái cây để lưu trữ. Chín quả để phân loại và rửa nhiều lần, đổ nước và làm ấm đến 90 độ. Quả mềm, nguội, chà qua rây hoặc xay trong máy xay thịt.
Lọc hỗn hợp và đun sôi nó (để làm cho nước ép ngọt hơn, bạn có thể trộn xi-rô đường). Nước ép như vậy được bảo quản trong các bình tiệt trùng.
Sử dụng trong y học dân gian: điều trị thanh lương trà đỏ
Tro núi đỏ trong y học dân gian từ lâu đã được sử dụng. Nước trái cây, hoa quả, vỏ cây, hoa ở dạng tươi và khô, thuốc lá, cồn, thuốc mỡ, thuốc nước, vv được sử dụng.
Nước ép Rowan
Nước ép Rowan, giống như một quả mọng, chứa các vitamin, giữ lại các đặc tính có lợi của nó, nhưng cũng có chống chỉ định tương tự.
Vì vậy, nước ép tro núi (rất dễ chịu với hương vị) được khuyến khích chỉ được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Thông thường và thành công nhất, nước ép thanh lương trà giúp điều trị:
- trĩ. Việc điều trị có thể diễn ra chỉ trong mùa thu - nước ép từ quả mọng mới vắt là cần thiết. Để giảm bớt tình trạng tăng nặng của bệnh trĩ, nước ép tro núi được uống ba lần một ngày trong một cốc зап với một nước đơn giản;
- axit thấp, xơ vữa động mạch, bệnh gan. 30 phút trước khi ăn, bạn cần uống một thìa nước ép thanh lương trà;
- bệnh thấp khớp. Nó giúp ba lần một ngày (trước bữa ăn) cocktail nước ép thanh, sữa (1/3 cốc) và một thìa mật ong;
- táo bón. Nước ép thanh khiết nguyên chất uống 50-70 g ba lần một ngày (kết hợp với mật ong, hiệu quả sẽ tốt hơn);
- bệnh cổ họng (đau họng, viêm thanh quản, viêm họng, vv). Nước rửa sẽ giúp nước ấm (một ly) với việc bổ sung nước ép tro (1 muỗng canh L.);
- bệnh nội tiết.Ba lần một ngày trước khi ăn uống một muỗng canh nước ép thanh.
Trà Rowan
Trà Rowan đặc biệt hữu ích cho bệnh beriberi, cảm lạnh và dịch cúm. Các đặc tính chữa bệnh của thanh lương trà đỏ được bảo quản hoàn toàn trong trà.
Nó có tác dụng phòng ngừa và điều trị tùy thuộc vào thành phần:
- từ lá thanh lương - hành động choleretic, lợi tiểu và chống phù nề. Brew 300 g tươi hoặc 100 g lá khô mỗi lít nước sôi. Nhấn mạnh 30 phút, uống ba lần một ngày;
- từ các loại trái cây của tro núi và hoa hồng hoang dã - ho. Thành phần (mỗi muỗng một muỗng) đổ nước sôi (hai ly) vào một cái phích. Nhấn mạnh tám giờ. Để tăng cường hiệu quả, thêm mật ong và gừng nạo. Uống hai hoặc ba lần một ngày cho nửa ly;
- khô quả thanh long - điều trị tiêu chảy. 10 g quả khô đổ 200 ml nước sôi và đun sôi trong 15 phút. Uống hai lần một ngày (sáng và tối) 50 ml.
Biện pháp khắc phục mụn cóc
Nguyên nhân của mụn cóc không phải lúc nào cũng rõ ràng. Các bác sĩ tin rằng yếu tố chính gây ra sự xuất hiện của mụn cóc là giảm khả năng miễn dịch (do chế độ ăn uống không đúng, căng thẳng, dị ứng, vv).
Điều trị mụn cóc có liên quan đến việc áp dụng nhiều loại thuốc khác nhau, không phải lúc nào cũng có tác dụng tích cực đối với cơ thể (đặc biệt là trẻ em). Việc sử dụng các biện pháp tự nhiên được ưu tiên.
Có những công thức nấu ăn khác nhau, tất cả chúng đều đơn giản:
- mỡ các mụn cóc với nước ép thanh (cho đến khi chúng biến mất);
- cắt các quả thanh lương trà thành bột nhão, làm ướt da và đặt khối lượng quả mọng lên mụn cóc vào ban đêm, bọc trong giấy bóng kính và gạc. Vào buổi sáng cất cánh. Quá trình điều trị là bảy ngày;
- cắt quả thanh lương trà tươi và cắt thành mụn cóc. Berry trét thạch cao. Mỗi ngày để thay đổi quả mọng. Quá trình điều trị là bảy đến tám ngày.
Truyền dịch cảm lạnh
Việc sử dụng truyền của tro đỏ từ lạnh được biết đến rộng rãi.
Yêu cầu chính trong sản xuất truyền thuốc - không đun sôi trái cây, nếu không nhiều đặc tính hữu ích sẽ bị mất.
Một trong những công thức để truyền các quả thanh lương trà khô:
- Đổ 500 ml nước vào đồ tráng men và đổ 9 g (1 muỗng canh) của quả thanh lương trà, đậy kín;
- đặt trong bồn tắm nước (trong 20 phút);
- loại bỏ và nhấn mạnh một giờ, sau khi căng uống một thức uống trong bốn liều nửa cốc trong ngày.
Cảm lạnh người lớn có thể được khuyến cáo. sự truyền mạnh mẽ của tro núi (trên cognac, rượu y tế, vodka). Làm cho truyền như vậy là dễ dàng: lít vodka trên 200 g quả tươi. Tro chứa tro chứa trong một bình thủy tinh, đổ vodka và nút chai. Đặt trong 14 ngày ở một nơi tối tăm (nhiều lần chai nên được lắc và quay lại). Sau khi lọc, uống 30 g cồn ba lần một ngày trước bữa ăn.
Truyền dịch viêm dạ dày
Sự truyền của tro núi có hiệu quả với độ chua thấp. Để tiêm truyền Bạn sẽ cần thanh lương trà tươi (năm ly quả) và ba ly đường. Mash quả, trộn với đường và để lại cho tám giờ ấm. Sau khi nước ép nổi bật, đun sôi trong 30 phút trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy (đảm bảo không đun sôi).
Xả và căng thẳng. Để chấp nhận có nghĩa là trên bàn muỗng 4 lần một ngày trước khi ăn trong vòng một tháng.
Đối với bệnh nhân tiểu đường áp dụng một truyền 400 g quả tươi và hai lít nước đun sôi: đổ các quả nghiền với nước, lắc đều và nhấn mạnh trong bốn giờ. Uống một muỗng cà phê trước khi ăn (không muộn hơn 30 phút).
Truyền dịch thiếu máu
Đối với bệnh thiếu máu cũng giúp truyền lá thanh lương trà. 30 g lá tươi được nghiền nát trong máy xay sinh tố, sau đó đổ một ly nước sôi và truyền trong một giờ. Phần này được chia thành ba phần và được uống mỗi ngày.
Với nền tảng kinh nguyệt phong phú sờn trong quả tro núi (2 muỗng canh).l.), đổ 400 ml nước sôi, khăng khăng nửa giờ và uống một ngày.
Tincture với xơ vữa động mạch
Bị xơ vữa động mạch giúp phức tạp một truyền của tro núi khô (20 g), hạt lanh (1 muỗng canh. l.), lá dâu tây xắt nhỏ và hoa cúc vạn thọ. Trộn đều và đổ nước sôi (0,5 l), giữ trên nồi cách thủy trong 15 phút. Sau đó nhấn mạnh thêm 40 phút nữa. Lấy ba lần một ngày cho một nửa cốc trước khi ăn. Quá trình điều trị là hai đến ba tuần.
Nước dùng với bệnh ho gà và ho gà
Để điều trị bệnh scorbut và ho gà chuẩn bị nước dùng: thu gom tro khô (15 g lá và 15 g quả) đổ nước (200 ml), đun sôi và đun sôi trong 10 phút. Nhấn mạnh hai giờ, làm mát và lọc. Uống hai lần một ngày cho nửa cốc.
Canh với bệnh trĩ
Với căn bệnh này, sự trợ giúp hiệu quả sẽ tinh dịch nước ép thanh lương trà (loại bỏ táo bón, tăng cường thành mạch máu, ngừng chảy máu, chữa lành vết thương). Cho nấu canh Yêu cầu một kg quả và một lít nước Quả mọng đổ nước và đặt trên một ngọn lửa nhỏ. Sau khi đun sôi, loại bỏ từ nhiệt, làm mát và chà xát qua rây. Khuấy trong nước 0,5 kg đường và đun sôi. Uống ba lần một ngày, 100 ml.
Ngoài nước ép, để điều trị bệnh trĩ tích cực áp dụng tro núi: Đổ 5 muỗng canh vỏ băm nhỏ với nước (0,5 l), đun sôi và đun sôi trong hai giờ. Uống 30 ml ba lần một ngày trước bữa ăn.
Làm thế nào để sử dụng thanh lương trà trong nhà thẩm mỹ
Việc sử dụng thanh lương trà đỏ trong mỹ phẩm tại nhà có truyền thống lâu đời. Người ta đã sử dụng đặc tính diệt khuẩn, chữa bệnh, tái sinh của tro núi. Nước ép, bột trái cây, thuốc lá truyền thống được sử dụng dưới dạng các loại kem, mặt nạ, nén, kem, v.v.
Kết quả là đáng chú ý ngay lập tức - kích thích được loại bỏ, các lỗ chân lông được thu hẹp, da là hơi tẩy trắng và mất bóng nhờn, nếp nhăn mịn được mịn ra, da trở nên đàn hồi hơn. Nếu thanh lương trà đỏ không gây phản ứng dị ứng và không có chống chỉ định khác, bạn có thể sử dụng mỹ phẩm tự nhiên một cách an toàn.
Mặt nạ dưỡng da
Trong sản xuất mặt nạ cho da khô và bình thường, thành phần chính là thanh lương tươi, bơ, kem, mật ong, vv ..
- xay bơ (1 muỗng canh) với lòng đỏ và mật ong (1 muỗng cà phê). Trong khối lượng kết quả, thêm nghiền nhuyễn (2 muỗng canh).Mặt nạ này được áp dụng trong 30 phút, sau đó lau mặt bằng khăn ăn;
- Trộn nước ép thanh (1 muỗng cà phê) với bơ (1 muỗng canh). Bôi trong 20 phút và tráng bằng vôi.
Đối với da nhờn, mặt nạ chuẩn bị thêm "ánh sáng":
- quả thanh lương trà (1 muỗng canh. l.) nhào, kết hợp với kefir (2 muỗng canh. l.) và nước cốt chanh (1 muỗng canh. l.). Mặt nạ được bôi trong 20 phút và rửa sạch bằng nước ấm.
Lotion cũng thích hợp cho da nhờn (puree của quả thanh lương trà (2 muỗng canh), mật ong (1 muỗng canh), giấm táo (1 muỗng cà phê), vodka (1 muỗng canh) và nước (200 ml)). 
Mặt nạ săn chắc
Mặt nạ săn chắc sẽ hữu ích cho mọi loại da. Chuẩn bị chúng đơn giản:
- Trộn một thìa cà phê nước ép, mật ong và dầu thực vật với lòng đỏ trứng. Áp dụng mặt nạ trong 20 phút. Để có kết quả tốt nhất, mặt nạ được kết hợp với phòng xông hơi ướt. Thời lượng khóa học - 8 phiên;
- trộn hỗn hợp của quả thanh lương trà (2 muỗng canh) với mật ong (1 muỗng cà phê) và nước nóng (2 muỗng cà phê). Thoa lên da trong 20 phút. Đầu có thể được phủ bằng một miếng gạc ấm. Thời lượng khóa học - 12 thủ tục.Hãy nhớ rằng mặt nạ săn chắc như vậy có tác dụng làm trắng răng.
Perfect bổ - nước ép thanh đông lạnh. Sử dụng hàng ngày của các khối nước ép đông lạnh với một massage nhẹ sẽ làm trẻ hóa làn da và nâng cao giọng điệu của nó.
Mặt nạ trẻ hóa
Cho làn da phai màu trẻ hóa mứt thanh lương trà sẽ hữu ích. Áp dụng nhiều quả trong mười phút và rửa sạch bằng nước lạnh. Hiệu quả như một mặt nạ của thanh khiết xay nhuyễn và cà rốt nạo (mặc trong 15 phút). Nếu da là dầu, sau đó đánh trứng trắng được thêm vào tro núi.
Hiệu quả chống lão hóa tốt cho vấn đề da là một mặt nạ của nước ép thanh lương trà, quả óc chó nạo, nước dùng chuối và thức ăn của St. John (tất cả cho 2 muỗng canh). Tất cả các thành phần được trộn lẫn và áp dụng trong 20 phút, rửa sạch bằng nước ấm.
Có thể gây hại và chống chỉ định
Mặc dù tất cả các tính hữu ích và tính chất dược liệu cao của thanh lương trà đỏ, bạn nên nhận thức được thực tế rằng cũng có chống chỉ định mà hậu quả tiêu cực của việc sử dụng biện pháp khắc phục này là có thể.
Giảm thiểu tối thiểu việc sử dụng tro núi nên mọi người:
- với tăng độ axit của dạ dày;
- với sỏi niệu (có thể kích động sự chuyển động của đá);
- hạ huyết áp;
- với loét dạ dày hoặc tá tràng;
- sau cơn đột quỵ / đau tim;
- với bệnh tim thiếu máu cục bộ;
- trẻ em dưới ba tuổi;
- không dung nạp cá nhân tro núi.
Baran đỏ trong khi mang thai và cho con bú cũng là không mong muốn trong chế độ ăn uống, bởi vì nó làm tăng khả năng sẩy thai không tự nguyện, phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh.
