Các loại chim bồ câu phổ biến nhất cho thịt

Thịt heo - mềm, ngon ngọt, ăn kiêng và rất khỏe mạnh. Trong thời cổ đại, nó là một trong những món ngon yêu thích của các vị vua và hoàng đế. Ngày nay, thịt chim bồ câu ở Nga không phải là rất phổ biến và là một ngành công nghiệp khá hứa hẹn cho doanh nghiệp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các giống lợn thịt phổ biến nhất, và nếu bạn đột nhiên quyết định bắt đầu lai tạo một con chim như vậy, bạn sẽ biết chính xác các giống cần chú ý đến.

Vua

Loài này được lai tạo vào năm 1890 ở Hoa Kỳ, bằng cách nhân giống. Kingov trồng để sản xuất thịt, cũng như các chương trình thương mại. Khối lượng của chim bồ câu là từ 700 g đến 1, 5 kg. Về ngoại hình, những con chim bồ câu này rất giống gà. Họ có một cơ thể mạnh mẽ, cổ ngắn dày và một đầu lớn mịn. Chim trắng với đôi mắt đen, màu - với màu vàng. Mí mắt mỏng - màu be hoặc đỏ, mỏ - mạnh mẽ, kích thước trung bình. Ngực tròn, rộng, lồi. Cánh - ngắn, ép chặt vào cơ thể. Paws - không có lông, kích thước trung bình. Đuôi - nhỏ, lớn lên đến đỉnh. Lông vũ - thô, vừa khít với cơ thể.Các vị vua có thể có màu trắng hoặc đa dạng, khi lông trắng có màu vàng, xám, đỏ.

Kinga trong nuôi chim bồ câu rất phổ biến: chúng phát triển nhanh, có da mỏng, thịt, dẫn nhiều gà con và được chăm sóc tốt. Trong một năm, với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể nhận được khoảng 16 gà con từ họ. Thịt ngon, mềm và ăn kiêng nhất ở động vật trẻ. Do đó, chim bồ câu cho sản xuất thịt thường ăn đến 45 ngày. Ở độ tuổi này, một cá thể đạt khoảng 750-800 g trọng lượng.

Carnot

Carnot có nguồn gốc ở Pháp. Đây là những con chim bồ câu cỡ trung bình: trọng lượng của chúng đạt từ 500 đến 700 g. Chúng phát triển nhanh và sinh sản tốt. Chúng khác nhau vượt quá kích thước đầu ngực nhỏ và không cân xứng. Cổ của chúng ngắn, dày và mỏ của chúng là màu hồng dài, hơi cong. Bàn chân không có lông, ngắn. Đuôi ngắn và hạ xuống sàn. Lông vũ - dày, rộng. Chúng có thể đơn sắc (nâu, trắng, đen) và đa dạng (màu trắng với lông xám, đỏ, hoặc nâu với lông trắng). Carnot thích hợp cho canh tác nuôi nhốt. Trên thực tế, giống này được nhân giống để giảm chi phí chăm sóc cho chim bồ câu và giảm chi phí của thịt chim bồ câu.

Monden

Chim bồ câu của Monden đến từ Pháp. Tên của họ nhận được từ tên của thành phố Mont-de-Marsan, trong đó họ đã được trồng lần đầu tiên. Đây là những loài chim rất thịt và sung mãn. Monden hàng tháng về trọng lượng đạt 500 g, và một người lớn lên đến 1, 2 kg. Những con chim bồ câu này cũng có thể được trồng làm cảnh. Đại diện của giống được phân biệt bởi một cơ thể mạnh mẽ, một khu vực ngực lồi rộng, một cái đầu nhỏ, một cổ dày ngắn, gần như không thể nhận thấy. Các hóa đơn là trung bình và đạt 0,3 cm. Mắt - nhỏ, màu nâu. Đôi cánh - nhỏ, được ép chặt vào cơ thể và hầu như không nổi bật. Lông vũ có màu bạc đẹp. Chân - ngắn, đỏ sậm, gần như đen. Đuôi được nâng lên đỉnh.

Roman

Chim bồ câu La Mã đến từ Ý. Đây là một trong những giống lâu đời nhất, nó thường được sử dụng để lai tạo các giống bồ câu thịt lớn. Chim bồ câu La Mã được phân biệt bởi một thân hình thuôn dài lớn, bộ lông dày và đuôi dài. Họ có đôi cánh dày đặc rất đẹp. Đầu mềm, có kích thước lớn với trán cao. Dài mỏ, hơi cong. Những con chim màu trắng có đôi mắt đen, trong khi những màu có màu trắng. Mí mắt màu đỏ hoặc màu nâu đậm.

Doves của giống chó này có một vùng ngực rất rộng và lưng. Cổ dày và ngắn, nổi bật. Bàn chân - nhỏ, không có lông vũ, màu đỏ. Cánh - dài, tiếp giáp với đuôi. Không giống như các loài trước đó, chim La Mã có một cái đuôi dài, rộng với một đầu tròn. Chim bồ câu có màu xám xanh, quyến rũ với sọc dọc màu đen trên cánh và đuôi. Có màu be với sọc nâu hoặc xám trên đuôi và cánh, cũng như những con chim màu đen có chấm sáng trên đầu.

Các loài chim La mã lớn và có nhiều thịt. Khối lượng của một chim bồ câu trưởng thành đạt từ 1, 2 đến 2 kg.Lợi thế lớn của họ cũng là sức đề kháng với bệnh tật. Họ có một tính khí khá pugnacious.

Strasser

Có một số phiên bản về nơi mà giống chó này được lai tạo và từ đó chim bồ câu. Một số người tin rằng nơi sinh của các loài chim là Đức, và các giống mà chúng được sinh ra là màu xám, chim bồ câu Florentine và Mondena. Những người khác cho rằng những con chim được nuôi ở Áo từ Modena và Florentines hoặc ở Moravia. Phân bổ Strassers Đức và Séc. Đức lớn hơn - lên đến 1, 2 kg, Séc - lên đến 700 g. Thân và đầu to, trán phồng lên. Mỏ có kích thước trung bình, mạnh mẽ. Đôi mắt màu cam, mí mắt dài và hẹp. Cổ không dài, dày, hơi cong. Vú rộng, lồi.

Cánh của Strassers nhỏ nhưng rộng. Bàn chân mạnh mẽ, trung bình dài, màu đỏ. Đuôi - hẹp, kích thước trung bình. Những chim bồ câu này được phân biệt bởi một màu lông thú vị: phần dưới của cơ thể và ngực là màu trắng, và đầu, cổ và đuôi có màu. Ngoài ra còn có những cá nhân có đôi mắt màu xám với những sọc đen trên đuôi hoặc những con chim có lông vũ màu đen, màu đen và một chiếc “khăn quàng” màu trắng trên cổ. Loài này có giá trị cho khả năng sinh sản của nó, trong một năm bạn có thể sinh sản khoảng 12 con gà con.

Teksan

Texan rút khỏi Mỹ, tăng trưởng nhanh và tăng cân. Bình tĩnh, thích nghi tốt với môi trường bên ngoài. Chim trưởng thành có trọng lượng đạt 1 kg. Texan, theo nghĩa nào đó, những chú chim bồ câu độc đáo, màu sắc của chúng có thể xác định rõ ràng giới tính, và giới tính của gà có thể được tính ngay lập tức sau khi nở. Con đực có mỏ ánh sáng và rất ngắn, con cái có lông tơ dài màu vàng, và một đốm màu hồng hoặc nâu đậm trên mỏ sau một vài ngày. Nam giới trưởng thành có lông màu trắng với màu nâu hoặc vàng trên cổ và vùng ngực, hoặc hoàn toàn màu trắng với những đốm màu ở vùng ngực. Ở phụ nữ, cánh có màu be hoặc nâu, vùng ngực có màu xám hoặc xanh dương.

Ngực của người Texas mạnh mẽ, rộng, hơi nhô lên. Đầu có kích thước trung bình và mịn. Con đực có đôi mắt màu xám hoặc màu hồng, con cái có màu cam. Torso - thịt, mạnh mẽ. Chân - ngắn, nhẹ. Người Texas có thể bay, nhưng họ hiếm khi làm điều đó.

Prahensky Canik

Giống bồ câu của Séc, rất cũ. Trọng lượng của chim bồ câu là trung bình, khoảng 750 g. Loài này được lai tạo từ chim bồ câu gà Domashniy, Florentine, Viennese và Séc Chibis. Chim bồ câu mọc nhanh và tăng cân. Không giống như chim bồ câu thịt gà khác, chúng bay rất tốt. Cơ thể họ nhỏ và duyên dáng. Cái mỏ là một bóng màu cam đỏ. Ngực rộng, lồi, cánh cũng phát triển. Cổ có kích thước trung bình. Đôi mắt màu cam. Bàn chân có kích thước trung bình, không có lông. Đuôi tiếp tục dòng của lưng.

Tiếng lynx Ba Lan

Giống Lynx của Ba Lan rất phổ biến và chim bồ câu rất tuyệt với mục đích trồng thực phẩm. Khối lượng của một con chim trưởng thành đạt 800 g, và khoảng 8 con gà con được nuôi mỗi năm. Chim có một nhân vật bình tĩnh, họ biết cách bay. Vú rộng, lồi. Mặt sau ngắn. Đầu tròn, có kích thước lớn. Mỏ - ánh sáng và dài. Cổ dày, ngắn, không nổi bật. Mắt - màu cam, mí mắt hẹp. Chân của đại diện của giống chó - chiều dài trung bình, khoảng cách rộng rãi. Đuôi - thu hẹp, thu thập, nằm ở cấp độ phía sau. Thông thường, các loài chim đơn sắc được tìm thấy: đen, trắng, xám, nâu, xanh dương. Ngoài ra còn có các mẫu khác nhau: sọc hoặc đốm màu khác nhau trên đuôi, cánh, cổ.

Những giống chim bồ câu này phù hợp nhất cho mục đích công nghiệp. Thịt của họ có hương vị tuyệt vời, họ không phải là hay thay đổi trong việc chăm sóc, phát triển nhanh chóng và nhân lên.