Chumiza là gì?

Hoàn toàn không quen thuộc với nhiều người, từ "Chumiza" là một nền văn hóa khá phổ biến ở phía đông, để biết thêm chi tiết về nó là gì, chúng ta hãy nói thêm.

  • Mô tả và ảnh
  • Thành phần và tính chất hữu ích
  • Ứng dụng chumise
  • Đặc điểm của phát triển

Mô tả và ảnh

Chumiza, hoặc gạo đen, là loại cây hàng năm thuộc họ ngũ cốc. Từ thời xa xưa, nó phổ biến ở Trung Quốc và trong những năm gần đây nó đã trở nên khá phổ biến ở châu Âu như một loại cây trồng thức ăn gia súc. Thân gạo đen dựng lên, đạt chiều cao khoảng 2 mét. Nhà máy có lá rộng và dài, hệ thống rễ phát triển, cụm hoa được thu thập trong bông.

Bạn có biết? Rễ xâm nhập vào đất bằng 1,5 mét.
Các hạt trong xuất hiện giống như kê, nhưng hơi nhỏ hơn về kích thước. Chumiza là cây có năng suất cao: có thể thu được tới 70 cent sản lượng hạt từ 1 ha.

Thành phần và tính chất hữu ích

Không giống gạo thông thường, chủ yếu là bão hòa với tinh bột, thành phần chất dinh dưỡng của gạo đen phong phú hơn và đa dạng hơn. Nó bao gồm các yếu tố sau:

  • sợi (7%);
  • tro (2%);
  • pectin;
  • chất chống oxy hóa;
  • vitamin A, nhóm B, E, C, K, PP;
  • vi lượng và chất dinh dưỡng: canxi, kali, sắt, đồng, selen, kẽm, mangan, natri, phốt pho, magiê.
100 gram ngũ cốc chứa 69,6% carbohydrate, 14,4% protein và 5,4% chất béo. Giá trị năng lượng -369 kcal.
Như chumizu cho gia đình của ngũ cốc bao gồm cỏ lông, sả, cỏ timothy, cỏ lúa mì, kê, cỏ đồng cỏ, đội hedgehog, lúa mạch đen.
Việc sử dụng hệ thống Chumiza trong thực phẩm góp phần:
  • làm sạch cơ thể của độc tố và xỉ;
  • ổn định hệ miễn dịch;
  • giai điệu cơ bắp;
  • cải thiện hệ thống tim mạch;
  • bình thường hóa kích thích tố;
  • bình thường hóa sự trao đổi chất;
  • Nó có tác động tích cực đến hệ thần kinh, đặc biệt là trong trường hợp căng thẳng và mất ngủ;
  • bình thường hóa huyết áp;
  • chấm dứt các quá trình viêm.
Bạn có biết? Chumis được đưa đến Nga sau cuộc chiến tranh Nga-Nhật, diễn ra vào năm 1904-1905.

Ứng dụng chumise

Chumiza được sử dụng chủ yếu làm thức ăn gia súc (gia cầm và gia súc). Nó được coi là thức ăn lý tưởng cho vịt, gà, cũng như vẹt.

Gà đẻ gà đẻ tốt hơn, gà sống tăng lên.Gia súc được cho ăn cơm đen với cỏ khô.

Bò làm tăng hàm lượng chất béo của sữa nếu chúng ăn cỏ khô. Ngũ cốc được sử dụng trong nấu ăn để chuẩn bị ngũ cốc và súp. Chumizu cũng xay thành bột, bánh ngọt từ đó nó trở thành chất lượng tuyệt vời.

Điều quan trọng! Dầu được ép từ thân cây. Chumiza cũng được sử dụng trong thẩm mỹ, nó có tác dụng tốt trên việc tăng cường móng tay và tóc.

Đặc điểm của phát triển

Văn hóa này khá khiêm tốn, chịu hạn. Để trồng Chumizy không chỉ thích hợp với muối. Nhà máy là ưa nhiệt, vì vậy bạn cần phải gieo hạt giống trong một đất đủ nóng, không thấp hơn 10-15ºС độ sâu khoảng 3-4 cm.

Khoảng 3 kg hạt giống được gieo trên mỗi ha. Trước khi gieo hạt, hạt được ngâm trong nước, sấy khô kỹ, trộn với cát, rồi gieo. Lên đến 25 cây / ha được trồng trên cỏ khô (lưới điện nên có khoảng 15 * 15 cm).

Để lấy ngũ cốc, trồng ít thường xuyên hơn, để khoảng cách khoảng 30 cm giữa các hàng, cách cây con khoảng 5 cm.Đối với sự xuất hiện của cây con, đất phải luôn ẩm ướt vừa phải, chồi xuất hiện trong vòng 10 ngày.

Rời bao gồm trong tưới nước, nới lỏng đất, phân bón, tỉa thưa.Sau khi xuất hiện chồi, cần phải theo dõi cẩn thận sự xuất hiện của cỏ dại và cẩn thận loại bỏ chúng. Khi chúng lớn lên, chúng được cho ăn bằng phân, chỉ 2-3 lần. Sau khi các giá chumise lên tới độ cao 10 cm, chúng không sợ hạn hán, hệ thống rễ đã được phát triển đầy đủ và cây sẽ chiết xuất độ ẩm của đất. Cây trồng thu hoạch vào tháng Chín, không có thời hạn rõ ràng, vì các bông hoa có khả năng chống phóng hạt.

Điều quan trọng! Thu hoạch nên trong thời tiết khô.
Đối với thu hoạch cỏ khô, gạo đen được thu hoạch trước khi gai xuất hiện. Để làm điều này, làm cho một vết rạch và xem nếu vẫn còn một tai. Với sự xuất hiện của khoảng 70% tai của cây được thu thập trên khối lượng màu xanh lá cây.

Ngoài tất cả những điều trên, gạo đen là đôi tai rất đẹp và sẽ trang trí bất kỳ trang nào.