Dê có nguồn gốc từ đời sống con người từ lâu và được sử dụng bởi con người trong nhiều "vai trò" khác nhau. Chúng được thuần hóa ở Trung Đông khoảng 7 nghìn năm trước Công nguyên. Tổ tiên cổ xưa của dê trong nước là dê dê hoang dã, mà ở mức độ lớn hơn sống trên lãnh thổ của Hy Lạp hiện đại và Tiểu Á. Do sự phát triển nhanh chóng của bản chất con người, dê đóng một vai trò quan trọng trong nông nghiệp.
Gần đây, số lượng các nhà lai tạo dê đã tăng lên đáng kể. Điều này liên quan trực tiếp đến nhu cầu rất lớn của sữa dê, vì nó không chỉ có một lượng lớn các chất hữu ích mà còn có hương vị rất quý phái và dễ chịu, quý phái.
- 1. Chọn dê để nhân giống.
- 2. Quyền lực.
- 3. Một nơi để chăn thả.
- 4. Căn phòng.
- 5. Chăm sóc.
1. Chọn dê để nhân giống.
Dê là động vật máu nóng. Các đặc điểm của hiến pháp và các hình thức bên ngoài của con dê có một kết nối trực tiếp với tính khả thi, tuổi thọ và quan trọng nhất - năng suất của nó.
Đó là lý do tại sao tất cả các bộ phận của cơ thể của một con dê phải được phát triển đầy đủ, và bản thân vóc dáng phải mạnh mẽ và ổn định. Ngực rộng và sâu, lưng thẳng, xương sườn phình to, bụng to, móng guốc mạnh, chân thẳng và chân rộng là những thông số chính của dê sữa được chế tạo tốt.
Xương sống của dê cũng phải khỏe mạnh và phát triển tốt, và cơ thể - dài và hình thùng. Vì dê là động vật nhai lại, sau khi trải nghiệm thức ăn lần đầu tiên, nó sớm bắt đầu nhai nó lần thứ hai cẩn thận hơn. Bởi vì cấu hình bên trong tuyệt vời (cụ thể là, ba foreglades và một dạ dày), nó hấp thụ hầu như tất cả các chất dinh dưỡng được ăn bởi thực vật.
Dê sinh non trong 5 tháng. Trung bình, có tới ba đứa trẻ được sinh ra. Trong giờ tiếp theo sau khi sinh con, dê nhỏ sẽ có được khả năng di chuyển độc lập.
Giống Megrelian và Zaanen được coi là giống bò sữa phổ biến nhất. Giống dê Zaanenskaya khá đòi hỏi về điều kiện giam giữ và chất lượng của chế độ ăn uống. Trọng lượng tối đa của một con dê là 100 kg, và trọng lượng trung bình là 65-70 kg. Trọng lượng của các nữ hoàng là một chút ít hơn và số tiền đến 50-55 kg.
Ngoài ra, loài này khác với chi phí cao của nó (trong trường hợp động vật là phả hệ). Đây là giống Zaanen được nuôi ở Thụy Sĩ, được coi là sản xuất dê sữa hiệu quả nhất. Chính bà đã trở thành tổ tiên của nhiều giống khác không thể so sánh với bà về năng suất sữa.
Trên cơ sở của Zaanenskaya, một giống sữa cao khác được lai tạo - Dê Nga. Trong hầu hết các trường hợp, dê Nga có màu trắng. Cũng được tìm thấy là màu đỏ, piebald, màu đen và màu xám.
Trọng lượng của một con dê trưởng thành đạt 50 kg. Nói về sự hiệu quả, trung bình 250 con dê trên 100 nữ hoàng. Với thời gian cho con bú 8 tháng, 350 kg sữa được coi là sản lượng sữa trung bình, và với việc cho ăn và bảo dưỡng tuyệt vời, kích thước của sản lượng sữa đạt 500 kg.
Giống dê Megrelian hơi khác so với hai phần trước. Trong thời gian cho con bú giống như dê Nga, năng suất trung bình là 300 kg. Tuy nhiên, năng suất sữa mỗi ngày có thể đạt tới 10 lít sữa, đó là một kết quả tuyệt vời.
Ngoài các sản phẩm từ sữa, dê là một trong những nguồn chính của len. Vì vậy, trong số những con dê tóc cao, giống Angora đã đạt được sự nổi tiếng lớn nhất.
Len của giống chó này được phân biệt với chiều dài của nó, dài tới 25 cm và điểm nổi bật của loại này là len này gần như đồng nhất, do đó, sản lượng len của vải sẽ chiếm tới 80% tổng diện tích.
Nhưng điều quan trọng là phải xem xét rằng những con dê này cần được nuôi chỉ vì mục đích sinh sản len, vì chúng có mức sinh rất thấp - 1-2 con cho một con.Len mỏng nhất từ con dê non này có thể thu được ở tuổi một năm.
Giống Angora đã trở thành tổ tiên của một loài dê mới - len của Liên Xô, được đặc trưng bởi sự gia tăng sức chịu đựng. Với sự chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý, dê của Liên Xô không thua kém những người Angorans về len.
Một loại đặc biệt của nguyên liệu len là dê xuống, được sử dụng như một vật liệu cho các sản phẩm đặc biệt mềm mại và nhẹ nhàng. Những con dê như vậy, ngoài điểm đến chính của chúng, cũng được nuôi dưỡng vì lợi ích của da, sữa và thịt. Thịt dê từ các giống chó săn mồi không thua kém các thông số của nó đối với thịt cừu. Trọng lượng tối đa của dê được cho ăn tốt và dành cho người lớn đạt 30 kg. Để tránh mùi khó chịu của trẻ em đi ăn thịt, chúng được thiến trước khi chúng được một tuổi. Dốc xuống dốc với sự chăm sóc thích hợp và dinh dưỡng cho một lần cho con bú có thể sản xuất tới 300 kg sữa và mang 2 con cho con.
Đương nhiên, trong một trang trại nhỏ, lợi ích lớn nhất sẽ là canh tác dê sữa cao, chứ không phải là lông tơ và lông tơ.
Chọn một con dê sữa, cái nhìn đầu tiên phải rơi vào bầu vú của dê. Nó phải là đồ sộ, phát triển tốt, mềm, không cứng. Kích thước của núm vú nên trung bình, cho núm vú rất dài khá chặt chẽ.Hình bầu vú nên có hình quả lê, có mặt trước và phía sau tốt. Hơn cổ phiếu này sẽ mềm hơn, to hơn và mềm hơn, năng suất cao hơn là tử cung. Bò sữa dê đàn hồi khác nhau. Khi dê được vắt sữa, các nếp gấp mỏng hình thành trên bầu vú. Ở động vật không sữa, vú là nhão và lỏng lẻo.
Ngoài ra, độ sữa của một con dê đặc biệt có thể được đánh giá bởi các giếng sữa và tĩnh mạch. Tĩnh mạch sữa bắt nguồn từ bầu vú và lan đến bụng, nơi, trên thực tế, các giếng sữa được hình thành. Các giếng sáng hơn và rộng hơn và các tĩnh mạch, càng tốt.
Có một trang trại nhỏ là mong muốn để bắt đầu động vật trẻ. Tuổi của một con dê được xác định bởi tình trạng của răng cửa của nó. Trong những đứa trẻ đã có trong năm máy cắt sữa có xu hướng được thay thế bằng răng vĩnh viễn và lớn hơn, vĩnh viễn. Vì vậy, kết quả của chăn nuôi dê là thành công, nó là cần thiết để lựa chọn một dê tốt-maker (1 dê cho 50-60 - dê). Đó là khuyến khích để biết phả hệ của các nhà sản xuất dê, bởi vì hiệu quả và năng suất của con cái của động vật trực tiếp phụ thuộc vào người cha.
Sự trưởng thành về tình dục ở dê và dê xảy ra trong độ tuổi từ 5 đến 8 tháng, sinh lý - lên đến một năm.Vì vậy, có thể để cho những con đực giao phối đã ở tuổi nửa năm, tuy nhiên, tốt hơn là chờ đợi sự tăng trưởng của nó đến 1,5 năm, vì nếu không con cái có thể được giảm kích thước và yếu đuối. Cũng vậy với con dê.
Nếu mục tiêu của chăn nuôi dê nằm trong sự khởi đầu của lông cừu và lông tơ, thì có những đặc điểm khác của sự lựa chọn của động vật. Dê và dê len nên được kiểm tra vào cuối mùa đông - đầu mùa xuân (trước khi bắt đầu cắt tóc và công bằng) hoặc vào mùa thu, khi những đứa trẻ cần thiết đã phát triển đủ. Năng suất của các giống này phụ thuộc trực tiếp vào mật độ của các sợi lông tơ, chiều dài, độ xù lông của toàn bộ động vật, lượng mỏng trong lông dày. Để xác định tổng khối lượng hoặc mật độ của lông tơ, bạn cần phải làm cho một số va li với bàn tay của bạn trên thùng, đùi và lưỡi của động vật. Đối với dê pedigreed, nội dung xuống phải trên 40%, và chiều dài sợi là hơn 5,5 cm.Các màu sắc xuống phụ thuộc vào giống dê chính nó. Con vật càng lớn thì càng tốt.Một kết quả tốt được xem xét nếu chiều dài của sự tăng trưởng hàng năm của lông động vật là hơn 20 cm.
2. Quyền lực.
Chế độ ăn uống của dê là thực tế không khác với chế độ ăn của động vật ăn cỏ động vật nhai lại. Vì vậy, các yếu tố cơ bản của thực phẩm sẽ là: thức ăn ngon ngọt, thô và đậm đặc. Cho dê ăn 3-4 lần một ngày. Điều quan trọng nhất trong chế độ ăn của dê là cỏ. Loại thảo mộc này có tất cả các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Hãy chắc chắn để thêm vào chế độ ăn uống, nhưng đến một mức độ thấp hơn nhiều, roughage: hay, rơm, cành cây.
Ngoài những thức ăn này, dê nên được cho ngũ cốc, bánh dầu và cám. Nói theo tỷ lệ phần trăm, vào mùa hè và cỏ mùa xuân lên đến 80%, phần còn lại là thức ăn nhánh, cỏ khô và thức ăn hỗn hợp. Vào mùa đông, chế độ ăn uống hàng ngày thay đổi theo cách khác. Vì vậy, ở trung tâm của chế độ ăn uống là thức ăn thô (rơm, cỏ khô, cành cây) - 50%, bánh và cám - 10%, phần còn lại là cỏ.
Cũng rất quan trọngo dùng nước khoáng (thịt và bột xương, muối, phấn), giúp cải thiện khả năng miễn dịch và năng suất, và sức khỏe dê nói chung.
Một nơi quan trọng trong chế độ ăn uống của dê là uống rượu. Trung bình, nó là cần thiết để dê nước hai lần một ngày - ngay từ đầu, gặm cỏ và sau khi ăn trưa. Những con dê nước lạnh không thể uống được.Vào mùa hè, bạn có thể cho một chút nước lạnh, nhưng không lạnh. Vào mùa đông, chính họ sẽ không uống nó. Vì vậy, bạn sẽ cần phải cổ phiếu trên người uống tốt. Ngoài ra, dê uống trà thảo dược. Vì vậy, ủ lá nho, quả mâm xôi, anh đào, dâu tây, cây kim ngân hoa, vv trong nước sôi, và sau đó làm mát nó đến nhiệt độ phòng, một tổng hợp tuyệt vời của tất cả các vitamin có lợi trong một thức uống thu được. Trong một ngày, một con dê trưởng thành có thể uống tới 10 lít trà như vậy.
Một con dê khỏe mạnh nên được cho ăn đầy đủ, với một bầu vú phát triển tốt, nhưng không phải trong bất kỳ cách nào không béo. Đó là những gì sẽ chỉ ra rằng dinh dưỡng hợp lý và chăm sóc tốt được duy trì.
3. Một nơi để chăn thả.
Vào mùa hè và mùa xuân, khi nó ấm áp bên ngoài, nó được khuyến khích để chăn thả dê trên nhiều loại đồng cỏ, cho cỏ là yếu tố chính của thực phẩm trong giai đoạn này. Đương nhiên, tốt nhất cho chăn thả dê là đồng cỏ núi.
Tuyệt đối không thích hợp cho việc chăn thả vùng đất ngập nước, do độ ẩm cao, vì nó là người có thể gây ra vấn đề ở dê bằng chân và dạ dày. Cũng vào những ngày mùa thu và mùa xuân mát mẻ, bạn nên để cho dê ăn cỏ trong đồng cỏ chỉ sau khi sương đã khô hoàn toàn.
4. Căn phòng.
Dê là loài động vật khá cầu kỳ.Tuy nhiên, nghiêm túc nói, họ cần phải được chăm sóc rất tốt và duy trì trong điều kiện tốt. Có một danh sách nhất định các yêu cầu đối với cơ sở cho dê: sự hiện diện của không khí trong lành với nhiệt độ vào mùa hè không cao hơn 18 độ, vào mùa đông không thấp hơn 6 độ; ổn định không nên được đặt ở gần các bể và nhà vệ sinh gây ô nhiễm không khí; do sự nhạy cảm mạnh mẽ của dê với độ ẩm, phòng phải khô và đáp ứng các tiêu chuẩn tự nhiên của sự sạch sẽ; độ ẩm không được vượt quá 75%. Những yếu tố cơ bản của cắt tỉa phòng là điều kiện tiên quyết cho một kết quả thực phẩm tốt.
Vào mùa đông, nó là cần thiết để duy trì sự ấm áp trong một căn phòng như vậy. Do đó, tất cả các cửa sổ và khoảng trống được niêm phong, các bức tường được cách nhiệt. Tại thời điểm này trong năm, phân được thu hoạch ít thường xuyên hơn trong mùa hè để giữ cho nó ấm.
Nói chung, nơi đặt nôi sẽ được chiếu sáng tốt bởi ánh sáng mặt trời tự nhiên, khô ráo và có không khí trong lành. Trong chính phòng phải có đủ số lượng cửa sổ. Do sự tích tụ phân, cửa trong chuồng nên có ngưỡng. Một yếu tố bắt buộc của tòa nhà nên là một sàn hơi nâng lên để thoát nước. Đó là khuyến khích để làm cho các rãnh cho cống, mà sẽ đi ra ngay cả vào kho lưu trữ chính nó.
Một vật liệu mong muốn cho chính tòa nhà là gỗ. Bê tông hoặc gạch sẽ lạnh và ẩm, trong khi gỗ sẽ vẫn ấm.
Điều quan trọng là không quên thông gió. Một ống khói để phong tỏa không khí bị hư hại và phát sóng căn phòng, cũng như các ống nhỏ trong các bức tường (bên dưới), để cung cấp không khí trong lành và trong lành.
Mỗi con dê nên đứng trong gian hàng riêng của mình, trong đó có một hoặc một feeder riêng biệt (tùy thuộc vào vị trí của các quầy hàng). Vì vậy, mỗi con dê đều có một "căn phòng nhỏ" của riêng mình trong nhà kho chung. Một con dê cũng không nên bị trói chặt với một người quản lý quá ngắn, vì nó cần sự di chuyển tự do và một vị trí bình tĩnh và tự do trên sàn nhà. Con dê phải có chuồng riêng và tách rời khỏi dê, cũng như dê nhỏ, phải được giữ miễn phí.
5. Chăm sóc.
Một trong những yếu tố quan trọng nhất của việc giữ dê trong chuồng là nơi dê chính nó nằm và ngủ: giường ngủ. Nó phải luôn luôn dồi dào và khô ráo, nếu không con dê sẽ tự xả rác, mang theo cỏ khô từ những cây sồi dưới chân nó.. Rác được chọn tùy thuộc vào chất liệu của sàn: sàn gỗ - giường rơm, nếu đá, bê tông - than bùn giường (nhưng than bùn nên được theo rơm). Bạn cũng có thể sử dụng lá khô của dương xỉ, mùn cưa, mà hoàn toàn hấp thụ độ ẩm.
Thường xuyên loại bỏ phân là khuyến cáo, vì nó có thể gây ra các bệnh khác nhau ở động vật. Ngoài việc dọn dẹp phân chuồng hàng ngày, nên làm sạch kỹ lưỡng toàn bộ chuồng hai lần một tháng.
Dê không nên được đặt với các loài động vật khác trong cùng chuồng trại để tránh một loạt các bất tiện thực tế, các bệnh có thể xảy ra. Chăm sóc chân nên là lý tưởng để tránh một căn bệnh rất đau đớn của bàn chân và bàn chân. Vì vậy, bạn cần phải làm sạch khoảng cách hoof hàng ngày, giữ cho dê ở giữa khô, để không có được một vết nứt móng và một cái sừng. Dê cần một lượng lớn tự do, do đó, chúng cần chuyển động hàng ngày trong không khí. Chăm sóc cho dê nên luôn luôn trìu mến và dịu dàng, như với một đứa trẻ: thái độ tồi tệ hơn và thô lỗ hơn, nhà ở của họ càng trở nên tồi tệ hơn, càng trở ngại và trở nên nghiêm trọng hơn.
