Cà chua Budenovka: bí quyết phát triển

Cà chua (hoặc cà chua) có thể trang trí bất kỳ bàn ăn, thêm vào các món ăn juiciness và tươi (quả mọng màu đỏ lớn được sử dụng không chỉ trong việc chuẩn bị món salad, mà còn cho các món khai vị lạnh hoặc thịt hầm). Để chọn một sản phẩm chất lượng hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn, bạn cần ít nhất một chút định hướng cho mình trong các giống cây trồng. Một số người trong số họ là ngọt ngào, những người khác có thể được gọi là chua, nhưng mỗi người trong số họ sẽ có sử dụng riêng của mình. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về sự đa dạng "Budenovka" và tìm hiểu làm thế nào để thực hiện đúng cách trồng, garter và bộ sưu tập của cà chua như vậy.

Tính năng giống "Budenovka"

"Budenovka" là một loại cà chua có vị cay trung bình lớn, thời gian chín là 108-111 ngày sau khi trồng. Đôi khi cây đạt chiều cao 150 cm.

Sự đa dạng của cà chua đã trở nên phổ biến rộng rãi do sự khiêm tốn của nó đối với các điều kiện canh tác và chăm sóc, cũng như mức độ đề kháng cao đối với bệnh sương mai và các bệnh khác. Cà chua mang lại năng suất rất cao và có đặc tính hương vị tuyệt vời.

Khi mô tả loại cà chua này, cần lưu ý rằng các loại quả này khá lớn và có thịt, nặng từ 0,2-0,4 kg (trong một số trường hợp có thể thu hoạch cà chua có trọng lượng 0,7 kg). Chúng có màu hồng đỏ, hình trái tim và vị ngọt.

Cà chua "Budenovka" có thể được sử dụng cả tươi và đóng hộp, và trong mùa hè họ là không thể thiếu trong món salad.

Để chuẩn bị cà chua cho mùa đông, bạn có thể sử dụng trái cây có kích thước bất kỳ: những cái nhỏ được đóng kín, và những cái lớn được chế biến thành nước ép hoặc nước sốt cà chua.

Cách chọn và chuẩn bị hạt giống để gieo hạt

Để thu thập những hạt giống chọn một loại cà chua khỏe mạnh lớn (màu đỏ và nhiều thịt nhất), được chín hoàn toàn trong cây nho. Tuy nhiên, nếu bạn bỏ lỡ thời điểm này và chọn tất cả các loại trái cây, họ có thể chín trên cửa sổ.

Các hạt được lấy ra khỏi cà chua với bột giấy, sau đó được đặt trong một bình thủy tinh và 2/3 thể tích được đổ đầy nước. Sau đó, lọ hoặc thủy tinh nên được để ở nơi ấm áp trong 5-7 ngày. Trong thời gian này, quá trình lên men sẽ diễn ra trong bể, và sau khi thời gian chỉ định đã trôi qua, toàn bộ nội dung của bình được rửa sạch và sấy khô.

Hạt khô lỏng được lưu trữ trong một hộp thủy tinh kín, được làm đầy đến một nửa khối lượng của nó. Để không bị lẫn lộn trong các giống, bạn nên dán nhãn với tên và ngày thu thập hạt giống.

Khi chuẩn bị hạt giống để trồng, nó là cần thiết để hiểu rằng chỉ có cây giống khả thi nảy mầm tốt. Vì lý do này, trước khi gieo chúng vào đất, các mẫu thích hợp nên được lựa chọn và sàng lọc. Thông thường nó được thực hiện theo một trong hai cách:

• Thủ công, khi kiểm tra cẩn thận tất cả hạt giống và xác định trực quan các mẫu vật tốt và xấu.

• Với sự giúp đỡ của muối thực phẩm thông thường: tất cả cây con chuẩn bị được đặt trong một dung dịch muối 1,5%, sau đó họ theo dõi mà họ sẽ chìm xuống đáy nồi. Hạt giống không phù hợp để trồng, nhưng những hạt giống ở dưới đáy là hoàn toàn khỏe mạnh và rất tuyệt vời cho vai trò của hạt giống.

Hạt được chuẩn bị thích hợp thích hợp để trồng trong 10-12 năm.

Trồng cây con của riêng bạn

Cà chua được trồng một cách rassadny, nhưng trước khi được đặt trong lòng đất, chúng nên được ngâm trong dung dịch kali permanganat (kali permanganat) yếu. Chuẩn bị cây con bắt đầu khi nhiệt độ đất không nhỏ hơn + 2 ° C (tháng ba-tháng tư). Quá trình gieo chính nó bao gồm hai giai đoạn: việc chuẩn bị đất và trồng trực tiếp hạt giống.

Chuẩn bị đất trồng

Đất cho cà chua bắt đầu chuẩn bị vào mùa thu. Đối với những mục đích này, tốt nhất là sử dụng cây phân xanh, còn được gọi là “phân bón xanh”. Nó sẽ là tốt đẹp để thêm phân hữu cơ và khoáng chất cho đất, nới lỏng nó và tạo ra mức độ tối ưu của độ ẩm. Những yêu cầu này áp dụng cho việc chuẩn bị đất trong nhà kính.

Hôm nay "Budenovka" được sử dụng để trồng cả trong đất trống và trong đất được bảo vệ, nhưng không có nơi trú ẩn nó chỉ phát triển tốt ở những vùng có khí hậu khá ấm áp. Ở làn đường giữa, để có được một vụ thu hoạch chính thức, cà chua được trồng tốt nhất để trồng những quả cà chua này trong điều kiện nhà kính. Trên mặt đất trống, chiều cao của bụi cây đạt đến 1 m và trong nhà kính lên tới 1,5 m.

Đề án và chiều sâu gieo hạt

Khi mặt đất đủ ấm, bạn có thể bắt đầu trồng cà chua. Hạt được chôn trong đất bằng 0,5 cm, nhẹ nhàng ép đất lên trên. Khoảng cách giữa các cây con lân cận không nên nhỏ hơn 15-20 cm, nếu cây con leo quá chặt, nó có thể luôn luôn mỏng đi khi được trồng trong đất.

Trồng cây con trên đất trống

Ghép cây nảy mầm đến một nơi mới (trong nhà kính hoặc trên mặt đất trống) được thực hiện ở giai đoạn xuất hiện của bàn chải đầu tiên với hoa. Tuy nhiên, ngay cả trong trường hợp này, việc trồng cà chua là có thể chỉ sau khi sương giá cuối cùng đã trôi qua.

Thông thường, thực vật được trồng ở khoảng cách 30-40 cm từ nhau, chìm xuống độ sâu 1,5-2 cm, mặc dù người làm vườn thường theo kế hoạch 60x35 cm (khoảng cách giữa các hàng là 60 cm và 35 cm giữa các nhà máy liên tiếp). Để cải thiện thành phần của đất và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho cà chua trong tương lai, bạn có thể thêm supe lân và mùn vào đất.Cụm hoa đầu tiên của cây trồng được hình thành trên lá 9-11, và khoảng cách giữa các cụm hoa còn lại là 3 lá.

Chăm sóc cà chua trong quá trình trồng

Trồng cây cà chua "Budenovka" (dạng có độ dài thấp) sẽ không đòi hỏi quá nhiều nỗ lực của bạn, vì quá trình thâm dụng lao động duy nhất là sự hình thành và garter của bụi cây, điều rất quan trọng đối với cây nhà kính.

Ngay cả trong những mùa không thành công nhất, bạn có thể dựa vào năng suất cao của cà chua của giống này. (nó được đánh giá cao về chất lượng "salad" tuyệt vời của nó). Để tăng trưởng và phát triển hơn nữa của bụi cây, cần phải tăng cường nó một cách kịp thời (mỗi bụi cây được gắn với các cọc được đặt vào mặt đất).

Tưới nước và cho ăn đất

Lần đầu tiên sau khi bạn trồng cây con trên mặt đất, cây cần được tưới 2 lần một tuần, nhưng theo thời gian, việc tưới có thể giảm xuống một lần trong 7-10 ngày. Đồng thời, chỉ phần dưới của cây cần phải được làm ẩm, trong khi các ngọn tự nó không thích “bồn tắm” rất nhiều. Sau khi tưới nước, bạn phải ngay lập tức nới lỏng đất và loại bỏ các lá thấp hơn.

Nếu nó quá nóng bên ngoài, để tránh làm khô đất, các căn cứ của bụi cây được bao phủ bởi ngọn khô hoặc cỏ khô. Budenovka cần tưới nước vừa phải nhưng thường xuyên, và trong giai đoạn ra hoa,sự hình thành buồng trứng và sự hình thành tiếp theo của cường độ tưới của trái cây nên được tăng lên.

Không kém phần quan trọng là việc cho ăn cà chua kịp thời. Các yếu tố chính của sự tăng trưởng đầy đủ của cà chua là phốt pho và kali, có nghĩa là superphosphate hoặc chiết xuất vỏ trứng là lý tưởng cho thực vật. Việc cho ăn đầu tiên được thực hiện không sớm hơn 2 tuần sau khi cấy.

Mặt nạ và bụi cây

Sự hòa quyện của cà chua, bao gồm cả giống được mô tả, liên quan đến việc bẻ gãy (các con chồi) không cần thiết (các chồi bên mọc lên từ các sợi lá). Sự vắng mặt của họ góp phần vào sự chín sớm của trái cây, vì tất cả các lực lượng của cây được dành cho chúng.

Do sự làm lạnh, trong các giống cà chua "Budenovka" được thực hiện theo cặp, rễ bổ sung nhanh chóng xuất hiện trong thực vật, độ ẩm được bảo quản và quá nóng của hệ thống rễ được ngăn chặn ở nhiệt độ cực cao.Sau khi rót thân, chúng thường được rắc cỏ khô hoặc cỏ.

Cây Garter

Các loại "Budenovka" có thể được gọi là một nặng, vì những gì ông đặc biệt cần trong sự hình thành của bụi cây và sọc. Thân cây mỏng manh và mỏng manh thường uốn cong dưới trọng lượng của quả hoặc thậm chí vỡ, do đó cây trồng garter là một trong những quá trình chính ở tất cả các giai đoạn của vụ chín, mà sẽ đòi hỏi một số nỗ lực từ bạn. Các chốt được đóng vào mặt đất là tuyệt vời cho vai trò hỗ trợ. Cây bụi buộc lên khi chúng phát triển, có tính đến chiều dài tối đa của ngọn là 1,5 mét.

Thu hoạch

Một số cư dân mùa hè đề cập đến giống Budenovka như cà chua chín muộn, vì quá trình này bắt đầu vào giữa tháng Bảy. Trái cây kéo dài 2,5-3 tháng và kết thúc với sự khởi đầu của mùa thu.

Một tính năng đặc trưng của những quả cà chua này là cái gọi là "chín từ bên trong." Ngay cả khi cà chua không chín muồi từ bên ngoài, nó đã chín hoàn toàn bên trong. Vì vậy, nó là cần thiết để loại bỏ cà chua từ bụi cây trong giai đoạn chín màu nâu, làm tăng tốc độ chín của phần còn lại của cà chua.

Cây nhà kính trở nên chín nhanh hơn, nhưng cà chua trồng ở vùng đất trống đòi hỏi nhiều thời gian hơn (thường những quả cà chua này chỉ bắt đầu chín vào cuối tháng 7).

Cây bụi trung bình sản lượng từ 4 đến 5 kg trái cây, và do tính kháng cao của nó đối với ảnh hưởng của phytophthora, chúng đều phát triển khỏe mạnh và mạnh mẽ. Nếu bạn chăm sóc tốt cho cà chua, bạn sẽ có thể nhận được tới 7 kg cà chua mỗi mùa từ một bụi cây. Thật thú vị, tất cả các loại trái cây của giống "Budenovka" có kích thước gần như giống nhau, với bột ngọt thịt và một hộp hạt rất nhỏ.

Tính hữu ích của cà chua "Budenovka"

Vì vậy, chúng tôi phát hiện ra rằng ngay cả những giống cà chua dường như không phù hợp "Budenovka" có thể ăn được, vì bên trong chúng đã chín muồi. Những quả cà chua này rất tuyệt vời cho món salad, và nếu bạn muốn sử dụng chúng cho nước trái cây hoặc nước sốt, thì hãy để trái cây màu nâu trong 2-3 ngày ở một nơi sáng sủa.. Trong thời gian này, họ sẽ có được màu đỏ bình thường và trở nên mềm hơn. Ngoài ra, những quả cà chua này rất tốt cho việc bảo quản (tốt hơn là chọn trái cây nhỏ) hoặc thậm chí đóng băng.

Sự đa dạng này rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi, nhưng lợi thế chính của nó là sự vắng mặt của các chất gây dị ứng. (thậm chí dị ứng có thể thưởng thức nó mà không sợ sức khỏe của họ). Tiêu thụ liên tục cà chua của giống Budenovka giúp giảm cholesterol trong máu, điều chỉnh đường tiêu hóa và bình thường hóa huyết áp, có tác dụng tích cực đến tình trạng chung của cơ thể.

Với một chút nỗ lực, bạn có thể tận hưởng một vụ thu hoạch tuyệt vời của các loại trái cây ngon.