Những lợi ích và tác hại của gooseberries, như quả mọng ảnh hưởng đến sức khỏe con người

Không phải ai cũng biết về những lợi ích và nhiều cách để sử dụng gooseberries, nhưng berry này là một thành phần ngon cho các món ăn, y học tự nhiên và nguyên liệu cho mỹ phẩm thiên nhiên.

  • Thành phần hóa học của "nho miền Bắc"
  • Khi gooseberries được sử dụng, các đặc tính chữa bệnh của cây
  • Gooseberry và giảm cân, như được sử dụng bởi ruột trong chế độ ăn kiêng
  • Công thức nấu ăn gooseberry mỹ phẩm
  • Gooseberry - một sản phẩm không thể thiếu cho phụ nữ mang thai
  • Tác hại của gooseberry, chống chỉ định cho ăn trái cây

Thành phần hóa học của "nho miền Bắc"

Gooseberry, còn được gọi là "agrus" và "nho phía bắc", thuộc chi Smorodina. Nó chứa 84,7 g nước, 9,1 g carbohydrates, 3,4 g chất xơ, 1,3 g axit hữu cơ, 0,7 g protein, 0,2 g chất béo trên 100 g quả. Calorie ruột - 44 calo.

Trái cây có chứa các chất sau:

  • Các nguyên tố vi lượng: kali, canxi, magiê, natri, lưu huỳnh, phốt pho, clo.
  • Macroelements: sắt, iốt, mangan, đồng, molypden, niken, flo, crom, kẽm.
  • Vitamin: A, beta-carotene, nhóm B, C, E, PP.
Chúng cũng chứa pectin, axit hữu cơ (đặc biệt, folic), tannin, leucoanthocyanin, catechin, carotenoid.

Phần nhiều calo và có lợi nhất của quả là da.

Bạn có biết? Gooseberry xuất hiện ở Kievan Rus trong thế kỷ XI. Cái tên tiếng Ukraina "agrus" được chấp nhận trong thế kỷ XV-XVI. thông qua các vùng nông thôn Ba Lan ("rượu chua từ nho chưa chín") từ agresto Ý - "nho chưa chín". Một từ tương tự được sử dụng cho nhà máy và các dân tộc Slav khác: Belarus - “agrest”, Serbs và Croats - “Ogrozd”, Czechs - “Agresht”, Slovaks - “Egresh”. Đối với người Bungari, cái tên có vẻ như "tzarigradsk grazde" (tzaregrad grazd).

Khi gooseberries được sử dụng, các đặc tính chữa bệnh của cây

Danh sách các tính chất dược của ruột là khá rộng, do thành phần hóa học phong phú của nó.

Quả được khuyến cáo cho những người bị tăng huyết áp. Gooseberry giúp bình thường hóa huyết áp và tăng cường thành mạch máu. Nó cũng giúp đối phó với hypovitaminosis, thiếu sắt, đồng và phốt pho trong cơ thể.

Do đặc tính choleretic và lợi tiểu của nó, ruột là hữu ích trong gan và bệnh đường mật, viêm thận và bàng quang. Là một thuốc giảm đau và thuốc nhuận tràng cho các bệnh về đường tiêu hóa, thuốc sắc ngỗng được sử dụng (từ một muỗng canh trái cây và một ly nước, được lọc trước và làm lạnh, tỷ lệ sử dụng là một khẩu phần 4 lần một ngày).

Nước ép gooseberry, nhờ pectin, giúp loại bỏ hạt nhân phóng xạ và kim loại nặng ra khỏi cơ thể, vì vậy nó rất hữu ích cho những người bị ảnh hưởng bởi bức xạ.

Không chỉ trái cây, mà còn lá ruột cũng có đặc tính và chống chỉ định có lợi của chúng. Chúng tạo ra nước dùng và truyền dịch. Những loại thuốc này được sử dụng để ngăn ngừa thiếu máu, bình thường hóa tiêu hóa, cải thiện lưu thông máu và tăng cường mạch máu, và điều trị sỏi niệu. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều lá gút có thể dẫn đến mất nước, chuyển hóa chậm hơn và mất các vitamin có giá trị.

Điều quan trọng! Nếu bạn đổ 2 muỗng canh lá dâu khô và 2 thìa trà với nước sôi, thêm một lát chanh, bạc hà, quế, đường hoặc mật ong, bạn có thể uống một loại thuốc bổ ngon.

Gooseberry và giảm cân, như được sử dụng bởi ruột trong chế độ ăn kiêng

Gooseberry là một sản phẩm rất có giá trị trong chế độ ăn kiêng do hàm lượng calo thấp, sự hiện diện của khoáng chất và vitamin. Nó rất hữu ích để sử dụng với quá trình trao đổi chất bị suy giảm cho những người có trọng lượng dư thừa.

Trong điều trị béo phì trong một vài tuần tiêu thụ một số lượng lớn các quả mọng, hạn chế tổng hàm lượng calo của thực phẩm.

Molypden chứa trong quả là cần thiết cho sự hình thành của hemoglobin và sự trao đổi của các axit amin, rất quan trọng trong giai đoạn xây dựng nhanh chóng của khối lượng cơ và ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh thiếu máu.

Compote, mứt, marshmallow, thạch, thạch, bánh ngọt, salad, gia vị, rượu vang, nước sốt chua ngọt và nước xốt cho thịt và cá được làm từ quả mọng. Trong số rất nhiều công thức nấu ăn cho mứt và chế độ ăn uống - với chất làm ngọt thay vì đường, cam quýt, trái cây và các loại hạt.

Bạn có biết? Loại mứt ruột ngon và khó nhất là “mứt hoàng gia”. Để chuẩn bị của nó, quả mọng xanh phải được làm sạch hạt và luộc trong nước với lá anh đào, qua đó bảo quản màu ngọc lục bảo xinh đẹp hoặc màu hổ phách.

Công thức nấu ăn gooseberry mỹ phẩm

Ngày nay, nhiều người thích biện pháp tự nhiên hơn là mỹ phẩm hóa học, vì vậy ruột có thể rất hữu ích cho phụ nữ trong việc chăm sóc bản thân. Axit hữu cơ chứa trong nó làm sạch sâu lỗ chân lông, retinol phục hồi các tế bào bị tổn thương, axit ascorbic cải thiện quá trình trao đổi chất và loại bỏ viêm, kali điều chỉnh mức độ hydrat hóa.

Từ một nửa ly nước ép mới vắt của quả dưa chuột chín và một thìa cà phê glycerin, bạn có thể chuẩn bị một loại kem dưỡng da bổ dưỡng để làm ẩm và làm mềm da mặt và cổ.

Lotion cho da nhờn bao gồm 2 muỗng cà phê nghiền, 100 ml nước ấm và 1 muỗng canh. thìa rượu (quả đầy nước, khuấy đều, sau nửa giờ, căng thẳng và thêm rượu).

Để làm mặt nạ, trộn một thìa quả dâu tây nghiền với các thành phần khác:

  • chống bong: với một thìa dầu ô liu;
  • cho vấn đề da chống viêm: với nửa thìa đất sét xanh;
  • để làm sạch da dầu: với một thìa tinh bột và một chút nước ngọt;
  • cho da hỗn hợp: với 2 thìa sữa chua;
  • để nuôi dưỡng da khô: với một thìa các sản phẩm từ sữa (kem chua, phô mai, kem) hoặc lòng đỏ và một thìa bơ.
Mặt nạ thoa lên mặt trong 15-20 phút, sau đó rửa lại bằng nước lạnh.

Mặt nạ với nước trái cây và bột làm từ bột giấy và tóc. Khi bán bạn cũng có thể tìm thấy bột khô của cây ngỗng Ấn Độ, nên được pha loãng với nước để dán và áp dụng cho tóc trong 15 phút. Mặt nạ này làm cho tóc mạnh mẽ, dày và sáng bóng.

Điều quan trọng! Để tránh phản ứng dị ứng của da với mặt nạ, cần phải thử nghiệm nó ở bên trong cổ tay hoặc khuỷu tay trước khi sử dụng. Bạn không thể sử dụng mặt nạ nếu có vết thương trên mặt.

Gooseberry - một sản phẩm không thể thiếu cho phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai chỉ cần biết những gì tốt cho ruột của cơ thể họ. Sau khi tất cả, nó có thể giúp làm giảm sự đau khổ từ nhiễm độc. Quả mọng không có mùi rõ rệt, kích thích buồn nôn, và hương vị của nó nhất thiết là chua - những gì các bà mẹ thích ăn trong tương lai. Nước gooseberry pha loãng với nước sẽ giúp đối phó với các vấn đề về sắc tố da mặt, nếu bạn lau sạch da với nó.

Quả có nhiều chất bổ dưỡng cho mẹ và bé. Sắt làm tăng nồng độ hemoglobin trong máu và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu. Gooseberry giúp cơ thể của người phụ nữ đối phó với tải trọng bổ sung: loại bỏ chất lỏng dư thừa, giảm sưng, thúc đẩy công việc của thận, kích thích lưu thông máu, có tác dụng lợi tiểu và nhuận tràng, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Điều quan trọng! Ăn quả với số lượng lớn có thể gây hại cho phụ nữ có thai do hàm lượng axit khoáng. Ngoài ra, đừng quên về sự không tương thích của ruột với một số sản phẩm.

Tác hại của gooseberry, chống chỉ định cho ăn trái cây

Quả gooseberry, ngoài các tính chất hữu ích, có phẩm chất có hại. Khi tiêu thụ chúng, bạn nên biết một số hạn chế và chống chỉ định.

Nó là tốt hơn không để ăn nó với không dung nạp cá nhân, các bệnh về dạ dày và ruột (ợ nóng, loét dạ dày, viêm đại tràng, viêm ruột). Trong tiêu chảy, tác dụng nhuận tràng của ruột có thể dẫn đến mất nước bổ sung và loại bỏ các chất có lợi khỏi cơ thể.

Gooseberry bụi cây thường được amenable để điều trị bằng thuốc trừ sâu, do đó, để tránh ngộ độc, các quả phải được rửa sạch.

Gooseberry không thể ăn kết hợp với mận, sữa chua và sữa chua, nó có thể gây khó tiêu.

Một quả mọng hữu ích như một quả ngỗng phải được bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn. Hơn nữa, họ có thể được hưởng tất cả quanh năm, nếu bạn làm cho khoảng trống hoặc đóng băng.

Xem video: LỢI ÍCH VÀ TÁC HẠI CỦA VIỆC UỐNG CÀ PHÊ HẰNG NGÀY - CÀ PHÊ M MOT (Tháng MườI Hai 2024).