Cách trồng gừng trong chậu: trồng và chăm sóc cây

Được gọi là gừng chính xác là điều khó khăn. Một số nhà nghiên cứu tin rằng môi trường sống tự nhiên của nó là Ấn Độ, những người khác - Đông Nam Á. Hơn nữa, rất khó để nói ngay cả nơi anh ta đến từ vùng đất của chúng ta: từ phương Tây hay phương Đông. Ngày nay nó được sử dụng tích cực trong y học, nấu ăn, nhưng để nuôi ở nhà không phải luôn luôn được thực hiện. Rất khó để đạt được hoa của nó.

Có thể trồng gừng tại nhà không

Nếu chúng ta đang nói về cốt truyện, việc trồng gừng ở nhà chỉ có thể ở Indonesia, Úc và đông nam Ấn Độ. Trên thực tế, từ rễ gừng thường được cung cấp cho các siêu thị trong nước. Nhưng ở vĩ độ của chúng ta, nó có thể được trồng trên nền đất trống như hàng năm, và sau đó ở vĩ độ phía nam.

Tuy nhiên, người làm vườn và người làm vườn cho rằng có thể trồng cây này ở nhà. Chỉ cần gừng trên bậu cửa sổ.

Gừng ở nhà: điều kiện cho sự phát triển thành công

Nhưng ngay cả ở nhà để phát triển nó cũng không dễ dàng. Bạn cần tuân theo một số quy tắc để đạt được kết quả mong muốn.

Lựa chọn khả năng hạ cánh

Khi chọn một chậu để trồng, lưu ý rằng gừng mọc ở bề rộng. Điều này có nghĩa là nó phù hợp với công suất nông, nhưng với đáy phẳng. Từ bên dưới nó phải được phủ một lớp thoát nước, và nó phải có ít nhất 3 cm, cây không thích độ ẩm ứ đọng, mặc dù nó đòi hỏi tưới nước thường xuyên.

Đất trồng cây gì?

Biết được loại cây nào là gừng, cần phải chọn hỗn hợp đất thích hợp cho nó.Một số người trồng hoa khuyên bạn nên lấy lá mùn, cát và đất sod để chuẩn bị theo tỷ lệ bằng nhau. Những người khác cho rằng bạn có thể sử dụng bất kỳ đất nào để trồng. Điều chính là nó không phải là rắn, mà là lỏng lẻo. Trong bất kỳ trường hợp nào, bạn nên trộn nó với phân bón cho cây trồng gốc với hàm lượng phốt pho cao trước khi trồng.

Điều gì sẽ là nơi trồng gừng

Trong điều kiện tự nhiên, sự phát triển của gừng diễn ra trong điều kiện ấm áp với rất nhiều ánh sáng. Nếu bạn trồng nó trên trang web, hãy chọn một nơi có độ ẩm cao, bóng râm, nhưng được thắp sáng tốt. Bạn có thể hạ cánh trên khu vực đầy nắng, nhưng vào giữa ngày bạn cần trồng một cây. Gừng thích rất nhiều ánh sáng khuếch tán, nhưng không chịu được ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nơi lý tưởng để tu luyện là nhà kính.

Một câu hỏi khác là làm thế nào để trồng gừng ở nhà.Trong trường hợp này, nó có thể được giải quyết trên một ban công hoặc lôgia, nó sẽ là tốt cho anh ta để cảm thấy mình trong mùa hè trên sân thượng. Nhưng trong trường hợp này nó là cần thiết để đảm bảo rằng các tia của mặt trời không đốt cháy nó.

Trồng gừng tại nhà

Trong môi trường sống tự nhiên của nó, gừng phát triển quanh năm, thỉnh thoảng thả hoa mới. Do đó, không có khung thời gian đặc biệt nào để hạ cánh. Nhưng nếu bạn muốn trồng rễ gừng trong dải của chúng tôi, bạn cần phải biết khi nào và làm thế nào để trồng một cây để nhận hoa hoặc củ mới vào mùa hè.

Ngày trồng gừng

Trong khu vực của chúng tôi, cây trồng được thu hoạch vào mùa thu. Khi rễ phát triển và tăng sức mạnh trong ít nhất sáu tháng, thời gian tốt nhất để trồng nó sẽ là những tháng mùa đông.

Cách chọn và chuẩn bị gừng để trồng

Để thành công trong việc trồng gừng, điều quan trọng là phải chọn vật liệu trồng ngay từ đầu. Bạn có thể mua nó trong bất kỳ siêu thị, sự lựa chọn của gốc phải được tiếp cận cẩn thận. Nó sẽ có một làn da mịn màng mà không bị hư hại, dấu vết của thối hoặc đóng băng. Đó là khuyến khích rằng nó không phải là rất khô. Mặc dù một số chuyên gia nói rằng sau khi ngâm rễ trong nước ấm, điều này không còn là vấn đề nữa.

Điều chính là nó đã thoát khỏi chồi. Trong sự vắng mặt của họ, câu hỏi về cách trồng gừng, sẽ trở thành không liên quan - gốc đơn giản không nảy mầm. Trong thực tế, rễ cho trồng được chuẩn bị bằng cách tương tự với củ khoai tây. Nó nên được cắt để mỗi cổ phần có ít nhất hai chồi như vậy. Lát phải được xử lý bằng than hoạt tính, dung dịch kali permanganat hoặc than gỗ cứng. Một số người làm vườn thấy mình phân chia, nhấn chìm rễ trong nước, để lại một phần nhỏ của nó trên bề mặt.

Trước khi trồng, cần chuẩn bị rễ để trồng để một củ được đánh thức được trồng trong đất. Điều này sẽ làm tăng cơ hội thành công và đẩy nhanh sự nảy mầm của cây. Để làm điều này, củ được nhúng trong hai đến ba giờ trong nước ấm, nhưng đừng quên một lượng lớn ánh sáng.

Trồng gừng tại nhà

Vì vậy, với câu hỏi liệu có thể trồng gừng ở nhà hay không, chúng tôi đã tìm ra nó. Bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu làm thế nào để làm điều đó đúng.

Trong chất nền đã chuẩn bị, rễ được đắm mình với đôi mắt lên đến độ sâu 3 cm, sau đó đổ đầy nước và đặt ở nơi khô ráo, đảm bảo nhiệt độ khoảng 15 ° C.Rau mầm sẽ xuất hiện trong khoảng hai tuần.

Cách chăm sóc gừng trong nồi

Khi các chồi đầu tiên xuất hiện, cần phải tiến hành các quy tắc sau để trồng cây. Đã nghiên cứu cây gừng và mọi thứ về nó, bạn nên nhớ rằng anh thích hơi ẩm, ấm áp và nhiều ánh sáng. Theo đó, nó nên được đặt trong các penumbra ở một nơi ấm áp và tổ chức tưới nước thường xuyên. Ở giai đoạn này của mùa sinh trưởng, điều quan trọng là đảm bảo rằng nhiệt độ không khí không giảm xuống dưới 18 ° C, nếu không gốc sẽ đi vào "chế độ ngủ đông" và sẽ rất khó để đánh thức nó trở lại. Nhiệt độ tối ưu để phát triển cây bình thường là 25 ° C.

Cách tưới cây

Trong vấn đề tưới nước, điều chính là không dùng quá nhiều đất trong đó gừng phát triển, nếu không cây sẽ chết. Nhưng đồng thời, độ ẩm quá mức cũng phá hoại cho anh ta - gốc chỉ đơn giản là thối. Do đó, tưới nước được tiến hành dần dần, nhưng thường xuyên. Sau mỗi sự kiện như vậy, đất phải được nới lỏng để lưu thông tốt hơn độ ẩm. Nhà máy tuyệt vời sẽ cảm thấy, nếu cùng một lúc theo thời gian nó được phun từ bình xịt.

Tính năng gừng cho ăn

Điều quan trọng là phải biết không chỉ làm thế nào để trồng rễ gừng, mà còn làm thế nào để đảm bảo tăng trưởng của nó. Để làm điều này, bạn nên tiến hành dinh dưỡng thực vật thường xuyên. Đó là trên thường xuyên mà người trồng hoa nhấn mạnh vào thực vật bình thường của nhà máy. Đầu tiên nên cho phân bón hữu cơ. Ở giai đoạn tăng trưởng tích cực, cần sử dụng các chế phẩm kali, nó sẽ cung cấp cho nó cây xanh dày và đẹp. Khi cây đã sẵn sàng để ra hoa, nó sẽ cần phân lân.

Thu hoạch và lưu trữ gừng

Giai đoạn cuối cùng của việc trồng cây trở thành vụ thu hoạch. Nếu bạn tìm ra cách trồng gừng ở nhà, hãy cẩn thận thu thập và bảo quản đúng cách kết quả công việc của họ. Để kết thúc này, họ dần dần bắt đầu giảm tưới nước vào mùa thu, do đó vào giữa mùa thu tất cả các thân cây và lá đã khô cạn. Sau đó, bạn có thể đào rễ và chuẩn bị để lưu trữ.

Để làm điều này, nó phải được làm sạch từ mặt đất, nếu cần thiết, rửa và để khô trong một căn phòng khá ấm áp và thông gió tốt. Sau đó, nó được gửi để lưu trữ ở nơi khô ráo tối với nhiệt độ không quá 4 ° C. Như một quy luật, nó là một hầm. Nhưng bạn có thể lưu trữ thu hoạch trong tủ lạnh, sau khi gói nó trong giấy da. Giữ cho rễ của bạn khô ráo. Trong ngăn rau của tủ lạnh, nó có thể được lưu trữ trong khoảng một tháng.

Bạn có thể đáp ứng các lời khuyên để đóng băng gốc và lưu trữ nó trong tủ đá. Tất nhiên, nó có thể làm theo nó, nhưng hãy nhớ rằng cùng một lúc các nhà máy sẽ mất hầu hết các thuộc tính hữu ích của nó. Bạn sẽ chỉ có gia vị cay, mà sẽ cung cấp cho một hương vị dễ chịu cho các món ăn, nhưng không phải là một nhà máy chữa bệnh.

Để bảo quản rễ trong một thời gian lâu hơn, nó có thể được sấy khô và bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng sáu tháng. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, nó là cần thiết để ngâm nó trong ít nhất 6 giờ trong nước.

Gừng gốc để bảo quản có thể được ngâm trong nước. Để làm điều này, củ tươi được làm sạch tốt, đổ nước đun sôi và cho vào tủ lạnh.Giữ hương vị và phẩm chất thuốc của nó, ở dạng này nó có thể được lưu trữ trong khoảng một tháng. Bạn có thể xay nó trước. Trong trường hợp này, gừng được lưu trữ trong một gói kín ở nhiệt độ không cao hơn 35 ° C.

Đáng ngạc nhiên, nhưng gừng có thể được trồng độc lập và ở vĩ độ của chúng tôi. Ngay cả khi khí hậu trong khu vực của bạn là xa nhiệt đới, bạn luôn có thể trồng một chậu cây trong căn hộ của bạn. Nó chỉ là quan trọng để cung cấp cho anh ta đủ ánh sáng, độ ẩm và nhiệt. Thu hoạch có thể được thu thập và lưu trữ lên đến sáu tháng.