Làm thế nào để trồng hạt giống mặn từ trồng và chăm sóc tại nhà

Thông thường, những người yêu thích các loại gia vị gây nhầm lẫn với thực vật mặn và cỏ xạ hương. Guilty trong sự nhầm lẫn tương tự như âm thanh của tên của các loại thảo mộc. Nhưng cả hai món mặn và húng tây đều chiếm vị trí của họ trong công thức của các loại gia vị ẩm thực.

Có hơn ba mươi loại chabra trên thế giới. Nhà máy nổi tiếng với hương vị cay mạnh mẽ của lá, trong đó có rất nhiều loại tinh dầu. Khi thêm vào một món ăn, món mặn cho nó một hương vị đặc biệt. Ở các vùng khác nhau trên thế giới, húng tây khô và mới hái được sử dụng làm thuốc và là một loại gia vị tuyệt vời cho các món ăn khác nhau.

Đầu bếp sử dụng mặn dưới hình thức đấu thầu, chồi xanh, họ có một hương vị cay, sắc nét và hương vị hạt tiêu sang trọng. Để sử dụng lâu dài, gia vị được sấy khô với thân cây và được bảo quản trong lọ thủy tinh kín. Với phương pháp lưu trữ này, gia vị giữ được mùi vị và mùi vị trong một thời gian dài.Tên phổ biến cho chabra là cỏ tiêu. Làm thế nào thuận tiện, khi nó chỉ là để căng ra bàn tay của bạn để sill cửa sổ và nhổ một mùi chabra tươi mùi có mùi trong suốt nhà bếp. Và món ăn sắp tới sẽ lấp lánh với hương vị mới, hấp dẫn.

Có thể trồng mặn trong nồi không

Nhiều loại thảo mộc thơm với niềm vui phát triển trong mùa đông và vào mùa hè trong chậu nhỏ trên ban công hoặc ngưỡng cửa sổ. Tuyệt vời gia vị mặn khác nhau phát triển khá đơn giản ở nhà từ hạt giống. Bất kỳ bà chủ nhà nào cũng sẽ gieo hạt giống chabra vào nồi với đất. Khi gieo hạt, hạt được chôn trong lòng đất không quá 1 cm, được tưới bằng đất và tưới nước nhẹ. Nồi phải được bọc trong polyethylene và đặt ở một nơi ấm áp. Sau ba đến năm ngày, bạn có thể đợi những cảnh quay đầu tiên. Khi thân cây nhẹ nhàng xuất hiện, chúng tôi lấy màng ra và đặt nồi gần với ánh sáng hơn.

Cần lưu ý rằng hạt giống chabra có nảy mầm ngắn và được lưu trữ không quá hai năm. Vì vậy, để gieo trong nồi, đó là mong muốn để có hạt giống một năm. Khi mua hạt giống, cẩn thận nghiên cứu bao bì, chú ý đến ngày cuối cùng của việc gieo giống của lô cụ thể này. Trên bao bì sẽ là một thông tin ngắn gọn về chabre và làm thế nào để phát triển nó từ hạt giống.

Đâu là nơi tốt nhất để trồng

Mini-vườn trên cửa sổ hoặc lôgia - một ý tưởng tuyệt vời! Sau khi tất cả, nó là thuận tiện, và xanh tươi trên tay, và chỉ đẹp. Nhiều cây trồng cay trong khu vực của chúng tôi được trồng hàng năm, bởi vì chúng không chịu được mùa đông. Và trong nhà, các loại gia vị như vậy, bao gồm cả mặn, có thể phát triển quanh năm.

Ban công cho gia vị giống như một nhà kính nhỏ, nơi có độ ẩm không đổi liên tục, không có thay đổi đột ngột về nhiệt độ. Không có côn trùng có hại trên ban công và có thể tránh được các bệnh trên mặt đất mở. Hầu như không có cỏ dại. Bà chủ sẽ chú ý đến cỏ dại trong một cái nồi nhỏ và ngay lập tức rút ra. Và điều đó có nghĩa là - không ai sẽ lấy thức ăn và không gian sống xa nhà máy.

Những khu vườn như vậy trên cửa sổ hoặc trên ban công có thể được sắp xếp bằng cách trồng chabra trong chậu lớn và ngăn kéo. Bạn có thể đặt các chậu trên kệ trên cao và trên sàn nhà, hoặc sắp xếp các giá treo tường mà bạn có thể thoải mái đặt chậu với gia vị.

Chiếu sáng cho chabra tự chế

Nhận được ít ánh sáng, cây sẽ tụt lại phía sau trong sự phát triển và kéo cuống sau một ánh sáng cửa sổ yếu. Mùi vị cảm thấy tuyệt vời trong ánh nắng mặt trời, thậm chí tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp trên những chiếc lá không làm anh sợ hãi. Spice không chịu đựng được những nơi tối tăm và những bản nháp.

Chabru cần ánh sáng từ 5 đến 6 giờ mỗi ngày. Vào mùa đông, một khu vườn nhỏ nhỏ được mong muốn chiếu sáng. Một chiếc đèn bàn thông thường với cổ uốn cong và một người quản gia với ánh sáng ban ngày là hoàn hảo cho mục đích này.

Khi trồng chabra trong một cái nồi trong phòng, ánh sáng tự nhiên có thể không đủ.

Độ ẩm và nhiệt độ phát triển

Savory phát triển tốt khi nhiệt độ không khí là + 18 ... +22 ° С. Nếu căn phòng mát hơn nhiều, nó có thể phản ứng bằng cách thối rữa hệ thống rễ và thậm chí chết. Ở nhiệt độ trên 25 ° C, bạn nên phun nhẹ nước muối vài lần mỗi tuần bằng nước.

Món mặn là cỏ, và phát triển nó không phải là khó khăn, nhưng thực vật vẫn là miền nam, do đó nó bị đóng băng và chết ở nhiệt độ tiêu cực tối thiểu.

Trồng chabra trên bậu cửa sổ: lựa chọn khả năng trồng và chuẩn bị chất nền

Nếu nhà máy được mua trong một siêu thị đã trưởng thành, để tăng trưởng tốt hơn nữa nó cần phải được cấy ghép. Các nhà máy cửa hàng bị chật chội trong các chậu nhỏ, và ở nhà, mặn có thể đơn giản được chuyển vào một thùng chứa rộng rãi hơn, sử dụng nhà máy trung chuyển. Savory ở nhà phát triển thành một bụi cây sang trọng.

Trước khi cấy chúng tôi sắp xếp thoát nước trong một nồi. Ở đáy nồi đổ một ít đất sét. Khi cấy một cây, cùng với một cục đất, nó được cẩn thận lắc ra khỏi nồi cũ và được lắp đặt trong một cái mới. Các bên của nồi lấp đầy mặt đất còn thiếu. Chúng tôi tưới nước một chút, và bà nội trợ của chúng tôi đã được sắp xếp thuận tiện trong một ngôi nhà mới.

Quý khách có thể mua mồi thích hợp để làm vườn rau nhỏ tại cửa hàng làm vườn hoặc tại siêu thị. Thành phần của hỗn hợp sẽ được chỉ định trên túi đất. Đối với đất mặn phù hợp, trong đó than bùn không quá 1/3. Than bùn cho độ chua của đất, và đất chua của cỏ xạ hương không phù hợp với khẩu vị.

Làm thế nào để trồng mặn trong một nồi: kế hoạch trồng

Gieo hạt chabra

Đối với việc trồng chabra trong một khu vườn phòng, gieo hạt giống bắt đầu vào mùa xuân. Thời gian tốt nhất để gieo hạt là cuối tháng Ba - đầu tháng Tư. Trước khi trồng mặn, các hạt được rải trong một lớp mỏng trên một khăn ăn ẩm và để lại một ngày để sưng và hạt nakleva một phần. Sau đó, chúng hơi khô và ngay lập tức bắt đầu gieo trong chậu.

Trong đất chậu, rãnh được tạo thành đến độ sâu 1 cm, và hạt giống chabra được gieo trong những rãnh này. Khi gieo hạt, sử dụng hạt giống theo tỷ lệ: trên 1 hình vuông. m gieo 0,3-0,5 g hạt. Những chồi đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ 7-10. Đất phải luôn ẩm ướt vừa phải. Để ngăn đất bị khô trong chậu với cây trồng, chúng được che phủ bằng nông cụ. Khi chồi của chabra đạt chiều cao 1 cm, chúng phải được làm mỏng. Trong một cái nồi lớn, bạn có thể để 20 miếng chabra mỏng. Khi chúng phát triển, các bụi cây nên được trồng trong các chậu khác nhau. Chồi ngâm chồi được tưới trong 14 ngày đầu đời chỉ từ bình xịt, phun độ ẩm.

Trồng chabra cây trưởng thành

Chúng tôi trồng một bụi cây chabra trong một chậu, và trồng và chăm sóc nó được tạo điều kiện bởi kích thước lớn của bể trồng. Kích thước của nồi nên có ít nhất 3 lít.

Tại sao chỉ có một cây trưởng thành được trồng trong một cái nồi có kích thước này? Trong một thùng chứa lớn, đất không khô quá nhanh và hệ thống rễ của cây phát triển tự do hơn. Với rễ phát triển tốt, phần trên của cây mọc nhanh hơn, thân cây và lá chabra sẽ lớn hơn.

Chậu với cây non được đặt ở gần cửa sổ. Khi bụi cây gia vị phát triển và phát triển, các thùng chứa được di chuyển ra xa nhau. Giữa bụi cây dành cho người lớn phải có ít nhất 20 cm không gian trống. Cây cần không gian trống để tăng trưởng bình thường và tiếp cận với ánh sáng.

Tính năng chăm sóc chabrom tại nhà

Savory thích đất ẩm vừa phải, bạn cần phải chắc chắn rằng các nhà máy không bị ngập nước (nếu không rễ sẽ chỉ đơn giản là thối). Nhưng món mặn cũng không chịu đựng được hạn hán kéo dài. Hai hoặc ba ngày mà không tưới nước, anh ấy có thể sống, nhưng tốt hơn là đừng quên tưới nước kịp thời.

Cách tưới cây

Có một cách dễ dàng hơn để chăm sóc cho chabra của bạn. Nếu bạn thường xuyên rời khỏi nhà, bạn có thể sắp xếp một bấc cho khu vườn nhà bếp thấm qua chảo. Trong mỗi chậu trồng có một lỗ ở phía dưới (cho dòng chảy của độ ẩm dư thừa). Khi trồng trong một nhà máy nồi trong lòng đất đặt một bấc từ một miếng vải len dài. Bấc này được kéo qua toàn bộ nồi, và đầu của nó nhô ra thành cái lỗ ở đáy nồi.Chậu với các nhà máy được cài đặt trong chảo, một chiếc đuôi bấc len dính ra khỏi đáy của mỗi nồi, và chúng tôi đổ nước vào đáy của pallet thông thường. Nhà máy lấy nước, hấp thụ nó qua bấc. Với việc tưới nước này, cây sẽ không bao giờ bị quá ẩm, vì nó sẽ lấy nhiều nước khi cần thiết. Ngay cả thông qua thủy lợi bấc thuận tiện cho ănlà vườn rau. Trong cùng một cách chúng tôi thêm giải pháp với phân bón cho pallet. Sạch sẽ, gọn gàng trên bậu cửa sổ. Và đối với nữ tiếp viên không có rắc rối không cần thiết.

Những điều bạn cần biết về các nhà máy cho ăn

Cửa sổ vườn rau với chabr cần phải được định kỳ cho ăn. Đất trong nồi dần dần cạn kiệt, tất cả các khoáng chất và các chất cần thiết cho sự phát triển bình thường của cây được rửa sạch khỏi nó. Đó là khuyến khích để làm hàng đầu mặc quần áo bằng cách tưới nước tại gốc mỗi tuần khác.

• Đối với dinh dưỡng thực vật khoáng sản, nên pha một dung dịch bằng cách trộn một hộp đựng tro và một lít nước.
• Bổ sung nitơ khuyến cáo bao gồm phân chim đi lang thang trên mặt nước (1:10). Nhưng, có tính đến mùi khó chịu khi sử dụng phân bón như vậy trong nhà bếp, bạn có thể làm với bất kỳ phân bón lưu trữ cho các nhà máy trong nhà.Thông thường trong hỗn hợp như vậy có mặt tất cả các yếu tố hóa học cần thiết của cây (kẽm, magiê, canxi và nitơ, vv).

Savory: thu hoạch tại nhà

Khi cành cây trưởng thành đạt 20-30 cm, chúng được cắt tỉa và cắt. Nó là tốt hơn để thu hoạch các gia vị trước khi ra hoa của cây, trong thời gian này các chi nhánh và lá mùi đặc biệt là cay. Khi cắt, chúng tôi để lại gốc cây ở mức 5 cm cho sự phát triển của cây xanh tiếp theo. Nếu bạn có một số chậu với chabra, cắt 2-3 cành từ mỗi nồi. Sau đó, gia vị tươi trên cửa sổ sẽ phát triển liên tục. Sau khi tỉa cây, nước và thức ăn. Nếu mặn phát triển dữ dội và bạn không có thời gian để sử dụng nó xanh, rau xanh cho tương lai.Đối với việc cắt tỉa khẩn cấp như vậy, gia vị không được cắt hoàn toàn, một nửa số cây còn lại để tiêu thụ thực phẩm tươi sống.

Món mặn có hương vị thơm ngon, dễ chịu, và việc trồng cây không phải là điều đặc biệt phức tạp mà bản thân gia vị đã phát triển, không nghi ngờ gì, sẽ cung cấp cho món ăn của bạn một hương vị độc đáo. Phải làm gì khi không có vấn đề gì, nhưng có mong muốn gieo và trồng cây có gia vị không? Ngay cả trong một căn hộ nhỏ, bạn có thể làm một khu vườn thảo mộc.

Sau khi tất cả, với tất cả các loại gia vị cửa hàng, khu vườn của bạn trên cửa sổ hoặc ban công sẽ không chỉ thêm hương vị cho thực phẩm được chuẩn bị, mà còn trang trí ngôi nhà của bạn và nâng cao tinh thần của bạn cho bạn và những người thân yêu của bạn.