1. Đẹp phục vụ Ware. "Bạn có thể sử dụng các mặt hàng dịch vụ đóng gói sẵn hoặc nhanh chóng từ cửa hàng tạp hóa cao cấp của bạn trong một pinch", Jessica Kielblock, một kế hoạch sự kiện cao cấp cho D'Amico Catering nói. "Nhưng hiển thị chúng trên đĩa cứng của riêng bạn với trang trí đẹp sẽ làm cho họ cảm thấy đặc biệt."
2. Đồ ăn nhẹ khô ngon lành. "Các loại hạt, hỗn hợp ăn nhẹ và thậm chí cả khoai tây chiên đều tốt
người phụ trách tại bất kỳ sự kiện nào, "Rachel Bruzek, một lập kế hoạch sự kiện cao cấp cho D'Amico Catering nói." Hoặc bạn có thể đẩy nó lên bằng cách popping bỏng ngô và thêm một chút dầu nấm và parmesan
phô mai cho bơ tan chảy. "
3. Một Chồng Thẻ Nơi Trống. Theo Bryan Rafanelli, người sáng lập các sự kiện của Rafanelli, "Nếu bạn tổ chức bữa tiệc tối ngẫu nhiên, thẻ địa điểm viết tay sẽ nhanh chóng thực hiện và khiến khách hàng cảm thấy quan trọng và được chào đón".
4. Một vài loại phô mai Go-To. "Mục giải trí yêu thích của tôi là đĩa pho mát - thật dễ dàng để ném cùng nhau tại một thời điểm thông báo", Bruzek nói. Carolyn Bane, Giám đốc điều hành của NYC's Pies 'n' Thighs và phát ngôn viên cho HomeGoods, đề xuất một sự kết hợp cổ điển của cheddar clothbound, phô mai mềm rửa sạch, và màu xanh kem cùng với vả Dalmatian và thạch tiêu nóng. (Kiểm tra bảng mà cô tạo ra dưới đây.) "Tôi thích kết hợp ngọt ngào và mặn của một tấm pho mát trên một bảng gỗ tuyệt đẹp," cô nói. "Những ngày lễ là thời điểm tốt cho một chút nhỏ bé trong bộ phận này."
5. Sô-cô-la ngon. "Nó có thể giữ trong một thời gian rất dài, và luôn luôn nên được giữ trên tay," Kielblock nói.
6. Nến. "Candlelight là rất quan trọng khi giải trí," Rafanelli nói. "Tạo các cụm dưới ánh nến ở càng nhiều nơi càng tốt bất cứ khi nào bạn có khách."
7. Danh sách phát được chuẩn bị. "Tạo một vài danh sách nhạc trước để nhanh chóng xếp hàng âm nhạc", Rafanelli gợi ý. "Chúng tôi có danh sách phát như" Trong tâm trạng để giải trí "hoặc" Trong tâm trạng nhạc nền ", hoàn hảo cho các bữa tiệc".
8. Đồ uống đóng chai. "Luôn luôn có một hoặc hai chai rượu vang trong tay cũng như một số nước lấp lánh", Kristen Zwieg, một kế hoạch tổ chức sự kiện cho D'Amico Catering cho biết. Chúng dễ dàng lưu trữ hàng loạt, vì vậy bạn sẽ luôn có thứ gì đó để cung cấp cho khách cả kế hoạch và bất ngờ.
9. Món ngọt. "Chúng tôi thường có rất nhiều cookie hoặc món ăn trong nhà của chúng tôi", Rafanelli nói. "Bạn có thể chỉ cần thêm chúng vào khay và phục vụ với trà."
10. Quà tặng Go-To. "Luôn giữ một kho tàng những món quà nhỏ, đẹp mắt", Elizabeth Scokin, người lập kế hoạch sự kiện nổi tiếng và chủ sở hữu của Haute Hostess Home cho biết. Bằng cách đó, bạn sẽ luôn luôn có vẻ chuẩn bị ngay cả khi bạn quên một sinh nhật hay ngày lễ.
