Bí ngô là phổ biến ở nhiều nước. Nó được trồng từ thời cổ đại. Nhiều nhà máy được yêu thích bởi sự chăm sóc khiêm tốn và thu hoạch phong phú. Đồng thời, nhà máy có một số lượng lớn các đặc tính chữa bệnh. Từ bài viết, bạn sẽ tìm hiểu những yếu tố hóa học của quả bao gồm, những gì bí ngô có đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định để sử dụng.
- Bí ngô: thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng
- Đặc tính dược lý của bí ngô, các loại thuốc bí ngô trong y học hiện đại
- Tại sao bí ngô lại hữu ích?
- Tính hữu ích của hạt giống
- Tại sao bột bí ngô lại hữu ích?
- Những lợi ích của việc uống nước ép bí ngô
- Ứng dụng bí ngô
- Tôi có thể dùng bí ngô có thai không
- Cách chọn bí ngô
- Bí ngô: hại và chống chỉ định
Bí ngô: thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng
Bí ngô - một loại cây lâu năm hoặc lâu năm của dưa hấu. Mặc dù thực tế rằng bí ngô là hoàn toàn khiêm tốn trong chăm sóc, nó có khả năng chống điều kiện khí hậu bất lợi, bệnh và sâu bệnh, nó phát triển trong mỗi khu vườn và cho một vụ thu hoạch tuyệt vời, nhà máy là một kho chứa các yếu tố hữu ích.
Quả bí ngô chứa các yếu tố hữu ích như vậy:
- glucose;
- tinh bột;
- carotene;
- chất xơ;
- canxi;
- magiê;
- sắt;
- pectin;
- canxi;
- kẽm;
- iốt;
- mangan;
- axit hữu cơ;
- sóc.
Các loại trái cây của cây có chứa một phức hợp vitamin phong phú:
- A;
- B;
- E;
- C;
- PP;
- K;
- T.
Giá trị dinh dưỡng 100 g sản phẩm:
- calo - 22 Kcal;
- nước - 91, 8 g;
- carbohydrate - 4, 4 g;
- chất xơ - 2 g;
- protein - 1 g;
- chất béo - 0. 1 năm
Đặc tính dược lý của bí ngô, các loại thuốc bí ngô trong y học hiện đại
Bí ngô được cơ thể hấp thụ hoàn toàn. Quá trình tiêu hóa sản phẩm là khoảng hai giờ. Bài tiết qua đường ruột và hệ thống tiết niệu. Bí ngô không chứa bất kỳ chất độc hại nào, không làm tắc nghẽn cơ thể bằng xỉ. Ngược lại, một trong những đặc tính hóa học có lợi của bí ngô là nó tích cực thúc đẩy việc loại bỏ muối và chất độc.
Bí ngô trẻ cũng tốt với hầu như tất cả các sản phẩm thực phẩm. Các loại trái cây sau này không được khuyến cáo sử dụng cùng với thịt, hoa quả, súp lơ, đậu xanh.
Tính chất dược liệu của bí ngô cho cơ thể con người được sử dụng tích cực trong y học cổ truyền và truyền thống. Ở các hiệu thuốc, bạn có thể thấy rất nhiều loại thuốc dựa trên bí ngô, trong số đó:
- Tykveol;
- Peponen;
- Bí ngô;
- Dầu hạt bí ngô;
- Prostonor;
- Prostamed
Ngoài ra, có một số lượng lớn các chất bổ sung dinh dưỡng dựa trên bí đỏ, được sử dụng như một thuốc an thần, để phòng ngừa các bệnh ung thư.
Các đặc tính chữa bệnh của bí ngô được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Trên cơ sở của nó, decoctions, nước trái cây, ngũ cốc, thuốc mỡ được chuẩn bị. Hạt bí ngô thông thường rất hữu ích, bạn chỉ cần sấy khô - và thuốc đã sẵn sàng cho nhiều bệnh.
Tại sao bí ngô lại hữu ích?
Do nội dung của một lượng lớn các thành phần hữu ích và các nhóm vitamin, bí ngô có nhiều đặc tính có lợi. Nếu bạn quan tâm đến những đặc tính mà quả bí ngô có, đây là danh sách những đặc tính chính:
- nhẹ nhàng;
- thuốc lợi tiểu;
- nhuận tràng;
- chất chống oxy hóa;
- giúp cải thiện tuần hoàn máu;
- tăng cường các thành mạch và cơ của tim;
- cải thiện thị lực;
- choleretic;
- chống viêm;
- sát trùng;
- bình thường hóa sự hình thành các tế bào máu;
- giúp loại bỏ sâu;
- cải thiện trao đổi vật liệu;
- Tác dụng có lợi trên da.
Bí ngô có thể được nướng, hầm và nướng. Khi chiên, bí ngô mất hầu hết các đặc tính hữu ích của nó. Nhưng nước ép bí ngô là một nguồn vitamin rất có giá trị và các yếu tố thiết yếu cho một người.
Tính hữu ích của hạt giống
Hạt bí đỏ giàu kẽm. Điều này giải thích hầu hết các đặc tính chữa bệnh của hạt bí ngô. Ngoài ra, chúng được bão hòa với các protein, vitamin A, B, C, E, D, K, sắt, canxi, kali, magie, phốt pho, axit amin và axit thực vật béo.
Được khuyến cáo sử dụng bởi những người ăn chay và những người đang ăn kiêng, vì chúng thay thế các chất dinh dưỡng chứa trong thịt và trứng.
Hạt bí ngô có các đặc điểm điều trị sau:
- thúc đẩy khả năng miễn dịch;
- tăng cường móng tay, tóc;
- ngăn ngừa da khô và nếp nhăn;
- bình thường hóa sự tiết hormone giới tính;
- giúp cải thiện hoạt động tinh trùng;
- cải thiện chức năng của trứng;
- thúc đẩy làm sạch các mạch máu;
- đẩy nhanh sự bài tiết cholesterol ra khỏi cơ thể;
- cải thiện trí nhớ;
- có tác dụng nhuận tràng trên táo bón;
- làm dịu phản xạ buồn nôn trong quá trình nhiễm độc và say tàu xe;
- đại lý chữa lành vết thương.
Hạt bí ngô được sử dụng rộng rãi trong điều trị viêm tuyến tiền liệt. Trong lĩnh vực này, Prostoror và Prostamed nổi tiếng - các chế phẩm hạt bí ngô giúp khắc phục viêm tuyến tiền liệt và cải thiện hiệu lực.
Mặc dù có nhiều hiệu quả điều trị, bột bí ngô và hạt của nó có một số chống chỉ định để sử dụng, bao gồm:
- viêm dạ dày;
- loét cấp tính hoặc loét đường ruột;
- với tăng độ chua của nước ép dạ dày;
- tắc ruột;
- đái tháo đường.
Tại sao bột bí ngô lại hữu ích?
Da bí ngô có thể ăn tươi, cũng như nướng, luộc, hầm. Chiên không được khuyến cáo vì sản phẩm mất nhiều tính chất hữu ích. Các đặc tính có lợi của bột giấy bao gồm:
- điều chỉnh lượng cholesterol;
- thúc đẩy sự chữa lành vết loét đường ruột;
- thuốc lợi tiểu;
- chứa một lượng lớn axit folic;
- làm giàu sắt và có tác dụng có lợi cho sự hình thành các tế bào máu;
- giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Những lợi ích của việc uống nước ép bí ngô
Nước ép bí ngô là một chất khoáng thực sự hữu ích, đặc tính chữa bệnh của nó chỉ có thể ghen tị. Nước trái cây được làm giàu với pectin, sắt, magiê, canxi, kali, beta-carotene, vitamin B, C, E. Sản phẩm này tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác dụng có lợi trên tất cả các cơ quan.
Nước ép bí ngô có các đặc tính chữa bệnh sau đây:
- chống viêm;
- hạ sốt;
- tăng cường móng tay và tóc;
- cải thiện tầm nhìn;
- làm sạch túi mật và gan khỏi chất độc;
- thuốc lợi tiểu;
- cải thiện tuần hoàn máu.
Ứng dụng bí ngô
Do hàm lượng vitamin và các yếu tố có lợi cao, bí ngô có nhiều đặc tính chữa bệnh và được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền cũng như y học cổ truyền, mỹ phẩm.
Việc sử dụng bí ngô trong y học được khuyến cáo cho các bệnh như vậy:
- với viêm bàng quang, viêm thận, viêm bể thận;
- nhẹ nhàng với viêm đại tràng;
- cải thiện quá trình tiêu hóa và trao đổi chất trong các bệnh về đường tiêu hóa;
- cho chứng mất ngủ;
- như một thuốc an thần cho bệnh trầm cảm;
- với bệnh cao huyết áp và tim mạch;
- sưng;
- cúm, nhiễm virus đường hô hấp cấp tính như một khả năng miễn dịch chống viêm và tăng cường;
- với thị lực giảm;
- để phòng ngừa ung thư;
- trong các bệnh về gan;
- huyết khối;
- bệnh viêm.
- phát ban dị ứng;
- eczema;
- lươn;
- nếp nhăn;
- lỗ rò.
Tôi có thể dùng bí ngô có thai không
Bí ngô cho phụ nữ mang thai rất hữu ích. Thứ nhất, nó thúc đẩy việc loại bỏ các độc tố và cholesterol, mà tạo điều kiện rất nhiều cho sự trao đổi chất của các bà mẹ tương lai. Nước bí ngô giúp với táo bón và đau bụng. Ngoài ra, sản phẩm này được làm giàu với axit folic, đó là cần thiết cho sự hình thành của một thai nhi khỏe mạnh.
Nước ép bí ngô và bột giấy tăng cường hệ miễn dịch, điều này chắc chắn rất quan trọng đối với sức khỏe của một phụ nữ mang thai. Đây là một phương thuốc tuyệt vời cho phù nề, viêm thận và bàng quang. Bí ngô sẽ cứu người mẹ tương lai khỏi bị ói mửa đau đớn với nhiễm độc, táo bón.
Cách chọn bí ngô
Bảng bí ngô có đặc tính chữa bệnh phong phú. Trái của nó có kích thước trung bình và có màu cam tươi sáng bên trong. Để chọn bí ngô tốt, bạn nên làm theo các đề xuất sau:
- chọn một loại trái cây nhỏ (lên đến 5 kg), nó sẽ ngon hơn và hữu ích hơn;
- quả chín có một cái đuôi khô, một làn da dày đặc với một hoa văn rõ ràng;
- trên bề mặt không phải là vết bẩn thối, vết lõm và các hư hỏng khác;
- màu cam bột giấy của bí ngô, nó càng hữu dụng;
- không mua miếng cắt, tốt hơn yêu cầu cắt giảm kích thước mong muốn của một lát với bạn.
Bí ngô: hại và chống chỉ định
Mặc dù thực tế rằng bí ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, là một sản phẩm chế độ ăn uống, có một số chống chỉ định để sử dụng nó. Chúng bao gồm không dung nạp cá nhân và một số bệnh.
Danh sách danh sách, mà bệnh không thể ăn bí ngô:
- đái tháo đường;
- tắc ruột;
- tăng huyết áp;
- loét cấp tính hoặc loét đường ruột;
- viêm dạ dày;
- tăng độ axit của dạ dày.
Do đó, bí ngô là nguồn vitamin và chất dinh dưỡng có giá trị, có nhiều hiệu ứng điều trị. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sản phẩm và việc sử dụng nó trái với chống chỉ định sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.