Việc sử dụng hành tây: lợi ích và hại cho sức khỏe

Hành tây - thảo mộc lâu năm thuộc họ hành. Cây quê hương - Tây Nam Á.

Một trong những loại rau phổ biến nhất. Nó được sử dụng trong nấu ăn, y học, thẩm mỹ.

Hàm lượng calo và thành phần hóa học của hành tây

Hành tây chứa từ 8 đến 14% fructose, maltose, sucrose, 2% protein. Bóng đèn rất giàu vitamin nhóm B, E, acid ascorbic; trong chế phẩm tìm thấy flavonoid quercetin, saponin, phốt pho, sắt và tinh dầu, sự hiện diện của chúng tạo ra hương vị đặc trưng và vị cay.Các axit Iốt, malic và citric, pectin và glycosides được tìm thấy trong lá màu xanh lá cây.

Hành tây có calo trên 100 g - 41 kcal; 100 g chứa 1,4 g protein, 10,4 g carbohydrate.

Tính hữu ích của hành tây

Tính hữu ích của hành cho cơ thể được biểu hiện trong thực tế là các phytoncides được phát ra bởi hành tây góp phần vào sự phá hủy của vi khuẩn gây bệnh và ciliates, và phytoncides dễ bay hơi giết bạch hầu và que lao. Hành tây kích thích sự thèm ăn, có lợi tiểu, diệt khuẩn và sát trùng, tăng tiết dịch tiêu hóa.

Lợi ích và tác hại của hành cho phụ nữ nằm trong khả năng của nó để giúp đỡ với sự chậm trễ và vắng mặt của kinh nguyệt, chữa bệnh đau bụng kinh, nhưng đồng thời phụ nữ mang thai bị cấm sử dụng nó để không kích động sảy thai hoặc chảy máu tử cung nguy hiểm.

Lợi ích của hành cho nam giới phản ánh trong khả năng của rau để chữa viêm của tuyến tiền liệt, để thiết lập chức năng tình dục.Ngoài ra, hành tây, như các bác sĩ tin rằng, là một adaptogen tốt giúp với lag máy bay phản lực. Nước ép hành tây làm giảm sự phát triển của ong.

Sử dụng trong y học dân gian: điều trị hành tây

Hành tây rất phổ biến trong y học cổ truyền. Hành tây điều trị vô số bệnh: cảm lạnh, viêm phế quản, tăng huyết áp, rối loạn hệ thống niệu sinh dục, bong gân khớp, giun sán, rối loạn tiêu hóa, xơ vữa động mạch.

Bị cảm lạnh

Sử dụng một cây cung sẽ giúp với viêm niêm mạc mũi. Để làm điều này, cắt hành tây một cách mịn, đổ 200 ml nước đun sôi ấm, thêm một thìa mật ong và để trong một giờ ở một nơi tối tăm. Rửa sạch mũi bằng hỗn hợp 6 lần một ngày.

Nó sẽ có tác động tích cực đến tình trạng của bệnh nhân. hít hơi hơi hành nhiều lần trong ngày trong 15 phút. Nó cũng được biết rằng mật ong với hành tây làm mềm màng nhầy của mũi, lợi ích của nó trong viêm mũi là rất lớn.

Để thấy điều này, bạn có thể thử một công thức khác. truyền dịch: 2 muỗng canh. lhành tây nghiền nát đổ 2 chén nước sôi, nhấn mạnh 2 giờ và căng thẳng. Thêm vào truyền 1, 5 tách mật ong và 2 muỗng cà phê. muối biển, trộn đều và rửa khoang mũi và miệng 3 lần một ngày cho đến khi hoàn toàn được chữa khỏi.

Với tai nghẹt

Mang trong tâm trí những gì vitamin có trong hành tây, bạn có thể đi đến kết luận rằng, bằng cách sử dụng nó, bạn thực sự có thể thoát khỏi nhiều bệnh, một trong số đó là tắc nghẽn tai. Quá trình khó chịu này có thể do nhiều yếu tố gây ra: viêm tai giữa, nút lưu huỳnh, lạnh, vv

Có thể đối phó với nghẹt mũi hành tây tai giọt. Để chuẩn bị chúng, bạn phải ép nước ép từ hành tây tươi và pha loãng với vodka theo tỷ lệ 1: 4. Để chôn trong tai vào buổi sáng và buổi tối. Ngoài ra, bạn có thể làm một hành tây cay đắng, quấn nó trong bông gòn và đặt vào trong ống tai. Tuy nhiên, những loại thuốc này không thể được sử dụng cho viêm tai mủ.

Với bong gân

Hiệu quả với loại chấn thương này là hành tây và đường bọc. Những thành phần này giảm đau bằng cách kéo dài. Lúc đầu, cần phải ngâm gạc với dầu thực vật, hành hành hành trộn với đường với tỉ lệ 1: 1, và cuối cùng là nén chặt băng. Thay đổi công cụ này có giá trị hai lần một ngày.

Với nhọt và áp xe

Y học cổ truyền từ lâu đã nhận thức được những lợi ích của hành trong điều trị mụn nhọt.

Hành tây rút mủ từ chín sôi và tăng tốc độ trưởng thành của chúng.

Hành tây được cắt một nửa trên bầu và đặt trên chảo và giữ ở nhiệt độ thấp trong 10 phút, sau đó áp dụng cho vùng bị ảnh hưởng.

Bạn có thể nướng hành tây trong lò, đặt chúng trên đĩa, tháo phim ra khỏi từng cái và đun sôi. Nó sẽ là cần thiết để thay đổi các tấm như mủ chảy ra. Có một lựa chọn nấu ăn khác: sau khi nướng, cắt hành tây thành một trạng thái có mùi, trộn với xà phòng.

Hành tây giúp giảm đau khổ với áp-xe. Đun sôi hành tây trong sữa hoặc nướng trong lò, sau đó nhanh chóng gắn vào đun sôi và băng. Ngoài ra hành tây nướng được trộn với xà phòng bào, và khối lượng kết quả được áp dụng cho viêm mủ của các mô, thay thế mỗi bốn giờ.

Tăng huyết áp

Hành tây trong y học cổ truyền được sử dụng để làm giảm các cuộc khủng hoảng tăng huyết áp. Ủng hộ huyết áp thấp hỗn hợp hành tây, mật ong và chanh. Bóp một ly nước ép hành tây, trộn với một ly mật ong và 100 g rượu nghiền,mất một giờ trước bữa ăn ba lần một ngày trong ba tháng. Hỗn hợp này bình thường hóa hệ thống tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch.

Nước ép củ hành tươi

Nước trái cây tươi thúc đẩy sự phục hồi từ bệnh cúm. Grate 50 g hành tây, thêm 2 muỗng canh. l giấm, trộn kỹ và vắt qua vải thưa. Để hỗn hợp thêm 2 muỗng canh. l em yêu Áp dụng 1 muỗng cà phê. cứ 30 phút một lần. Hành tây rất hữu ích cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các nhiễm trùng khác nhau từ bên ngoài.

Tincture hành cho viêm phế quản

Cồn hành tây - Một đờm tốt cho viêm phế quản. Chuẩn bị cồn rất đơn giản: hành tây xắt nhỏ đặt trong một đĩa thủy tinh, đậy bằng đường và để yên ở nhiệt độ phòng trong ba giờ. Dùng thuốc ba lần một ngày và 1 muỗng canh. l

Nước ép hành tây thường được dùng cho viêm phế quản và lợi ích của nó là rất hữu hình và được chứng minh bằng các ví dụ của nhiều người chia sẻ câu chuyện của họ trên web trong các diễn đàn khác nhau. Có như vậy tùy chọn cồn: trong 1 lít nước hòa tan một ly đường, đưa vào lửa, mang đến sự thống nhất của xi-rô và thêm 2 hành tây với vỏ. Đun sôi cồn cho đến khi hành tây nhỏ hơn 2 lần.Sử dụng nước ép thu được 2 lần một ngày trước bữa ăn cho ½ chén.

Truyền dịch từ sâu

Để loại bỏ giun, y học cổ truyền cung cấp công thức sau: 2 củ hành lớn, thái nhỏ và đổ 500 ml nước sôi, nhấn mạnh 12 giờ và uống kết quả của hành tây 30 phút trước bữa ăn, 3 muỗng canh. l ba lần một ngày. Loại cồn này phù hợp hơn. cho trẻ em.

Người lớn có thể thử biến thể này: 100 g hành tây xắt nhỏ đổ vodka vào một chai 1,5 lít và nhấn mạnh 10 ngày. Uống 1 muỗng canh. l một giờ trước bữa ăn.

Hành tây xanh giúp điều trị gan: nó cải thiện công việc của nó và là một dự phòng chống xơ gan

Cách sử dụng hành trong mỹ phẩm

Người làm đẹp từ lâu đã nhận thấy sự phong phú của các vitamin và khoáng chất trong loại rau này và sử dụng hành tây cho vẻ đẹp của tóc và da.

Gàu

Hành tây như một phương tiện chống gàu được sử dụng trong những ngày xưa. Mặt nạ hành tây Nó có tác dụng có lợi trên da đầu, bão hòa nó với các nguyên tố vi lượng và vitamin. 2 muỗng canh. l xắt nhỏ trong máy xay hành tây trộn với 1 muỗng cà phê. rượu, chà xát vào da đầu, bao gồm với một bộ phim và quấn một chiếc khăn trên đầu trang trong 1 giờ, sau đó rửa sạch bằng nước ấm và rửa sạch bằng dầu gội đầu để loại bỏ dư lượng.

Bạn có thể cung cấp một công thức mặt nạ khác: 2 muỗng canh. l nước ép hành tây trộn với 1 muỗng canh.l nước ép tỏi, thêm 1 lòng đỏ, 1 muỗng canh. l cognac. Trộn riêng 2 muỗng canh. l dầu cây ngưu bàng và 3 giọt dầu hương thảo, kết hợp hai hỗn hợp, trộn, chà xát vào da đầu, quấn đầu bằng một túi nhựa trong 20 phút.

Giải quyết vấn đề gàu sẽ giúp ích củ hành tây. Đổ 50 g nước sôi 1 lít nước sôi và để trong 40 phút. Rửa sạch tóc với dịch truyền sau mỗi lần rửa.

Gàu khô sẽ biến mất sau khi ứng dụng castor mặt nạ: 1 muỗng canh. l hành tây trộn với 2 muỗng canh. l dầu thầu dầu và thêm 2 muỗng canh. l vodka, cọ xát vào da đầu 40 phút trước khi rửa.

Để tăng cường tóc

Cọ xát nước ép hành tây tươi với mật ong và nước hoa trong da đầu trước khi rửa - Cách hiệu quả để tăng cường cấu trúc tóc. Hỗn hợp này được cọ xát, bao phủ với bộ phim và một chiếc khăn, giữ trong ba giờ và rửa sạch. Công cụ làm cho tóc mượt mà và mạnh mẽ.

Tiếp theo mặt nạ cải thiện sự phát triển của tóc và giúp chống rụng tóc: 4 phần của nước ép hành tây được lọc được trộn với 6 phần của thuốc lá rễ cây ngưu bàng và 1 phần của brandy, cọ xát 2 giờ trước khi rửa vào da đầu, làm ấm đầu, rửa sạch với truyền bạch dương.

Vỏ hành tây tăng cường tóc và lợi ích của nó cho rễ là rất lớn: cấu trúc của chúng, làm cho nó sáng bóng và bóng bẩy.

Chăm sóc da

Dưỡng ẩm cho da khô mặt nạ hành tây và bột yến mạch. Đun sôi cháo dày từ ½ chén bột yến mạch, thêm nước ép hành tây mới vắt và 5 g mật ong. Khuấy đều và thoa lên da cho đến khi khô hoàn toàn. Mặt nạ có tác dụng bổ, nuôi dưỡng da từ bên trong.

Công thức sau đây sẽ cần cô gái đau khổ từ mụn trứng cá và da nhờn quá mức. Cắt hành tây vừa, vắt nước ép ra khỏi hỗn hợp thu được, đồng thời cắt và vắt nước ép cà rốt. Trộn 50 ml nước mỗi lần, thêm 1 lòng đỏ và 20 ml dầu ôliu hoặc dầu dừa. Xoa bóp mặt, thoa nhẹ nhàng và để trong 20 phút. Sau khi áp dụng mặt nạ, không có cảm giác bị căng, lỗ chân lông hẹp và công việc của các tuyến bã nhờn được chuẩn hóa.

Để bảo vệ làn da bình thường và kết hợp khỏi những tác hại của môi trường ở đó mặt nạ hành tây và nấm men. 1 muỗng canh. l men khô pha loãng trong 1 muỗng canh. l sữa, thêm nước ép của 1 nước ép hành tây nhỏ, trộn đều và thoa lên mặt trong 15 phút.

Nhiều chủ nhân của tàn nhang muốn loại bỏ biểu hiện của sắc tố này. Sẽ hỗ trợ khi ánh sáng tàn nhang Mặt nạ này: Trộn 5 ml vitamin C trong ống với 50 ml nước ép hành tây, 25 ml giấm táo và 75 ml dầu ôliu, thêm 10 g mật ong, nửa quả táo nghiền và 1 lòng đỏ, trộn đều và đánh hết tất cả nguyên liệu. Áp dụng các nhũ tương kết quả với một lớp dày độc quyền trên các khu vực có tàn nhang. Sau 15 phút rửa mặt nạ bằng nước khoáng ở nhiệt độ phòng.

Tăng lưu thông máu và làm cho tế bào da hoạt động 100% mặt nạ hành tây và dầu lanolin. 1 hành tây lớn phải được trộn với 5 ml dầu lanolin và 2 muỗng canh. l mật ong, để hỗn hợp trên mặt trong 30 phút, sau đó loại bỏ bằng khăn ướt. Mặt nạ từ hành tây nên được thực hiện trong vòng 3 tháng 2 lần một tuần.

Làm thế nào để lưu trữ hành

Để lưu trữ lâu dài, bạn nên chọn hành tây lớn lành mạnh, mà không có thiệt hại ... Hành tây nhỏ và không chín nên được đặt sang một bên và tiêu thụ đầu tiên. Bảo quản hành ở nơi khô ráo, tối trong thùng chứa không khí thấm, tốt nhất là trong ngăn kéo chuyên dụng trong tủ hoặc tủ.

Như một thùng chứa, bạn có thể sử dụng giỏ wicker cho phép không khí đi qua, hộp gỗ hoặc nhựa giúp tiết kiệm không gian, hộp các tông có lỗ ở hai bên và phía dưới để thông gió hành tây, giấy hoặc túi vải hoặc lưới polypropylene cho phép lưu thông không khí miễn phí.

Đổ hành tây với phấn hoặc hành tây vỏ - điều này sẽ bảo vệ khỏi nảy mầm và sâu hơn nữa, phấn sẽ hấp thụ độ ẩm dư thừa. Bạn nên thường xuyên kiểm tra và phân loại hành tây đã được lưu trữ, loại bỏ bóng đèn bị nhiễm bệnh, và cũng để kiểm tra xem liệu rau có ẩm hay không. Hành tây phải được sấy khô trên sàn nhà hoặc trong lò.

Chống chỉ định và tác dụng phụ của hành

Chắc chắn, có một lợi ích to lớn từ hành tây, nhưng loại rau tuyệt vời này cũng có thể gây hại. Hành tây có thể kích thích các cơ quan tiêu hóa và tăng độ axit của dạ dày, do đó chống chỉ định trong các bệnh về gan và thận, loét dạ dày, viêm dạ dày có độ axit cao.

Hành cũng có thể có tác động tiêu cực đến công việc của hệ thống tim mạch: nó gây kích thích hệ thần kinh, làm giảm huyết áp.Nó cũng nguy hiểm cho bệnh nhân hen - có thể gây co giật.

Vì vậy, bạn cần nhiều như bạn có thể ăn hành mà không sợ sức khỏe của bạn - 1-1,5 bóng đèn mỗi ngày 3 lần một tuần.

Hành tây không chỉ làm phong phú thêm hương vị của các món ăn khác nhau, mà còn được sử dụng tích cực trong y học và thẩm mỹ.