Ukraina tiêu thụ khoảng 827 nghìn tấn thịt lợn và sản phẩm thịt cho năm 2016, tăng 6,7% so với năm trước. Đây là báo cáo của Bộ phận phân tích của Hiệp hội "Heo lợn" có liên quan đến dữ liệu của Câu lạc bộ thảo luận kinh tế. Việc sử dụng thịt lợn vào cuối năm ngoái trước mức dự đoán của nó. Trước đó, vào đầu năm 2016, các chuyên gia đã chờ đợi nó giảm một nửa kg hoặc 2,76%, nhưng gần đến cuối năm, dự báo đã thay đổi. Trung bình, người Ukraine tăng việc sử dụng thịt lợn là 7%. Kết quả là, trong năm 2016, thực đơn của khách hàng đã tăng lên 1,3 kg thịt lợn. Vào thời điểm đó, khi thịt lợn "giành được thị trường", gia cầm và thịt bò đã ăn ít hơn vào năm 2015 (tương ứng là 6% và 2%), kết quả là lượng thịt tiêu thụ trên mỗi người không thay đổi.
Điều đáng chú ý là trung bình cho năm trước, người Ukraina đánh giá tốt hơn tình hình tài chính hiện tại. Theo cơ quan giám sát GfK, chỉ số tương ứng cao hơn 40% so với năm 2015. Vào cuối năm, "khoảng cách" thu hẹp đôi chút, nhưng tháng trước, người tiêu dùng lạc quan hơn về tình hình tài chính của chính họ so với tháng 12 năm 2015. Lưu ý rằng theo các nhà phân tích của Câu lạc bộ thảo luận kinh tế, tiêu thụ thịt ở Ukraine có thể tăng 2%. Điều này có thể góp phần vào sự gia tăng tiêu thụ thịt gia cầm. 
