Các vườn portulak là một nhà máy nổi tiếng được trồng cho ẩm thực và mục đích y học, đặc biệt là phổ biến ở phía Đông.
Một tên thường được sử dụng cho vườn portulace là dandur.
Đất nước của nhà máy không được biết chắc chắn, nó được coi là đây là Ấn Độ. Portulaca mọc hoang dã ở Ukraine, ở Nga và ở các nước Trung Á. Được trồng gần như khắp mọi nơi: khắp châu Âu, ở Úc, Trung Đông và Trung Quốc. Làm vườn Portulaca được đánh giá cao vì những đặc tính có lợi và bổ dưỡng của nó.
- Vườn cây bụi: mô tả
- Vị trí hạt giống Plantula ở mặt đất mở
- Khi gieo hạt
- Chọn địa điểm để hạ cánh
- Portulaca gieo
- Trồng cây bụi trong vườn thông qua cây con
- Chăm sóc cho vườn cây bụi
- Thu thập và sử dụng rau xanh portulaca
- Tính chất dược liệu của vườn cây bụi
Vườn cây bụi: mô tả
Vườn cây bụi - Nhà máy này thuộc họ portulacaceous, đạt chiều cao không quá 30 cm, có thân màu đỏ sậm, lá hình nón nhỏ và những chùm hoa nhỏ màu vàng, được thu thập theo chùm.Quả portulaca là quả trứng có hình quả trứng, nơi hạt đen nhỏ chín. Cây nở vào tháng 6-8, hạt chín vào tháng 9.
Lá non và chồi của portulaca chứa nhiều alkaloit, glycosides, vitamin C, E, K, PP, khoáng chất, carbohydrate, protein, axit hữu cơ, cũng như các vĩ mô và vi lượng quan trọng, chẳng hạn như sắt, canxi, magiê, mangan, natri và kẽm.Trong lá của cây, ngoài ra, norepinephrine và dopamine được tìm thấy. Hạt có chứa các axit béo không bão hòa: linoleic, oleic, palmitic, cũng như tinh bột và cellulose.
Chồi non và lá được tiêu thụ sống và đun sôi, thêm vào súp và salad, hầm và chiên. Ở Úc, hạt portulaca được chiên và ăn, giống như chúng ta có hạt hướng dương. Purslane cũng được trồng trên các luống hoa cho mục đích trang trí. Trong y học, chồi, lá và hạt của cây được sử dụng. 
Vị trí hạt giống Plantula ở mặt đất mở
Trồng trọt từ hạt giống là có thể trong hầu như bất kỳ cốt truyện hộ gia đình, tùy thuộc vào một vài nguyên tắc đơn giản.
Khi gieo hạt
Kể từ khi các chồi non của cây không chịu được sương giá mùa xuân và đòi hỏi nhiều ánh sáng, chỉ khi đất ấm lên đủ, thì có thể trồng cây bụi trên mặt đất trống. Điều này thường xảy ra giữa cuối tháng 5 và giữa tháng 6, tùy thuộc vào vùng khí hậu.
Chọn địa điểm để hạ cánh
Portulac thích những nơi đầy nắng và nở hoa chỉ trong điều kiện đủ ánh sáng. Nơi trồng không nên thấp, cây không chịu được nước đọng. Nó phát triển tốt ở những nơi cát ướt, nhưng dễ dàng chịu được hạn hán. Trước khi trồng một vụ mùa, điều quan trọng là phải xác định đất trồng loại cây nào tốt nhất, dựa trên mục tiêu trồng trọt.
Vì vậy, đối với việc trồng trọng lượng rụng lá dày đặc và bổ dưỡng trong mục đích nấu nướng thì đất được thụ tinh tốt sẽ được yêu cầu. Tuy nhiên, điều này sẽ gây ra thiệt hại cho hoa và hạt chín - trên đất màu mỡ nó sẽ được khan hiếm. Người tiền nhiệm rau cho portulaca sẽ là người tiền nhiệm tốt mà trước đây phân bón đã được áp dụng. Không thích đất than bùn. 
Portulaca gieo
Vườn cây bụi được phân biệt bởi kỹ thuật nông học khá đơn giản, việc trồng trọt từ hạt giống không đòi hỏi các biện pháp phức tạp. Hạt của cây rất nhỏ, vì vậy chúng cần được gieo trên bề mặt, làm sâu thêm 0,5 - 1 cm.Lớp đất tốt nhất được trộn với cát. Gieo hạt trong rãnh nhỏ, giữ khoảng cách giữa các hàng khoảng 50 cm, không nên bón phân trước và trong khi trồng.
Trồng cây bụi trong vườn thông qua cây con
Bạn có thể trồng vườn và cây giống. Sau đó, vào cuối tháng Ba - đầu tháng Tư, hạt giống được gieo trên mặt đất trong các thùng đựng. Một lớp thoát nước sỏi được đặt ở đáy bể. Đất trồng cây bụi nên được trộn với cát bằng các phần bằng nhau, để tránh cái chết của cây con từ chân đen.
Các lớp phủ được phủ kính và cung cấp nhiệt độ ít nhất 20 ° C. Khi 2-3 lá xuất hiện trên cây con, chúng được tỉa thưa và lớp đất trên cùng được rắc cát. Chúng tôi không thể cho phép sự trì trệ của độ ẩm trong đất, nó gây ra thối rễ và mục nát của chồi non. Để ngăn chặn sự phát triển của thối có thể được điều trị trồng thuốc diệt nấm có chứa đồng. 
Một chút sau đó, một phần mỏng hoặc chuyển một phần của cây con sang một thùng chứa khác sẽ được yêu cầu. Các cây giống nảy mầm được trồng vào tháng Sáu, khi nguy cơ băng giá mùa xuân sẽ trôi qua và ít nhất 10 lá sẽ xuất hiện trên cây con.Vì đây là một cây leo, để đặt đúng một cây bụi trên cây con, cần phải duy trì khoảng cách giữa các cây con ít nhất 25-30 cm.
Trước khi trồng, khoảng một tuần rưỡi hoặc hai lần, sẽ rất hữu ích để làm dịu cây con. Các thùng chứa thực vật cần được lấy ra vào ban ngày và trái, tăng dần thời gian làm cứng từ 10 phút đến vài giờ.
Chăm sóc cho vườn cây bụi
Chiếu sáng tốt là điều kiện cơ bản duy nhất để phát triển một vườn cây có chất lượng tốt. Phần còn lại của nhà máy không phải là thất thường. Nó phải được tưới nước vừa phải, nó chịu được hạn hán tốt. 
Với tưới nước không đủ, thân cây sẽ mỏng và không thích hợp cho con người. Với tưới nước quá mức, cây có thể không nở hoa, hoặc nở hoa rất muộn, làm chín quá trình thoái hóa. Vì lý do tương tự, thụ tinh là rất không mong muốn. Nếu cây bụi được trồng sau cây rau, thì việc cung cấp chất dinh dưỡng sẽ là đủ. Nó là cần thiết để định kỳ nới lỏng đất và cỏ dại từ cỏ dại.
Thu thập và sử dụng rau xanh portulaca
Sự phát triển của bụi trên giường nhà có thể được ăn sau một tháng sau khi sự xuất hiện của chồi khối. Trước khi cây bắt đầu nở, nó hoàn toàn bị cắt đứt cùng với lá. Để có được hạt giống portulac, bạn cần phải để lại một vài cây cho đến tháng chín, mà không bị gãy lá và chồi của chúng. Sau khi cắt cây phát triển, điều này làm cho nó có thể tái và đôi khi thu hoạch thứ ba, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu.
Giống như tất cả rau diếp, purslank không được lưu trữ lâu, nó ấm trong nhiệt độ và độ ẩm thấp. Đồng thời, hàm lượng vitamin C giảm mạnh, sản phẩm được bảo quản trong khoảng 7-10 ngày ở nhiệt độ 0 ° C và độ ẩm tương đối khoảng 95-97%. Đối với mục đích ẩm thực portulac được sử dụng trong các món salad, súp, thêm vào thịt, cá và rau món ăn. Rau xanh portulaca non muối, đóng hộp hoặc ướp. Ngoài ra, cây có thể được sử dụng như một gia vị và nhấn mạnh vào rượu vang - nó biến ra một loại đồ uống vitamin.
Tính chất dược liệu của vườn cây bụi
Vườn thực vật là rất phổ biến ở các nước phía đông, nơi nó được coi là một "may mắn" thực vật, bởi vì nó là một dự phòng hiệu quả chống lại các bệnh khác nhau. Chất lượng hữu ích được giải thích bởi thành phần hóa học phong phú của chất xơ. Lá chứa carotenoids tổng hợp vitamin A trong cơ thể, chịu trách nhiệm cho da và các cơ quan thị giác. Sự hiện diện của vitamin C và axit nicotinic giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Trong y học dân gian, vườn cây bụi được sử dụng rộng rãi cho các bệnh khác nhau.Hạt khô và đất mật ong được sử dụng trong điều trị hen phế quản. Các tính chất và sắc thái của lá và thân cây portulac được sử dụng cho bệnh sỏi mật, bệnh thận và bàng quang, đái tháo đường và sốt cảm lạnh. Lá được sử dụng làm chất nén để điều trị vết thương, bỏng và vết côn trùng cắn.Lá và chồi cây có thể được sử dụng cho các bệnh về mắt. Từ hạt giống cây thuốc phiện chuẩn bị một thuốc mỡ giúp với bệnh vẩy nến và neurodermatitis. Sử dụng có hệ thống rau diếp lá portulac làm giảm cholesterol trong máu và giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng xơ vữa động mạch.
Ngoài ra còn có chống chỉ định với việc sử dụng thuốc tẩy cho mục đích y học. Bạn không thể sử dụng nó cho những người bị tăng huyết áp và nhịp tim chậm. Chống chỉ định ở những người có tăng hoạt động co giật và bệnh nhân có xu hướng khủng hoảng não. Nó cũng nên được lưu ý rằng purslane kích thích sự giải phóng insulin và gây hạ đường huyết, có thể gây ra sức khỏe kém và thậm chí ngất xỉu ở những người có hemoglobin thấp.
