Trong giai đoạn từ tháng 9 đến tháng 1 năm 2016-2017, Ukraine đã phá kỷ lục về xuất khẩu đậu tương - số lượng giao hàng đạt 1,55 triệu tấn, tăng 41% so với cùng kỳ năm ngoái và 19% so với kết quả trước đó trong tháng 9 -January 2014-2015, cho biết APK-Thông báo nhà phân tích Yulia Ivanitskaya vào ngày 15 tháng 2 trong báo cáo của mình tại hội nghị quốc tế "Đậu tương và các sản phẩm của nó: sản xuất hiệu quả, sử dụng hợp lý."
Dự báo tháng 2 của APK-Thông báo cho việc xuất khẩu đậu tương từ Ukraine trong năm 2016-2017 là 2,55 triệu tấn để đạt được tối đa tuyệt đối nguồn cung cấp hạt có dầu, nhà phân tích nói thêm. Nhớ lại rằng trong năm 2015-2016, Ukraine đã xuất khẩu 2,37 triệu tấn đậu tương và trong giai đoạn 2014-2015 - 2,42 triệu tấn. Ngoài ra, các nhà phân tích của USDA đã tăng dự báo xuất khẩu đậu tương từ Ukraina lên 2,6 triệu tấn, Ivanitskaya nhấn mạnh. Đồng thời, các nhà phân tích của APK-Inform thậm chí có thể tăng ước tính xuất khẩu của họ, với tỷ lệ giao hàng tương đối cao, bằng cách giảm dự báo cho việc xử lý hạt có dầu.
Xét về xu hướng trong phân khúc đậu tương, xuất khẩu đã trở nên hấp dẫn hơn,ngược lại với việc chế biến hạt có dầu ở thị trường trong nước, vì giá dầu hạt cải và bánh sừng bò của Ucraina không thể tiết kiệm được tốt trong chế biến và tỷ suất lợi nhuận. Trong mùa hiện tại, giá đậu nành đã trở nên thấp hơn so với đậu tương, và sự chênh lệch giá giữa bột đậu tương và hạt có dầu tiếp tục giảm. Vì vậy, nếu trong tương lai lợi nhuận của chế biến đậu tương tại các doanh nghiệp Ucraina không được khôi phục, APK-Thông báo cũng sẽ sửa đổi dự báo hiện tại cho hạt có dầu và xuất khẩu, ông Ivanitskaya nói.