Khi mặt trời mùa xuân tan chảy tuyết lạnh, birches bắt đầu thức dậy từ ngủ đông. Thông qua các thân cây để các chồi sưng và các chi nhánh nhỏ có xu hướng sap bạch dương hoặc, vì nó cũng được gọi là, - sap. Nó chứa một lượng lớn khoáng chất, vitamin và axit, cần thiết cho sự phát triển và ra hoa của bạch dương. Một cây tạo ra quá nhiều thứ mà “dư thừa” nó có thể trao cho một người. Tiếp theo, chúng tôi xem xét chi tiết hơn cho dù có lợi ích từ nhựa bạch dương.
- Calorie và thành phần hóa học của sản phẩm
- Việc sử dụng nhựa bạch dương là gì
- Thuộc tính dược liệu, như được sử dụng trong y học cổ truyền
- Thuộc tính mỹ phẩm
- Sử dụng nhựa bạch dương để làm đồ uống
- Birch kvass
- Chuẩn bị cồn trên nhựa bạch dương
- Nước ép bạch dương đa sinh tố
- Xi-rô Birch
- Tác hại và chống chỉ định
Calorie và thành phần hóa học của sản phẩm
Birch sap - Đó là một chất lỏng có màu trong suốt. Nó chảy từ thân và cành bị nứt hoặc bị cắt, dưới ảnh hưởng của áp suất của hệ thống rễ. Nước ép bắt đầu nổi bật vào mùa xuân, tiếp tục cho đến khi chồi bắt đầu nở. Và bạn có thể thu thập nhà nuôi ong vào tháng Tư và phải đến tháng Năm.
Anh ta giàu có carbohydrates, vitamin, khoáng chất, kali, đồng, canxi và mangan. Ngoài ra còn có một lượng lớn cổ phiếu tinh dầu, đường trái cây, tannin và saponin. Do thành phần hóa học phong phú của nó, nó có lợi thế so với các hỗn hợp vitamin khác, trong khi bên ngoài nó tương tự như nước bình thường.
Điều gì khác là lợi ích của nhựa bạch dương cho cơ thể? Nó có thể được coi là một thức uống có hàm lượng calo thấp, bởi vì nó chỉ có 22 kcal trên 100 g. Ở nhiều nước, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng nhựa bạch dương trong chế độ ăn uống của bạn.
Việc sử dụng nhựa bạch dương là gì
Những lợi ích của nhựa bạch dương cho cơ thể vô điều kiện, bởi vì nó chứa các enzyme đó là cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch. Điều này đặc biệt đúng vào mùa xuân, khi xác suất bị cảm lạnh cao. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn còn bệnh, sau đó tannin, với số lượng lớn trong nhựa bạch dương, sẽ giúp bạn đối phó với cảm lạnh càng sớm càng tốt.
Magiê, canxi và kali không phải là nơi cuối cùng trong thành phần của paski, vì đây là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì trái tim. Trong trường hợp ngộ độc cơ thể, nhựa bạch dương cũng có thể hữu ích. Nó sẽ giúp loại bỏ độc tố trong một thời gian ngắn.. Vẫn còn bạch dương sap tăng cường thành mạch máu và cơ tim.
Thuộc tính dược liệu, như được sử dụng trong y học cổ truyền
Các sản phẩm dân gian được sử dụng để điều trị và phòng ngừa một loạt các bệnh:
- Để cải thiện sự trao đổi chất. Do thực tế là chất lỏng lên men tốt, xâm nhập vào cơ thể, nó có tác động tích cực đến công việc của dạ dày.
- Đối với đường tiêu hóa. Sáp bạch dương ngọt có lợi cho các bệnh của túi mật và viêm tá tràng.
- Đối với các bệnh về cột sống và khớp, chẳng hạn như thấp khớp, đau thần kinh tọa. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp nhanh chóng loại bỏ các bệnh.
- Với viêm mũi mãn tính Birch sap nên uống 1 ly mỗi buổi sáng. Nếu bạn bị cảm lạnh hoặc ho, bạn nên hâm nóng một chút và pha loãng với sữa bằng cách thêm một lượng nhỏ tinh bột hoặc bột mì.
Thuộc tính mỹ phẩm
Ngày nay, nhựa bạch dương được tìm thấy ngày càng nhiều trong mỹ phẩm. Thường xuyên sử dụng paska có tác dụng có lợi trên da và tóc của bạn.
Trong trường hợp đầu tiên, nhựa bạch dương được sử dụng như một loại bọt và thuốc bổ, việc sử dụng nó được thể hiện trong thực tế là nó làm sạch và làm mới da tốt. Kể từ khi thời hạn sử dụng của nó là nhỏ, ngay cả trong tủ lạnh, nó có thể được đông lạnh trong băng thiếc. Xúc xắc nước ép đông lạnh được cọ xát trên mặt, cổ và ngực. Thủ tục này tông màu và giữ ẩm cho da. Đối với làn da mệt mỏi và xỉn, bạn có thể làm mặt nạ dựa trên nhựa bạch dương.
Điều này sẽ yêu cầu đất sét màu xanh hoặc trắng, có thể được mua tại các hiệu thuốc. Pha loãng bằng mật hoa với độ đặc của kem chua dày và thoa lên mặt và cổ trong 20 phút. Rửa sạch mặt nạ cần nhựa bạch dương. Quy trình này được thực hiện 2 lần trong 7 ngày. Trên cơ sở nhựa bạch dương, bạn có thể chuẩn bị một mặt nạ kem để làm ướt da với các vitamin và nếp nhăn mịn mượt.Để làm điều này, trộn 50 g mầm lúa mì, 200 g hắc mai biển và 2 muỗng canh nhựa bạch dương.
Những gì khác có thể là những lợi ích của nhựa bạch dương như một mỹ phẩm? Ông có thể cho tóc tỏa sáng và sức mạnh, cho điều này, sau khi rửa đầu của họ, rửa sạch với nhựa bạch dương. Nếu tóc có dầu mỡ, hãy chuẩn bị một loại kem dưỡng da trên cơ sở một nhà nuôi ong. Để làm điều này, trộn 1 thìa mật ong, 2 muỗng canh nước trái cây và một muỗng cà phê muối. Đổ hỗn hợp vào một lọ thủy tinh tối, thêm một ly vodka và trộn thật kỹ.
Lotion nên được đặt trong một nơi tối tăm trong 10 ngày. Sau ngày hết hạn, chà xát vào da đầu trước khi gội và quấn tóc bằng khăn. Sau 1,5 giờ, gội đầu bằng dầu gội. Nó là cần thiết để lặp lại thủ tục này trong 10 ngày, sau đó nghỉ ngơi cho cùng kỳ, và sau đó lặp lại điều trị một lần nữa. Từ mật hoa, bạn có thể làm mặt nạ nuôi dưỡng. Bạn cần trộn dầu mơ và dầu ngưu bàng theo tỷ lệ 3: 1 và bôi lên tóc, sau đó quấn khăn và đợi 20 phút, sau đó gội đầu bằng dầu gội đầu.
Sử dụng nhựa bạch dương để làm đồ uống
Vì nước ép có chứa từ 0,5 đến 2% đường, nó có thể được sử dụng độc lập và chuẩn bị đồ uống cho mọi khẩu vị, ví dụ, kvass, sirô, nước ép vitamin tổng hợp hoặc cồn.
Birch kvass
Birch kvass - Đây là thức uống bổ ngon. Những lợi ích của kirass bạch dương cho cơ thể kiểm tra theo thời gian, sử dụng thường xuyên có lợi cho người đó. Đối với việc chuẩn bị của kvass không được khuyến khích sử dụng hộp nhựa, lọ thủy tinh là phù hợp nhất. Vào năm 1968, một phương pháp đã được phát triển để làm kvass từ nhựa bạch dương. Nấm men, vi khuẩn axit lactic và đường đã được thêm vào nó.
Sau khi lên men đã bắt đầu, các brew nên được làm lạnh đến 6 ° C, ngọt, đóng chai và nút chai. Giữ nó ở nơi tối, mát mẻ. Nếu bạn sử dụng birch sap với lúa mạch nướng để làm kvass, bạn có thể có được một thức uống khá độc đáo.
Chuẩn bị cồn trên nhựa bạch dương
Nếu bạn làm một cồn của nhựa bạch dương, thì nó sẽ có mùi và hương vị đặc biệt.Hôm nay có một số lượng lớn các công thức nấu ăn để chuẩn bị. Chuẩn bị cồn với keo ong, bạn sẽ đánh giá cao nó, bởi vì nó không phải là vô ích mà nó là phổ biến nhất. Nó được chuẩn bị rất đơn giản: bạn sẽ cần nhựa bạch dương, sáp ong và vodka. Nghiền keo ong, đổ nó với vodka và nhấn mạnh trong ba ngày, lắc càng thường xuyên càng tốt. Tiếp theo, pha loãng cồn với nhựa bạch dương.
Nước ép bạch dương đa sinh tố
Nước ép bạch dương Multivitamin là một thức uống tuyệt vời, và sẽ không mất nhiều công sức để làm cho nó. Kể từ khi nhựa bạch dương có vị ngọt, nó có vị rất tốt với trái cây họ cam quýt, như cam hoặc chanh.
Trái cây có thể chỉ đơn giản là cắt và thêm vào nhựa bạch dương. Để kéo dài thời hạn sử dụng của nước trái cây, nó có thể được bảo quản, nhưng việc xử lý nhiệt là cần thiết. Đồng thời, bạch dương đóng hộp sap mất một số thuộc tính có lợi của nó, và việc sử dụng nó, tương ứng, giảm, nhưng nó sẽ không gây hại cho sinh vật như vậy. Bảo quản nên được bảo quản ở nơi tối, mát.
Xi-rô Birch
Xi-rô Birch cũng có thể được làm từ nhựa, nó sẽ tương tự như hương vị. Để chuẩn bị, nhựa bạch dương thu thập phải được làm bay hơi đến màu tối.Nó chỉ ra xi-rô với mùi bạch dương và hương vị ngọt ngào phong phú.
Tác hại và chống chỉ định
Với tất cả các tính chất có lợi của nó, nhựa cây bạch dương có thể gây hại cho cơ thể, và do đó có một số chống chỉ định. Nếu bạn bị dị ứng với phấn hoa bạch dương, thì bạn không thể sử dụng nước ép, vì phản ứng của cơ thể có thể ngay lập tức. Sỏi niệu cũng là một chống chỉ định. Thường xuyên tiêu thụ nước trái cây góp phần đi tiểu thường xuyên, dẫn đến sự chuyển động của sỏi trong bàng quang, và bạn sẽ cảm thấy những cảm giác đau đớn mạnh mẽ. Nếu nhựa bạch dương được lưu trữ hoặc thu thập vi phạm các tiêu chuẩn vệ sinh, thì không nên uống nó.
