Các loại rau diếp tốt nhất

Nó không phải là bí mật mà rau diếp lá cùng với các loại cây trồng khác có một số tính chất hữu ích, nhưng, ngoài ra, họ cũng là một thành phần ngon của nhiều món ăn, nhờ đó chúng được hấp thu tốt. Nhưng, giống như các loại thực vật khác, rau diếp có nhiều biến thể khác nhau, do đó, để có được lựa chọn tốt nhất, điều quan trọng là chọn loại cây sẽ mang lại cho bạn cây trồng chất lượng cao nhất.

  • "Kucheryavets"
  • "Iceberg"
  • "Eurydice"
  • "Crunchy Vitamin"
  • Đại
  • "Jumble"
  • "Truffle"
  • "Tale"
  • Loạt "Hạt giống Kitano"

"Kucheryavets"

Một loạt các độ chín vừa, cây trồng trong đó có thể được thu hoạch 68-75 ngày sau khi gieo. Cây có lá màu xanh lá cây nhạt, với cạnh sò và đầu lỏng lẻo, khối lượng đạt 400 g Khi chọn một địa điểm để lên bờ Kucheryavtsa, chú ý đến các khu vực được chiếu sáng tốt được bảo vệ khỏi gió lạnh. Món salad của giống này là một cây chống chịu. Ngày nay được biết đến rộng rãi "Kucheryavets Odessa" với một hoa hồng bán hoa hồng và đường kính khoảng 24 cm, có lá màu xanh lá cây nhạt với các cạnh rắn và một kết cấu hơi sưng, không có cụm dọc theo tĩnh mạch trung tâm.Trọng lượng của một mẫu chín đến 315 g, nó là ngon ngọt và chứa rất nhiều protein.

Salad có thể được trồng ở nhà, ví dụ, arugula hoặc rau diếp và cải xoong.
Cũng đáng chú ý và "Kucheryavets Gribovsky" - giống bán gà, cũng rất tuyệt vời để trồng trên đất trống. Có thể gieo trên cây con vào tháng 3 - tháng 5, hoặc ngay lập tức trên trang web vào đầu tháng 6 - thời gian tối ưu để lên bờ để tiêu thụ vào mùa hè. Từ những lần chụp đầu tiên đến khi trưởng thành đủ thì vụ mất từ ​​59-68 ngày. Khối lượng của đầu bắp cải thường là 250-470 g. Các lá màu xanh lá cây tươi sáng với một cạnh sóng mịn là lớn, ngon ngọt, giòn và có hương vị tuyệt vời. Cây có khả năng kháng bệnh rất tốt.

"Iceberg"

Tương đối mới nhiều loại rau diếp giòn. Từ sự xuất hiện của chồi đầu tiên cho đến khi thu hoạch, 75-90 ngày trôi qua. Những chiếc lá có giòn, sủi bọt, màu xanh lá cây tươi sáng hoặc tươi sáng với các cạnh lượn sóng và hương vị tốt. Không giống như hầu hết các giống khác, thích hợp cho việc bảo quản lâu dài trong tủ lạnh (không mất độ tươi trong 3 tuần). Những người đứng đầu của "tảng băng trôi" lớn, có cấu trúc dày đặc và nặng từ 300 đến 600 g. Giống này thích hợp cho việc trồng trọt vào mùa xuân và mùa hè. Khả năng chống lại.

Điều quan trọng! Một số người làm vườn tin rằng nó không phải là cần thiết để can thiệp với các giống "Iceberg" khác, vì họ sẽ bị chết đuối hương vị của nó, mà đã được khó khăn để gọi nó rõ rệt.
Đồng thời, rất nhiều người trồng cây đánh giá cao sự đa dạng cho hương vị nhẹ nhàng, không phô trương của nó, mà cũng đi với bất kỳ nước sốt và các món ăn. Ví dụ, nó là tuyệt vời cho vai trò của các món salad khác nhau, như một món ăn phụ cho các món thịt, cá, hải sản, cũng như cho đồ ăn nhẹ và bánh mì kẹp. Lá "Iceberg" có thể được sử dụng để tạo ra bắp cải cuộn, chỉ đơn giản là thay thế bắp cải với họ.

Khi chọn một món salad của loại này, hãy chú ý đến mật độnếu nó có vẻ trống rỗng bên trong, nó có nghĩa là bạn chưa có thời gian để chín hoàn toàn, nhưng nếu nó đã cứng rắn như bắp cải mùa đông trắng, bạn đến muộn, và bạn phải bắt đầu thu hoạch sớm hơn. Tất nhiên, bắp cải với lá chậm chạp và vàng nên được để lại tại chỗ, và tất cả những người khác nên được bọc trong một miếng vải ẩm và được đặt trong một túi, được lưu trữ trong tủ lạnh.

Các loại thảo mộc cay - rau mùi, húng quế, húng quế chanh, thì là, chervil, húng tây, mặn, rau oregano, nguyệt quế, hương thảo - luôn có thể tươi trong nhà bạn.

"Eurydice"

Một giống rau diếp nửa mùa, nửa mũ giữa khác, rất tốt để trồng trong đất trống (nằm trong khu vực vào tháng 4 - tháng 5) và trong nhà kính phim. Nó được đặc trưng bởi maroon, lớn, lá bubbly, với các cạnh lượn sóng và một kết cấu giòn. Các hoa hồng của lá được bán lên, nhỏ gọn và đạt chiều cao khoảng 35 cm với đường kính 33 cm. Giống như các phiên bản trước, cây này có đặc tính hương vị tuyệt vời, do đó hạt của món salad này là một trong những giống tốt nhất thích hợp để trồng ở vùng đất trống.

Khối lượng của một cây trưởng thành và chín hoàn toàn là 450 g, và năng suất đạt 4,3 kg / 1 m².

Bạn có biết? Người Hy Lạp cổ đại tin rằng việc sử dụng rau diếp hàng ngày có thể tăng lên từ việc uống rượu, và bản thân cây có tác dụng giảm đau và thôi miên.

"Crunchy Vitamin"

Salad đa dạng "Crunchy Vitamin" xử lý cây sredneranny có thể được thu thập trong 38-45 ngày kể từ thời điểm chồi đầu tiên. Nó là một loại cây khá nhỏ gọn và có đường kính khoảng 15-18 cm, có lá màu xanh lá cây, giòn với kết thúc openwork, chứa nhiều axit và vitamin hữu ích B6 và C.Sự đa dạng này rất giàu sắt, iốt, đồng, coban, muối kali, kẽm, canxi và magiê. Cần lưu ý giá trị của nó như là một nguồn carotene. Hoa hồng ở lá của một loại bán thẳng đứng và đạt trọng lượng 200 g. 2.8-3.1 kg cây trồng có thể được thu hoạch từ 1 m² trồng, và hạt được gieo nhiều lần trong một mùa. Trong số những ưu điểm chính của giống này là năng suất cao, cấu trúc giòn của lá, mức độ chống chịu cao và độ sáng thấp của ô, cũng như hương vị tuyệt vời.

"Crunchy Vitamin" trồng trong đất mở, nhưng được bảo vệ bằng cách gieo trực tiếp hoặc cấy ghép. Trong trường hợp sau, cây con 30-35 ngày, có chứa 5-6 lá, rất lý tưởng cho những mục đích này.

Điều quan trọng! Thực vật từ cây non không ngâm được dễ dàng hơn để chịu đựng cấy ghép, cho phép cho năng suất cao.

Đại

Một loại rau diếp sớm trung bình khác, có thể được làm sạch một tháng sau khi gieo hạt. Rosettes của lá là thẳng đứng và đạt đến một chiều cao 20-30 cm, với đường kính 25 cm.Nhiều lá màu xanh lá cây ánh sáng không khác nhau ở kích thước lớn, họ là dày đặc, bóng, có một hình tròn với một cạnh lượn sóng mạnh mẽ. Tất cả chúng đều rất giòn và tạo thành một đầu mở hình bầu dục, lỏng lẻo. Đại Nó được đặc trưng bởi năng suất tốt và tốc độ trồng thấp, nhưng đối với điều này nó là cần thiết để phát triển nó trong đất mở, nhưng dưới một lớp phủ phim. Khối lượng của một mẫu chín đạt 300 g, và từ 1 m² diện tích bạn có thể thu được 3-4 kg rau diếp.

Giống này được đánh giá cao về đặc tính hương vị cao và khả năng miễn dịch của nó đối với bỏng lá cận biên.

Sỏi đầu tiên là rau xanh mùa xuân đầu tiên, chúng có thể dễ dàng trồng ở cả nhà kính bằng gỗ và polycarbonate vào tháng 3.

"Jumble"

Trong số các giống tốt nhất của rau diếp lá không thể không phân biệt "Jumble". Lựa chọn năng suất cao, trung bình này có thể được trồng trong một khu đất mở, nhưng được bảo vệ bằng cách gieo hạt vào tháng Tư-tháng Năm. Nếu cây con được trồng lần đầu tiên và sau đó cấy vào trang trại, hạt giống sẽ được gieo vào tháng Ba-tháng Tư, và cây con sẽ được cấy vào tháng Năm. Từ chồi đến thời điểm thu hoạch thường mất 50-55 ngày. Lá rau diếp có màu xanh lá cây, hơi lượn sóng, do đó chúng tạo thành một bán cầu. Ổ cắm được đặc trưng bởi mật độ trung bình. Khoảng 3,0 đến 5,0 kg cây trồng thường được thu hoạch từ một mét vuông trồng. Điều này là lý tưởng để trang trí bàn hoặc làm salad.

Trọng lượng trung bình của một mẫu dao động từ 150-200 g, và những ưu điểm chính của giống này bao gồm hương vị tốt, khả năng chống bỏng lá.

"Truffle"

Một loạt các rau diếp vừa chín với lá tinh tế, giòn và sóng, trong đó, nhờ vào cạnh màu đỏ-đỏ tía, có một diện mạo rất ấn tượng và là tuyệt vời để trang trí các món ăn khác nhau. Sự đa dạng này là lý tưởng cho việc phát triển quanh năm, cả trong lĩnh vực mở và nhà kính mùa đông.

Bạn có biết? Ở châu Âu, món salad bắt đầu phát triển ồ ạt chỉ trong thế kỷ XVII, mặc dù trước đó nó đã được phổ biến từ lâu ở Hy Lạp và Ai Cập.

"Tale"

Không giống như các tùy chọn trước, "Tale" - salad lá của giai đoạn chín sớm, đạt độ chín kỹ thuật trong 46-49 ngày. Nhà máy được đặc trưng bởi một chút màu xanh lá cây ánh sáng nhăn nheo, rất ngon ngọt và tinh tế trong khẩu vị. Ổ cắm lớn và khối lượng của một bản sao đạt 250 g. Ưu điểm của việc lựa chọn hạt giống của giống đặc biệt này bao gồm khả năng chống chọi và tăng trưởng tương đối nhanh chóng cho bất kỳ thời gian nào trong ngày. Hạt giống cần được gieo trong đất trống vào khoảng đầu tháng 4, giữ khoảng cách 40-50 cm giữa các hàng.

Các nhà kính từ các vòng cung với vật liệu che phủ sẽ giúp lấy rau xanh sớm.

Loạt "Hạt giống Kitano"

Loạt bài này đề cập đến loại Batavia với sự trưởng thành của cây trong 40-45 ngày. Món salad này có một chiếc lá màu xanh lục nhạt, bóng loáng, đặc trưng bởi một bài thuyết trình rất hay. Nó chịu được điều kiện căng thẳng tốt và được đặc trưng bởi người đánh dấu muộn, điều chính là tạo điều kiện tối ưu cho nó phát triển: trước hết, để chuẩn bị đất dinh dưỡng trong điều kiện mở hoặc đóng. Đây là những giống rau diếp đáng tin cậy, với kích thước khá nhỏ gọn và lực tăng trưởng cao. Trọng lượng của một cây là 300-400 g. "Hạt giống Kitano" nhìn tuyệt vời trong món salad, trong khi sở hữu hương vị cao.

Như bạn có thể thấy, hầu hết các giống rau diếp có thể đáp ứng tất cả nhu cầu ẩm thực và thẩm mỹ của bạn, nhưng khi lựa chọn hạt giống, nó có giá trị bắt đầu từ sự trưởng thành của thực vật và khí hậu của một vùng cụ thể.

Xem video: Million money will not be used with 8 work of the health own your health (Tháng MườI MộT 2024).