Nấm là một trong những cư dân bất thường nhất của thế giới sống của hành tinh. Trong một thời gian dài, các nhà khoa học không thể phân bổ chúng cho bất kỳ loài sinh vật nào. Kết quả là, họ quyết định tạo ra một loại riêng biệt cho họ - vương quốc nấm. Nấm độc và nấm ăn được biết đến, đôi khi có thể bị nhầm lẫn, có nhiều hậu quả tiêu cực. Chúng ta hãy xem xét những gì là gỗ aspen, làm thế nào để nhận ra nó từ các bức ảnh và phân biệt nó bằng cách mô tả.
- Mô tả nấm
- Tìm chúng ở đâu?
- Loài tương tự
- Cách chế biến và nấu ăn
- Viện trợ đầu tiên cho ngộ độc
Mô tả nấm
Gỗ Aspen thuộc về gia đình Syroezhkov. Tên thứ hai là một cái giường dương. 
Mô tả bên ngoài về những điều sau:
- mũ thịt trắng. Ban đầu, giữa là chán nản, và các cạnh được uốn cong xuống, và sau đó nó được liên kết và trở thành hình phễu. Trong đường kính nó có thể tăng từ 7 đến 20 cm. Khi độ ẩm tăng lên, bề mặt trở nên phủ đầy chất nhờn.
- trên mặt sau của tấm được đặt, nizhbegayuschie trên chân. Họ là kem hoặc hồng nhạt.
- chân dày, lên đến 4 cm, và ngắn, lên đến 7 cm, thu hẹp tại cơ sở. Màu sắc giống như một chiếc mũ.
- thịt có màu trắng, có mùi trái cây.
Tìm chúng ở đâu?
Cây dương đào mọc cạnh cây dương, cây dương và cây liễu trong các nhóm lớn. Chúng ta có những loại nấm này khá hiếm, vì chúng thích những khu rừng ẩm ướt của những vùng ôn đới. 
Giai đoạn chín chính là giữa tháng Bảy và tất cả tháng Tám. Họ có trái cây từ đầu tháng 9 đến đầu tháng 10.
Loài tương tự
Một bum poplar thường bị nhầm lẫn với một con cá voi trắng do độ chính xác gần như bằng chữ của nó trong các tên phổ biến. Tuy nhiên, gruzdya, không giống như volnushka, có sự lão hóa yếu trên cạnh bên trong của nắp, nó cũng khác nhau trong một kích thước lớn hơn của cơ thể trái cây.
Gỗ Aspen có một số khác biệt so với các đối tác khác: đĩa màu hồng và một chiếc mũ sạch.Cách chế biến và nấu ăn
Trước khi bắt đầu thu hoạch nấm, bạn cần chuẩn bị chúng:
- loại bỏ cũ, hư hỏng và hư hỏng;
- rửa sạch bụi bẩn bằng miếng bọt biển cho các món ăn;
- ngâm, thay nước ít nhất 7 lần.
Như đã đề cập trước đó, nấm aspen là nấm ăn được điều kiện, cần chuẩn bị nhất định trước khi tiêu thụ. Nấm sữa Aspen được sử dụng để ngâm hoặc ướp.Công thức cổ điển cho dưa chua đòi hỏi muối thô, cải ngựa, anh đào và thì là khô.Vào cuối thời gian ngâm, nấm được cọ xát cẩn thận với muối và đưa vào các thùng chứa đã chuẩn bị cùng với gia vị. 
Để cải thiện hương vị của nấm, bạn nên thêm đường vào nước xốt. Từ phía trên thùng chứa đầy thiết lập sự áp bức, và mọi thứ đều nằm trong phòng lạnh.
Sau 40 ngày nấm ướp này sẽ sẵn sàng để sử dụng. Lưu trữ khoảng trống như vậy không thể quá 6 tháng.
Những nấm này được chiên và được sử dụng trong súp ít thường xuyên hơn, vì chúng cần xử lý trước khi gia nhiệt.
Viện trợ đầu tiên cho ngộ độc
Ngộ độc sữa biểu hiện như đau bụng, buồn nôn, nôn, hoặc tiêu chảy. Kết quả là, sự mất nước và các rối loạn điện giải xảy ra. Sau khi bắt đầu các triệu chứng này, bạn cần phải gọi xe cứu thương, nhưng trước khi đến, bạn không nên ngồi lại.
Sơ cứu bao gồm các thao tác sau đây:
- Rửa dạ dày với một lượng lớn nước muối và gây nôn.
- Nếu có thể, hãy uống thuốc nhuận tràng.
- Có một vị trí nằm ngang và che chân của bạn.
- Uống nước muối hoặc nước ấm mọi lúc.
