Rau lá khá phổ biến và được sử dụng để làm salad và các món ăn khác nhau. Họ thu hút sự chú ý của một bộ giàu vitamin và lượng calo thấp. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ mô tả những gì trông giống như thế nào và làm thế nào nó được trồng từ hạt giống.
- Mô tả
- Nơi để phát triển
- Vị trí và ánh sáng
- Đất ưu tiên
- Trồng cây trồng
- Chuẩn bị đất
- Gieo hạt
- Làm thế nào để chăm sóc cho văn hóa?
- Tưới nước
- Top mặc quần áo
- Làm trắng
- Thu hoạch và lưu trữ
Mô tả
Endive thuộc về gia đình Astrovie. Thường xuyên hơn bạn có thể nghe thấy tên phổ biến của mình - rau diếp xoăn rau diếp xoăn. Nhà máy có đầu màu xanh lá cây nhạt và tán lá xanh. Do sự tò mò nặng nề, một số người nhầm lẫn nhà máy với món salad thông thường.
Rau diếp có dư vị cay đắng, làm cho nó rất phổ biến, không giống như các giống khác. Trên bán được trình bày cải bắp của màu kem, chiều dài trong đó là khoảng 12 cm. Người ta tin rằng Tiểu Á là nơi sinh của thụ độngnhưng nó có thể được tìm thấy ở hầu hết các thị trường ở Mỹ và châu Âu.
Nơi để phát triển
Nếu bạn quyết định trồng xà lách cuối cùng trên lô đất của bạn, việc trồng trọt nên được thực hiện theo một số khuyến nghị.
Vị trí và ánh sáng
Tốt nhất là chọn trồng các khu vực như vậy mà khoai tây hoặc bắp cải trước đây đang phát triển. Hạ cánh được đề nghị ở một nơi đầy nắng, tràn ngập ánh sáng. Vào mùa xuân, cần tạo ra bóng nhân tạo của cây. Bạn không nên trồng cây gần các cây dương, vì chúng có một gốc rệp gốc.
Đất ưu tiên
Spring endive cần đất phì nhiêu màu mỡ. Khoảng một tuần trước khi hạ cánh, cần phải đào sâu và bón phân đất bằng nitrat amoni hoặc kali sulfat.
Trồng cây trồng
Trước khi trồng rau, bạn nên tự làm quen với một số mẹo về quy trình này.
Chuẩn bị đất
Để trồng cần phải phân bổ một giường riêng biệt.
Vào mùa thu, bạn nên cho ăn dưới dạng phân kali và phân lân, và vào mùa xuân - để đào đất.
Gieo hạt
Trồng hạt giống được khuyến khích để được thực hiện từ thập kỷ thứ hai của tháng sáu cho đến giữa tháng Bảy. Nếu bạn gieo một cây trước đó, nó sẽ bắt đầu phát triển, nhưng nó không hình thành đầu. Khi gieo trong giai đoạn sau, cải bắp sẽ phát triển rất nhỏ. Hạt giống phải được bố trí trên các giường ở độ sâu khoảng 1-1,5 cm, khoảng cách giữa các giường nên khoảng 30 cm.
Làm thế nào để chăm sóc cho văn hóa?
Rau diếp xoăn, giống như bất kỳ cây trồng nào, cần được chăm sóc. Xem xét cách triển khai đúng cách.
Tưới nước
Món salad này là một loại cây yêu thích độ ẩm. Khi rau đang tích cực phát triển, bạn cần tưới nước dồi dào: 1,5 xô nước mỗi 1 hình vuông. m Tuy nhiên, điều này nên được thực hiện một cách cẩn thận, chúng tôi không thể cho phép nước được bên trong ổ cắm - điều này sẽ dẫn đến sự hình thành của thối.
Top mặc quần áo
Cho ăn thực vật nên được thực hiện 1 lần trong 7-10 ngày bằng cách sử dụng phân bón bão hòa nhẹ.
Bạn có thể phân tán tro trên giường - nó sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của sên.
Làm trắng
Nếu bạn đang trồng rau diếp xoăn, bạn cần biết rằng việc làm trắng phải được đặc biệt quan trọng khi chăm sóc cây trồng. Đối với điều này, hoa hồng của lá được tập hợp lại với nhau và gắn với một sợi dây không phải là rất chặt chẽ, đủ để ánh sáng không đạt được lá bên trong. Thủ tục này được tiến hành 14-21 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch, khi lá được trồng hoàn toàn. Tẩy trắng cho phần bên trong có màu vàng nhạt, chúng trở nên mỏng manh và có hương vị tinh tế.
Bạn cũng có thể bao gồm việc hạ cánh với bộ phim liên tục. - điều này sẽ không chỉ làm sáng cải bắp, mà còn bảo vệ chúng khỏi độ ẩm trên lá, bởi vì trong quá trình tẩy trắng lá phải khô, vì những giọt sương nhỏ nhất có thể dẫn đến mục nát.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch rau diếp, được gieo vào mùa xuân, diễn ra vào giữa mùa hè. Sau đó, cây thường được đào cùng với thân rễ và cùng với mặt đất được chuyển đến cát ẩm. Năng lực được lưu trữ trong một hầm hoặc một nhà kính, một chút rắc với đất ẩm.Trong hình thức này, cây có thể tồn tại cho đến khi bắt đầu của thời kỳ mùa đông.
Sau khi đọc bài báo, bạn đã học được món salad cuối cùng trông như thế nào và nó là gì. Trồng rau không phải là khó khăn, và bạn có thể nhận được một bộ đầy đủ các vitamin bằng cách ăn salad lá như thực phẩm.