Sverbiga Oriental là một nền văn hóa mật ong thức ăn có đặc tính và đặc tính độc đáo. Đây là một loại cây lâu năm, hiếm khi được hai tuổi, thuộc họ cải bắp, nhiều tên gọi phổ biến của nó được biết đến là: vàng da, gà ngủ, củ cải hoang dã, củ cải, cải ngựa hoặc mù tạc, khốc liệt. Nó có vị đắng. Nó có thể được phân biệt bởi sự xuất hiện của một thẳng, không phân nhánh ở đầu, ngon ngọt, dịu dàng, với mụn cóc mềm ngắn, mà tiếp tục đi vào các nốt thô, thô, thô, cành và khá mạnh thân cây, đạt một mét rưỡi chiều cao. Các lá trên của sverbigi là lanceolate, các cơ sở của một trong những trung trông giống như một giáo, và lá thấp hơn là hình dạng lông tơ. Hoa của nó có một mùi hấp dẫn mạnh mẽ và một màu vàng tươi sáng, thu hút những con ong, mang mật ong. Sberbig được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông, nó bắt đầu phát triển sớm, và nở vào tháng Năm, nó tiếp tục quá trình ra hoa vào tháng Sáu và tháng Bảy, tăng năng suất mỗi năm.
- Thành phần hóa học
- Cái gì hữu ích
- Nơi phát triển
- Thu thập và chuẩn bị nguyên liệu
- Bí quyết của y học cổ truyền
- Ứng dụng nấu ăn
- Chống chỉ định và tác hại
Thành phần hóa học
Nhà máy có giá trị về mặt sinh học sverbigu phía đông tạo thành phần hóa học của nó. Điều còn thiếu trong cây xanh non của cô ấy:
- 26% protein,
- 16% chất xơ,
- 10% dầu béo,
- sóc,
- các chất chiết xuất không chứa nitơ,
- tinh dầu.
Muối sverbigi nước muối, có thể được lưu trữ trong sáu tháng, chứa 16% vitamin C, và rau xanh tươi thu hoạch của nó - tất cả 58%.Hạt sverbigi đông chứa từ 10 đến 30% dầu béo, trong đó bao gồm các axit khác nhau: 52% linolenic, gần 24% linoleic, 13% oleic, 4% palmitic, gần 4% arachidic, 2% stearic, 1 % - palmitoleic. Trong các bộ phận trên không của nó, sverbig có rutin, glucosinolates, flavonoid.
Các nhà khoa học tham gia nghiên cứu về văn hóa này, tìm thấy trong một kg ở dạng khô là một phần quan trọng của sắt (214 mg), đồng (8 mg), mangan (27 mg), titan (50 mg), molypden (gần 6 mg), boron ( 20 mg), cũng như niken. Trong màu xanh của superbigi của tất cả các nguyên tố vi lượng, tự nhiên, nhiều hơn nữa được chứa. Tất cả các thành phần này chỉ nói về một điều: sverbig phương Đông cực kỳ hữu ích và có giá trị đối với các sinh vật sống.
Cái gì hữu ích
Đông Sverbiga là một loại cây cực kỳ hữu ích không chỉ cho con người mà còn cả động vật. 
Nó rất được đánh giá cao trong y học và được sử dụng cho mục đích tăng cường chung của cơ thể, làm giảm quá trình viêm, phá hủy sâu và ngăn ngừa bệnh scorbut. Đây là một công cụ nấu ăn tuyệt vời như là một thay đồ cho các khóa học đầu tiên, một thành phần quan trọng của món salad, gia vị cho cá và thịt.
Ở nhiều nước, nó được trồng như thức ăn gia súc có giá trị đặc biệt, bởi vì nó là một nền văn hóa phát triển khá khiêm tốn, có thể bắt đầu do công suất cao của đường trong một sherbig cho tuyệt vời và chất lượng cao ủ chua.
Ngoài ra, vật nuôi có thể ăn cỏ trên nước ngọt. Chim và các loài động vật khác với niềm vui lớn ăn cây này, tiết kiệm đáng kể máy chủ của họ về mua bả vitamin bổ sung cho chế độ ăn cơ bản, bởi vì sherbig có gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, khoáng chất.
Và mặc dù nền văn hóa này rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng nó vẫn thua kém như thức ăn chăn nuôi cho các loại đậu và ngũ cốc.Ở Đức, từ lâu nó đã được trồng làm thức ăn gia súc tốt nhất. 
Trong nông nghiệp, trồng sverbigi đông - kinh doanh rất có lãibởi vì nó sinh sản với số lượng lớn trên các loại đất hoàn toàn khác nhau, không tiếp xúc với bất kỳ loại sâu bệnh nào.
Và thậm chí thu hoạch tốt hơn có thể đạt được nếu bạn bổ sung một ít phân khoáng vào đất nơi cây trồng sẽ phát triển, ví dụ, một kg phân đạm sẽ cho bạn cơ hội để có được 18 kg sverbigi khô, lên tới 120 kg khối lượng xanh.
Nhiều năm không phải là loại sverbigu phương Đông truyền thống, có chứa hàm lượng protein cao, chỉ cần được trồng cùng với nhiều nền văn hóa quen thuộc hơn, bởi vì giới thiệu nó vào chế độ ăn của động vật làm cho nó có thể làm phong phú cơ thể của nó, và cơ thể con người với các vi lượng cần thiết.
Hàm lượng chất xơ hữu ích và protein cần thiết trong nó gần với cỏ linh lăng, và nội dung của các đơn vị dự định cũng như có thể cho chăn nuôi là cao nhất trong số tất cả các cây được sử dụng cho mục đích này. 
Ngoài ra, Đông Sverbig là một cây mật ong tuyệt vời.Nhờ có những bông hoa tươi đẹp, mùi hấp dẫn và thời gian ra hoa dài tới năm mươi ngày, ong luôn đổ xô đến sherbiga với niềm vui. Đây là hoạt động tích cực nhất vào buổi sáng sớm, nhưng cũng trong suốt cả ngày, bất kể thời tiết. Mật ong hóa ra ngon và rất khỏe mạnh.
Nơi phát triển
Sverbig rất nhẹ đòi hỏi ở phía đông phát triển trong các cánh đồng, thung lũng, đồng cỏ, khu vực rừng mở, trong khu vực thảo nguyên, gần đường.
Nó lan rộng ở Ukraine, ở nhiều vùng của Nga, ở Siberia, ngày nay khu vực phân bố của nó đã bao phủ hầu hết châu Âu (Pháp, Anh, Đức và các nước khác), một phần vùng Đông Bắc Trung Quốc, một số vùng phía đông của Canada (được phát hiện năm 1944) và Hoa Kỳ (được xác định vào năm 1958). 
Nó đã phát triển đáng kể trong lãnh thổ của Urals, phát triển ở nhiều nơi như cỏ dại, cũng như ở vùng Caucasus và Trung Á.Các nhà khoa học cho rằng vị trí ban đầu của Đông Sverbigi là vùng Cao nguyên Armenia. Những chùm hoa màu vàng tươi sáng của cô ấy trông đẹp và hấp dẫn trên nền bất kỳ.
Thu thập và chuẩn bị nguyên liệu
Đối với các mục đích y tế, sverbigu đông được sử dụng đầy đủ. Lá mùa xuân được thu thập; khi nó nở hoa - hoa và cỏ; mùa thu là thời gian tốt nhất để đào rễ; hạt được thu hoạch khi chúng được hình thành. Chỉ có rễ của cây năm thứ nhất mới phù hợp để thu thập, chúng giống như hạt giống, có thể được lưu trữ cho ba năm, lá và cỏ tiết kiệm không quá một năm.
Bí quyết của y học cổ truyền
Sverbiga Oriental có đặc tính thuốc tuyệt vời. Khả năng sử dụng nó cho mục đích y tế là khá rộng. 
Trước hết, nó được sử dụng như một tác nhân antihelminthic và chống scintillation. Nó cũng có tác dụng chống viêm và bổ. Biện pháp khắc phục dựa trên sverbigi được khuyến khích để được thực hiện với kết quả thiếu máu, bệnh scorbut, thiếu vitamin, suy nhược,giảm khả năng miễn dịch, tăng mức đường, rối loạn chuyển hóa, polyneuritis, xơ vữa động mạch, chán ăn, u ác tính, bệnh nha chu và các bệnh khác. Họ giúp đỡ ngay cả với thiệt hại bức xạ.
Truyền công thức chung: Đổ 250 g nước sôi vào tô với 20 g Sverbigi, để khoảng 2 giờ để truyền, sau đó lọc. Tiếp nhận để thực hiện trên một muỗng canh ba bốn lần một ngày. Công cụ này đặc biệt được khuyến cáo cho những người bị viêm dạ dày, trong khi có độ axit thấp. Ngoài ra, truyền dịch rất hữu ích cho sự yếu kém và hypovitaminosis.
50 g tươi thu hoạch và làm sạch thân cây xanh, thực hiện ba lần một ngày, sẽ giúp bổ sung cơ thể với vitamin, trong khi dùng 100 g ba lần một ngày sẽ giúp điều trị u ác tính và chảy máu nướu răng.
Nước ép: rửa sạch chồi non non và lá với nước đun sôi ấm, cuộn bằng máy xay thịt, ép nước ép từ khối lượng thu được.Nó rất hữu ích trong điều trị bệnh nha chu (bạn cần phải thực hiện một dung dịch nước trong một tỷ lệ 1-1), cũng có hiệu quả trong việc rửa và điều trị vết thương. 
Bạn cũng có thể làm sắc nét: đổ một muỗng canh sverbigi nghiền nát với nước nóng, để cho nó sôi trong 5-7 phút. Loại bỏ nó ra khỏi nhiệt và để nó ủ trong 20-30 phút. Nước dùng này nên được thực hiện trước bữa ăn cho một cốc thứ ba ba lần một ngày. Nó góp phần làm giảm đáng kể đường trong bệnh tiểu đường và cải thiện chất lượng trong thành phần của máu.
Ứng dụng nấu ăn
Sverbig đông từ lâu đã được biết đến như một loại cây mà một người có thể ăn. Ví dụ, ở Estonia, khi được dùng làm thực phẩm, nó được đặt tên là "cải bắp của Nga", nó rất phổ biến trong số các dân tộc sống ở Transcaucasia, ở Anh, họ tạo ra một loại cây trồng cho xà lách.
Để nếm vị, một người nào đó nhắc nhở củ cải, và ai đó - horseradish. Vào đầu mùa xuân, rễ non của những cây tươi năm đầu tiên được ăn với niềm vui, chúng có thể được bào chế, ướp và thậm chí được sử dụng thay vì cải ngựa.
Nếu rễ được sấy khô, chúng sẽ mất đi vị đắng vốn có của chúng và có thể được sử dụng để chuẩn bị các gia vị và nước sốt khác nhau cho các món cá và thịt.
Ăn tươi và cuống của sverbigi, của họ, thay vì củ cải, và lá nấu chín được chuẩn bị món salad. Cũng chuẩn bị từ thân cây là zrazy, súp, trứng cá muối và nhiều hơn nữa.
Thân luộc hoàn toàn thay thế măng tây. Nhưng nó phải được nhớ rằng phần trên mặt đất của sverbigi nên được sử dụng trước khi ra hoa, bởi vì sau đó họ, giống như rễ già hơn một năm, không phù hợp cho con người tiêu thụ. 
Sverbigu thậm chí thu hoạch cho mùa đông, nó có thể được ngâm, ngâm, chua, khô. Tất cả các món ăn từ nhà máy này đều ngon và nhờ vào các vi sinh tố và vitamin, nó cũng cực kỳ hữu ích.
Chống chỉ định và tác hại
Đông Sverbig thực sự là một nhà máy rất hữu ích, nhưng với tất cả điều này, nó là cần thiết để bắt đầu ứng dụng và điều trị với sự giúp đỡ của nó chỉ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nếu, sau khi tất cả, điều trị sverbigoy được khuyến khích, sau đó liều lượng cũng phải được theo dõi, nó không thể được vượt quá.Ngay cả hữu ích và độc đáo nhất trong sản phẩm thuộc tính của nó, được sử dụng với số lượng lớn, có thể dẫn đến hậu quả rất tiêu cực. Điều này cũng áp dụng cho các thay đổi về phía đông. 
Cây này là từ gia đình cải bắp, giống như tất cả những người khác từ gia đình này, có thể gây ra tăng hình thành khí, buồn nôn, ợ hơi, đầy hơi. Và đây là những khoảnh khắc khá khó chịu và có vấn đề dễ tránh, nếu bạn không lạm dụng nó và không được tỉnh táo.
Xét cho cùng, tên của một sverbigi, nếu bạn tin những người biết, có nghĩa là một động từ bên trong, như thể cảnh báo mọi người sành sỏi và người yêu của cây này về những hậu quả của việc ăn uống của mình. Mọi thứ luôn có liên quan trong chừng mực.
Trong việc theo đuổi các loại thuốc và sản phẩm đắt tiền và khan hiếm, chúng tôi thường không chú ý đến những người giúp đỡ thực vật khiêm tốn, hoàn toàn miễn phí, nhưng không kém phần quan trọng. Đông Sverbiga chỉ là vậy thôi.
Nhà máy này là duy nhất trong tất cả các đặc điểm và tính chất của nó. Phạm vi ứng dụng của nó là nổi bật trong sự đa dạng của nó, và thực tế là nó có thể phát triển bất cứ nơi nào, như thể nó cung cấp các dịch vụ riêng của mình, xứng đáng đáng chú ý.Nhà máy rất khiêm tốn và không kém phần hữu ích, và trong một thời điểm khó khăn, nó thậm chí có thể cứu sống một con người.
