Nhiều người đã nghe nói về một loại trái cây với tên lạ thường của dưa đỏ. Nó chỉ ra rằng trái cây bí ẩn là một quả dưa, trong đó có một hương vị tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về nó trông như thế nào dưa đỏ, Chúng tôi mô tả các thuộc tính hữu ích của nó.
- Lịch sử xuất xứ
- Mô tả
- Thuộc tính hữu ích và chữa bệnh
- Sử dụng trong nấu ăn
- Tác hại và chống chỉ định
- Giá trị dinh dưỡng
- Vitamin trong trái cây
- Khoáng chất
Lịch sử xuất xứ
Nhiều người tin rằng Tây Âu là quê hương của dưa đỏ. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng. Nhiều năm trước, các nhà sư Công giáo đã lấy một quả dưa từ Armenia và trình bày nó như một điều bất thường trái cây kỳ lạ Giáo hoàng Rome. Sự kiện này có niên đại từ thế kỷ 15.
Giáo hoàng rất hài lòng với hương vị của dưa và ra lệnh cho trái cây được trồng ở một trong những tỉnh của Ý - Cantaluppia. Đó là khu vực này và đóng một vai trò trong tên của dưa.
Mô tả
Sự đa dạng này được đặc trưng bởi bụi cây leo mạnh mẽ có lá lớn. Trái cây có thể có một hình dạng khác nhau: đôi khi làm phẳng và đôi khi hình bầu dục mịn màng. Trọng lượng của chúng dao động từ 0,5 kg đến 1,5 kg. Chúng không khác biệt về kích cỡ lớn - rất hiếm khi tìm thấy quả có kích thước trên 25 cm, thịt có màu cam nhạt, vị rất ngọt.
Sự trưởng thành xảy ra vào cuối tháng Tám. Xác định rằng trái cây đã sẵn sàng để thu hoạch bằng cách thu hút sự chú ý đến thân cây - nó có thể dễ dàng được tách ra từ dưa hấu. 
Thuộc tính hữu ích và chữa bệnh
Mùi Musk không chỉ ngon, mà còn có trái cây rất khỏe mạnh. Thường xuyên ăn nó, cơ thể sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết chắc chắn sẽ có tác dụng tích cực đến khả năng miễn dịch. Xem xét hiệu ứng là những chất có mặt trong thành phần của dưa đỏ:
- Choline. Cần thiết để cải thiện trí nhớ. Nó đặc biệt hữu ích trong khi mang thai, vì nó có thể đảm bảo sự phát triển thích hợp của các kết nối thần kinh.
- Beta-carotene. Cần thiết để bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do,giúp tăng sức đề kháng căng thẳng và sức đề kháng cơ thể với các yếu tố bên ngoài có hại.
- Zeaxanthin Chất này hoạt động như một người bảo vệ mắt khỏi bức xạ cực tím. Giảm nguy cơ phát triển ung thư, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim khác.
- Kali. Có thể hạ huyết áp và đưa nó trở lại bình thường.
- Inosine. Tăng cường cấu trúc tóc, ngăn ngừa sự mất mát của chúng, làm giảm lượng chất béo và cholesterol trong gan.
Với mức tiêu thụ trái cây bình thường trong thực phẩm, khả năng béo phì giảm. Thai nhi là một phòng ngừa tuyệt vời của bệnh tiểu đường, bệnh tim, đường tiêu hóa, điều chỉnh tình trạng của mức độ nội tiết tố.
Sử dụng trong nấu ăn
Nhờ vị ngọt dễ chịu, dưa đỏ, thể hiện trong ảnh, được ăn tươi. Nó được sử dụng để chuẩn bị món tráng miệng khác nhau, trái cây và rau xà lách.Bạn có thể dùng dưa để làm bánh.
Mật ong ngon có thể được làm từ trái cây dưa đỏ - nó được gọi là beckmes. Bạn cũng có thể làm mứt ngọt và thơm, trái cây kẹo, mứt từ dưa hấu.
Tác hại và chống chỉ định
Cantaloupe với số lượng hợp lý có thể được sử dụng bởi hầu như tất cả những người yêu thích trái cây ngọt. Tuy nhiên, những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Nó cũng được khuyến khích để loại trừ dưa từ chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường, bệnh đường tiêu hóa và rối loạn chức năng gan. 
Giá trị dinh dưỡng
Chúng tôi đề nghị làm quen với giá trị dinh dưỡng của dưa.
- Nước - 90,15 g;
- chất xơ - 0,9 g;
- tro - 0,65 g
Vitamin trong trái cây
Quả có chứa các loại vitamin sau:
- beta carotene - 0,202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 microgram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7,6 mg.
Nhờ sự giàu vitamin phức tạp, bạn có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Khoáng chất
Xem xét chất khoáng và số lượng bao gồm dưa đỏ:
- kali - 267 mg;
- canxi - 9 mg;
- magiê - 12 mg;
- natri, 16 mg;
- phốt pho - 15 mg;
- sắt - 0,21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- đồng - 0,04 gg;
- selen - 0,04 gg;
- flo - 1 µg;
- Kẽm - 0,18 mg.
