Trong số nhiều loại lê, loại đa dạng đáng chú ý nhất "Vẻ đẹp Nga". Năng suất, tính khiêm tốn và sức đề kháng của bệnh tật đặc biệt hấp dẫn đối với người làm vườn và cư dân mùa hè. Một quả lê thơm, ngon ngọt và ngọt ngào sẽ tìm thấy ứng dụng trong tất cả các lĩnh vực của ngành công nghiệp thực phẩm.
- Lịch sử chăn nuôi
- Mô tả cây
- Mô tả trái cây
- Yêu cầu chiếu sáng
- Yêu cầu về đất
- Thụ phấn
- Đậu quả
- Thời kỳ ra hoa
- Thời gian trồng rừng
- Năng suất
- Khả năng vận chuyển và lưu trữ
- Đề kháng với điều kiện môi trường và bệnh tật
- Chịu hạn
- Độ cứng mùa đông
- Sử dụng trái cây
- Điểm mạnh và điểm yếu
- Ưu điểm
- Nhược điểm
Lịch sử chăn nuôi
Sự đa dạng "Vẻ đẹp Nga" được lai tạo tại Viện Nghiên cứu Di truyền và Nhân giống Cây ăn quả của Nga (VNIIGiSPR) đặt tên theo I. Michurin dưới sự hướng dẫn của nhà tạo giống nổi tiếng Semen Fedorovich Chernenko. Như một kết quả của việc lai giữa các giống Bere Ardanpon (Ferdinant) và Daughter Blancova, một giống lê mới được tạo ra, được đặt tên theo người tạo ra nó, Beauty Chernenko.
Bao gồm trong Sổ đăng ký Nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Nga và được quy hoạch ở khu vực miền Trung từ năm 1996.
Mặc dù khu vực hóa, lê "Beauty Chernenko" là phổ biến rộng rãi trong các vùng lãnh thổ của Bắc Caucasus, vùng Hạ Volga, Ukraine, Belarus, các nước Transnistria và Trung Á.
Mô tả cây
Các mô tả của lê vẻ đẹp Nga không khác biệt đáng kể so với các giống lê khác, nhưng nó có một số tính năng đặc trưng.
Cây:
- tăng trưởng mạnh (cao 5 m);
- hình dạng vương miện hẹp, thuôn dài, hình nón.
- màu nâu với màu sô cô la;
- phẳng và mịn.
Bắn:
- màu nâu đỏ;
- thưa thớt;
- mịn, hơi khớp. Trên cành có rất nhiều hình nhỏ (đậu lăng); sự tăng trưởng của chỉ thị hàng đầu.
- lớn và to;
- bám vào chồi;
- hình nón.
- màu xanh đậm;
- rộng với một cơ sở hình nêm;
- hơi lõm do tĩnh mạch trung tâm phát triển;
- kéo dài, với các rãnh nhỏ trên các cạnh.
Mô tả trái cây
Quả được gắn chặt vào thân cây dày, dài và cong.
Để mô tả quả của quả lê có thể như sau:
- hình thức - lớn, dài, hình quả lê, với một đặc tính tuberosity;
- màu sắc - đồng đều màu xanh lá cây, với một chút đỏ đỏ mờ nhạt. Khi bắt đầu trưởng thành có thể tháo rời, màu sắc chuyển sang màu vàng, với màu đỏ tươi đỏ tía;
- da dày đặc, với lớp phủ sáp nhỏ;
- bột giấy màu trắng, ngon ngọt, không đậm đặc;
- hạt - dài, nhỏ, nâu;
- vị ngọt, hơi chua, không có chất làm se.
Yêu cầu chiếu sáng
"Vẻ đẹp Nga" thích được bảo vệ khỏi gió, những khu vực được làm sáng tỏ và đầy nắng. Các khu vực phía nam, tây nam và đông nam sẽ thích hợp để trồng.
Để tránh che nắng, cần phải tránh tăng trưởng gần và giữ ít nhất 4 m khi trồng.
Yêu cầu về đất
"Vẻ đẹp Nga" thích mọc trong đất nhẹ và lỏng lẻo. Sẽ ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của cây và hàm lượng sét trong đất, nó sẽ góp phần duy trì độ ẩm vừa phải.
Ưu tiên cho đất chua yếu (pH 5,7-6). Các loại cỏ dại mọc như vậy, chẳng hạn như: bạc hà, chuối, đuôi ngựa, pikulnik, thạch, mao, có thể cho thấy độ chua cao của đất.
Axit cao thấp sẽ giúp ích làm vôi. Việc tính toán vôi được áp dụng phụ thuộc vào mức độ axit của đất (được đo bằng thử nghiệm quỳ trong vườn).
Thụ phấn
Pear "Nga Beauty" là tự mang và không yêu cầu thụ phấn cho đậu quả. Nhưng để đạt được năng suất tối đa, như những người thụ phấn bổ sung, bạn có thể hạ cánh gần giống hoa vừa: "Muscovite", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Yakovlev yêu thích".
Đậu quả
Tuổi thọ của quả lê có thể đạt tới 50 năm, thời gian đậu quả hoạt động từ 15 đến 30 năm và phụ thuộc vào chất lượng và chăm sóc thường xuyên.
Quả đầy đủ 6-8 tuổi thọ.
Thời kỳ ra hoa
Blossom "Beauty Chernenko" chiếm thời gian Cuối tháng 5 là đầu tháng 6. Trên các phần khác nhau của cây, chồi nụ hoa xuất hiện vào những thời điểm khác nhau. Vì vậy, đầu tiên hoa bắt đầu trên cành cây ăn quả ngắn (kolchatka), sau đó trên cành phụ tùng cho nhánh mang (giáo) và, cuối cùng, hoa bắt đầu trên tất cả các chồi hàng năm.
Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, thời gian ra hoa có thể thay đổi.
Thời gian trồng rừng
Sự trưởng thành có thể tháo rời của quả lê "Beauty Chernenko" rơi vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Về sự khởi đầu của sự trưởng thành cho thấy màu vàng của quả. Thời gian thuê kéo dài 5-7 ngày.
Thu hoạch thu hoạch chín bắt đầu với các nhánh bên ngoài thấp hơn với sự gia tăng dần dần, và sau đó sâu hơn vào trung tâm. Cách tiếp cận như vậy sẽ bảo vệ các loại trái cây thấp hơn khỏi bị hư hại do sự sụt giảm từ các nhánh trên.
Để tách thân cây quả lê ra khỏi cành cây, cần phải uốn cong dần dần nó với hướng lên trên và tránh sự phân tách sắc nét với những cú giật mạnh ở đáy. Để tránh thiệt hại và duy trì một mức độ cao về giữ chất lượng, cho thu hoạch nó sẽ có lợi hơn để sử dụng túi thu thập trái cây đặc biệt.
Thận trọng: Áp lực ngón tay mạnh trên quả lê có thể gây sẫm màu và sự hiện diện của các đốm đen trên quả.
Năng suất
Lợi thế chính Pear "Beauty Chernenko" là năng suất cao của nó, tăng lên với sự trưởng thành của cây.
Phân bón thường xuyên hàng năm với phân khoáng (kali, phốt pho, nitơ) sẽ giúp duy trì chỉ số năng suất ở mức cao.
Phân khoáng thường được sử dụng và áp dụng làm dung dịch hoặc trong mùa mưa, đổ trực tiếp xuống đất.
Khả năng vận chuyển và lưu trữ
Trái cây vận chuyển được dung nạp tốt. Đánh giá là một chỉ số trung bình, vì quả lê chín, mềm hơn và dễ bị khuyết tật hơn.
Nó là cần thiết để lưu trữ lê trong phòng mát mẻ tối. Nhiệt độ thích hợp để bảo quản là từ 0 ° C đến +3 ° C. Thời gian lưu trữ phụ thuộc vào nhiệt độ phòng và dao động trong khoảng 1,5-2 tháng.
Để tối đa hóa thời gian và bảo quản trái cây càng nhiều càng tốt, khi đóng gói cây trồng trong tare (tốt hơn nếu nó là hộp gỗ / wicker), lớp lê có thể được đổ với một lớp mùn cưa khô hoặc cỏ khô.
Để lưu trữ lâu dài tối ưu, một bước quan trọng cũng sẽ là phân loại lê Lê không có dấu hiệu của bất kỳ bệnh nào với toàn bộ thân cây và làn da mịn màng đều phải chịu sự bảo tồn lâu nhất.
Trái cây có một số khuyết tật không được bảo quản lâu dài và nên được sử dụng trước.
Đề kháng với điều kiện môi trường và bệnh tật
Nghiên cứu và quan sát nông nghiệp đã chỉ ra rằng giống này chịu được sương giá mùa xuân và có thể phục hồi nhanh chóng (cành và hoa). Cây cũng chịu được hạn hán nhỏ và ngắn hạn, nhưng điều này ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của quả.
Mặc dù sức đề kháng cao của giống với nhiều loại bệnh khác nhau, xu hướng chúng vẫn tồn tại. Bệnh chỉ phát triển trong điều kiện có độ ẩm cao (mùa hè mưa) hoặc do nguồn cung cấp nước quá mức.
Đối với "Vẻ đẹp Nga" là điển hình của những bệnh này:
- nấm mốc trắng - biểu hiện bởi sự xuất hiện của một bông hoa màu xám trên trái cây và chồi, với thời gian nở hình thành nhiều chấm đen;
- đốm nâu - biểu hiện bởi sự xuất hiện của các đốm nâu lớn, dần dần tăng dần;
- thối quả - được biểu hiện bằng sự xuất hiện của các đốm đen lan rộng nhanh chóng với các chấm màu xám kem ở trung tâm.
Để ngăn chặn và chống lại nó là cần thiết để sử dụng các loại thuốc diệt nấm ("Chorus", Bordeaux hỗn hợp, chất lỏng Bordeaux).
Giống này có khả năng chống lại tất cả các loại sâu bệnh, nhưng, giống như bất kỳ loại cây ăn quả nào, nó có thể hấp dẫn với quả mọng hình quả lê, quả mận màu nâu, kẻ hút lê, midge. Các loại thuốc trừ sâu như "Zolon", "Metation", "Nexin" phù hợp để kiểm soát dịch hại.
Chịu hạn
Nhiều loại "Beauty Chernenko" không áp dụng cho cây ăn quả chịu hạn và thích tưới nước thường xuyên hơn vào mùa xuân-hè - ít nhất 5 lần tưới mỗi mùa. Đặc biệt là mùa khô số lượng nước tưới tăng lên.
Khi tưới nước, tưới là phương pháp thuận lợi nhất, trong đó không chỉ phần gần của cây được tưới nước, mà còn là phần trên của vương miện (bắt chước mưa).
Ở điều kiện thời tiết ẩm cao, không cần thiết phải tưới thêm nước. Do độ ẩm quá mức, trái cây có thể bị biến dạng và nứt.
Độ cứng mùa đông
Pear "Russian Beauty" không chịu được nhiệt độ thấp và đòi hỏi các kỹ thuật bổ sung cho mùa đông.
Để bảo vệ hệ thống rễ, sự ấm lên của vòng tròn thân cây với một lớp phủ dày (mùn cưa, cỏ khô, phân hữu cơ) sẽ giúp ích. Các thân cây có thể được bảo vệ bằng cách gói nó với bất kỳ vật liệu không dệt (ví dụ, vật liệu lợp). Sự phong phú của tuyết thường xuyên bám theo thân cây cũng là sẽ tăng sức đề kháng với sương giá.
Sử dụng trái cây
Do sự ngon miệng cao, lê là loại có liên quan và hữu ích nhất cho việc ăn không thay đổi: tươi, khô hoặc đóng hộp. Nhưng mặc dù điều này, các loại trái cây được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn như trái cây kẹo, compotes, mứt, mứt, mứt, marshmallows, nước trái cây, kvass.
Cũng được thêm vào như là một thành phần bổ sung trong các món thịt khác nhau, salad, món tráng miệng hoặc đồ uống có cồn.
Nội dung của các chất dinh dưỡng và vitamin làm cho lê một thành phần thường xuyên trong thẩm mỹ như phụ gia trong mặt nạ, kem, thuốc bổ.
Điểm mạnh và điểm yếu
"Beauty Chernenko" - giống lai. Các giống lai trở thành kết quả của việc lai chéo, được hiển thị để đạt được các thông số nhất định. Những đức tính được trồng theo cách như vậy được phân phối lại với những nhược điểm.
Ưu điểm
"Điểm cộng" bao gồm:
- tăng trưởng nhanh;
- trái cây ngon;
- tự sinh sản;
- chăm sóc khiêm tốn;
- năng suất cao;
- kháng bệnh.
Nhược điểm
Các "minuses" bao gồm:
- cao;
- sự cần thiết cho sự hình thành vương miện liên tục;
- sự mỏng manh của gỗ, tính nhạy cảm với các cành vỡ;
- độ cứng mùa đông thấp;
- kết quả muộn;
- trái cây không phải một chiều. Bạn có biết? Sự tăng trưởng của các chi nhánh mới trong "Vẻ đẹp Nga" có thể đạt tới 1 m mỗi năm.Pear "Beauty Chernenko" - một loại khá phổ biến được trồng ở làn giữa. Mặc dù đơn giản, tu luyện đòi hỏi phải tuân thủ một số tính năng. Và để đạt được năng suất tối đa, cần có một số thực hành nông nghiệp. Sự đa dạng có một số nhược điểm và được trồng chủ yếu bởi những người nghiệp dư. Ưu điểm chính của "Vẻ đẹp Nga" có thể được gọi là chính xác hương vị cao của trái cây.