Hạt tiêu là một loại rau có chứa nhiều vitamin hữu ích.
Nó được ăn sống, thêm vào các món salad khác nhau, được làm mí lon, hầm, nướng và nhồi.
Trong văn hóa này có những khoáng chất như iốt, magie, kali và các khoáng chất khác hữu ích cho cơ thể con người.
Vì một số lý do, ớt ngọt được gọi là tiếng Bungari, nhưng tuyên bố này là không đúng, vì Trung Mỹ được coi là nơi sinh của nó.
Và họ gọi nó theo cách đó, có thể do thực tế là ở đất nước này họ là người đầu tiên bắt đầu sản xuất hạt tiêu đóng hộp.
Tất nhiên, có nhiều loại ớt khác nhau đã quen với địa hình lạnh, nhưng hôm nay chúng ta sẽ chỉ nói về 5 loại ớt: ớt ngọt Agapovsky, ớt ngọt Buratino, tiêu tiêu Winnie-the-Pooh, ớt chuông cam ngọt và ớt cay Astrakhan. Chúng tôi sẽ nói về những phẩm chất chính của họ, về trồng và chăm sóc cây trồng.
Ớt ngọt "Agapovsky"
Đây là loại ớt ngọt thuộc loại trung bình trưởng thành. Khoảng thời gian từ trồng để loại bỏ các loại quả chín là khoảng bốn tháng.
Bụi của hạt tiêu này là nhỏ, nhưng có nhiều lá trên đó.Lá có màu xanh lá cây đậm và xanh đậm.
Văn hoá là yếu tố quyết định. Chiều cao của bụi là trung bình 85-90 cm.
Các hạt tiêu chính nó là khá lớn và có một hình dạng lăng kính. Ngoài ra còn có các xương sườn nhỏ mà cảm thấy mịn màng khi chạm vào.
Các loại trái cây trên bụi cây đang ở trong một vị trí rủ xuống. Trầm cảm của thân cây quả là nhỏ hoặc vắng mặt. Số lượng tổ 3-4. Trọng lượng của một quả là khoảng 120 gram, độ dày thành lên tới 9 mm.
Nó có mùi thơm khá mạnh và có hương vị dễ chịu. Thịt của tiêu là ngon ngọt. Màu sắc của quả trong quá trình chín là màu xanh đậm.
Trong quá trình chín sinh học, màu đỏ. Giống tiêu này chứa các thành phần như: chất khô 6.4%, đường 3.6%, axit ascorbic 206.5 mg / 100 gram chất thô.
Năng suất tiêu này là 9,4-10,3 kg / m2. Sản lượng của các sản phẩm có thể bán được là 98%.
Các mặt tích cực Agapov pepper:
- Cây này thuộc giống chín vừa.
- Hạt tiêu sở hữu phẩm chất hàng hóa cao.
- Một chỉ số tốt là năng suất cao của nó.
- Các yếu tố tích cực là sức đề kháng tốt của hạt tiêu cho các bệnh khác nhau.
- Một điều quan trọng là hương vị dễ chịu và hương thơm của văn hóa.
- Sử dụng theo các hướng như bảo tồn, sử dụng trong nguyên liệu, đàn áp, v.v.
Để khuyết điểm Nhà máy này bao gồm:
- Hạt tiêu Agapovsky thích ánh sáng, do đó, nó nên được trồng ở những nơi có ánh sáng tốt, nếu không nụ và buồng trứng có thể bị rụng.
- Nó là cần thiết để giám sát việc tưới tiêu của cây trồng, vì nó không chịu được hạn hán.
Ớt ngọt "Buratino", cái gì vậy?
Pinocchio là một loại trưởng thành sớmkhi phần còn lại của cây trồng chỉ đi vào giai đoạn đậu quả, hạt tiêu này có thể đã được thử.
Ngoài ra, giống này có thời gian đậu quả dài. Thời gian từ khi trồng để loại bỏ quả chín là một ít hơn ba tháng. Chiều cao của hạt tiêu này đạt đến mức tối đa 100 cm, bụi cây hiếm và lan rộng. Những chiếc lá nhỏ, có màu xanh đậm.
Quả của hạt tiêu này khá lớn và có dạng hình nón dài. Ngoài ra còn có các xương sườn nhỏ mà cảm thấy mịn màng khi chạm vào.
Các loại trái cây trên bụi cây đang ở trong một vị trí rủ xuống. Thân cây không bị trầm cảm. Trọng lượng của một quả là khoảng 115 gram, độ dày thành lên tới 5 mm.
Sở hữu bột giấy ngon ngọt và có hương vị tuyệt vời. Màu sắc của nền văn hóa trong quá trình chín kỹ thuật là màu xanh lá cây và màu đỏ trong giai đoạn chín sinh học.
Loại hạt tiêu này chứa các chất sau: chất khô 6,5%, đường 3,95%, axit ascorbic 205,5 mg / 100 gram chất thô.
Năng suất của hạt tiêu này là 10,5-13,3 kg / m2. Sản lượng của các sản phẩm có thể bán được là 98%.
Pinocchio - cơ bản phẩm chất tích cực:
- Pinocchio là một loạt các chín sớm.
- Hạt tiêu sở hữu phẩm chất hàng hóa cao.
- Chất lượng tích cực là năng suất cao của nó.
- Một dấu hiệu tốt là khả năng chống tiêu của nhiều loại bệnh khác nhau.
- Một điều quan trọng là hương vị của văn hóa.
- Có thể được sử dụng để bảo quản, tiêu thụ nguyên liệu, cũng như cho các chế phẩm nấu ăn khác nhau.
- Lợi thế là một thời gian dài của cây ăn quả.
- Pinocchio dung nạp thời gian rất khô của mùa hè, cũng như thời kỳ lạnh của mùa xuân.
- Nó dung thứ thiếu ánh sáng.
- Ngoài ra mặt tích cực là một thực tế rằng văn hóa không cần phải được định hình.
"Winnie the Pooh" - có hạt tiêu tuyệt vời
Cây này là yếu tố quyết định. Winnie the Pooh là một nền văn hóa trưởng thành sớm. Thời gian từ khi trồng để loại bỏ quả chín là một ít hơn ba tháng.
Chiều cao của hạt tiêu này nhỏ, đạt tối đa 30 cm, giống này nhỏ gọn và tiêu chuẩn. Winnie the Pooh được trồng cả trên mặt đất rộng và kín, và trên cửa sổ.
Lớp này cần phải phát triển đầy đặn với nhauvì vậy sẽ có nhiều sản lượng hơn.
Nhà máy có trái cây cỡ trung bình, trọng lượng của một hạt tiêu đạt tới 50 gram, nhưng trong một số trường hợp, nó là 70 gram. Hình dạng của hạt tiêu ở dạng một hình nón, nhưng nhiều hơn chỉ vào đầu.
Các loại trái cây trên bụi cây được sắp xếp trong một bó hoa. Tường có thể dày từ 5 đến 9 mm. Nó có một bột giấy khá ngon ngọt và có một hương vị dễ chịu. Nền màu của nền văn hóa trong quá trình chín kỹ thuật là vôi, và trong giai đoạn chín sinh học có màu đỏ.
Hạt tiêu trong giống này chứa một lượng lớn vitamin C. Vì điều này, sự đa dạng cũng hữu ích.
Năng suất của hạt tiêu này lên đến 1,7 kg / m2.
Winnie the Pooh - công đức sự đa dạng này:
- Winnie the Pooh thuộc về các giống trưởng thành sớm.
- Nhà máy có phẩm chất thương mại cao.
- Một chỉ báo tốt là khả năng vận chuyển trên một khoảng cách dài.
- Chất lượng tích cực là sức đề kháng của hạt tiêu đối với các bệnh khác nhau.
- Hương vị của văn hóa và hàm lượng vitamin C rất cao cũng rất quan trọng.
- Ớt của loại này được sử dụng để cuộn lên, và để ăn sống, và cho các chế phẩm ẩm thực khác nhau.
- Một chất lượng tích cực là một thực tế là cây trồng có thể được trồng không chỉ trong lĩnh vực mở, mà còn trong nhà.
- Nó dễ dàng hơn để chăm sóc cho cây, vì nó có một tầm vóc nhỏ.
- Hương vị được bảo quản trong thời gian lưu trữ kéo dài.
Điểm bất lợi của giống này là không dung nạp với những thay đổi trong điều kiện thời tiết.
Ớt ngọt "phép màu da cam"
Phép màu da cam, giống như các nền văn hóa trên, thuộc về văn hóa trưởng thành ban đầu. Thời gian từ khi trồng để loại bỏ quả chín là một ít hơn ba tháng.
Chiều cao cây đạt đến một mét. Hạt tiêu thích hợp cho trồng trọt và trong nhà kính, ở mặt đất trống.Bụi cây, phân nhánh mạnh mẽ, vì vậy bạn cần phải trồng chúng ở khoảng cách không dưới 60cm.
Kích thước của quả là tương đối lớn, khoảng 240 gram. Các hình thức văn hóa trong các hình thức của một khối lập phương. Pepper wall Orange Miracle dày tới 10 mm.
Nó có một loại thịt khá ngon, ngon ngọt và có mùi vị tuyệt vời.
Trong quá trình chín, màu hạt tiêu có màu xanh nhạt.
Quả trong giai đoạn chín sinh học có màu cam.
Năng suất Hạt tiêu này là từ 7,2 đến 14,1 kg / m 2.
Loại nào phẩm chất tích cực Orange Pepper Miracle có:
- Orange Miracle là một loạt các chín sớm.
- Nhà máy có phẩm chất thương mại tốt.
- Khả năng vận chuyển là một chỉ báo tuyệt vời.
- Chất lượng tích cực là sức đề kháng của hạt tiêu đối với các bệnh khác nhau.
- Một điều quan trọng là hương vị của văn hóa.
- Việc sử dụng hạt tiêu là phổ quát, đó là, để bảo quản, ăn nguyên liệu, và cho các chế phẩm ẩm thực khác nhau.
- Kích thước lớn của quả cũng là một yếu tố tích cực.
Điểm bất lợi của giống này là cây trồng nên được trồng ở những nơi có nắng và được chiếu sáng tốt, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến sản lượng.
Hãy nói về hạt tiêu Astrakhan cay đắng
Văn hoá tăng trưởng thấp.Loại hạt tiêu này thuộc loại trung bình chín.
Khoảng thời gian từ khi trồng để loại bỏ quả chín là ít hơn bốn tháng. Bụi của hạt tiêu này có kích thước nhỏ từ 40 đến 70 cm. Loại hạt tiêu này có thể được trồng trong điều kiện mở.
Bản thân hạt tiêu có hình dạng dài hình nón. Các loại trái cây trên bụi cây đang ở trong một vị trí rủ xuống. Trọng lượng của một quả là khoảng 10 gram, độ dày thành lên tới 2 mm.
Nó có mùi thơm đủ mạnh và có vị ngon. Bột giấy của nền văn hóa là ngon ngọt. Trong quá trình chín kỹ thuật, màu của nền văn hóa có màu xanh lục, và với độ chín sinh học, màu đỏ.
Hạt tiêu có bề mặt nhẵn. Thịt được phân biệt bởi độ nhám và độ sắc nét đặc biệt của nó. Hạt tiêu phù hợp để sử dụng không chỉ cho các mục đích ẩm thực khác nhau, mà còn cho thuốc. Năng suất của hạt tiêu này là 1,35-2,75 kg / m2.
Các mặt tích cực Ớt nóng:
- Hạt tiêu Astrakhan là một loại chín vừa chín.
- Hạt tiêu sở hữu phẩm chất hàng hóa cao.
- Giống này được phân biệt bởi đặc tính chữa bệnh của nó.
- Các yếu tố tích cực là sức đề kháng tốt của hạt tiêu cho các bệnh khác nhau.
- Một chỉ số tuyệt vời là năng suất cao của nó.
- Loại hạt tiêu này được sử dụng cả trong các công thức nấu ăn khác nhau và theo các hướng y tế.
- Nó chịu đựng những thay đổi thời tiết khác nhau.
- Hạt tiêu có độ dẻo cao.
- Thời gian nuôi cấy lâu dài.
Để khuyết điểmNhà máy này bao gồm:
- Với lượng ánh sáng không đủ, cây được rút ra, và các chồi và buồng trứng bắt đầu rơi ra.
- Ngoài ra, văn hóa quá đòi hỏi độ ẩm không khí.
Điểm nổi bật về chăm sóc và trồng hồ tiêu ở khu vực Moscow
Để trồng hạt tiêu, trước tiên bạn phải chọn cũng thắp sáng nơi. Đất tốt nhất cho hạt tiêu là ánh sáng.
Trước khi trồng các hạt giống của văn hóa phải được xử lý. Để làm điều này, các hạt được đặt trong nước ở nhiệt độ + 50 ° C trong năm giờ, sau đó chúng được đặt trong một miếng vải ẩm trước khi mổ trong ba ngày. Một giai đoạn chuẩn bị như vậy cho phép nhận được cây con vào ngày đầu tiên hoặc thứ hai sau khi gieo.
Tiền thân tốt nhất cho việc trồng cây này là dưa chuột, cà rốt, bắp cải và các loại đậu. Nó không phải là cần thiết để trồng cây trong đất, mà phát triển khoai tây, cà chua và cà tím.
Đất dưới hạt tiêu bạn cần phải bắt đầu nấu một năm trước khi phát triển. Để làm được điều này, trước hết họ bổ sung phân bón hữu cơ vào nó, vào mùa thu tôi thêm phân bón từ phốt pho và kali, và vào mùa xuân, thêm 50 gram nitrat ammonium vào lớp trên.
Hạt tiêu trồng cây cách nhau 60 cm.
Hạt tiêu là cây rất đáng yêu. Để làm điều này, bạn cần phải theo dõi tưới nước, bởi vì trong quá trình nuôi hạn hán có thể khô héo. Các giống khác nhau có nước tưới riêng, nhưng nhìn chung, văn hóa phải được làm ẩm hai lần trong bảy ngày dưới gốc cây.
Chăm sóc đúng tiêu là trong các hoạt động sau đây: tưới nước cho văn hóa, buộc, làm cỏ và mặc quần áo. Để nới lỏng đất dưới hồ tiêu là cần thiết với sự chăm sóc tuyệt vời, do thực tế là hệ thống rễ nằm rất gần với bề mặt và nó có thể dễ dàng bị hư hỏng.
Một số người làm vườn đã kết luận rằng để thu hoạch tốt hơn, cần phải loại bỏ hoa trung tâm. Ngoài ra, để có được một vụ thu hoạch tốt, bạn cần phải thu hút các loài thụ phấn côn trùng, cho hạt tiêu này được phun một dung dịch đường và axit boric trong một lít nước.
Bạn vẫn có thể đóng để treo các lọ nhỏ với dung dịch mật ong.
Khi trồng ớt trong nhà kính, trước tiên bạn phải đặt các chốt để không gây hại cho nền văn hóa trong tương lai.
Vào những ngày đặc biệt khô và nóng, cần tiêu. nơi trú ẩn từ mặt trời.
Đối với việc hình thành đúng hạt tiêu, bạn cần phải loại bỏ các bước và lá thấp hơn, chỉ để lại 2-3 thân cây.
Ngoài ra, nhà máy phải được bảo vệ khỏi các bệnh khác nhau, trong 2 tuần một lần, bạn cần tưới nước cho chúng bằng dung dịch Fitosporin-M, Alirin hoặc Trichodermin.
Cây chín phải được loại bỏ đúng thời hạn để trái chín không ảnh hưởng đến sự chín của quả khác.
