TOP-7 giống bò sữa

Mua bò sữa không phải là một nhiệm vụ dễ dàng.

Trong vấn đề này, tốt nhất là tìm hiểu càng nhiều thông tin càng tốt về các giống bò tốt nhất được tạo ra đặc biệt để lấy sữa từ chúng.

Bạn cũng nên đánh giá các chỉ số về độ sữa của từng giống được chọn.

Tốt nhất là tìm ra những giống được lai tạo tại các doanh nghiệp nông nghiệp địa phương và mua một con bò giống chính xác giống được lai tạo ở đó.

Trong nhiều năm, từ danh sách tất cả các giống bò sữa, một số giống đã được lựa chọn đáp ứng tốt nhất nhu cầu của vật chủ trong các sản phẩm sữa.

Bò giống Holstein

Gia súc của giống Holstein được lai tạo ở Mỹ và Canada. Mục đích chính của việc tạo ra giống chó này là để có được một con vật màu đen và variegated với mức độ cao của milkiness và một cơ thể mạnh mẽ.

Năm 1861, một giống bò trắng đen mới (Holstein-friezes) xuất hiện.Kể từ năm 1983, gia súc này đã đạt được tên hiện tại và bắt rễ từ vòng tròn của các nhà lai tạo vật nuôi.

Phần lớn bò Holstein sơn màu đen và bóng đèn. Ngoài ra, vẫn còn những con vật có tông màu da đỏ.

Trọng lượng của một con bò nhỏ thường khoảng 650 kg, và một con vật trưởng thành nặng khoảng 750 kg. Nếu bạn có thể "vỗ béo" một con bò Holstein với trọng lượng 800-850 kg, thì hãy xem xét rằng bạn đã thành công trong chăn nuôi gia súc. Trọng lượng của một con bò có thể đạt 1200 kg.

Có holsteins vú được phát triển tốt, tĩnh mạch sữa có thể nhìn thấy rõ, và cơ bắp được thể hiện không sáng sủa như ở các đại diện khác của xu hướng này.

Udder chính nó là khá to, rộng, rất vững chắc gắn liền với thành bụng. Trong hơn 95% bò cái, vú được định hình theo hình bát.

Mức độ sữa của một con bò phụ thuộc vào mức độ biến đổi khí hậu của khu vực nơi mà động vật sống tại thời điểm này.

Những Holsteins sống trong các trang trại trong khí hậu biển ấm áp sẽ tạo ra hơn 10.000 kg, và từ những động vật được nuôi trong vùng khí hậu ôn đới, nó sẽ có thể nhận được không quá 7.500 kg sữa.

Nhưng cộng thêm sẽ là thực tế rằng hàm lượng chất béo được phân phối tỷ lệ nghịch, tức là, trong trường hợp đầu tiên, sữa sẽ có hàm lượng chất béo thấp, và trong lần thứ hai - với đủ.

Khi giết con bò này, năng suất thịt sẽ vào khoảng 50-55%

Bò Ayrshire

Bò Ayrshire được nuôi trong thế kỷ 18 ở Scotland bằng cách lai Hà Lan, Alderney, Tiswatera và gia súc Flemish. Bên ngoài, những con bò này được hình thành khá mạnh mẽ, với một vóc dáng tỉ lệ.

Xương sống của chúng mạnh mẽ, nhưng mỏng, xương ức thì rộng và sâu. Đầu nhỏ, hơi dài ở mặt. Sừng ánh sáng shades đủ lớn. Cổ ngắn và mỏng, phủ một lớp da nhỏ.

Sự chuyển tiếp giữa vai và đầu được mịn màng. Chân ngắn, nhưng đóng dấu chính xác. Cơ bắp được phát triển vừa phải. Da của những con bò này mỏng, với mái tóc phổ biến.

Hình bầu dục có hình bát đĩa, được phát triển tốt, núm vú, được đặt cách nhau trong khoảng thời gian tối ưu. Màu sắc ban đầu của những con bò này là một bóng màu đỏ và trắng, và những con bò sau đó bắt đầu xuất hiện màu trắng với những đốm nhỏ màu đỏ, hoặc toàn bộ cơ thể được sơn màu đỏ sậm với những khoảng trắng nhỏ.

Tính khí của những con vật này rất khó, chúng có thể dễ dàng sợ hãi, chúng cũng có thể thể hiện sự hung hăng. Cảm lạnh, những con bò này chịu đựng rất tốt, nhưng trong điều kiện nóng, chúng trở nên chuyển động chậm.

Trọng lượng của một con bò ở tuổi trưởng thành có thể là 420-500 kg và một con bò - 700-800 kg.

Bê sinh ra nhỏ, 25-30 kg mỗi con.

Bò Aurshire cho nhiều sữa. Trong suốt thời gian cho con bú, 4000-5000 kg sữa với chất béo 4-4,3% có thể thu được từ một loại hạt trần.

Bởi vì hàm lượng chất béo trong sữa của những con bò này, những viên nang nhỏ chất béo có thể được phát hiện.

Sản lượng thịt của các giống Ayrshire được đánh giá là đạt yêu cầu. Từ một con bò khoảng 50-55% trọng lượng của nó sẽ đi đến thịt.

Giống bò Hà Lan

Bò sữa Hà Lan được xem là đại diện nổi tiếng nhất của loài này nói chung. Loài này được lai tạo mà không sử dụng các loài ngoại lai, vì vậy ban đầu được thuần chủng.

Ngày nay, giống bò này được trồng ở 33 quốc gia. Bò sữa Hà Lan có ba loại: đen và motley, đỏ và motley và Groningen.Nổi tiếng nhất trong số đó là động vật đen trắng, tên thứ hai trong số đó là bò Frisian.

Trong 150 năm chăn nuôi giống bò này, kỹ thuật viên động vật đã quản lý để phát triển những con vật này đến mức khi chúng đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn chất lượng. Trước đây, những con bò này tập trung hoàn toàn vào thịt, không được phát triển đầy đủ trong khu vực khối lượng cơ.

Ngày nay, những con bò này không chỉ cung cấp nhiều sữa, mà còn có vóc dáng tốt.

Xương của chúng rất khỏe, lưng của chúng thậm chí còn phần lưng của cơ thể bò rộng và thẳng, là điển hình của bò Frisian.

Những con gà con được phát triển tốt phía trước và phần giữa của cơ thể. Vú lớn, thùy được chia đều, núm vú được sắp xếp chính xác. Ngay cả khi giống vật nuôi này và có những thiếu sót, trong một thời gian dài hoạt động, chúng có thể loại bỏ.

Theo như năng suất có liên quan, có thể thu được hơn 4500 kg sữa từ một con bò, trong đó chỉ số hàm lượng chất béo sẽ là khoảng 4%.

Loại vật nuôi này phát triển rất nhanh, trong năm đầu tiên của một con bê có thể đạt được khoảng 300 kg trọng lượng sống.

Một con bò trưởng thành có thể nặng 500-550 kg và một con bò - 800-900 kg.

Bê sinh ra lớn, 38-40 kg.

Nếu động vật được cho ăn đầy đủ, thì ở giai đoạn giết mổ, tỷ lệ thịt từ tổng trọng lượng của gia súc sẽ là 55 - 60%.

Giống thảo mộc đỏ của bò

Bò cái đỏ chủ yếu là bò sữa, nhưng một số cá thể có thể là do thịt và bò sữa.

Loài này nhận được tên của nó vì màu sắc đặc trưng của động vật - màu đỏ, và bóng râm thay đổi giữa màu nâu nhạt đến đỏ sậm.

Cũng có thể có những đốm trắng trên da, đặc biệt là trên bụng hoặc chân. Những con bò đực được đặc trưng bởi màu tối của xương ức và lưng.

Chiều cao, bò có thể lớn lên đến 126-129 cm, nếu được đo từ héo.

Bò chân đỏ là bò sữa của tất cả các dấu hiệu bên ngoài. Họ có xương nhẹ, thân hình dài, góc cạnh, đầu có kích thước trung bình. Cổ dài, mỏng, phủ một lớp da lớn.

Xương ức sâu, hẹp, giải nén kém phát triển. Thắt lưng rộng, của dina giữa, xương có thể được nâng lên một chút. Khối lượng của bụng lớn, nhưng thành bụng không bị chảy xệ. Chân mạnh mẽ và thẳng.

Udder được phát triển tốt, trong hình dạng nó là tròn, kích thước trung bình, sắt trong cấu trúc.

Đôi khi có thể gặp những con bò có vú không được phát triển đúng cách, có nghĩa là, nó có hình dạng không đều, và thùy được phát triển không đồng đều.

Bò đực đỏ dễ dàng quen với khí hậu mới, miễn dịch với nhiệt, thiếu độ ẩm và ăn tất cả cỏ trên cánh đồng để đi bộ.

Các lỗi bên ngoài có thể được coi là chân tay được đặt không chính xác, xương ức hẹp, cũng như một khe treo hẹp.

Cơ xương ở bò của loài này phát triển kém, trọng lượng nhỏ. Những con bò đã được quán trọ từ 3 lần trở lên nặng trung bình 450-510 kg. Bulls-các nhà sản xuất có thể đạt được 800-900 kg trọng lượng cơ thể.

Bê sinh ra ở mức 30-40 kg tùy theo giới tính.

Năng suất thịt là 50-55%.

Trung bình, sản lượng sữa trên một con bò là 3.500-4.000 kg sữa với hàm lượng chất béo là 3,7-3,9%.

Kholmogory giống bò

Bò Kholmogory được coi là một trong những đại diện điển hình nhất của các giống bò sữa. Thường thì chúng được tô màu đen và có nhiều màu, nhưng đôi khi bạn có thể tìm thấy những con bò có màu đỏ và đỏ, đỏ và đen.

Cơ thể của những con vật này là hình thuôn dài, chân dài, lưng và thăn thậm chí còn có thể cao hơn 5-6 cm so với các héo, hầu như không thể nhận thấy được.

Các thăn là khá rộng, phẳng.Trở lại rộng, phát triển tốt. Chân được đặt đúng vị trí., chúng được xác định tốt khớp và gân. Bụng to, tròn. Sternum phát triển tốt, nhưng không sâu.

Sự phát triển của cơ bắp cũng ở mức độ khá. Da có độ đàn hồi trung bình. Bầu vú là trung bình, các thùy được phát triển thống nhất, các núm vú có hình trụ, chiều dài của một cái có thể thay đổi từ 6,5 đến 9 cm.

Đầu nhỏ, dài ở mặt. Sừng ngắn.

Nó được sử dụng để các điều kiện mới của việc giữ con bò này rất nhanh chóng.

Phụ nữ nặng trung bình 480-590 kg, bò đực - 850-950 kg.

Những con bò lớn nhất đạt khoảng 800 kg và bò đực - 1,2 tấn.

Thịt của những con bò này có chất lượng tốt.

Với sự vỗ béo tốt từ toàn bộ khối lượng của động vật 55-60% sẽ được cung cấp cho thịt bò sạch.

Năng suất sữa cao, từ một con bò bạn có thể nhận được từ 3600-5000 kg sữa với hàm lượng chất béo tối đa là 5%.

Trong thời gian cho con bú, một con bò có thể sản xuất hơn 10.000 kg sữa.

Giống bò Yaroslavl

Giống bò Yaroslavl được nuôi trong thế kỷ 19 ở vùng Yaroslavl do chăn nuôi. Nó được coi là một trong những giống tốt nhất trong lãnh thổ của các nước CIS.

Màu sắc của những con bò này chủ yếu là màu đen, nhưng có những cá thể có màu đen và màu sắc và màu đỏ và màu sắc. Đầu hầu như luôn luôn có màu trắng, vòng tròn màu trắng cũng được hình thành xung quanh mắt, và mũi tối.Ngoài ra, bụng, bàn chải đuôi và phần dưới của chân được sơn màu trắng.

Con bò trưởng thành ở độ cao tăng 125-127 cm, và trọng lượng sống của nó trong đó là 460-500 kg. bò đực có thể nặng 700-800 kg.

Các loại cơ thể của đá Yaroslavl thường là sữa, các hình thức hơi góc cạnh. Cơ thể hơi dài, chân thấp và mỏng.

Ngực sâu nhưng hẹp, dewlap kém phát triểncao héo. Cổ dài, phủ một lớp da nhỏ, rất mỏng và đàn hồi trong cấu trúc của nó.

Chất béo dưới da ở những con bò này được sản xuất tương đối ít. Các cơ được phát triển kém.và xung quanh chu vi của cơ thể.

Người đứng đầu những con bò này khô và hẹp, phần phía trước hơi bị kéo dài, những chiếc sừng có ánh sáng, nhưng đầu thì tối.

Lưng có chiều rộng trung bình, xương sống thường có hình mái, thường là những hiện tượng như thu hẹp cơ thể trong các cuống phổi và rủ là phổ biến. Bụng to, xương sườn được đặt cách xa nhau. Bầu vú tròn, phát triển tốt.

Các núm vú phía trước được thiết lập rộng hơn một chút so với những cái phía sau, đó là một tính năng đặc biệt của bò Yaroslavl.

Trong một năm, một con bò có thể sản xuất trung bình 3.500-6.000 kg sữa với hàm lượng chất béo ổn định từ 4-5%. Trong thời gian cho con bú đầu tiên, 2250 kg có thể được uống từ một con bò.

Thịt bò của giống Yaroslavl có chất lượng tốt, sản lượng giết mổ có thể là 40-45%.

Tagil giống bò

Bò Tagil là bò sữa độc quyền. Chúng thấp, ở độ cao của cây có thể khoảng 125-128 cm, trọng lượng có thể đạt 450-480 kg.

Bên ngoài, những con bò đang ngồi xổm, vì cơ thể khá dài (153-156 cm). Ngực được đặt sâu, cổ là thẳng và dài, với nếp gấp da nhỏ.

Da chính là đàn hồi và dày đặc. Người đứng đầu trung bình, khô ráo. Mặt sau của những con bò này dài và hẹp. Xương sống là tốt, mạnh mẽ. Udder được phát triển tốt, núm vú được đặt chính xác và cũng có độ dài thoải mái.

Da của những con bò Tagil chủ yếu là màu đen và màu sắc đa dạng, nhưng cũng có những động vật màu nâu, đỏ, đỏ và đa dạng, cũng như màu trắng và đen và đỏ.

Các móng guốc, mũi và đầu sừng có màu đen.

Những bất lợi của giống chó này chỉ được tìm thấy ở bên ngoài, đó là, một con bò có thể có -tầng xương hẹp quá hẹp, đặt chân không đúng hoặc cơ bắp kém phát triển.

Những con bò này sẽ đi bộ trong không khí trong lành đến linh hồn, chúng cũng quen với điều kiện khí hậu tồi tệ nhất. Chức năng sinh sản của một con bò được thực hiện trong một thời gian rất dài, lên đến sự khắc phục của dòng tuổi 15-20 năm.

Bò Tagil có chất lượng thịt tốt.Mỗi ngày, cá bống tăng trọng từ 770 - 850 g và trọng lượng của chúng ở độ tuổi trên một năm là 400 - 480 kg Con vật càng mập thì càng thu được nhiều thịt hơn. Mức trung bình được giữ ở mức 52-57%.

Vắt sữa những con bò này rất tốt - với một con bò cái bạn có thể uống hơn 5000 kg sữa với hàm lượng chất béo từ 3,8 - 4,2%.

Bây giờ bạn có một danh sách các đại diện xứng đáng nhất của bò sữa và bạn có thể mua một con bò trưởng thành hoặc một con bê nhỏ và thưởng thức sữa tươi mỗi sáng.