Vùng đất của chúng tôi có đồng cỏ và đồng cỏ đẹp như vậy, khí hậu của chúng tôi là nhẹ, và tất cả điều này có nghĩa là không có chống chỉ định cho việc phát triển bò thịt.
Ngành công nghiệp này mang lại lợi nhuận không nhỏ cho chủ sở hữu của họ.
Để nuôi bò thịt không cần chi phí lớn.
Có nhiều loại bò thịt, nhưng trong bài viết này chúng ta sẽ nói về giống bò Shorthorn.
Bạn sẽ tìm hiểu về các tính năng đặc biệt của giống chó này, cũng như những phẩm chất mà giống chó có.
Mô tả của Shorthorn Cattle
Loài bò này thuộc về hầu hết các giống có năng suất cao nhất của hành tinh chúng ta. Gia súc địa phương là nước Anh. Nguồn gốc của nó xuất phát từ gia súc Tiswater, được trồng gần sông Tisza ở các quận của York và Durgam, còn được gọi là bò Durgam theo một cách khác.
Loài bò này được sử dụng theo hai hướng, chẳng hạn như sữa và thịt. Một lát sau, gia súc Hà Lan cũng được mang đến những vùng đất này.
Cái tên này "shorthorns" nhận được vì những chiếc sừng nhỏ. Trong các tác phẩm của PN Kuleshov, người ta có thể đọc về những gì gia súc Hà Lan ở Anh được gọi là shorthorn hoặc chân ngắn.
Giống chó Shorthorn được tạo ra nhờ vào việc sản xuất giống đẹp như vậy, và đặc biệt là những con bò đực sản xuất như Gubbak, Favorite, Comet và nhiều giống khác.
Để bảo tồn tất cả các đặc tính sản xuất tốt nhất trong đàn bò giống này, họ đã sử dụng cận huyết gần gũi với một trong những loài động vật tốt nhất và có kết quả tốt. Từ những lời của các nhà khoa học Mỹ, người ta có thể nghe thấy rằng giống ngắn sừng được nuôi rất mạnh ở cả vùng lãnh thổ và ở Hoa Kỳ. Đối với việc sản xuất năng suất thịt cao, sires đã được nâng lên. Cũng được biết là một thực tế là trong đàn của giống chó này, đôi khi bú bê bê, và đặc biệt là cá bống nhỏ, được sử dụng dưới hai con bò.
Các yếu tố phân biệt bên ngoài Giống Shorthorn:
- Kể từ khi giống này thuộc về loại thịt, nó được phân biệt một cách tự nhiên bởi cấu trúc của cơ thể, chúng là những động vật sản xuất thịt được chế tạo tốt. Chiều dài của toàn bộ cơ thể lên đến 155 cm, chiều cao tại các héo lên đến 132 cm.
- Người đứng đầu những con vật này nhỏ, khô, tỉ lệ gấp lại, với một phần khuôn mặt nhỏ, sừng của giống nhỏ.Cổ của giống shorthorn không dài, các cơ trên nó rất phát triển.
- Ngực rất rộng khoảng bốn mươi hai cm, sâu khoảng 70 cm. Khối lượng vú lớn và là hai trăm cm. Fench xa nhô ra. Loin và lưng, thẳng và cơ bắp. Thân ở dạng thùng rộng, có xương sườn ngang liên quan đến cột sống.
Mặt sau của thân được phát triển rất tốt, hệ thống cơ trong phần này cũng được phát triển tốt. Các ống đẩu, xương hông, và phần hông cũng có cơ bắp tốt. Chân tay không dài, đặt thẳng.
- Động vật có làn da mềm mại và lỏng lẻo được bao phủ trong tóc.
- Uốn burenok trung bình. Đối với trung bình mười hai tháng, họ cho khoảng 300 kg sữa. Trên hút bạn có thể phát triển hai con bê, đó là rất tốt.
- Màu sắc của các shorthorns có thể khác nhau: khoảng 50 phần trăm chiếm ưu thế trong màu đỏ, khoảng ba phần trăm màu trắng, khoảng 27 phần trăm màu đỏ và variegated, và khoảng 20 phần trăm trong màu hoàng gia. Đặc biệt chú ý không bao giờ được trao cho màu sắc của các Shorthorns, tất cả sự chú ý đã được trả cho hiến pháp và năng suất của giống chó này.
Loại nào đặc điểm tích cực sở hữu giống Shorthorn, chúng tôi liệt kê dưới đây:
- Thứ nhất, giống này có năng suất cao không chỉ trong việc lấy thịt mà còn trong sữa.
- Thứ hai, các Shorthorns là sớm.
- Thứ ba, thịt được đặc trưng bởi hương vị cao.
- Thứ tư, shorthorns rất phổ biến trên toàn thế giới.
- Thứ năm, khối lượng giết mổ khá cao.
- Thứ sáu, một giống chó lớn là một lợi thế.
Nhược điểm Loài này là các chỉ số sau:
- Khả năng sinh sản thấp của bò.
- Giống chó Shorthorn rất cần thiết cho sinh hoạt và dinh dưỡng.
- Ngoài ra, gia súc của giống chó này phải chịu nhiều bệnh khác nhau.
Các giống chó shorthorn có tính năng gì?
Các tính năng của Shorthorns bao gồm tỷ lệ cao, tăng trưởng khá nhanh, khả năng của gia súc để vỗ béo ở độ tuổi trẻ, cũng như năng suất cao.
Một tính năng của những con bò của giống chó này là những phẩm chất tốt của mẹ.
Một yếu tố đặc trưng đặc trưng của giống chó này là sừng ngắn của chúng.
Nông dân trồng cây viết tắt nói rất tốt về họ, nói rằng động vật rất ngoan ngoãn và ngoan ngoãn.
Khi lai với các giống khác, Shorthorns truyền đạt những phẩm chất như dễ dàng sinh bê, hành vi hòa bình, tăng trưởng nhanh, cũng như trọng lượng trung bình ở tuổi trưởng thành. Hiện tại, giống bò Shorthorn không có nhu cầu lớn như trước đây.
Ngày nay, giống Shorthorn được lai tạo sạch và giống được sử dụng để băng qua, do đó họ đang chờ đợi để cải thiện chất lượng thịt của bò trong nước.
Các chỉ số năng suất của giống shorthorn là gì?
Đối với giống chó này, cả thịt và sữa đều đặc biệt năng suất rất cao.
Ở các nước như Hoa Kỳ, Anh và Canada, giống Shorthorn của loại thịt là giống được nuôi nhiều nhất.
Trọng lượng của một con bò lên đến 550 kg, khối lượng của một con bò là khoảng 900 kg. Trọng lượng giết mổ ở bò được cho ăn là khoảng 70%, và một số có thể lên đến 82%.
Ở nước ta, giống Shorthorn cũng rất được đánh giá cao và mang lại năng suất cao. Khối lượng của bê sơ sinh khoảng ba mươi kilôgam,bò trưởng thành có trọng lượng lên đến 600 kg và khối lượng bò đực sản xuất có thể đạt tới 1 tấn, và trong trường hợp đặc biệt là 1.270 kg.
Khối lượng của một con bò ở tuổi một năm rưỡi là khoảng 600 kg, trọng lượng giết mổ là khoảng 60 phần trăm. Chất lượng sản phẩm thịt của bò này rất cao. Thịt là chất xơ mềm, với các lớp chất béo đều nhau.
Shorthorns giống trong thịt và hướng sữa, cũng cho hiệu suất tốt. Năng suất sữa trung bình trên một con bò là khoảng 2500 kg sữa mỗi năm, hàm lượng chất béo trong đó chiếm 3,6 - 3,9%. Có những người giữ kỷ lục bò có thể cho tới 6000 kg sữa mỗi năm.
Shorthorn hướng thịt giống lai gần như trên toàn thế giới. Trên cơ sở của giống chó này, khoảng 50 giống khác nhau của gia súc được lai tạo. Ví dụ, trong cùng một nước Anh năm giống đã được tạo ra, ở Mỹ sáu giống, ở Nga ba giống.
Nhưng trong những năm gần đây, giống Shorthorn đã bắt đầu mất đi sự nổi tiếng của nó một cách đáng kể. Có lẽ điều này là do thực tế rằng với giống vật nuôi này đã được thực hiện một công việc nhỏ.
Giống Shorthorn là một gia súc tuyệt vời. Nó có thể được so sánh với cây cổ thụ, cần được trẻ hóa một chút, để tạo ra tất cả các điều kiện cần thiết cho sự phát triển trong tương lai và sau đó một lần nữa giống chó này sẽ sống lại.