Trong bài viết này, chúng tôi muốn nói với bạn về daikon - cây trồng gốc, rất phổ biến ở phương Đông và dần dần bắt đầu thu hút sự chú ý của nông dân trong nước. Daikon là gì, các sắc thái trồng và chăm sóc cây này là gì, và những gì có thể nói về thời điểm trồng và thu hái của nó, bạn sẽ biết trong một vài phút.
- Mô tả của Daikon, giống tốt nhất để trồng
- Tính năng daikon hạ cánh
- Khi nào nên gieo daikon
- Chuẩn bị đất trồng
- Cách chăm sóc cho daikon
- Thu hoạch và lưu trữ
- Kết luận
Mô tả của Daikon, giống tốt nhất để trồng
Trước khi trồng một chiếc daikon, thật đáng để tìm ra cái cây này là gì và nó được sử dụng như thế nào. Vì vậy, Daikon - rau củ, là một phân loài củ cải. Cây này rất phổ biến trong người Nhật. Trong vùng đất của mặt trời mọc, daikon được tiêu thụ hàng ngày, và khối lượng của cây trồng của một nhà máy có thể so sánh với khối lượng cây trồng ngũ cốc ở châu Âu."Củ cải Nhật Bản" có sự khác biệt đáng kể hương vị từ củ cải và củ cải chúng ta biết (nó là ngon ngọt hơn và không có độ sắc nét). Các cây trồng gốc được tiêu thụ cả tươi và sau khi xử lý nhiệt.
Tuy nhiên, cần phải hiểu rằng khí hậu Nhật Bản rất khác với khí hậu của chúng ta, vì vậy điều quan trọng là phải chọn đúng loại daikon, sẽ lấy rễ tốt và cho thu hoạch có thể chấp nhận được.
Daikon có nhiều giống. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về "chạy" nhất.
- Con rồng. Giống giữa mùa, thường được nông dân sử dụng. Có chiều dài 55 cm, trọng lượng khoảng 1,8 kg. Cây trồng gốc chín hoàn toàn trong 70 ngày. Lưu trữ lâu dài và có chất lượng chế độ ăn uống.
- Minowace.Rất phổ biến giữa mùa (60 ngày) nhiều daikon. Nó có khả năng kháng bệnh, có chiều dài gốc 50 cm và nặng tới 1,5 kg. Giữ tốt, không mất hương vị của nó.
- Fang của một con voi. Sự đa dạng này phù hợp với các vùng lãnh thổ phía nam. Giống giữa mùa (80 ngày), chiều dài của quả là bằng 60 cm, nhưng trọng lượng không lớn như các giống trước đó - chỉ có 0,5 kg.
Trên Internet bạn có thể tìm thấy các loài khác mà bạn có thể tìm thấy có giá trị hơn, nhưng đừng quên rằng khó khăn cũng là tìm kiếm hạt giống và giá của chúng. Vì vậy, chúng tôi đã trình bày cho bạn giống, những hạt giống mà bạn có thể tìm thấy mà không gặp nhiều khó khăn và chi phí.
Tính năng daikon hạ cánh
Chúng tôi tiếp tục xem xét daikon, đặc biệt là hạ cánh và chăm sóc thích hợp. Chúng tôi chuyển sang phần mà chúng tôi mô tả cách trồng daikon. Sau khi mua hạt giống, bạn cần phải chuẩn bị đất và trồng cây rễ đúng cách, điều này sẽ giúp đạt được sản lượng mong đợi.
Khi nào nên gieo daikon
Daikon nên được trồng vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa hè. Nếu bạn hạ cánh tại một thời điểm khác - cây trồng gốc sẽ bắt đầu mũi tên (nếu điều đó xảy ra - hãy quên vụ thu hoạch).Khi trồng củ cải Nhật Bản trên mặt đất mở vào mùa xuân, bạn nên biết rằng nếu bạn sống ở phía bắc vĩ độ 55˚, thì gốc sẽ ngay lập tức đi đến mũi tên. Khi trồng, cần lưu ý rằng cây không chịu được nhiệt độ dưới 10, do đó khái niệm "đầu mùa xuân" tùy theo điều kiện thời tiết thực tế. Nếu bạn cảm thấy rằng vào ban đêm, nhiệt độ có thể giảm xuống dưới mức yêu cầu - phủ bằng phim hoặc cách nhiệt khác.
Đơn giản chỉ cần đặt, nhiệm vụ quan trọng nhất đối với bạn, khi hạ cánh một daikon, là để ngăn chặn nó xâm nhập vào mũi tên hoặc đóng băng.
Chuẩn bị đất trồng
Có thể bạn đã thấy rằng daikon đáng để bạn chú ý, bây giờ chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn việc trồng và chăm sóc cây trồng gốc. Nó là giá trị biết rằng nó phát triển tốt sau khi các loại đậu (họ bão hòa trái đất với nitơ), cà chua, dưa chuột và cà rốt.
Cách chăm sóc cho daikon
Chúng tôi đã tìm ra cách để phát triển daikon trong lĩnh vực mở, bây giờ chúng ta hãy chuyển sang đặc thù chăm sóc cây trồng và kiểm soát sâu bệnh của nó.
Daikon không cần bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào, nó đủ để làm cỏ cây bụi kịp thời, tưới nước và che phủ nó khỏi sương giá. Tuy nhiên, nếu không có khó khăn đặc biệt khi rời đi, thì bạn sẽ phải "đổ mồ hôi" với sâu bệnh.
Cruciflo flea. Loài côn trùng này có thể làm hỏng rau củ của bạn bằng cách làm hỏng lá của nó. Ký sinh trùng lắng xuống củ cải và cải bắp thông thường. Do đó, nếu cải bắp bị tấn công trong khu vườn của bạn, sau đó daikon sẽ được tiếp theo. Để loại bỏ sâu bệnh, bạn cần chải bụi với tro hoặc bụi thuốc lá trộn với tro.
Bắp cải bay - một loại ruồi hoa, đặt ấu trùng trên rễ cây họ cải. Giun ăn rễ và cây khô.Trong trường hợp này, ruồi là nguy hiểm trong 2 tuần đầu tiên, cho đến khi rễ khỏe, vì vậy bạn cần phải đối phó với sâu bệnh này một cách nhanh chóng. Các phương pháp của cuộc đấu tranh này liên quan đến việc sử dụng vôi với carbolineum hoặc một hỗn hợp của vôi và bụi thuốc lá, được rắc trên trái đất xung quanh nhà máy.
Thu hoạch và lưu trữ
Khi hết thời gian yêu cầu cho mỗi lớp, daikon phải được loại bỏ đúng cách. Điều này được thực hiện độc quyền trong thời tiết khô, kéo ra khỏi cây cho ngọn (nếu daikon được ngồi vững chắc - sử dụng dĩa).
Ngay lập tức dành rễ cho gieo hạt. Chủ yếu, daikons thu hoạch mùa xuân được sử dụng với cắt cuống lá dài 10 cm.
Daikons không có thiệt hại được đặt trong các hộp, và mỗi lớp được đổ rêu hoặc cát. Trong nhiệt độ bảo quản nên được giữ ở mức + 1- + 2 độ. Vì vậy, các cây trồng gốc sẽ vẫn dài nhất, mà không làm mất tính đàn hồi và hương vị.
Kết luận
Chúng tôi đã nói với bạn về một loại rau củ phương Đông thú vị - daikon.Củ cải Nhật Bản có quá nhiều lợi thế không phải để trồng nó trên mảnh đất của riêng họ, đặc biệt là kể từ khi bạn đã biết khi nào để trồng và làm sạch daikon và làm thế nào để đối phó với sâu bệnh và mũi tên.
