Monarda - Nó là một gia vị thơm, một loại cây của gia đình của những bông hoa Sponge. Quê hương của ông là Bắc Mỹ.
Monarda từ lâu đã được sử dụng như một gia vị và thuốc men. Vào thế kỷ XIX, loại thảo mộc này trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới như cam bergamot, dầu chanh Mỹ, bạc hà chanh.
- Thành phần hóa học của monarda
- Đặc tính chữa bệnh của Monarda
- Việc sử dụng monarda trong y học cổ truyền
- Ứng dụng trong thẩm mỹ
- Cách sử dụng cam bergamot trong nấu ăn
- Chuẩn bị nguyên liệu từ monarda
- Chống chỉ định với việc sử dụng
Cỏ cam bergamot Nó là một cây hàng năm hoặc cây lâu năm cao tới một mét rưỡi. Lá của cây có hình chữ nhật, răng thẳng, thơm. Những bông hoa của monardy-bergamot nhỏ, chúng có màu sắc khác nhau: trắng, đỏ, tím, vàng, lốm đốm. Chúng thu thập trong các cụm hoa có đường kính 6-7 cm.
Monarda thu hút màu sắc tươi sáng của hoa và hương thơm tuyệt vời. Nó được sử dụng như một gia vị trong nấu ăn, thêm vào trà, được sử dụng trong y học cổ truyền.
Thành phần hóa học của monarda
Monarda - Nó là một cây dầu thiết yếu. Theo đó, thành phần hoạt tính sinh học chính của cây là tinh dầu.Nhờ họ, Monarda toát ra mùi thơm đặc trưng. Nhà máy cũng giàu vitamin B1, B2, C, nó tổng hợp các axit amin, đắng, bioflavonoids, tannin, cellulose, pectin.
Tinh dầu của Monarda chứa khoảng 40 thành phần, 16 trong số đó là rất cần thiết. Hầu hết các mẫu tinh dầu của Monarda chứa carvacol và thymol là nguyên tố chính.
Trong các loài thực vật khác nhau, nội dung của chúng là từ 41% đến 85%. Cũng trong tinh dầu của Monarda, một hàm lượng cao của sabinen, terpinena, tsimola, tuyena, borneol, tuyola, linalool, myrcene, cyneol. Bên trong các loài thực vật tạo ra các hình thức có thể thay đổi rất nhiều trong thành phần của dầu.
Đặc tính chữa bệnh của Monarda
Các đặc tính chữa bệnh của Monarda được cung cấp bởi thành phần hóa học của nó. Sản phẩm có giá trị nhất có nguồn gốc từ nhà máy này là tinh dầu, có hành động diệt khuẩn của phổ rộng. Ngoài ra, tinh dầu của Monarda có tính chất chống oxy hóa, sinh sản, chống dịch, miễn dịch, bảo vệ phóng xạ.
Nổi tiếng đặc tính chống dị ứng của monarda. Với sự mệt mỏi liên tục, việc sử dụng cây này ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương, giai điệu của nó tăng lên, sức sống xuất hiện và sức mạnh được phục hồi.
Các đặc tính của cây Monarda được sử dụng để tăng tốc quá trình chữa bệnh cho bệnh chàm, bỏng, hen phế quản và salmonella. Chiến đấu với virus, nấm, mycoplasmas.
Monarda có đặc tính chữa bệnh cho phép bạn chiến đấu với giun. Thymol chứa trong cây có tác dụng chống sán lá. Nhưng nhà máy được sử dụng kết hợp với các phương tiện khác để chống lại vấn đề này. Monarda cũng kích hoạt hành động của thuốc kháng sinh, cho phép giảm số lượng sử dụng của chúng.
Việc sử dụng monarda trong y học cổ truyền
Trong y học dân gian, việc sử dụng Monarda là phổ biến. Một tác dụng tích cực được quan sát thấy trong các bệnh về da, đường tiêu hóa, các vấn đề về hệ thần kinh trung ương, các bệnh phụ khoa, nhiễm nấm.
Sự hiện diện của một số lượng lớn các thành phần hoạt tính sinh học làm cho nó có thể sử dụng Monarda trong vi lượng đồng căn. Trong khu vực này, nó được sử dụng độc quyền tươi.Chất chiết xuất từ thực vật có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt, có ảnh hưởng tích cực đến quá trình tiêu hóa.
Việc sử dụng decoctions của Monarda cho phép bạn kích thích hệ miễn dịch. Công cụ này được sử dụng cho cảm lạnh, để phòng ngừa. Monarda có thể được pha trà.
Trong viêm kết mạc, mắt rửa bằng monarda được chỉ định. Bạn cũng có thể rửa bất kỳ vết thương trên cơ thể, làm cho thuốc nước cho họ, mà tăng tốc độ chữa bệnh của họ.
Khi bệnh của miệng, nướu răng, cổ họng được áp dụng cồn của monarda. Rửa cồn góp phần chữa lành nhanh chóng và chữa lành vết thương và loét trên màng nhầy. Nó rất hữu ích để làm cho gargles với một monardy với đau thắt ngực.
Trong trường hợp bệnh viêm phụ khoa, áp dụng douching. Ngoài ra còn có các loại thuốc có chứa monarda, quy định cho các bệnh như vậy.
Tiêu thụ Monarda thường xuyên giúp giảm mức cholesterol trong máu, góp phần vào việc bình thường hóa hoạt động của tế bào. Có một sự thanh lọc dần dần của động mạch chủ và mạch máu từ mảng xơ vữa động mạch.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Monarda trong mỹ phẩm được sử dụng dưới hình thức tinh dầu, sắc thái. Vấn đề của mụn trứng cá, mụn trứng cá và các bệnh ngoài da khác, bao gồm nấm chân, cũng được giải quyết bằng cách sử dụng bên ngoài của decoctions, tinctures có chứa monardo trong thành phần. Sử dụng hiệu quả để loại bỏ các vấn đề của da đầu nhờn, điều trị bệnh tiết bã nhờn.
Từ sắc của cây, mặt nạ được chuẩn bị với việc bổ sung đất sét màu xanh hoặc trắng. Nấu ăn thuốc sắc, Bạn sẽ cần 2 muỗng canh nguyên liệu và 200 ml nước sôi. Hỗn hợp nhấn mạnh 10 giờ trong một phích. Sắc thái này thích hợp để rửa, để ngăn chặn các quá trình viêm trong lỗ chân lông của da.
Dầu bơ cũng được sử dụng để trì hoãn tuổi già. Massage thường xuyên sử dụng dầu này làm mới các tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.
Monardo được thêm vào các loại kem, cho các sản phẩm chăm sóc da sau khi dưới ánh mặt trời, trong các dòng chống lão hóa. Việc sử dụng các sản phẩm có thành phần này sẽ làm săn chắc da.
Cách sử dụng cam bergamot trong nấu ăn
Không chỉ trong y học dân gian và ứng dụng thẩm mỹ monarda phát triển mạnh. Trong nấu ăn, loại thảo mộc này cũng thường được sử dụng, nhưng thường được gọi là bergamot.
Lá, hoa và chồi của Monarda có mùi thơm dễ chịu. Trong công thức nấu ăn, nó được sử dụng ở dạng tươi và khô.
Ví dụ về sử dụng monardy-bergamot trong nấu ăn:
- pha trà;
- như một gia vị trong súp, thịt và cá món ăn, món ăn phụ, xà lách;
- trong việc bảo quản cà chua và dưa chuột;
- cho hương liệu mứt, nước trái cây;
- thành phần của nước sốt, thêm vào bánh pizza.
Chuẩn bị nguyên liệu từ monarda
Nguyên liệu cho thuốc và các món ăn là phần đất của cây. Thời kỳ thuận lợi nhất để thu hoạch - bắt đầu ra hoa. Đó là tại thời điểm này trong nhà máy nồng độ cao nhất của các loại tinh dầu.
Cỏ cắt được sấy khô trong bóng râm, trong một khu vực thông gió tốt.Dày, thân thô có thể được loại bỏ ngay lập tức, điều này sẽ tạo thuận lợi cho việc chuẩn bị thêm truyền và phí. Nguyên liệu thô không có giá trị nhiều, vì nó có thể làm hỏng các tuyến dầu thiết yếu. Nếu điều này xảy ra, tinh dầu sẽ bay hơi, làm giảm đáng kể hiệu quả của nguyên liệu thô.
Chống chỉ định với việc sử dụng
Monarda - một trong những cây hữu ích nhất. Tuy nhiên, với việc sử dụng quá mức, nó có thể gây ra một phản ứng tiêu cực trong cơ thể.
Chống chỉ định với việc sử dụng Monarda:
- không khoan dung cá nhân của nhà máy;
- cho con bú;
- tuổi lên đến 5 năm.
Lợi ích của Monarda trong nhiều ngành mỹ phẩm và y học. Nhưng đừng quên các quy tắc an toàn, và trước khi sử dụng bạn cần đảm bảo rằng các thành phần của cây được dung nạp tốt.
