Mandarin là một cây thường xanh phân nhánh có kích thước trung bình (lên đến bốn mét chiều cao) hoặc một bụi cây. Trái cây Citrus đạt chu vi sáu cm. Hình dạng của quả giống như một quả bóng tròn bên trên và bên dưới. Da của quả là mỏng, lỏng lẻo gắn vào các thùy. Quả bao gồm 8-13 lát, ngon ngọt và ngọt hoặc chua ngọt trong khẩu vị. Các cổ phần của trái cây được tách biệt với nhau, thịt có màu cam. Không có ngoại lệ, các loại trái cây họ cam quýt có mùi làm mới dễ chịu.
- Thành phần của mandarins: vitamin, vi và macronutrients
- Những lợi ích của quýt
- Việc sử dụng các loại tinh dầu trong y học
- Tác hại từ quýt
Các loại trái cây quýt được sử dụng trong các món ăn tươi, chúng được làm bằng compotes và mứt, mứt, kẹo trái cây, salad trái cây, và cũng được sử dụng như một gia vị. Peel được sử dụng rộng rãi trong y học để sản xuất dầu thơm, cồn, xi-rô, thuốc. Bất chấp các thuộc tính có lợi của nó, các quan lại có chống chỉ định.
Thành phần của mandarins: vitamin, vi và macronutrients
Các thành phần hóa học của mandarins cho phép để đánh đồng chúng với superfruit.Bởi vì điều này, nó được coi là một sản phẩm chế độ ăn uống tuyệt vời và một loại chất dinh dưỡng tuyệt vời.
100 g bột giấy có thành phần sau:
- độ ẩm lên đến 88%;
- lên đến 2% chất xơ;
- 0,8% protein;
- 0,3% chất béo;
- lên đến 12% carbohydrate.
Những lợi ích của quýt
Người ta tin rằng quýt có tác dụng tốt đối với tiêu hóa và giúp tăng sự thèm ăn. Vào mùa đông, nguồn vitamin tốt nhất bạn không thể tìm thấy. Quýt cũng có ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người. Thường xuyên tiêu thụ không chỉ trái cây, mà còn nước trái cây tươi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Phytoncides có trong quả có tác dụng kháng khuẩn. Nhờ phytoncides, nước ép quýt ức chế sự lây lan của nấm gây bệnh gây ra các bệnh về da trong cơ thể. Nước ép và trái cây quýt chữa bệnh kiết lỵ. Trong thời kỳ mãn kinh hoặc chảy máu nặng, quýt được sử dụng như một tác nhân cầm máu.. Vỏ quýt khô cũng có các đặc tính hữu ích. Khi ủ trong trà, nó có tác dụng làm dịu. Nó cũng được sử dụng để chuẩn bị các giải pháp hít phải cho bệnh phổi và hô hấp.
Gần đây, các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc ăn quýt làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ổn định mức insulin ở bệnh nhân tiểu đường, giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm cơn khát ở nhiệt độ cơ thể cao trong khi bị cúm.
Việc sử dụng các loại tinh dầu trong y học
Do phổ rộng của hành động của các chất hữu ích có trong trái cây, quýt được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Để điều trị và phòng ngừa một số bệnh, cả trái cây và lá quýt đều được sử dụng, cũng có đặc tính và chống chỉ định có lợi. Để làm dịu cơn ho và đờm đờm được sử dụng một sắc của làn da tươi nghiền nát của quýt. Hai muỗng canh của zest đổ 300 ml nước sôi và đun sôi trong hai mươi phút trên lửa thấp. Nước uống kết quả được làm lạnh cả ngày.
Như một điều trị bằng thuốc chống sán lá sử dụng một ly nước ép quýt ba lần một ngày, ba mươi phút trước bữa ăn. Việc điều trị được thực hiện trong ba ngày. Để loại bỏ giun khỏi cơ thể trước khi đi ngủ, hãy sử dụng thuốc nhuận tràng. Đầy hơi được xử lý bằng vỏ nghiền khô. 0,5 muỗng cà phê thêm vào thức ăn (phô mai, cháo) và ăn.
Khi phòng ngừa cảm lạnh và cồn được sử dụng: Vỏ quýt vừa mới cắt (2 muỗng canh) được đổ với một ly vodka và được rút ra trong hai tuần. Sau đó cồn được lọc, vắt sữa, và uống 20 giọt hai mươi phút trước bữa ăn, hai lần một ngày.
Để đặt tâm trạng bằng zarin quýt, hãy đặt trong lọ thủy tinh có nắp đậy. Tất cả những gì được yêu cầu của bạn là để mở nắp nhiều lần một ngày và hít vào hương thơm dễ chịu của niềm say mê. Các đặc tính có lợi của lá quýt chưa được hiểu đầy đủ, do đó ít được biết về chúng. Lá Mandarin được sử dụng trong các rối loạn đường tiêu hóa. Lấy 4 lá quýt, đổ nước và đun sôi trong khoảng mười lăm phút.Nước dùng được làm lạnh và uống 100 ml ba lần một ngày.
Đối với rối loạn thần kinh và chứng đau nửa đầu, họ sử dụng thuốc sắc được chuẩn bị từ một số lá khô và hai muỗng cà phê vỏ khô, luộc trong một lít nước. Chống chỉ định: không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm và các bệnh đường tiêu hóa, có thể trầm trọng hơn khi uống tinh dầu.
Tác hại từ quýt
Những lợi ích và tác hại của quýt phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm và lượng sử dụng của nó, Chống chỉ định với việc sử dụng tinh dầu trong thực phẩm là những người bị bệnh:
- viêm dạ dày, loét, viêm đại tràng, viêm ruột do tác dụng của quýt về sự gia tăng tính axit và kích ứng màng nhầy của đường tiêu hóa;
- viêm túi mật, viêm tụy, vì axit kích hoạt quá trình sản xuất mật. Trong những căn bệnh này của gan, dòng chảy của mật bị quấy rầy;
- viêm gan siêu vi cấp tính, viêm thận cấp tính.