Dâu tây: hàm lượng calo, thành phần, lợi ích và tác hại

Trái cây này được người lớn và trẻ em yêu thích, nước trái cây, mứt được làm từ nó, được thêm vào bánh quy và đồ ngọt. Hôm nay chúng ta nói về những lợi ích của dâu tây, tính chất, thành phần và sử dụng của nó trong dân gian và y học cổ truyền. Bạn sẽ tìm hiểu rất nhiều về quả mọng quen thuộc, có thể được sử dụng không chỉ cho thực phẩm, mà còn để điều trị các bệnh và bệnh tật.

  • Thành phần calo và dâu tây
  • Ảnh hưởng của dâu tây lên cơ thể
    • Đàn ông
    • Phụ nữ
    • Trẻ em
  • Tính hữu ích của lá dâu
  • Việc sử dụng dâu tây trong y học cổ truyền
  • Cách sử dụng dâu tây trong mỹ phẩm
  • Chống chỉ định và có thể gây hại từ dâu tây

Thành phần calo và dâu tây

Dâu tây chứa một lượng lớn vitamin và vi lượng mà cơ thể chúng ta cần rất nhiều. Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là chế phẩm được mô tả dưới đây chỉ áp dụng cho dâu tây hữu cơ, mọc trên đất không bị ô nhiễm mà không sử dụng chất gia tốc tăng trưởng và hóa chất độc hại.

Nó là giá trị bắt đầu với "vitamin phức tạp" khổng lồ phù hợp với quả mọng đỏ:

  • vitamin A;
  • vitamin B1, B2, B3, B9;
  • biotin;
  • vitamin C;
  • vitamin E.
Ngoài vitamin, thành phần của dâu tây bao gồm một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng giúp cải thiện sự trao đổi chất và ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của các cơ quan nội tạng:

  • sắt;
  • mangan;
  • đồng;
  • flo;
  • molypden;
  • coban;
  • selen;
  • iốt;
  • kẽm và những thứ khác.
Số lượng nguyên tố vi lượng trong dâu tây là tối thiểu (ít hơn 0,001% tổng khối lượng).

macronutrients tạo nên bột giấy dâu tây:

  • kali;
  • canxi;
  • magiê;
  • clo;
  • phốt pho;
  • lưu huỳnh;
  • natri
Số lượng macronutrients trong quả là hơn 0,1%. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc bổ sung các cửa hàng của cơ thể với các chất dinh dưỡng.

100 g quả tươi chứa không quá 37 Kcal. Theo đó, 1 kg dâu tây trong calo là 100 g thịt lợn béo.

100 g dâu tây chứa 0,8 g protein, 0,4 g chất béo và 7,5 g carbohydrate.

Điều quan trọng! Dâu chỉ tươi có hàm lượng calo thấp. Ví dụ, hàm lượng calo của mứt dâu tây gấp 7,5 lần so với quả tươi. Đồng thời, sau khi chế biến, một số vitamin và vi sinh vật bay hơi.

Ảnh hưởng của dâu tây lên cơ thể

Các chất chứa trong dâu tây mang lại cho cơ thể con người một lợi ích vô giá. Berry "cung cấp" các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết, cung cấp năng lượng và cảm xúc tích cực.

Tiếp theo, chúng tôi xem xét ảnh hưởng của quả trên cơ thể phụ nữ, nam và trẻ em.

Đàn ông

Thành phần của dâu tây là một nguyên tố rất có giá trị - kẽm. Nó ảnh hưởng đến công việc và hoạt động của hệ thống sinh sản. Vì vậy, trong khu vườn của bạn, bạn có thể phát triển một kích thích tình dục tự nhiên ở dạng dâu tây.

Điều quan trọng! Kẽm được sử dụng trong y học cổ truyền như là một phần của các chế phẩm cho bất lực, viêm tuyến tiền liệt và u tuyến.

Ngoài các lợi ích cho hệ thống sinh sản, quả vitamin C tăng sức đề kháng của hệ miễn dịch với bệnh tật, tăng cường cơ thể.

Phụ nữ

Dâu tây là một sản phẩm có giá trị không chỉ dành cho nam giới, mà còn cho phụ nữ. Trong thời gian mang thai, cơ thể phụ nữ không có đủ vitamin và các nguyên tố vi lượng, vì mọi thứ có giá trị đều đến với đứa trẻ. Berry không chỉ bổ sung vitamin, mà còn hiệu ứng tích cực về tình trạng chung:

  • giảm áp lực (hữu ích trong ba tháng cuối của thai kỳ);
  • loại bỏ táo bón và có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa;
  • loại bỏ tình trạng thiếu oxy của bào thai, xuất hiện do thiếu vitamin;
  • tăng cường các mạch máu, giảm nguy cơ xuất huyết tử cung.
Do đó, dâu tây trở thành quả mọng số 1 trong thai kỳ.

Ngoài những lợi ích trong khi mang thai, phụ nữ sẽ một mặt nạ chữa bách bệnh thực sự của dâu tây, nuôi dưỡng da và làm sạch lỗ chân lông.

Bây giờ bạn biết những gì các thuộc tính của dâu tây dành cho phụ nữ, nhưng nó là giá trị ghi nhớ rằng trong những tháng đầu của thai kỳ nó là cần thiết để sử dụng dâu tây hết sức thận trọng và, tốt nhất là, sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Điều quan trọng! Bạn không thể lạm dụng dâu tây vì nó có thể gây phát ban da hoặc trong trường hợp mang thai, gây hại cho em bé.

Trẻ em

Nhiều người biết về lợi ích của dâu tây cho trẻ em, nhưng điều đáng ghi nhớ là tặng nó cho em bé dưới hai tuổi không thể. Ở tuổi 7 năm, trẻ em cần cho dâu tây một ít, không quá 100-150 g mỗi ngày. Vấn đề là Dâu tây thường gây ra phản ứng dị ứng, đặc biệt là ở trẻ em.

Điều quan trọng! Cung cấp dâu tây nhập khẩu hoặc đầu cho trẻ em bị nghiêm cấm!
Đối với cơ thể trẻ em, dâu tây có giá trị, trước hết, bởi sự hiện diện của sắt, làm tăng nồng độ hemoglobin và khiến trẻ dễ bị cảm lạnh hơn. Ngoài ra, quả mọng có đặc tính diệt khuẩn chống lại colibacilli và virus cúm.

Chúng tôi khuyên bạn chỉ nên cho trẻ em ăn dâu tây tự làm hoặc mua từ bạn bè.Tốt nhất là thêm quả mọng vào món tráng miệng, do đó làm giảm "sự tập trung" của nó trong một bữa ăn.

Bạn có biết? Dâu tây đã được đưa đến châu Âu chỉ vào cuối thế kỷ 18. Nam Mỹ được coi là nơi sinh của quả mọng này.

Tính hữu ích của lá dâu

Rất ít người hâm mộ quả mọng đỏ biết rằng lá dâu tây cũng tốt cho cơ thể như trái cây. Khối lượng xanh được sấy khô, nghiền nát và được sử dụng để thay thế cho trà. Một thức uống thú vị như vậy không chỉ ngon mà còn hữu ích. Trà dâu tây xử lý các vấn đề về tiêu hóa. (đầy hơi, axit hóa, khó tiêu), viêm khớp, viêm phế quản, eczema, sỏi mật, và nhiều hơn nữa.

Bạn có biết? Quả dâu lớn nhất được ghi trong sách kỷ lục Guinness nặng 231 gram.
Trà được sử dụng không chỉ cho mục đích y học. Nhiều chế độ ăn uống để giảm cân đặc trưng trà từ lá dâu tây, vì nó thỏa mãn cơn đói. Một tách trà hàng ngày của trà này cải thiện tông màu da và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

Tuy nhiên, đáng nhớ là trà lá dâu tây có thể có hại nếu bạn có các bệnh sau đây:

  • viêm dạ dày;
  • dị ứng với phấn hoa hoặc quả mọng;
  • tăng độ chua;
  • tăng huyết áp;
  • một vết loét.
Nó là an toàn để nói rằng trong trường hợp không có trái cây dâu tây chín, vitamin dự trữ của cơ thể dễ dàng bổ sung trà từ lá của quả mọng.

Việc sử dụng dâu tây trong y học cổ truyền

Chúng tôi đã giới thiệu cho bạn những tính chất cơ bản của dâu tây, có tác dụng tích cực trên cơ thể, trẻ hóa nó, bù đắp cho sự thiếu hụt vitamin và giúp chữa một số bệnh nhất định. Bây giờ chúng tôi sẽ nói với một vài công thức nấu ăn sẽ giúp loại bỏ bệnh tật và bệnh tật.

Thuốc lợi tiểu. 3 muỗng canh dâu tây tươi đổ 0,3 lít nước sôi và để khoảng 40 phút. Bạn cần uống 150 ml dịch truyền trước bữa ăn 3 lần một ngày. Công cụ này cũng có thể súc miệng để giảm đau hoặc tăng tốc tái tạo các mô bị tổn thương.

Điều trị các vết thương khóc. Chọn 5 quả chín, nghiền nát chúng bằng thìa gỗ trên đĩa, trong khi duy trì hạt. Bùn kết quả lan truyền với một lớp 1 cm trên vải bông hoặc băng, áp dụng cho những nơi bị ảnh hưởng. Giữ nén bạn cần không quá 15 phút, nếu không bạn có thể bị "đốt axit".

Điều trị bệnh thần kinh. Bạn cần chuẩn bị 10 g hoa dâu và 10 g lá cỏ ba lá, trộn và đổ 300 ml nước sôi. Nhấn mạnh khoảng một giờ dưới nắp đậy kín.Bạn cần phải uống truyền 3 lần một ngày, bạn có thể thêm mật ong hoặc đường để nếm.

Điều trị bệnh lao và các bệnh phổi khác. Thu thập 9-10 cành dâu tây với quả mọng, rửa và đổ 0,5 lít nước sôi. Nhấn mạnh ít nhất 1 giờ.

Khối lượng kết quả là say trong ngày. Mỗi ngày bạn cần chuẩn bị một truyền dịch mới.

Điều quan trọng! Nếu bị dị ứng, nên ngừng điều trị ngay lập tức.

Cách sử dụng dâu tây trong mỹ phẩm

Hãy nói về tính hữu ích của dâu tây cho mặt và da và làm thế nào một mặt nạ tuyệt vời hoặc kem có thể được làm từ một quả mọng ngon.

Chiết xuất dâu tây được sử dụng trong mỹ phẩm truyền thống như thành phần của mặt nạ đắt tiền và các loại kem. Berry đã nhận được sự nổi tiếng như vậy do các thuộc tính sau:

  • làm sạch và khô da;
  • làm giảm mụn trứng cá;
  • làm trắng lớp biểu bì;
  • kích thích tái tạo da;
  • dưỡng ẩm và làm mềm da;
  • trả về độ đàn hồi của da.

Bạn có biết? Nhiều người bị dị ứng với dâu tây, và để trung hòa tác dụng của chất gây dị ứng, nó là cần thiết để uống những quả mọng với các sản phẩm sữa.
Về cơ bản, dâu tây, được sử dụng như mặt nạ có thể loại bỏ tất cả các dấu hiệu lão hóa, rõ ràng,trẻ hóa và làm săn chắc da. Hiệu ứng này chỉ có thể tự hào với các loại kem da đắt tiền nhất mà không có sẵn cho những người "bình thường". Đó là lý do tại sao chúng tôi sẽ cho bạn biết một vài công thức nấu ăn cho mặt nạ trên khuôn mặt mà sẽ không yêu cầu bạn phải tốn kém.

Mặt nạ làm trắng. Để làm điều này, bạn cần phải lấy 3-4 dâu tây chín (không được nhập khẩu), rửa sạch và nhào vào một cái đĩa. Hỗn hợp thu được được thoa lên mặt và giữ cho đến khi khô.

Đối với da khô. Hai quả dâu tây cần nhồi trong một cái đĩa, thêm 1 muỗng canh phô mai béo và làm mặt nạ ra khỏi hỗn hợp. Giữ không quá 1 giờ.

Đối với da nhờn. Chúng tôi lấy 2 quả, nhào và đổ 50 ml Kombucha. Hỗn hợp phải được ủ trong 3 giờ, sau đó nó được lọc và sử dụng để áp dụng mặt nạ.

Chống viêm. Bạn cần phải ép ra nước ép dâu tây (chỉ cần ép ra, không mua), 2 muỗng canh nước ép này trộn với 1 muỗng canh nước ép lô hội và đặt dưới dạng một mặt nạ trên mặt.

Tốt nhất để sử dụng dâu tây bình thường từ các căn nhà tranh mùa hè. Nếu bạn lấy quả lưu trữ, lớn, thì hiệu quả có thể không. Cần hiểu rằng nó được trồng cho mục đích thực phẩm, và kích thước lớn không phải lúc nào cũng chỉ ra sự hiện diện của các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết, do đó da được làm sạch.

Chống chỉ định và có thể gây hại từ dâu tây

Dâu tây, giống như nhiều loại rau hoặc trái cây, có chống chỉ định riêng của chúng, được dựa trên thành phần của nó.

Điều đầu tiên cần biết: dâu tây - một chất gây dị ứng mạnh. Quả mọng này thậm chí với số lượng nhỏ có thể gây phát ban da, ngứa hoặc đỏ. Và nếu bạn mạnh mẽ "được mang đi" và ăn nhiều trái cây, sau đó ngay cả một người không bị dị ứng có thể có triệu chứng tương tự. Một cách riêng biệt, tôi muốn nói về việc mua và nhập khẩu dâu tây, có khả năng gây ra dị ứng hoặc nhiễm độc cơ thể nhiều hơn gấp mười lần.

Dâu được chống chỉ định cho mọi người. với viêm ruột thừa, cũng như bị đau bụng và đau bụng.

Với sự chăm sóc bạn cần ăn dâu tây người cao tuổi, "lõi" và bệnh nhân tăng huyết áp, như dâu tây bao gồm các chất làm tăng áp lực.

Dâu tây không có chống chỉ định khác. Do đó, nếu bạn không bị dị ứng với trái cây này, bạn có thể thưởng thức hương vị của quả mọng tươi, sử dụng dâu tây để xử lý lạnh, đắp mặt nạ làm sạch, pha trà từ tán lá hoặc dùng nhiều loại dâu tây.

Xem video: Rule 4 ĂN - 4 NOT make your reduce the speed of the memory, the bikini (Có Thể 2024).