Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao rau cải được gọi là cải bắp Kale, giống rất phổ biến ở nước ngoài và thường được gọi là "hoang dã" hoặc "xoăn", "braungol" hoặc "grunkol". Cây lá Brassica oleracea var. Sabellica thuộc về cây cải vườn gia đình. So với giống rau cải xanh và bông cải xanh, sản phẩm của các nhà lai tạo thường không có trong thực đơn nhà hàng, nhưng mỗi năm giống của nó ngày càng phổ biến ở các cư dân mùa hè, đặc biệt là do khả năng chống sương giá (xuống đến -15 ° C) và các đặc tính hữu ích của cây.
- Kale Red
- Kale Green
- Kale Siberian
- Kale Premier
- Kale Scarlett
- Kale Trostevaya
- Kale dino
- Kale Curly
- Tuscany đen
- Phản xạ F1
- Redbor F1
Các tính năng chính của sự xuất hiện của rau:
- sự vắng mặt của người đứng đầu bình thường;
- sự hiện diện của một thân ngắn (trông giống như một món salad);
- ren lá lung linh với màu xanh lá cây, đỏ tía hoặc màu hoa cà.
Kale Red
Tổ tiên của tất cả các giống bắp cải cảnh ở châu Mỹ được gọi là "bắp cải Nga đỏ". Các nhà máy vườn được bão hòa với anthocyanin, canxi, magiê và vitamin A, C, E, K. Ngoài ra, cải xoăn đỏ Kale là một nguồn bổ sung chất chống oxy hóa.
Tấm của cô cũng tương tự như các cụm ren xù. Trang trí bắp cải lai được sử dụng để trang trí một vườn hoặc giường hoa. 2,5 tháng là đủ để chín hoàn toàn lá đỏ. Giống này được coi là một trong những loài chịu lạnh nhất, vì nó chịu được sương giá 18 độ. Với nhiệt độ không khí giảm, bóng râm thay đổi. Màu từ màu tím-xanh đến màu hoa cà đậm.
Cây giống lai được trồng tốt nhất trên mặt đất trống. Sau lần tăng đầu tiên, thêm khoảng 2% phân bón để tăng cường chồi. Thời gian gieo hạt tối ưu là 1,5 tháng trước khi trồng cây con.
Kale Green
Cải bắp bắp cải xanh lai, bởi đặc tính chữa bệnh và hương vị của nó tương đương với giống trước đó. Quan điểm dung nạp lạnh mùa đông và trong năm thứ hai của sự trưởng thành mang lại một vụ thu hoạch tốt. Các sản phẩm tự nhiên làm giảm cholesterol có hại trong máu, bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa.Nhờ hương vị tinh tế, cải bắp xanh Kale có thể là một thành phần quan trọng cho một món súp xanh hoặc salad với rau quả tươi và rau xanh, cũng như các món ăn khác từ danh sách chế độ ăn uống.
Kale Siberian
Tại một thời điểm, các nhà lai tạo đã đạt được khả năng đậu một loại rau cải bắp cải bắp trong thời tiết lạnh mạnh (lên đến -150 ° C). Loài này đặc biệt phổ biến ở Hà Lan và các nước châu Âu lạnh khác.
Nhà máy có khả năng chịu lạnh, chịu được sâu bệnh. Trong sự mở rộng của Ural và Siberia, giống bắp cải cải xoăn Siberia chín trong khoảng 80 ngày. Cư dân mùa hè đề nghị trồng các loài cây với sự giúp đỡ của cây con để thu hoạch tốt hơn. Cây vườn lùn độc đáo không kém mùi vị cho các giống khác. Với sự khởi đầu của lá bắp cải sương giá trở nên ngon hơn, mềm hơn và ngọt hơn nhiều.
Kale Premier
Phát triển nhanh. Bắp cải bắp là lý tưởng kết hợp với thịt và các loại rau khác trong các món ăn nóng. Cung cấp một hương vị cao cấp và hương thơm cho một loạt các món ngon của nhà hàng. Một sản phẩm chế độ ăn uống có hàm lượng kali, phốt pho, natri, sắt, kẽm, selen và đồng cao. Bắp cải braungol Premier được khuyến khích sử dụng sau khi ngộ độc thực phẩm. 
Kale Scarlett
Một loại rau kiểng với màu xanh lục đậm và màu xanh đậm.. Kết hợp trang trí tinh tế sẽ là trang trí chủ đạo của khu vườn kiểng hoặc vườn hoa. Hạt giống của cây nảy mầm trong vòng 10 ngày. Cường độ của màu sắc của lá tăng sương giá. Với sự chăm sóc đầy đủ, giống Scarlett sẽ hài lòng với việc thu hoạch rộng rãi của lá lớn và ngon ngọt, giàu vitamin A và C.
Kale Trostevaya
Rau có một thân cây cao và mỏng, cao tới một mét rưỡi đến hai mét, giống như một cây gậy có cành. Nó siết chặt ở các cạnh của lá với bề mặt sủi bọt. Đây là một sản phẩm hữu ích cho thực đơn hàng ngày và để phòng chống ung thư hiệu quả.
Kale dino
Cao cấp nguồn gốc Tuscan, nổi bật với độ bền, tính chất dinh dưỡng. Sử dụng lâu dài của lá cải bắp Dino dài trong chế độ ăn uống hàng ngày làm tăng thị lực và sức đề kháng của võng mạc mắt để bức xạ tia cực tím. Lượng vitamin C hoạt tính trong xơ cải bắp là một chất tương tự xứng đáng với các loại trái cây họ cam quýt. 
Kale Curly
Xoăn nhiều bắp cải lai với một màu tím-burgundy rõ ràng mềm mại và lá giòn qua đêm. Mỗi tấm có một cụm lượn sóng xung quanh các cạnh. Lớp lót mồi có tính chất sát trùng do nồng độ cao của chất sulforane có lợi. Vitamin và vi lượng của một loại rau khác thường được hấp thu dễ dàng hơn nhiều so với các vitamin tổng hợp trong phòng thí nghiệm. 
Tuscany đen
Bắp cải Tuscan được trồng ở các vĩ độ phía nam. Thu hoạch mà không có một grunkol từ đầu mùa hè đến cuối mùa thu. Nó là một loại cây trồng rau với một hình dạng khác thường của lá màu xanh lá cây xỉn với frostedthủy triều thấp.
Những chiếc lá dày đặc của cây giống như những chiếc cọng trong cấu trúc, sự đa dạng giống như bắp cải Savoy. Rau sẽ không chỉ trang trí bàn, bởi vì giống lai "Black Tuscany" chứa nhiều axit amin và axit béo Omega 3. 
Phản xạ F1
Một nhà máy lai với hương vị rõ rệt là khá phổ biến trong các cư dân mùa hè. Bên ngoài, nó trông giống như một hoa thị bán thẳng đứng với lá màu xanh lá cây đậm sóng mạnh mẽ. Khi trưởng thành, nó đạt đến chiều cao tối đa là 80 cm.
Blaunkol này xuất hiện trong nhiều chế độ ăn trị liệu như món salad rau chính. Nhiều loại lai cải bắp bắp cải f1 tương đương với một nhóm cây thuốc. Chỉ 100 g lá bắp cải chứa đủ hành lý của các vitamin và vi lượng hữu ích.
Redbor F1
Các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao Kale trung niên cho một hương vị dễ chịu và mịn màng.. Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng loại giống này trên đất có ánh sáng tốt. Sự vắng mặt của bóng râm từ cành cây thuận lợi ảnh hưởng đến phẩm chất trang trí của rau. 
Văn hóa chăm sóc khiêm tốn. Trong quá trình trưởng thành đạt chiều cao từ 70 đến 150 cm. bắp cải lá redboard f1 có lá xoăn hình chiếc lá cọ.
Vì vậy, các loại rau được mô tả là lựa chọn tốt nhất cho một chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày, một kho thực sự của vitamin và chất dinh dưỡng cho sức khỏe của cơ thể của chúng tôi. Hầu hết các giống trên được trồng tốt trong điều kiện khí hậu của nước ta.
