Nếu cây trồng mới đã chín, nhưng bạn không có một tầng hầm để lưu trữ nó, sau đó một burt sẽ là một lựa chọn lý tưởng - một nơi trú ẩn cho rau, xây dựng trong đó không yêu cầu bạn phải chi tiêu rất nhiều chi phí vật chất. Mặc dù thực tế rằng với một hệ thống như vậy, khoai tây, cà rốt và các sản phẩm khác của xe tải được lưu trữ trực tiếp trên mặt đất (hoặc trong một trầm cảm nhỏ), thậm chí dưới một lớp rơm, họ sẽ có thể sống sót tốt cho đến mùa xuân. Làm thế nào để tổ chức lưu trữ khoai tây trong colts và chính xác những gì là nơi trú ẩn nói trên, chúng tôi sẽ nói dưới đây.
- Cổ áo là gì
- Thiết kế và lắp đặt nơi trú ẩn
- Lựa chọn vị trí
- Thông gió
- Đo nhiệt độ
- Nhà tạm trú
- Tính năng lưu trữ
Cổ áo là gì
Trong số những nơi trú ẩn đơn giản nhất sẽ giúp bạn bảo tồn cây trồng gốc cho đến năm sau là mương, túp lều, hố và những nơi tương tự, có thể được bố trí trong bất kỳ sân nào. Yêu cầu chính là tạo ra chúng trên mặt đất cao.nước ngầm càng sâu càng tốt.
Trong trường hợp này, ngoài khoai tây, hầu như tất cả các loại rau sẽ vẫn an toàn và âm thanh. Đối với cổ áo cụ thể đặc biệt, ở dạng đơn giản nhất của nó, nó là một gò đất phổ biến của cây trồng gốc, nằm trên bề mặt của đất và ẩn dưới một lớp rơm, kim, ngọn hoặc các vật liệu tương tự khác.
Nếu chúng ta nói về một cấu trúc phức tạp hơn, nó cung cấp cho việc cài đặt các yếu tố bổ sung cung cấp thông gió đầy đủ và kiểm soát nhiệt độ thích hợp.
Thiết kế và lắp đặt nơi trú ẩn
Việc xây dựng bất kỳ cấu trúc nào bắt đầu bằng việc lựa chọn địa điểm phù hợp nhất cho địa điểm này, và sau đó bạn có thể tiến hành tất cả các công trình khác. Chúng ta sẽ nói về tất cả các sắc thái và tinh tế của việc xây dựng cổ áo, từ công việc chuẩn bị đến việc lưu trữ rau và các yêu cầu cho quá trình này.
Lựa chọn vị trí
Thu hoạch sẽ được lưu trữ trong một thời gian dài chỉ khi nó sẽ không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài, và ở nơi đầu tiên - độ ẩm cao. Vì vậy, trước khi xây dựng một nơi trú ẩn cho các loại rau của bạn, hãy tìm trên trang web của bạn khô, windproof nơinơi mực nước ngầm nằm 0,5-1 m (hoặc hơn) từ đáy của tương lai sâu hơn.
Nó là tốt nếu nó nằm một chút trên dais, bởi vì theo cách này tất cả các nước xuất hiện sẽ có thể ngay lập tức chảy xuống mà không trì trệ.Nếu điều này là không thể, sau đó dọc theo chu vi của nơi trú ẩn nó là bắt buộc để tổ chức một mương (phá vỡ trong một vòng tròn, rút lui 0,5 m), vào đó mưa và nước tan chảy sẽ đi, bỏ qua cửa hàng.
Ví dụ, chiều rộng của cổ áo cho khoai tây trực tiếp phụ thuộc vào cách lạnh mùa đông sẽ là: lạnh hơn rộng hơn. Đối với các khu vực phía Nam, các chỉ số từ 1–1,5 m là đủ, cho làn đường giữa chiều rộng hai mét của nơi trú ẩn sẽ là tối ưu, nhưng trong điều kiện của Siberia nó được tăng lên đến ba mét. Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là phải xem xét lời khuyên của các tổ chức có kinh nghiệm tại địa phương.
Thông gió
Trong bất kỳ nơi trú ẩn nào, hệ thống thông gió tốt được lắp đặt để rau không bị thối. Trong trường hợp xây dựng vai, các tùy chọn phổ biến nhất là cung cấp và xả, cung cấp và xả, đường ống hoặc hệ thống hoạt động.
Đầu tiên là đơn giản nhất và cung cấp cho dòng chảy của luồng không khí lạnh thông qua các kênh nằm ở phía dưới với một mặt cắt ngang 0,2 x 0,25 m, được phủ bằng các thanh gỗ hoặc lưới tản nhiệt.
Nó nên có các cửa hàng bên ngoài lưu trữ, nhưng theo cách có chứa nước tan băng và nước mưa. Nếu bắp cải được đặt vào kho, thì để tổ chức thông gió, các ống hình tam giác (0,4 x 0,4 m) được đặt ở đáy hố. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các hộp hình tam giác, bị loại ra khỏi khiên.
Đối với nơi trú ẩn lớn và hình chữ nhật ở đầu của hộp đã chuẩn bị, thêm một mui xe thẳng đứng ở dạng hộp gỗ bổ sung. Trên sườn của gò đất có thể được đặt thanh, bắn xuống góc bên phải với nhau. 
Khi tổ chức thông gió không khí mát mẻ đi vào bên trong cổ áo, sau đó, di chuyển qua những cây trồng gấp lại trong nó, nóng lên một chút và tiếp cận các sườn núi. Đơn giản chỉ cần đặt, lược được sử dụng trong trao đổi không khí, mà vẫn chỉ được bao phủ bằng rơm để nghiêm trọng "minuses". Thông thường, một hệ thống tương tự được sử dụng khi sắp xếp một nơi trú ẩn (với chiều rộng xấp xỉ 2-2,5 m) để lưu trữ khoai tây và củ cải đường.
Ống thông gió tùy chọn cung cấp cho việc lắp đặt các ống thẳng đứng phía trên ống dẫn hoặc ống dẫn nằm ở đáy cổ áo. Chúng nằm cách nhau 3-4 mét và từ đầu. Chiều cao của các bộ phận mạng của các phần bổ sung này (nằm ở phía dưới) thay đổi từ 1,2-1,5 m với khoảng trống giữa các thanh gỗ 2-3 cm (trong trường hợp đẻ khoai tây) hoặc 10 cm khi lưu trữ bắp cải và rutabaga.
Ở trên cùng, tất cả các ống như vậy (theo chiều dọc) không nên có khoảng trống (nó được làm bằng tesa), và nắp đầu hồi được lắp đặt trên đỉnh của cấu trúc đầu ra, giúp bảo vệ cây trồng khỏi mưa và tuyết. 
Khá nổi tiếng hôm nay là thông gió tự nhiên với lớp cách nhiệt mặt đất. Với sự hiện diện của mình, tất cả chi phí lưu trữ được giảm đáng kể. Trước khi lưu trữ vụ mùa thu hoạch, chuẩn bị một khu vực bằng phẳng và đầm lầy của đất, kèm theo một ngân hàng đất thấp.
Sau đó, một rãnh phân phối không khí được tạo ra, và các lỗ khoan được khoan, với độ dày gấp 1,5 lần độ dày của lớp đóng băng. Giữa các đường ống thông gió tiêu chuẩn (bố trí theo chiều dọc) ở một vị trí nghiêng được lắp đặt các loại ống lưới không mở rộng ra bên ngoài (ngoài ranh giới của cửa hàng).
Họ đóng góp vào việc vận chuyển nhiệt đến các loại rau gấp và thời tiết của toàn bộ không gian bên trong cổ áo. Khi nhiệt độ không khí bên ngoài giảm, thông gió phải được đóng lại, và sức nóng ở độ sâu (được cung cấp từ các lỗ) sẽ phân tán và chảy vào cây trồng với sự trợ giúp của các ống lưới được lắp đặt với độ dốc.
Làm nóng bề mặt của nơi trú ẩn, không khí ấm áp chảy vào sườn núi (không bịt kín với vật liệu màng) và giữ nhiệt độ ở mức không thấp hơn 0 ° C, ngay cả khi nó đã ở dưới 0.
Dòng khí ấm mang lại độ ẩm từ chất nền cho rau, do đó bảo vệ chúng khỏi mất nước không cần thiết. Với sự xuất hiện của mùa xuân hoặc sự ấm lên trên đường phố, các hệ thống hút khí và thông gió cần phải được mở ra. 
Đo nhiệt độ
Để bảo tồn vụ thu hoạch, bạn nên suy nghĩ trước về việc kiểm soát các thông số nhiệt độ tối ưu bên trong ly hợp. Đối với điều này ở một góc 30 độ, chúng đặt nhiệt kế trong đó: một ở giữa nơi trú ẩn (dọc theo sườn núi với một rỗng 0,3 m), và thứ hai - từ phía bắc của 0,1 m từ cơ sở của nơi trú ẩn.
Nhà tạm trú
Số lượng của vụ mùa bị hư hỏng bởi mùa xuân trong một cổ áo trực tiếp phụ thuộc vào loại vật liệu phủ và sàn thích hợp của nó. Các cơ sở lưu trữ như vậy có thể được phủ bằng vật liệu cách nhiệt nhân tạo, và chúng có thể ẩn dưới các lớp rơm và đất xen kẽ xen kẽ trong 2-4 tầng.
Có sản phẩm đóng gói, chúng cần thiết ngay lập tức không phủ một lớp đất dày, đường trên cùng sẽ tăng lên trên mức khối xây, chụp các cạnh của nó bằng 1-1,5 m (theo cách này bạn có thể bảo vệ khối xây từ nước chảy).
Độ dày lớp tối ưu sẽ phụ thuộc vào nhiệt độ truyền thống trong mùa đông, lượng mưa trung bình, vị trí của cổ áo, thành phần của đất và các tiêu chí khác: loại cây trồng được lưu trữ, lượng không gian và độ dày của chất nền trong những trận sương giá nghiêm trọng nhất.
Nếu bạn quyết định thay thế một vật liệu phủ bằng vật liệu khác, thì hãy chắc chắn xem xét hệ số dẫn nhiệt. Ví dụ, đối với sàn rơm hơi ẩm, giá trị này là 0,02, và đối với đất là 0,08. Điều này có nghĩa rằng, bằng cách sử dụng trái đất thay vì rơm, lớp của nó nên dày hơn 4 lần.
Tuy nhiên nơi trú ẩn của rơm và đất là một lựa chọn truyền thốnggiúp bảo quản tốt hơn vụ thu hoạch, bảo vệ nó khỏi bị hư hại. Phần trên của khu vực lưu trữ được che phủ bằng rơm trước khi bắt đầu sương giá nghiêm trọng, và nếu hệ thống thông gió cung cấp và thoát khí cũng được cung cấp trong cổ áo thì tốt hơn là che phủ sườn bằng đất hoặc phủ rơm. 
Nhưng trước khi hoàn toàn "niêm phong" cổ áo (điều này nên được thực hiện trước khi bắt đầu sương giá nghiêm trọng, khi nhiệt độ bên trong phòng lưu trữ giảm đến + 3 ... +4 ° C), lớp rơm ướt nên được thay thế bằng một khô để tránh đóng băng của cây trồng.
Trước khi sương giá mạnh, bạn cũng nên có thời gian để trải rơm xung quanh nơi trú ẩn và tăng lớp vật liệu phủ cuối cùng. Trong trường hợp ở giai đoạn ban đầu, lớp rơm được đặt quá mỏng, sau đó một số vật liệu được thêm vào nó và chỉ sau đó tất cả được phủ đất.
Giải pháp này cũng sẽ tối ưu khi sử dụng rơm năm ngoái, nhưng đáng nhớ là không nằm ngay trên rau, vì nó có thể tồn tại vi khuẩn phục vụ như một nguồn bệnh.Đó là, lá gỗ, rơm cũ và ngọn khô từ khoai tây, xỉ, than bùn và các vật liệu tương tự khác chỉ được sử dụng cho các lớp tiếp theo của nơi trú ẩn.
Tính năng lưu trữ
Lưu trữ của thu hoạch thu hoạch bắt đầu với vị trí của nó ở đó. Ngoài ra, nó sẽ là tốt hơn nếu bạn làm mát trước vụ mùa của bạn trong kẹp thời gian bao phủ bằng đất và rơm. Rau và khoai tây được đặt vào tính toán góc độ của vòng lặp lại của cổ áo, và độ phẳng của các sườn có thể được kiểm tra bằng cách sử dụng một mức độ xây dựng hoặc đường sắt.
Bắp cải và rau củ phải được đặt 10-15 cm dưới đầu hố, đây là nếu bạn tạo ra một vai, bắt đầu với một trầm cảm nhỏ trong lòng đất.Ngay sau khi toàn bộ cây trồng diễn ra, chúng ta có thể giả định rằng quá trình lưu trữ của nó đã bắt đầu, điều đó có nghĩa là đáng biết về một số tính năng: hệ thống phát sóng, kiểm soát nhiệt độ và các sắc thái quan trọng khác.
Sau khi hoàn thành trang bìa của cổ áo, bạn chắc chắn sẽ nhận thấy sự gia tăng các chỉ số nhiệt độ. Bởi vì điều này, trong thời gian mùa thu nó không phải là cần thiết để đóng các ống nạp và xả, cho đến khi có một lạnh ổn định với nhiệt độ -3 ° C. Việc giảm nhiệt độ và làm mát các loại rau đã lưu trữ xuống còn + 1 ° C + 2 ° C cho thấy sự cần thiết phải làm tắc nghẽn đường ống xả dày đặc bằng phích cắm rơm.
Ngay sau khi nhiệt độ thu hoạch đạt + 4 ... +5 °,, chúng mở lại. Vượt quá các giá trị của + 7 ... +8 ° indicates cho thấy sự cần thiết phải loại bỏ tuyết, mà một số lỗ được thực hiện trong các phần bên của vỏ mặt đất và sườn núi. Vào ban đêm, chúng có thể bị tắc với mùn cưa hoặc thậm chí tuyết, một lần nữa mở cửa vào ban ngày.
Nếu, mặc dù tất cả các hành động của bạn, nhiệt độ trong nơi trú ẩn không muốn rơi, và bên ngoài là độ ẩm đáng chú ý và bốc hơi, sau đó sẽ phải mở hầm ở những nơi này, để bạn có thể kiểm tra các loại rau và sau một chút làm mát của cây trồng một lần nữa bao gồm.Một khi bạn đã đưa ra nơi trú ẩn, bạn cũng có thể lấy nội dung của hầm để thực hiện nó hoặc di chuyển nó đến một vị trí khác.
Khi tự xây dựng cổ áo, bạn có thể biết nó là gì và những gì nơi trú ẩn được xây dựng đặc biệt trong trường hợp của bạn. Nếu có một hệ thống thông gió tốt được tổ chức trong đó, thông gió có thể được thực hiện chỉ vài lần trong mùa đông, nhưng nếu không khí cung cấp cho cây trồng là không đủ, nó sẽ phải được định kỳ thông gió đầy đủ hoặc một phần.
Nếu trong trường hợp thứ hai có ít yêu cầu hơn cho quá trình này, thì việc phát sóng đầy đủ chỉ nên được thực hiện trong thời tiết khô ráo và mát mẻ, và khi sương giá vĩnh viễn xuất hiện -3 ... -4 ° C, thậm chí cung cấp ống thông gió phải được đóng bằng rơm. 
Ngay sau khi nó đủ ấm bên ngoài và nhiệt độ bên trong đống tăng lên nhiều hơn, lớp phủ mặt đất cũng có thể được loại bỏ, đầu tiên từ sườn núi, và sau đó từ toàn bộ lớp phủ.Đất loại bỏ là hoàn hảo cho các rãnh đào lấp để thoát nước.
Như bạn có thể thấy, thu hoạch vụ thu hoạch là một nhiệm vụ dễ dàng, nhưng để rau và rễ cây được bảo quản tốt, điều quan trọng hơn là phải theo dõi nhiệt độ và độ ẩm bên trong nơi trú ẩn.
