Có lẽ không phải là một người duy nhất còn lại trên hành tinh, những người sẽ không nghe về đồ uống có hương vị ruby làm từ dâm bụt và được gọi là trà karkade. Trà này là thú vị không chỉ bởi lịch sử bất thường của sự xuất hiện của nó, mà còn bởi sự biểu hiện của các thuộc tính có lợi tuyệt vời của nó, và trong một số trường hợp do chống chỉ định.
- Câu chuyện về sự xuất hiện của thức uống
- Cái gì hữu ích
- Chống chỉ định và tác hại
- Cách pha trà
- Cách khác được sử dụng trong nấu ăn
- Ứng dụng trong dinh dưỡng
- Ứng dụng trong thẩm mỹ
- Điều kiện hàn
Câu chuyện về sự xuất hiện của thức uống
Câu chuyện về sự xuất hiện của đồ uống nói rằng họ lần đầu tiên cố gắng pha chế hoa hồng Sudan ở Ấn Độ cổ đại - người dân nước này nhanh chóng đánh giá cao hương vị trà dâm bụt, khả năng làm dịu cơn khát của họ vào những ngày nóng, và nhanh chóng sạc một người năng lượng và giảm mệt mỏi. Sau một "khám phá" xuất sắc, karkade nhanh chóng nổi tiếng và lan truyền như chớp ở Ai Cập và Sudan, nơi nó nhận được một cái tên đẹp khác - "Đồ uống của Pharaoh".
Ngày nay, hoa hồng Sudan được trồng ở nhiều nước phía Nam, bao gồm Thái Lan, Sri Lanka, Trung Quốc, Algeria, Mexico và nhiều nước khác.Màu sắc và hương vị của thức uống thu được phụ thuộc vào vị trí cụ thể của sự tăng trưởng của nó, trong trà Thái Lan được chuẩn bị màu tím và ngọt, ở Ai Cập - chua với một hương vị anh đào phong phú, và ở Mexico - mặn và cam.
Cái gì hữu ích
Thật thú vị, trà dâm bụt gây tranh cãi có thể vừa có lợi vừa có hại cho phụ nữ và nam giới, nhưng chúng ta sẽ bắt đầu, có lẽ, với phẩm chất tích cực:
- tác dụng có lợi trên hệ tiêu hóa;
- có tính chất kháng khuẩn;
- loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể;
- làm sạch gan và giúp sản xuất mật tốt hơn;
- hoàn toàn làm dịu cơn khát trong mùa nóng;
- làm giảm mức độ cholesterol có hại;
- loại bỏ nôn nao;
- ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư;
- được sử dụng bổ sung như anthelmintic;
- làm giảm chứng mất ngủ và trạng thái thần kinh;
- do các vitamin và khoáng chất có trong thành phần, nó tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch và làm giảm bất kỳ loại căng thẳng nào.
Chống chỉ định và tác hại
Thật không may, đồ uống, mà ở các nước Ả Rập được gọi là "một chữa bệnh cho tất cả các bệnh", có thể gây hại cho một người, do đó, những người có các vấn đề trên trà tốt hơn không nên sử dụng:
- viêm dạ dày, kèm theo axit cao;
- với hạ huyết áp nặng;
- bệnh loét dạ dày tá tràng;
- sỏi mật hoặc sỏi niệu;
- phản ứng dị ứng thường xuyên.
Cách pha trà
Trà dâm bụt có một hương vị đáng nhớ, và màu ruby phong phú của nó là tốt cho mắt, nhưng để đạt được kết quả đúng trong nấu ăn, bạn cần phải biết làm thế nào để pha đồ uống này một cách chính xác. Không có gì khó khăn trong quá trình này: để chuẩn bị một phần trà đỏ,bạn nên lấy một muỗng cà phê cánh hoa dâm bụt và đổ chúng với một ly nước sôi, sau đó nhấn mạnh 5-10 phút; Bạn cũng có thể thêm đường vào khẩu vị. Có thể tiêu thụ đồ uống đã chuẩn bị cả nóng và ướp lạnh, thêm đá vào kính ngoài. Điều quan trọng cần nhớ là cho quá trình nấu ăn, bạn cần phải tuân theo một số quy tắc bất biến:
- Nguyên liệu để làm chè nên chỉ có lá to, phải được sấy khô và không được nghiền thành bột;
- Đối với sản xuất bia, bạn chỉ nên sử dụng các món gốm, vì đồ dùng bằng kim loại có thể làm hỏng hương vị và màu sắc của đồ uống.
Cách khác được sử dụng trong nấu ăn
Cánh hoa cao cấp được sử dụng trong nấu ăn. Chúng thường được thêm vào món salad rau, cũng như các món thịt và cá. Ngoài ra, từ những bông hoa có thể nấu một mứt hữu ích.
Ứng dụng trong dinh dưỡng
Bên cạnh những phẩm chất tích cực khác, trà karkade còn có một lợi thế quan trọng khác cho tình dục công bằng - thực tế là nó thường được sử dụng trong chế độ ăn uống như phương thuốc rất hiệu quả để giảm cân. Các chuyên gia đã thực hiện một phát hiện quan trọng như vậy, khuyên những phụ nữ tươi tốt uống đồ uống trong hai hoặc ba tuần với số lượng khá lớn. Tất nhiên, phương pháp này cho thấy một số hiệu quả, nhưng đồng thời hơi nguy hiểm đối với sức khỏe, bởi vì uống vài cốc cánh hoa dâm bụt một ngày có thể gây ra tình trạng quá tải nghiêm trọng của cơ thể và dẫn đến phá vỡ thận và đường tiêu hóa.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Kết hợp vẻ đẹp và tính hữu ích của cánh hoa Roztykzhe của Sudan cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành mỹ phẩm - chúng được thêm vào thành phần của nhiều loại kem tái tạo và trẻ hóa, dầu gội đầu, bọt tắm và thậm chí cả nước hoa đắt tiền. 
Để chuẩn bị một sản phẩm dâm bụt tốt và hữu ích để sử dụng tại nhà, bạn cần tham khảo một số công thức nấu ăn thú vị:
Công thức 1. Bắt thoát khỏi mụn trứng cá
1 muỗng cánh hoa được đổ với một ly nước sôi, sau đó chất lỏng thu được lắng xuống trong khoảng 1 giờ. Sau thời gian này, cồn phải được ráo nước và đổ vào thùng chứa đá (theo hình khối). Dung lượng được lưu trữ vĩnh viễn trong tủ đá. Các khối đông lạnh nhận được cần phải lau mặt mỗi ngày, hiệu ứng đáng chú ý tích cực sẽ hiển thị trong hai ngày.
Công thức 2. Loại bỏ sưng dưới mắt
Đối với điều này, bạn cần phải pha một sắc thái rất mạnh mẽ của cánh hoa. Bản thân vật liệu sau đó không được vứt đi, nhưng được nhúng vào gạc và bôi lên mí mắt trong 20 phút. Nước dùng có thể được sử dụng đơn giản như một thức uống.
Điều kiện hàn
Để có được niềm vui mong đợi và kết quả tích cực từ trà nấu chín điều kiện lưu trữ cần thiết phải được quan sát. Ví dụ, ở nhiệt độ phòng, trà chỉ giữ lại các đặc tính có lợi của nó chỉ trong một ngày, và khi nó được bảo quản trong tủ lạnh trong ba ngày.Đối với các cánh hoa trà, chúng phải được đặt trong một thùng sạch riêng biệt cho các sản phẩm số lượng lớn để bảo quản thêm, dưới dạng này, dâm bụt sẽ không mất đi các đặc tính có lợi của nó trong ba năm.
