Anh đào ngọt ngào giống như nụ hôn đầu tiên của mùa hè. Đây là một trong những quả mọng đầu tiên xuất hiện trên cây, rơi trên kệ và làm cho chúng ta hạnh phúc, khao khát cho mùa đông, với hương vị tuyệt vời và các loại vitamin đầu tiên. Nhiều người có thể ăn hoa anh đào với số lượng lớn, tự tin rằng nó sẽ không gây hại gì và chỉ mang lại lợi ích vững chắc. Nhưng phải không? Hãy xem xét các tính chất của anh đào và những gì nó có thể cho chúng ta.
- Calorie, vitamin và khoáng chất
- Anh đào ngọt là gì
- Đối với phụ nữ
- Lợi ích chung
- Đối với phụ nữ mang thai
- Dành cho nam giới
- Cho trẻ em
- Đối với phụ nữ
- Tiểu đường Cherry
- Sử dụng trong y học dân gian
- Từ táo bón
- Bệnh gan
- Đối với thận
- Phòng ngừa các bệnh về mắt
- Nhức đầu
- Dysbacteriosis
- Bệnh tim
- Bệnh ung thư
- Khi ho
- Gout
- Lợi ích của da, Công thức mỹ phẩm
- Cho sự tươi mát và màu sắc
- Để làm chậm lão hóa
- Để làm trắng
- Đối với da khô
- Ứng dụng nấu ăn
- Chống chỉ định và tác hại
Calorie, vitamin và khoáng chất
Tổng lượng calo calo thấp 50 kcal mỗi 100 gramNó làm phát sinh những người theo chế độ ăn mono để sử dụng nó như một chế độ ăn theo mùa, nhưng đó là một loại cực đoan thực phẩm cực đoan.Tuy nhiên, trong mùa anh đào, không có vấn đề bao lâu nó kéo dài, tổ chức cho mình một vài ngày nhịn ăn một tuần không phải là một ý tưởng tồi. Thành phần của cherry ngọt bao gồm:
- lên tới 84,4% lượng nước;
- 0,8% protein;
- 0,2% chất béo;
- 10,6% carbohydrate;
- 10.5% đường;
- 1,8% chất xơ;
- 1,6% axit hữu cơ;
- 0,6% tro;
- 0,1% tinh bột.
Vitamin A, C, E, cũng như một nhóm vitamin B phong phú chứa trong những quả mọng ngon, cung cấp cho những người tiêu thụ chúng, khả năng miễn dịch mạnh mẽ, số lượng máu được cải thiện và hiệu suất ổn định của hệ thống cơ thể:
- tim mạch;
- tiêu hóa;
- bài tiết;
- thần kinh và những người khác
Các khoáng chất tạo nên những quả mọng ngọt tuyệt vời, đảm bảo hoạt động trơn tru của cơ thể, cải thiện sự trao đổi chất, giúp loại bỏ các chất độc hại và góp phần làm trẻ hóa. Do đó, một tỷ lệ lớn kali (256 mg) góp phần vào việc loại bỏ độ ẩm dư thừa từ các tế bào, từ đó làm giảm sưng, loại bỏ các chất không cần thiết khỏi cơ thể cùng với chất lỏng, giảm trọng lượng và tăng cường tim.
Ngoài kali, anh đào có chứa canxi và phốt pho, magiê và natri, lưu huỳnh và clo, cũng như đồng, sắt và kẽm. Ngoài ra còn có i-ốt, vì vậy cần thiết cho chất lượng của tuyến giáp.Mỗi loại khoáng chất này đóng một vai trò trong cơ thể, đáp ứng lòng biết ơn khi được cung cấp một tổ hợp chăm sóc sức khỏe như vậy.
Anh đào ngọt là gì
Vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè, các bệnh do virus theo mùa cuối cùng đã giảm dần, làm suy yếu cơ thể. Rau quả tươi và quả mọng đầu tiên đến viện trợ của anh, trong số đó - anh đào ngọt ngào.
Nó tăng cường hệ thống miễn dịch, kích hoạt các cơ chế bảo vệ, phục vụ như phòng ngừa các bệnh khác nhau. Nhờ đó, tiêu hóa được chuẩn hóa, thức ăn được tiêu hóa nhanh hơn, độc tố được loại bỏ.
Do thực tế là anh đào không chỉ có hương vị tuyệt vời, mà còn là một phức hợp vitamin và khoáng chất mạnh mẽ, nó có thể Cải thiện đáng kể sức khỏe rung chuyển trong mùa đông và mùa xuânnếu bạn có nó thường xuyên:
- Nó có tác dụng có lợi đối với hạnh phúc của những người bị bệnh thấp khớp, viêm khớp hoặc bệnh gút;
- kích thích hoạt động của các cơ quan và cải thiện quá trình trao đổi chất, làm cho trọng lượng đạt được trong thời tiết lạnh và trong những ngày nghỉ đông, dần dần trở lại bình thường;
- giảm bọng mắt, loại bỏ chất lỏng thừa và chất thải ra khỏi các mô cơ thể;
- Nó có tác dụng kích thích trên các cơ quan của đường tiêu hóa, nếu nhu động của họ bị suy yếu;
- tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, giúp giảm chứng loạn thần kinh;
- có tác động tích cực đến máu và làm giảm hàm lượng cholesterol của nó, ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông;
- làm tăng nồng độ hemoglobin trong sự hiện diện của thiếu máu;
- có tác dụng có lợi trên tuyến giáp;
- hỗ trợ cơ thể bị bệnh thận, tạo điều kiện cho công việc của họ;
- phục vụ như một tác nhân dự phòng cho tăng huyết áp và thậm chí xơ vữa động mạch;
- tăng cường cơ thể như một toàn thể, đưa nó vào giai điệu và kích thích các quá trình xảy ra trong đó.
Người lớn khỏe mạnh nên ăn 300 gram quả mỗi ngày.
Đối với phụ nữ
Nhiều phụ nữ biết rằng anh đào rất có lợi cho sức khỏe của họ, và cố gắng không bỏ lỡ cơ hội này trong suốt mùa giải, đặc biệt vì nó hiếm khi gây ra dị ứng: quả mọng này thực tế không có khả năng gây hại.
Ăn nó thường xuyên sẽ giúp phụ nữ giữ gìn vẻ đẹp trong một thời gian dài. Cherry bao gồm các chất tương tự như kích thích tố nữ và giúp thiết lập một chu kỳ kinh nguyệt thường xuyên.
Khả năng của anh đào để thiết lập một sự trao đổi chất bình thường sẽ giải phóng cơ thể phụ nữ từ các độc tố không cần thiết và giảm trọng lượng dư thừa.
Lợi ích chung
Các đặc tính chữa bệnh của quả mọng này dành cho phụ nữ rất rộng:
- làm sạch da và làm giảm mụn trứng cá và mụn đầu đen;
- làm chậm quá trình lão hóa;
- vui vẻ;
- làm giàu cơ thể bằng sắt, đặc biệt quan trọng trong thời kỳ kinh nguyệt, khi nó được bài tiết bằng máu;
- thoát khỏi sưng và túi dưới mắt.
Nó không bị cấm trong khi mang thai và nó thậm chí còn được khuyến khích sử dụng anh đào ngọt, bởi vì lợi ích của nó là ngoài nghi ngờ, và mang thai như vậy không phải là chống chỉ định.
Đối với phụ nữ mang thai
Đối với các bà mẹ tương lai, bà sẽ giúp:
- để chống lại nhiễm độc;
- giải quyết vấn đề tinh vi của táo bón;
- loại bỏ sưng.
- phát triển bình thường;
- tăng trưởng năng động;
- tăng cân.
Dành cho nam giới
Bằng cách thúc đẩy tiêu hóa các loại thực phẩm béo, mà đàn ông thích nuông chiều bản thân, anh đào sẽ mang lại cho họ lợi ích hữu hình. Ngoài ra, cô:
- ảnh hưởng tích cực đến chức năng tình dục, cải thiện hoạt động của tuyến tiền liệt;
- làm giảm huyết áp, thường làm phiền những người đàn ông trưởng thành;
- cho sức mạnh để chống lại căng thẳng;
- tăng cường mô xương;
- có tác dụng dự phòng với xu hướng hói đầu.
Cho trẻ em
Nếu đứa trẻ không dễ bị phát ban sau khi ăn quả anh đào, bạn có thể cho bé ăn.Tất nhiên, bạn không nên quá đi xa: trẻ em dễ bị ăn các loại thực phẩm ngon với số lượng lớn, và sự phong phú của chất xơ có thể dẫn đến khó tiêu, đầy hơi, đầy hơi.
Trẻ em được khuyến khích cho anh đào sau ba năm, quan sát phản ứng của sinh vật, và dần dần, từ năm này sang năm khác, dần dần tăng tỷ lệ cùng với sự phát triển của khối lượng của trẻ.
Ăn quả anh đào trẻ em góp phần:
- bài tiết acid uric;
- sự hình thành các tế bào máu đỏ;
- cung cấp một tác dụng nhuận tràng, đặc biệt quan trọng đối với trẻ em bị táo bón;
- tăng cường khả năng miễn dịch và khả năng chống lại bệnh tật.
Tiểu đường Cherry
Những người bị bệnh tiểu đường, nó được phép sử dụng 100 g mỗi ngày, nhưng chỉ ở dạng tươi.
Sử dụng trong y học dân gian
Nhân loại từ lâu đã sử dụng các đặc tính chữa bệnh của cây này, giúp chống lại nhiều bệnh tật.
Từ táo bón
Trái cây chín tươi hoạt động như thuốc nhuận tràng nhẹ, cải thiện nhu động ruột, cũng như chức năng gan và thận. Quả mọng khô, trái lại, giữ đường ruột lại với nhau và ngừng tiêu chảy.
250 g quả anh đào tươi, ăn trên một dạ dày trống rỗng trước khi ăn sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ buổi chiều, sẽ giúp đối phó với táo bón. Rửa sạch quả không cần.
Bệnh gan
Trái cây có tác dụng choleretic và kích thích gan, ngoài ra, giúp nó chống lại bệnh tật và phục hồi chức năng của nó. Tất nhiên, cần phải nhớ, vì tiêu thụ quá mức có thể gây hại thay vì lợi ích.
Đối với thận
Có tác dụng lợi tiểu và có trong thành phần của nó một phức tạp đáng kể của các nguyên tố vi lượng, quả anh đào bình thường hóa hoạt động của thận.
Sắc thái như vậy sẽ giúp cải thiện công việc của thận: một số ít các quả mọng nên được đổ với một ly nước sôi và tiếp tục đun sôi trong một đám cháy chậm trong nửa giờ. Hãy uống trong 20 phút, căng thẳng và tiêu thụ ba lần một ngày.
Phòng ngừa các bệnh về mắt
Do sự hiện diện của vitamin A, việc tiêu thụ thường xuyên của quả anh đào trong thực phẩm sẽ mang lại thị lực tốt và giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt.
Nhức đầu
Trong một số trường hợp, quả chín nghiền nát gây đau đầu để rút lui nếu chúng được đặt trên trán của chúng trong một thời gian và nằm xuống lặng lẽ với loại nén này.
Dysbacteriosis
Vi khuẩn sống trong ruột cần chất xơ, rất nhiều trong quả anh đào ngọt. Nó cung cấp sinh kế của họ, trong đó có một tác động tích cực đến dân số của vi sinh vật. Ngoài ra, chất xơ kích thích ruột, tăng nhu động ruột.
Bệnh tim
Kali là một chất hoàn toàn cần thiết cho các mạch máu và tim, nó chứa rất nhiều trong cây anh đào. Loại quả mọng đậm hơn có màu, chứa nhiều anthocyanin hơn: đây là những thuốc nhuộm tự nhiên ảnh hưởng đến độ đàn hồi của các mạch máu.
Một tính chất dễ chịu khác của quả là làm loãng máu, do đó làm giảm nguy cơ huyết khối. Kết hợp, các tính chất này dự phòng hành động trên hệ thống tim mạch và ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.
Bệnh ung thư
Berry được sử dụng cho cả phòng ngừa và kiểm soát ung thư. Trái cây của màu tối sẽ mang lại lợi ích to lớn, vì anthocyanin thuốc nhuộm là một chất chống oxy hóa có tầm quan trọng lớn trong cuộc chiến chống lại bệnh này.
Khi ho
Ho giúp tinh chất anh đào tốt mà không cần đường. Nó góp phần thu hồi và rút đờm và tăng cường tình trạng chung của người bệnh 500 g quả được đổ với nước, đun sôi, tắt lửa và để nguội đến nhiệt độ phòng ở nhiệt độ phòng.
Gout
Các loại trái cây được loại bỏ thành công khỏi cơ thể của acid uric, sự tích tụ trong đó trong các khớp và gây ra bệnh. Bệnh nhân bị bệnh gout cần phải thường xuyên ăn chúng, không chỉ giới hạn trong việc cung cấp theo mùa.
Lợi ích của da, Công thức mỹ phẩm
Từ lâu người ta đã biết rằng quả mọng này có một đặc tính tuyệt vời để làm chậm sự lão hóa do lượng lớn chất chống oxy hóa. Tài sản này được sử dụng tích cực trong trang điểm nhà.Khẩu trang anh đào sẽ làm sạch và thắt chặt da, tạo độ đàn hồi cho da.
Nó cũng chiến đấu với mụn trứng cá và mụn trứng cá, bình thường hóa sự cân bằng nội tiết tố, làm sạch ruột, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Dưới đây là một vài công thức nấu ăn.
Cho sự tươi mát và màu sắc
- Nước ép anh đào - 2 muỗng canh. l.;
- Dầu đào - 1 muỗng canh. l.;
- Mật ong - 1 muỗng cà phê.
Tất cả các thành phần được trộn lẫn và đặt trong tủ lạnh trong hai ngày. Thoa lên mặt sạch mỗi ngày, sau 15 phút, rửa sạch bằng nước ấm.
Để làm chậm lão hóa
- Anh đào ngọt băm nhỏ - 15 g;
- Mật ong - 15 g;
- Nước ép lô hội - 5 g.
Trộn các thành phần và thoa lên da sạch từ 5-8 phút. Rửa sạch bằng nước ấm.
Để làm trắng
- Dâu tây - 1 phần;
- Anh đào ngọt ngào - 1 phần.
Làm cho quả nghiền và trộn, áp dụng trên da trong 10 phút, rửa sạch bằng nước ấm.
Đối với da khô
- Anh đào ngọt - 1 phần;
- Kem chua - 1 phần.
Thoa hỗn hợp các thành phần trên da, rửa sạch bằng nước ấm trong 7-10 phút, sau đó bôi trơn mặt bằng kem dưỡng ẩm.
Ứng dụng nấu ăn
Tất nhiên, hương vị tinh tế của anh đào ngọt ngào được tiết lộ tốt nhất khi nó được ăn tươi, và ít thời gian hơn đã trôi qua kể từ khi loại bỏ nó khỏi cây,mang lại nhiều lợi ích hơn, và hương vị của nó càng sáng sủa. Điều tương tự cũng áp dụng đối với nước trái cây tươi, tuy nhiên, không thể uống với số lượng lớn. Nhưng điều này không giới hạn giá trị ẩm thực berry:
- nó được thêm vào bánh kẹo;
- mứt và mứt được làm từ anh đào ngọt, họ chuẩn bị món ăn ngon và các món ăn khác với hàm lượng đường;
- berry được sấy khô, và ở dạng này nó giữ lại gần như tất cả các lợi ích.
Ngày nay, một phương pháp chuẩn bị như đóng băng là phổ biến rộng rãi. Đây là một lựa chọn tốt cho các cổ phiếu của anh đào cho mùa đông, bởi vì nó vẫn giữ được những phẩm chất hữu ích của nó. Ăn nó sống trong một hình thức rã đông là khá tốt, nhưng nó sẽ ngon hơn nếu bạn nấu các món ăn khác nhau với nó.
Chống chỉ định và tác hại
Có lẽ không có gì trong thế giới này có thể phù hợp với tất cả mọi người đều tốt. Ngay cả một quả mọng hữu ích như một anh đào ngọt ngào có chống chỉ định riêng của nó.
Vì vậy, anh đào ngọt ngào không thể ăn được:
- Trước hết, những người không dung nạp sản phẩm này.
- Người bị dị ứng nên sử dụng thận trọng, cẩn thận lắng nghe cơ thể.
- Những người không muốn kích thích ruột, ví dụ, những người bị bệnh dính.
- Người dễ bị rối loạn đường ruột thường xuyên.
- Những người bị tắc ruột.
- Bệnh nhân viêm tụy ở giai đoạn cấp tính.
Cherry, có lẽ, không thể được thay thế bởi một cái gì đó, và nếu nó không tồn tại, sau đó nó sẽ phải được phát minh. Quả mọng này là người đầu tiên làm hài lòng chúng ta sau một thời gian dài mùa đông và thiếu vitamin mùa xuân, nó có hương vị tuyệt vời và đặc tính cực kỳ có lợi. Và phần tốt nhất là bạn có thể tận hưởng nó gần như tất cả mùa hè - nhờ vào sự phong phú của các giống và giống lai.