Để chuẩn bị một món salad tinh tế và khỏe mạnh, bạn cần phải lựa chọn cẩn thận các thành phần. Cải bắp Bắc Kinh là một kho tàng tuổi thọ.
Loại rau này có thể cải thiện khả năng miễn dịch và làm sạch máu. Nó được đánh giá cao bởi người tiêu dùng để có thể lưu trữ tất cả các chất dinh dưỡng cho cả mùa đông.
Do đó, nếu trong thời kỳ mùa thu-đông, ai đó cần một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng, thì anh ta có thể tìm thấy chúng một cách an toàn trong sản phẩm này.
Thành phần nào sẽ làm cho món ăn trở nên tinh tế?
Cải bắp Bắc Kinh là một thành phần phải có trong nhiều món ăn nhẹ và dịu dàng. Nó đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới cách đây không lâu. Cô đến từ Trung Quốc, như tên của nó. Và sau một thời gian, các nước khác đã học cách tạo điều kiện để tu luyện.
Nó cung cấp cho gia vị cho bất kỳ món ăn, nhưng nếu bạn kết hợp nó với miếng táo, bạn sẽ có được một món ăn thực sự. Hơn nữa, bạn có thể thêm phô mai, dưa chuột, cũng như mùa với dầu ô liu. Sau đó, các món ăn sẽ rất thanh lịch và tinh tế, và quan trọng nhất - hữu ích.
Loại rau này thực sự rất hài hòa với trái cây. Ví dụ, bạn có thể làm một món ăn nhẹ với dứa.Các thành phần chính sẽ là cải bắp và dứa. Hai sản phẩm này sẽ giúp tạo ra một món salad thực sự tinh tế và ngon, và quan trọng nhất là lành mạnh. Cả hai thành phần chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, và trong một lượng tiêu thụ phức tạp ảnh hưởng tích cực đến toàn bộ cơ thể.
Rau này rất hợp với thịt gà dưới mọi hình thức. Nó là cần thiết để đun sôi ức gà, lá bắp cải cắt và mùa với bơ. Sau đó, có một bữa ăn nhẹ rất ăn kiêng và nhẹ nhàng. Hoặc bạn có thể thêm gà hun khói, sẽ thêm gia vị vào món salad.
Lợi ích và hại
Bắp cải Trung Quốc được yêu thích bởi tất cả những ai muốn có hình dạng hoàn hảo. Trong 100 gram chỉ có 12 kcal, 1,2 g protein và 0,2 g chất béo. Nó có mặt trong hầu hết các chế độ ăn uống thể dục. Nó được chứng minh rằng loại rau này có thể làm sạch hoàn toàn ruột từ chất độc và xỉ.
Nó giàu vitamin C, rất cần thiết cho mọi người. Nó chứa các khoáng chất, cũng như axit citric, rất hiếm ở các sản phẩm khác. Đối với những người có vấn đề với đường tiêu hóa, bắp cải Trung Quốc sẽ là một sự cứu rỗi thực sựnhiều hơn thế, nó bình thường hóa phân.
Hướng dẫn nấu ăn từng bước
Trước khi bạn bắt đầu nuông chiều bản thân với các món ăn ngon, cũng như giúp cơ thể của bạn, bạn nên biết các công thức cơ bản cho món salad "Đau khổ", cũng như tất cả các thành phần cần thiết cho một món ăn như vậy.
Với gà
Như đã đề cập ở trên, bắp cải Bắc Kinh rất hợp với gà dưới mọi hình thức.
Để chuẩn bị một trong những món ăn, mà nhiều người gọi là Caesar, bạn sẽ cần:
- 1 đầu bắp cải.
- Một pound nấm.
- Ức gà nặng tới 300 gram.
- Dưa chuột tươi.
- Dầu (ô liu hoặc rau).
- Bánh mì
Nấu ăn:
- Nó phải là nấm rán, thịt gà và miếng bánh mì.
- Cải bắp cắt thành dải, và dưa chuột - lát.
- Tất cả các thành phần nên được thay đổi và thêm gia vị và các loại dầu để hương vị.
- Bạn cũng có thể thêm mayonnaise và tỏi bào.
Bữa ăn nhẹ trên công thức này sẽ giúp nuôi dưỡng và ngon miệng, nhưng không phải là chế độ ăn kiêng.Đối với những người ủng hộ dinh dưỡng thích hợp, công thức sau đây sẽ làm.
Thành phần sẽ tương tự, ngoại trừ thực tế là chúng sẽ không được chiên, nhưng được nấu chín. Nếu bạn cần một món salad thể dục, bạn nên tránh các loại nước sốt như mayonnaise và dầu thực vật. Có lẽ món ăn sẽ không quá phong phú, nhưng chắc chắn nó sẽ tươi và mềm.
Với dứa
Cho món salad này sẽ cần:
- phi lê gà;
- một lọ dứa;
- phô mai;
- 1 bắp cải bắp cải.
Nấu ăn:
- Đun sôi phi lê, cắt bắp cải, và rán phô mai.
- Tất cả điều này là hỗn hợp và dày dạn với bất kỳ nước sốt để nếm, hoặc dầu ô liu.
Với dầu thay đồ
Salad với bắp cải này có thể được làm đầy với các loại dầu khác nhau. Các thành phần phổ biến nhất là:
- bắp cải;
- gà;
- dưa chuột.
Tùy chọn nấu ăn:
- Nó là cần thiết để điền vào salad với dầu thực vật, mà không phải là một lựa chọn xấu, vì trong mọi trường hợp, tất cả các vitamin từ rau quả sẽ được hấp thụ nhanh chóng bởi cơ thể.
- Lựa chọn thứ hai là dầu ô liu, cũng có nhiều tính chất có lợi, do đó, các bữa ăn nhẹ kết quả sẽ có tác dụng lớn trên toàn bộ cơ thể.
Với dưa chuột
Phiên bản đầu tiên của salad bắp cải Trung Quốc với dưa chuột là sự kết hợp của hai thành phần này và thay bằng dầu.- Lựa chọn thứ hai bao gồm việc bổ sung các sản phẩm khác, như bơ, gà, bánh quy giòn.
Phiên bản đầu tiên của salad bắp cải Trung Quốc với dưa chuột là sự kết hợp của hai thành phần này và thay bằng dầu.Tất cả hỗn hợp thu được đều được gia vị với gia vị và dầu. Điều quan trọng là phải hiểu rằng nó hoàn toàn có thể để có được một món ăn tuyệt vời, chỉ có hai thành phần, nhưng với việc bổ sung phần còn lại, món ăn sẽ trở nên khêu gợi hơn.
Với bánh quy giòn
Để thêm một món ăn tinh tế, nhiều bà nội trợ sử dụng bánh quy giòn trong việc chuẩn bị các món ăn với bắp cải Bắc Kinh.
Bạn có thể kết hợp bắp cải với thịt gà, dưa chuột và thêm bánh quy giòn trắng. Nhiều người thực hành món khai vị này với croutons, và nhận được món ăn là tốt.
Một số công thức nấu ăn đơn giản và ngon.
Công thức nấu ăn với bắp cải Trung Quốc khá đơn giản.Bạn không cần phải nướng một cái gì đó trong một thời gian dài, hoặc cố gắng tìm một số thành phần phức tạp. Các món salad ngon nhất thu được bằng cách kết hợp thịt gà luộc hoặc chiên, dưa chuột tươi, cải bắp. Tất cả điều này nên được nạp lại và muối để nếm.
Làm thế nào để phục vụ món ăn?
Bạn nên chuẩn bị các món ăn này ngay trước khi ăn, vì nếu chúng đứng trong tủ lạnh, tất cả nguyên liệu sẽ mất hương vị của chúng.
Mọi người đều có thể nấu ăn ngon và khỏe mạnh bằng cách kết hợp một số thành phần. Và nếu bạn quyết định chăm sóc sức khỏe và cơ thể của bạn, thì bạn nên bắt đầu bằng cách nấu salad với bắp cải Trung Quốc.
