Củ cải đường là một nền văn hóa rất đa dạng. Có một số phân loài của nền văn hóa này, và tất cả chúng đều khác nhau về ngoại hình, khẩu vị và phạm vi của chúng.
Củ cải đường mà chúng ta dùng để nấu borscht, được gọi là phòng ăn. Thức ăn gia súc củ cải đường là một phần quan trọng trong chế độ ăn của vật nuôi.
Củ cải đường được trồng đặc biệt để chế biến thành đường. Ngoài ra còn có củ cải đường và hoang dã, nhưng chúng không được quan tâm đặc biệt vì tỷ lệ thấp ở các vùng của chúng ta.
Khi lựa chọn giống để trồng, tốt hơn nên chọn những giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước.
Vì rau ngoại đôi khi không thể thích nghi với điều kiện khí hậu ôn đới.
Nhiều "Boheme"
Củ cải giữa mùa. Thời kỳ chín là khoảng 70 - 80 ngày.
Được thiết kế để trồng trọt trong các khu vườn và các lô hộ gia đình. Trái cây, chủ yếu được hình thành tròn hoặc hơi dẹt, sơn màu maroon.
Bên trong rễ cũng là maroon, không có vòng. Chính mình thịt rất ngon, đấu thầu, có hương vị tuyệt vời.
Trái cây phát triển đủ lớn - ở mức 0,3 - 0,5 kg.Củ cải đường này không bị ảnh hưởng bởi chalcosporosis, và cũng không nở. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài, vì chất lượng giữ của các loại cây trồng này là rất tốt.
Đất của củ cải đường này phải màu mỡ, với độ chua trung tính.
Tốt nhất là chọn một nơi cho những chiếc giường củ cải đường, nơi dưa chuột, hành tây, bí xanh, khoai tây sớm hoặc bí ngô được sử dụng để phát triển.
Để trồng hạt giống ngâm trong nước nên đã có trong những ngày cuối cùng của tháng tư, nhưng không muộn hơn giữa tháng năm. Độ sâu của hạt là 2-4 cm, giữa các hàng liền kề, bạn cần phải thực hiện khoảng cách 25 - 30 cm và giữa các hạt liền kề - 8 - 10 cm.
Nếu bạn dự định trồng những củ cải đường này vào mùa thu, thì điều này sẽ được thực hiện không muộn hơn cuối tháng 10 - đầu tháng 11.
Nó là cần thiết để chuẩn bị đất vào mùa thu, đào nó và làm cho tất cả các loại phân bón. Tưới nước củ cải cần một lần một tuần với nhiều nước.
Nguồn cấp dữ liệu không được nhiều hơn hai lần mỗi mùa. Lượng phân bón phụ thuộc vào khả năng sinh sản của đất và số lượng các hợp chất được giới thiệu từ mùa thu. Loại bỏ loại củ cải đường này không cần thiết.
Nhiều "Detroit"
Sự đa dạng giữa mùa này là một trong những loại nổi tiếng nhất.
Ripens trung bình trong 110 - 115 ngày. Bushes chiều cao trung bình.Trái cây tròn, với bề mặt nhẵn, thân rễ mỏng và ngắn, lá hoa hồng nhỏ.
Màu của rau củ rất đẹp - màu đỏ tươi. Trọng lượng Trung bình củ cải này là 100 - 200 g.
Thịt có màu đỏ đậm, nhẫn bị thiếu, có hương vị tuyệt vờicũng như rất ngon ngọt.
Giống này có khả năng miễn dịch bẩm sinh đối với bệnh củ cải đường và cũng kháng với tsvetushnosti.
Năng suất trung bình 3,7 - 7 kg mỗi ô vuông. m., nhưng với việc chăm sóc tốt, bạn có thể có nhiều trái cây hơn.
Bạn có thể sử dụng củ cải đường này theo nhiều cách khác nhau: đóng hộp, ăn tươi và thêm vào các món ăn khác nhau.
Chất lượng dương của giống này là một loại quả ổn định, và rễ trông giống nhau hoặc ít hơn. Bạn cũng có thể lưu trữ củ cải đường này trong một thời gian dài, nó sẽ không xấu đi.
Trước khi trồng, hạt giống nên được ngâm trong nước trong 18 - 20 giờ. Khi nhiệt độ đất đạt đến + 6 ... + 8 ° C, sau đó hạ cánh có thể được thực hiện.
Hạt thả có thể ở độ sâu từ 2 đến 4 cm theo sơ đồ 25-30x10cm. Đất có hạt sẽ cần một ít ram. Nơi dưới giường củ cải phải rất nắng.Giống này thích hợp cho trồng mùa thu.
Tưới nước củ cải đường nên đất không quá ẩm, nhưng cũng không thiếu. Do đó, bạn nên theo dõi cẩn thận các thay đổi nhiệt độ để dự đoán sự biến động của độ ẩm trong đất.
Khi cho ăn, cần chú ý đặc biệt đến phân kali, vì củ cải rất nhiều "yêu" chúng. Nó cũng nên mỏng ra khỏi đất giữa các hàng và loại bỏ cỏ dại.
Sắp xếp "Căn hộ Ai Cập"
Giống này được nhân giống trong khoảng cách xa 1943 g trong NIISH chúng. V.V. Dokuchaev.
Nó được coi là giữa mùa, kể từ khi khoảng thời gian giữa nảy mầm đầy đủ và sự khởi đầu của sự trưởng thành của quả là 101 - 128 ngày. Tại nhà máy hoa lá thẳng đứng.
Quả có hình elip, đầu nhỏ, được vẽ ở bên ngoài với màu đỏ sậm, tăng khối lượng từ 300 đến 550 g.
Thịt có màu hồng-đỏ với màu tím nhạt, rất ngon ngọt, dịu dàng và sảng khoái. Hương vị được đánh giá bởi các chuyên gia một tốt.
Với mét vuông Bạn có thể nhận được 3,5 - 8,5 kg rau củ, đây là một chỉ báo tuyệt vời. Sự đa dạng là đặc trưng kháng tsvetushnosti và hạn hán, nhưng không tiêm chủng miễn dịch với chalcosporosis.
Giường rất tốt, mùa đông sẽ có thể chế ngự từ 75% đến 89% hoa quả.
Người làm vườn khuyên bạn nên sử dụng giống này cho canh tác mùa thu-đông. Quy trình trồng vào mùa thu không khác với quy trình tương tự vào mùa xuân. Các mô hình trồng và độ sâu của hạt giống được bảo tồn.
Do khả năng chịu hạn thấp, giống sẽ chịu được sự gián đoạn ngắn trong tưới tiêu. Nó là cần thiết mỏng của giường và đào lên khoảng cách hàng. Làm phân bón cần thiết.
Lớp "Red Ball"
Loại củ cải đường chín sớm có thể chín trong 65 - 100 ngày.
Quả có hình tròn, màu đỏ, có trọng lượng từ 200 - 500 g. Thịt có màu đỏ đậm, với màu tím, chứa một lượng lớn nước ép, ngọt ngào và ngọt ngào.
Giống này không dễ bị rình rập, kháng với tsvetushnosti, đủ kháng lạnh, nhưng năng suất sẽ giảm nếu nhiệt độ giảm quá nhiều.
Cũng có một lớp -tính chịu hạn trung bình. Có thể sử dụng rễ củ cải của giống này như là một phần của chế độ ăn uống, cũng như để chuẩn bị các món ăn tự làm.
Ngoài ra, loại "quả bóng màu đỏ" thường được sử dụng cho các sản phẩm chùm tia. Củ cải đường này dễ dàng được vận chuyển và lưu trữ.Năng suất từ 3 - 6 kg / m2
Nó có thể được sử dụng cho cả mùa xuân và mùa thu canh tác. Gieo vào mùa xuân nên rơi vào những ngày cuối cùng của tháng Tư, và gieo mùa thu nên vào tháng Chín.
Hạt giống trước khi trồng cần phải chuẩn bị. Mô hình hạ cánh là 45-60x3 cm Chiều sâu hạ cánh là bình thường. Trái đất phải ấm và ẩm. Địa điểm không nên ở trong bóng râm. Sau khi trồng, mồi cần lăn.
Phải tưới nước thường xuyên, 1 lần trong 5 - 6 ngày. Bạn cũng cần phải trồng đất giữa các hàng, để loại bỏ cỏ dại. Bón phân là bắt buộc, đặc biệt là trong điều kiện đất nặng hoặc ít màu mỡ.
Nhiều loại "Libero"
Giống rất sớm - các loại trái cây đầu tiên có thể thu được 80 ngày sau khi gieo hạt trong lòng đất.
Các loại trái cây tròn, cột sống rất mỏng, da mịn màng và được sơn màu đỏ. Thịt có màu đỏ đậm, có vòng tròn trên đó, nhưng chúng cực kỳ yếu, hương vị tốt.
Trọng lượng trung bình của rễ thay đổi từ 120 đến 220 gram. Mức kháng cự của bolting là trung bình, năng suất cao - khoảng 6,1 kg trên một mét vuông. đồng hồ đo
Các loại trái cây rất giống nhau và chín với một khoảng thời gian rất nhỏ. Mục đích là phổ quát. Nhờ có bản trình bày tuyệt vời, giống này có thể được trồng để bán tiếp theo.
Bạn có thể trồng hạt bị sưng trên mặt đất từ giữa tháng Tư đến giữa tháng Năm.Mẫu đích được duy trì. Trước khi nảy mầm, giường có thể được phủ bằng polyethylene.
Chắc chắn cần phải mỏng ra giường với củ cải đường của giống này. Thủ tục đầu tiên như vậy được thực hiện một tuần sau khi xuất hiện chồi.
Củ cải đường có yêu cầu đặc biệt về lượng ẩm trong đất. Do đó, cân bằng nước phải được duy trì. Khoảng 14 - 15 ngày trước khi thu hoạch, nên tưới nước hoàn toàn. Cho ăn cần được thực hiện khi cần thiết.
Nhiều loại "Bordeaux"
Có thể giống củ cải nổi tiếng nhất. Nó thuộc về các giống chín chín, thời kỳ chín từ gieo hạt đến khi bắt đầu khả năng thích nghi kỹ thuật của các loại trái cây là 62 - 116 ngày.
Các loại trái cây tròn, có thể hơi dẹt, có trọng lượng từ 230 đến 510 g, được sơn màu đỏ sẫm, đầu nhỏ.
Thịt có cùng màu như vỏ, mềm và ngon ngọt, với nhiều đường, đậm đặc trong cấu trúc.
Nằm xuống những loại rau củ này có thể trong suốt mùa đôngtrong khi sẽ không có sự mất mát về ngoại hình hoặc hương vị.
Do thực tế rằng các loại trái cây này bị ngập trong đất gần một nửa, quá trình thu hoạch dễ dàng hơn nhiều.
Thực vật có thể tồn tại một cách an toàn một chút nhiệt.Đối với phạm vi, ở đây không có bằng với củ cải đường này. Các loại trái cây của "Bordeaux" được coi là một trong những hữu ích nhất.
Nước ép từ những cây trồng gốc này chứa hàm lượng anthocyanin cao. Sự đa dạng sẽ được sử dụng để chế biến và nấu ăn, không thể thiếu cho chế độ ăn uống. Năng suất đạt 8 kg củ cải cho mỗi ô vuông. đồng hồ đo
Mặc dù tính độc đáo của nó, hạt giống củ cải Bordeaux nên được trồng giống như hạt giống của tất cả các giống khác, tất cả các thông số được bảo tồn. Khi ngâm hạt, bạn có thể sử dụng các loại thuốc kích thích sự đa dạng.
Chăm sóc cho các loài thực vật củ cải này bình thường. Có thể có sự chậm trễ nhỏ trong tưới nước, nhưng đôi khi nó thậm chí còn hữu ích để làm cứng cây bụi. Mỏng, nới lỏng đất và cho ăn nên được thực hiện theo kế hoạch.
Lớp "Xi lanh"
Củ trung niên có thời gian trưởng thành từ 110 - 130 ngày kể từ thời điểm gieo hạt.
Quả là hình trụ, do đó tên của giống, dài (10–16 cm) và dày (đường kính đạt 5–9 cm), màu đỏ đậm, trọng lượng từ 180 đến 350 g.
Đầu ở gốc có kích thước trung bình. Bột giấy chứa nhiều nước ép, rất tinh tế, có vị ngon, đỏ tía, không có vòng.
Chất lượng lưu trữ của giống này rất tuyệt vời.Hầu như tất cả các loại trái cây bình tĩnh sống sót trong mùa đông ở một nơi mát mẻ, tối tăm. Thu hoạch sẽ không khó, vì rễ thực sự dính trên mặt đất.
Trong nấu ăn, chúng được sử dụng rộng rãi, vì chúng không cần tốn nhiều thời gian chờ đợi khi củ cải được nấu chín. Cũng trong rễ của giống này có sự gia tăng nồng độ sắt, canxi, vitamin A, B1, B2, C và niacin. Năng suất cao - 6 kg / m2
Hạt giống trước khi trồng cần phải ngâm. Những tháng tốt nhất để thả hạt là tháng Năm và tháng Mười. Mẫu đích được duy trì. Độ sâu nên được tăng lên 3 - 4 cm.
Sự đa dạng này rất đòi hỏi độ ẩm của đất, vì vậy bạn không thể đổ nước vào đất hoặc trì hoãn việc tưới nước. Phần còn lại của việc chăm sóc vẫn còn.
Nhiều "Lark"
Củ cải giữa mùa Hà Lan. Từ thời điểm xuất hiện chồi, 100-120 ngày nên trôi qua cho đến khi quả đạt đến độ trưởng thành.
Trái cây tròn, màu đỏ đậm, nặng 150 - 300 g, hoa hồng lá rất nhỏ. Thịt cùng màu với vỏ, không có vành tròn, có hương vị tuyệt vời.
Quan sát kháng tsvetushnosti, quả của giống này có thể được thu thập bằng phương tiện cơ học. Cửa hàng gốc "Larki" có thể là một thời gian dài, họ sẽ không hư hỏng.
Năng suất đạt 6,5 kg mỗi mét vuông. Một tính năng của củ cải đường này là thực tế là tiêu thụ của nó sẽ góp phần vào việc loại bỏ các hạt nhân phóng xạ từ cơ thể con người. Nó có thể được sử dụng cả thô, và cho việc chuẩn bị các món ăn khác nhau, và để chế biến.
Củ cải đường này thích hợp cho việc trồng sớm, nhưng ngày tiêu chuẩn được bảo tồn. Hạt phải được ngâm trước khi gieo hạt. Độ sâu và mô hình hạ cánh là bình thường.
Với sự biến động về nhiệt độ, việc trồng cây sẽ cần được bảo vệ, đặc biệt nếu cây vẫn còn non trẻ. Tưới nước, bón phân và nới lỏng đất là bắt buộc.
Như đã trở nên rõ ràng, củ cải đường là một loại rau củ rất hữu ích. Do đó, sự hiện diện của nó không can thiệp vào bạn, nhưng ngược lại - sẽ có lợi. Và không chỉ riêng cho bạn, mà còn cho cả gia đình bạn, bạn sẽ có thể vui lòng với những món củ cải tươi, khỏe mạnh.
