Top lời khuyên cho việc chăm sóc và trồng hẹ

Cung - nhà máy không thể thay thế trong kho vũ khí của hầu hết các bà nội trợ. Nó cung cấp cho món ăn spiciness và tăng cường hương vị của họ, và mùi đặc trưng cung cấp các sản phẩm ẩm thực với một hương thơm dễ chịu. Thường xuyên nhất trong nhà bếp của chúng tôi bạn có thể tìm thấy hành tây, nhưng có khác, không kém giống xứng đáng. Đặc biệt, các nhà máy như vậy bao gồm hẹMô tả trong đó được trình bày dưới đây.

Đặc điểm của hẹ. Sự khác biệt từ bóng đèn

Các đặc tính và đặc điểm của hẹ, kể cả những loài liên quan đến canh tác của nó, rất gần với hành tây. Sự khác biệt chính là phân nhánh rất mạnh, bóng đèn nhỏ hơn và sự bền bỉ tốt nhất của chúng.

Theo các dấu hiệu bên ngoài, hẹ nhỏ hơn một chút so với hành tây, nhưng những chiếc lá này cũng giống như lá cây. (chỉ trong trường hợp này hẹp), hình awl và chiều dài đạt 20-40 cm.Màu sắc của các tấm lá của loài này là màu xanh đậm, với một lớp phủ sáp nhẹ. Trên cành nằm ngay trên 7-10 lá.

Các bóng đèn có thể có hình dạng tròn, hình tròn hoặc hình phẳng, mặc dù thường xuyên nhất nó là không đều (do sự gần gũi của các bóng đèn trong tổ). Ở trạng thái khô của cây, màu sắc của các mảnh có màu vàng nhạt, đồng, nâu vàng, hồng nhạt, xám tím hoặc tím, trong khi màu sắc của các bong bóng flake mọng nước là màu trắng, xanh lục hoặc tím nhạt.

Tất cả củ hành tây-củ hành tây đều có nhiều đường, có đường kính từ 1,5 đến 4 cm, thân có chiều cao từ 70-100 cm và hầu như không có phình. Cụm hoa là hình cầu và được đại diện bởi một chiếc ô nhiều hoa. Cuống dài thường dài gấp 2-3 lần so với hoa.

Cánh hoa có màu trắng, xanh hoặc hơi hồng, với tĩnh mạch trung tâm tối. Các hạt nhỏ hơn một chút so với hành tây chernushka, và trong một số trường hợp, hành tây trên không được hình thành trong cụm hoa.

Đối với công nghệ nông nghiệp trồng hẹ, nó gần giống như củ hành. Tuy nhiên, có một số khác biệt cần được xem xét.Ví dụ, hẹ tây thích đất trồng trọt, màu mỡ hơn, và thành phần cơ học của chúng nên nặng hơn hành.

Ngoài ra, tốt hơn là bạn trồng một loại cây trồng ở nơi trồng cây họ đậu trước đây. Nếu hẹ đã phát triển trên lô đất thì có thể trồng ở đây không sớm hơn trong 3-4 năm.

Với một bóng đèn trồng, bạn có thể nhận được một tổ với 40 mẫu vật mới, tổng trọng lượng trong số đó thường là khoảng 600-900 g.Nhưng một củ hành tây nặng bao nhiêu trên một củ cải? Tùy thuộc vào giống, trọng lượng của nó thay đổi trung bình từ 15 đến 30 g.

Trước hết, văn hóa được mô tả được trồng vì lợi ích của rau xanh, mềm và vitamin, mặc dù các bóng đèn nhỏ được bảo quản tốt không kém phần quan trọng.

Hẹ - sớm xuất hiện, và đây là một sự khác biệt từ hành tây. Nếu bạn đang ở trong một vùng khí hậu ôn hòa, các bóng đèn trồng sẽ chín trong vòng 70-80 ngày sau khi lá xuất hiện, và cây xanh bị chặt trong vòng 28-30 ngày sau khi trồng. Tuy nhiên, trong vấn đề này nên được đưa vào tài khoản điều kiện thời tiết có thể ảnh hưởng đến giai đoạn chín (trong vòng hai tuần).

Nếu bạn quyết định trồng hẹ trên lô đất của mình, thì có thể bạn đã biết rằng cây này giàu chất dinh dưỡng và vitamin B1, B2 và PP, cũng như carotene và tất cả các muối cần thiết có lợi cho cơ thể.

Chọn địa điểm để hạ cánh

Bất kỳ hành tây nào đòi hỏi đất màu mỡ chuẩn bị đúng cách, và bắt buộc nó phải lỏng lẻo, thụ tinh và hoàn toàn không có cỏ dại. Ngoài ra, một yếu tố quan trọng là tiền thân của cây. Như đã đề cập ở trên, không trồng hẹ trên cùng một ô trong nhiều năm liền.

Khoảng cách giữa các lần trồng phải ít nhất 3-4 năm. Ngoài ra, loài này không chịu đựng được khu vực lân cận với hành tây, vì vậy nếu cây này mọc gần với nó thì tốt hơn là nên tìm một nơi khác. Sự cô lập không gian như vậy là cần thiết không chỉ để đảm bảo rằng hai loài này không trùng lặp, mà còn để bảo vệ cây trồng khỏi sự xâm nhập của các loài gây hại thông thường.

Humus nên được thêm vào cho mùa thu cày, với tốc độ 4-6 kg / m².

Tính năng trồng hẹ

Mặc dù thực tế rằng hầu hết các loại cây hành tây được trồng với sự xuất hiện của mùa xuân, hẹ tây bình tĩnh chịu đựng sự trồng mùa thu. Mỗi tùy chọn trong số này có những đặc điểm riêng của quy trình, vì vậy, chúng tôi xem xét từng tùy chọn riêng biệt.

Trồng mùa thu

Thoạt nhìn, câu trả lời cho câu hỏi "Khi nào để trồng hẹ?" khá có thể dự đoán được, nhưng trong một số trường hợp, việc trồng mùa xuân chuẩn có thể được thay thế bằng mùa thu.

Khi trồng hẹ trước mùa đông (họ thường làm vào giữa tháng 10), điều quan trọng là nó có rễ, nhưng không bắt đầu phát triển, kể từ khi ở trạng thái như vậy, ông sẽ có nhiều cơ hội để chuyển thành công băng giá mùa đông. Sau khi trồng các bóng đèn đến độ sâu 2-4 cm, các lớp phủ bằng than bùn, sẽ giúp cây trồng đối phó với nhiệt độ dưới không nghiêm trọng.

Khi podzimny hạ cánh ở làn đường giữa, cư dân mùa hè thường mất tới 50% bóng đèn trồng, hơn nữa, nếu các mẫu vật nhỏ có khả năng chịu được nhiệt độ thấp, thì một vụ mùa lớn gần như hoàn toàn chết.

Tuy nhiên, có những lợi thế nhất định của hạ cánh phụ mùa đông. Ví dụ, hành tây overwintered tạo thành lá nhiều hơn một lá được trồng vào mùa xuân. Trồng củ cải đường vào mùa thu, sau khi tuyết tan chảy, bạn sẽ có cây xanh sớm nhất.

Hạ cánh mùa xuân

Cho rằng hẹ không sợ sương giá, nó được trồng trong đất vào tháng Tư. Trong trường hợp này, "gia đình" (tên thứ hai của loài này) có thời gian để có đủ tốt với nước tan chảy, và sự tăng trưởng tích cực của hành tây rơi vào những ngày dài nhất của ánh sáng trong một năm. Nếu bạn sẽ chỉ sử dụng hành tây trồng trên rau xanh, thì khoảng cách giữa các hàng nên là 20 cm, và giữa các bóng đèn mình - 10 cm.

Với sơ đồ này, mỗi cây thứ ba có thể được sử dụng trên rau xanh.Trong trường hợp thu hoạch củ thích hợp hơn, chúng được trồng ít hơn một chút, theo sơ đồ 20 x 15. Nếu bạn trồng bóng rất lớn, bạn có thể để chúng lên đến 30 cm, và chúng phải được nạo vét đến độ sâu 5 cm.

Để trồng vào đầu mùa xuân, bóng đèn được chọn, khối lượng trong đó không nhỏ hơn 9-10 g (nó biến ra từ 190-250 g trên 1 m²) và đường kính ở giữa tương ứng với 3 cm.

Cố gắng trả lời câu hỏi "Làm thế nào để trồng hẹ trong nước?", Bạn có thể sẽ tìm hiểu về phương pháp nhân giống của việc truyền bá văn hóa này. Trong trường hợp này, quá trình hạ cánh như sau: Hạt hành tây được gieo trong rãnh sâu đến 3 cm, trước đây đã phong hóa chúng trong một túi gạc ướt trong 48 giờ. Sau khi gieo, trồng rãnh nên được rắc với than bùn hoặc phân hữu cơ.

Cần lưu ý rằng phương pháp sinh dưỡng của hẹ phát triển có hiệu quả hơn và thuận tiện hơn nhiều, vì hạt của loài này bị chín rất nặng.

Trồng trọt và chăm sóc

Trong quá trình trồng hẹ, cần phải tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp nhất định, trước hết, quy định việc tuân thủ chế độ tưới, nới lỏng, bón phân và làm cỏ đất.

Tưới nước, nới lỏng và làm cỏ đất

Chúng tôi đã tìm ra cách trồng hẹ vào mùa xuân hoặc mùa thu, nhưng đối với một loại cây trồng phong phú và chất lượng cao thì thông tin này là không đủ. Thực tế là các nhà máy tưới nước đóng một vai trò quan trọng không kém, mà nên được thường xuyên trong nửa đầu của mùa sinh trưởng.

Đó là bắt đầu từ tháng 5 đến giữa tháng 7, việc ứng dụng chất lỏng vào đất được thực hiện 3-4 lần một tuần, và trong thời tiết nóng và khô, lượng nước tưới tăng lên. Trong nửa sau của mùa hè, tần suất của chúng giảm đi, dừng hoàn toàn việc giới thiệu chất lỏng trong 2-3 tuần trước khi thu hoạch.

Theo các quy tắc chung của việc trồng hành tây, tưới nước của cây được thực hiện khi cần thiết, nhưng để đất hơi ẩm và không đầy. Ngoài ra, sau mỗi lần giới thiệu chất lỏng, lối đi nên được nới lỏng đến độ sâu 3-5 cm, và hai hoặc ba lần mỗi mùa, nới lỏng được thực hiện ở độ sâu 5-6 cm.

Khi trồng hẹ trong điều kiện nhà kính, việc nới lỏng đất nông được thực hiện sau mỗi lần tưới.

Để có được một vụ mùa lớn vào giữa mùa hè, một số bóng đèn được lấy ra khỏi tổ, chỉ để lại những mẫu vật lớn nhất (5-6 miếng) trong đó. Loại cỏ này được thực hiện như sau: mặt đất được nghiền cẩn thận, và cùng với một chiếc lông, hành tây nhỏ nhất được kéo ra từ nó. Bạn cũng nên thu thập tất cả cỏ dại mà chỉ có thể được tìm thấy trong đất.

Bón phân

Chất lượng của vụ thu hoạch trong tương lai cũng bị ảnh hưởng đáng kể bởi tính kịp thời của việc cho ăn. Ví dụ, việc áp dụng phân bón hữu cơ tươi góp phần vào sự hình thành của lông vũ lớn và bóng đèn lỏng lẻo không phù hợp để lưu trữ hành trong hẹ, vì vậy phân ba năm phù hợp hơn để mặc quần áo. Trong năm được cho là gieo hành, đất cần được bón phân, vì mục đích tốt hơn là sử dụng phân hữu cơ bị phân hủy.

Để cho các loài hẹ phát triển và phát triển bình thường, trong mùa sinh trưởng, cây sẽ dành thêm 2 lần cho ăn: đầu tiên - 2 tuần sau sự phát triển của bóng đèn (khi phân bón sử dụng phân chim hoặc mullein, pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1: 1), và thứ hai - Lúc bắt đầu hình thành củ. Trong trường hợp đầu tiên, bùn pha loãng 1: 5 cũng phù hợp với vai trò của phân bón (một xô nên đủ cho 10 m²).

Trong trường hợp không có phân bón hữu cơ, chúng có thể được thay thế bằng khoáng chất. Ví dụ: 10 g / m² amoni nitrat và 10–15 g / m² supe lân. Chất hữu cơ cũng có thể được thay thế trong giai đoạn hai của quá trình thụ tinh. Trong trường hợp này, cho 1 m² trồng, bạn sẽ cần 10-15 g kali clorua và 10-15 g supe lân.

Bệnh và sâu bệnh hẹ

Lý do chính cho sự xuất hiện của bệnh hẹ là sử dụng lâu dài của cùng một tài liệu trồng mà không cần cập nhật nó. Thực tế là theo thời gian, nhiễm trùng tích tụ trong nó và thường có thể tìm thấy bóng đèn bị ảnh hưởng bởi nấm mốc màu xám, do đó cây trồng được bảo quản kém.

Do đó, sau ba hoặc bốn năm sử dụng tích cực, bạn phải mua một loại vật liệu trồng khác hoặc trồng độc lập từ hạt giống.

Để bảo vệ hẹ từ sự tích tụ các bệnh nhiễm trùng, cũng có thể nhìn thấy rõ ràng khi chuẩn bị bóng đèn để trồng, hoặc để bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh, họ thường sử dụng luân canh hoặc kết hợp các cây trồng khác nhau trên cùng một giường. Ví dụ hạ cánh trên một chiếc hẹ và cà rốt sẽ giúp hạn chế sự phân bố khối lượng ruồi hành tây.

Cả hai nền văn hóa hoạt động như người bảo vệ nhau, nhưng cần lưu ý rằng cà rốt thực hiện chức năng của họ tốt hơn, bởi vì trên giường như vậy thực tế không có ruồi hành tây, trong khi côn trùng cà rốt xuất hiện.

Nếu thời tiết ẩm ướt và lạnh bên ngoài, bạn không bao giờ có thể loại trừ khả năng đánh hành của bạn với perenosporosis hoặc thối cổ. Trong trường hợp này, tất cả các cây bị ảnh hưởng nên được loại bỏ ngay lập tức, và phần còn lại nên được xử lý bằng các chất chống nấm đặc biệt.

Đối với những người làm vườn, những người thích sử dụng các phương pháp thay thế kiểm soát dịch hại khác, bạn nên sử dụng các loại bụi có tro bụi. Ngoài ra, khi giun xuất hiện trong lá, tất cả các cây đều được tưới bằng dung dịch natri clorua với tỷ lệ 1 cốc / 10 lít nước.

Thời gian và thời gian thu hoạch

Không có gì bí mật mà hẹ sẽ nhanh chóng tạo ra một vụ thu hoạch tốt, chứ không phải là một sự xuất hiện củ hành. Có thể bắt đầu thu hoạch một loại cây trồng ngay sau khi nó mất 50-70% lông của nó. Người ta phải nói rằng đó là nơi cư trú của lá hành tây đó là dấu hiệu chính của sự trưởng thành đầy đủ của nó, chỉ ra cái chết của rễ trong Donets.

Giai đoạn này bắt đầu khi cây không còn hình thành lá, và tất cả các lực của nó được hướng đến sự hình thành các vảy ngon ngọt đóng kín bên trong hành tây. Trong thời gian lịch, các quy trình được mô tả diễn ra vào cuối tháng 7, và sau đó thu hoạch có thể dẫn đến giảm chất lượng giữ, vì sấy hoàn toàn lông kết hợp với độ ẩm đất thường dẫn đến sự phát triển của hệ thống rễ.

Thu hoạch được thực hiện tốt nhất vào một ngày nắng, đào hẹ với lông. Trong hình thức này, các bóng đèn được đặt trong một lớp và để khô trong 10-12 ngày (sấy ở các khu vực mở, nắng và thông gió tốt góp phần khử trùng bóng đèn). Sau thời gian này, tất cả lông vũ đều bị cắt, chỉ để lại một cổ cây khô và mỏng.

Để lưu trữ thêm, chỉ có các mẫu bóng đèn hoàn toàn khỏe mạnh phù hợp, được xác định ngay bằng cách phân loại.

Nó là tốt hơn để lưu trữ hẹ trong hộp hoặc hộp ở nhiệt độ 0-3 ° C, trong khi không chia tổ thành các bóng riêng biệt.