Cải bắp trắng: các giống tốt nhất để trồng với mô tả và ảnh

Bắp cải trắng là một cây hai năm một lần với một lượng chất dinh dưỡng, vitamin và nguyên tố vi lượng. Một loạt các bắp cải trắng khác nhau trong thời gian chín, kích thước của rau, juiciness, mật độ. Khi chọn hạt giống, cần phải tính đến các điều kiện thời tiết trong khu vực của bạn, khu vực địa lý, chỉ số nhiệt độ, loại và canh tác nông nghiệp của đất. Bắp cải với một giai đoạn chín muộn được coi là hiệu quả nhất, linh hoạt trong quá trình chế biến và trong nhiều tháng vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó.

  • "Avak F1"
  • "Dita"
  • "Olympus"
  • Sonya F1
  • "Delta"
  • "Hành lang F1"
  • Bạch tuyết
  • Thước kẻ "Kitano"

Hãy xem xét các giống bắp cải phổ biến nhất cho đất trống.

"Avak F1"

Giống lai giữa chín, cho kết quả cao và ổn định khi thu hoạch. Được đánh giá cao về hương vị và tính linh hoạt khi sử dụng. Trọng lượng của đầu thay đổi trong khoảng thời gian 4-6 kg, hình dạng được làm tròn bằng phẳng, trong bối cảnh bắp cải có cấu trúc bên trong tinh tế của màu trắng sáng. Giống bắp cải này không bị nứt và có khả năng chống bệnh tật, không sợ sương giá nhỏ.

Việc thu hoạch diễn ra vào ngày 115-120 kể từ ngày trồng cây con.

Điều quan trọng! Những phụ nữ có dưa cải bắp trong chế độ ăn uống của họ bốn lần một tuần làm giảm nguy cơ bị ung thư vú hai lần. Vâng, nếu một cô gái học cách sử dụng sản phẩm này như một thiếu niên.

"Dita"

Sớm. Thu hoạch có thể vào ngày 100-110 sau sự xuất hiện của cây con. Đầu của màu rau diếp nhỏ, có hình tròn, không quá 1,2 kg. Lá cải bắp ngọt, ngọt, ngon ngọt là lý tưởng để làm salad. Khả năng chống nứt, đa dạng, dành cho trồng trọt trong nhà kính, đất trống.

Có rất nhiều loại bắp cải, bên cạnh bắp cải trắng, thú vị là Savoy, Brussels nảy mầm, kohlrabi, Bắc Kinh, súp lơ và cải xoăn.

"Olympus"

Giống kháng sương giá muộn. Đầu tròn, dày đặc, các tấm của nó có màu xám xanh với lớp phủ sáp mạnh mẽ, trong bối cảnh màu trắng.

Trọng lượng trung bình của rau là 3-4 kg. Nó được lưu trữ trong một thời gian dài, nó không sợ vận chuyển, nó không bị nứt. Thích hợp cho tẩy và chế biến khác. Việc thu hoạch diễn ra vào ngày 110-115 kể từ ngày trồng cây con.

Bạn có biết? Trong Kênh tiếng Anh, trên đảo Jersey mọc bắp cải "Jersey" lên đến bốn mét. Mặc dù lá bắp cải có thể ăn được, nó có giá trị hơn đối với thân cây của nó, từ đó họ làm cho các chi tiết và bộ phận đồ nội thất.

Sonya F1

Việc lai giữa chín, mục đích phổ quát, cho thấy chính nó trong chế biến và lưu trữ ngắn hạn. Năng suất cao, kháng bệnh và nứt nẻ. Các lá trên được sơn màu xám xanh, trong phần cắt, đầu màu trắng, ngon ngọt, có đặc điểm hương vị tuyệt vời. Đầu có kích thước trung bình dày đặc, nặng 4-5 kg. Không sợ vận chuyển, trong một thời gian dài giữ bài thuyết trình.

Việc thu hoạch diễn ra vào ngày 115-120 kể từ ngày trồng cây con.

"Delta"

Giống ngô lơ "Delta" phù hợp với mô tả sau đây: người đứng đầu của màu trắng tuyết với một tuberosity rõ rệt, ở biên giới của lá màu xanh lá cây thẳng đứng phục vụ để bảo vệ nó. Tiêu thụ tươi được khuyến khích cho đóng băng và chế biến. Giống giữa mùa, thu hoạch vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Việc thu hoạch diễn ra vào ngày thứ 70 đến ngày thứ 75 kể từ ngày cây con được trồng trên cây.

"Hành lang F1"

Một lai của sự trưởng thành muộn với tuổi thọ dài. Bắp cải cỡ trung bình 2-3 kg có cấu trúc rất dày đặc, lá mỏng và có hương vị độc đáo: ngon ngọt và ngọt ngào. Giống lai có hình thức phát triển tốt của hệ thống rễ và lá, nó chịu hạn hán với độ săn chắc, không bị nứt và giữ hình dạng thị trường trong một thời gian dài. Thu hoạch diễn ra vào 135-145 ngày kể từ ngày trồng cây con.

Điều quan trọng! Tưới nước kịp thời của cải bắp là một bước quan trọng trong sự hình thành của một người đứng đầu bắp cải, trong thời gian này rau cần tưới nước dồi dào, mặt đất phải được làm ướt sâu 50 cm.

Bạch tuyết

Đại diện của một trong những giống tốt nhất của bắp cải để lưu trữ, loại này có thể được duy trì trong 6-8 tháng ở các chỉ số nhiệt độ +8 ° C. Giống chín chín, đầu màu rau diếp hơi lớn hơn trung bình, khá nặng - khoảng 5 kg. Bắp cải ngon, ngon ngọt, không nứt và có sức đề kháng bệnh. Sự đa dạng này rất linh hoạt trong nấu ăn, nó tươi ngon, chua, chế biến.

Khi lưu trữ trong một thời gian dài giữ hình thức sản phẩm, vận chuyển không sợ. Thu hoạch xảy ra vào ngày 100-115 kể từ ngày trồng cây con.

Thước kẻ "Kitano"

Cải bắp trắng được đánh giá cao trên toàn thế giới, do đó các công ty hạt giống lớn quan tâm đến việc tạo ra giống lai mới với các chỉ số tốt nhất, được thử nghiệm tại các trạm giống.

Công ty "Kitano" trình bày giống lai đã được chứng minh và thích nghi của cải bắp và hạt giống chất lượng cao của các giống chín trung bình: "Honka F1", "Naomi F1" và "Hitomi F1".

  • "Honka F1". Cây nhỏ gọn trên thân cây cao, đầu cứng, tròn phẳng với lá xanh bên ngoài. Người đứng đầu là đẹp với sáp bóng, trọng lượng trung bình lên đến 3 kg. Hương vị cao, tiêu thụ cả tươi và chế biến, thời hạn sử dụng của 4 tháng. Việc thu hoạch diễn ra từ ngày thứ 65 đến ngày thứ 75 kể từ ngày cây con được trồng trên cây.
Bạn có biết? Từ thời xa xưa, bắp cải dưới mọi hình thức đã trở thành một món ăn yêu thích ở các vùng lãnh thổ của Đức và Áo. Cô đã được rất nhiều đánh giá cao và tin tưởng số phận của mình trong việc giải quyết một số vấn đề. Vào mùa xuân, cô được trồng cùng với người da đỏ, đặt tên của các loại rau cho rau. Nếu thực vật phát triển đẹp và khỏe mạnh - họ đang chơi một đám cưới, nếu không thì mối quan hệ đã bị phá vỡ.
  • "Naomi F1". Nhà máy mạnh mẽ với đầu màu rau diếp, màu trắng trong cắt.Trọng lượng đầu thay đổi từ 2 đến 3,5 kg. Loại rau này dễ dàng chịu được hạn hán, điều kiện không thuận lợi cho việc trồng cây này, đồng thời nó tạo thành đầu đầy bắp cải và không bị bệnh. Rất lý tưởng cho việc tẩy, băm nhỏ và các loại chế biến khác. Lưu trữ lên đến 4 tháng. Việc thu hoạch diễn ra vào ngày 80-85 kể từ ngày trồng cây con.
  • "Hitomi F1". Giống muộn trung bình. Đầu dày, tròn, màu xanh lá cây bên ngoài tờ, trong phần có một lõi màu trắng sáng. Trọng lượng đầu trung bình là từ 2 đến 3,5 kg, bắp cải nhỏ gọn. Hương vị vượt trội của cây, tấm mỏng, ngon ngọt. Một hỗn hợp, ngay cả trong điều kiện căng thẳng, mang lại năng suất cao, không bị nứt và trong một thời gian dài vẫn giữ được dạng thị trường của nó. Lưu trữ lên đến 6 tháng. Được sử dụng nguyên liệu, nó thích hợp cho tẩy, muối và các loại chế biến khác. Việc thu hoạch diễn ra vào ngày 80-90 kể từ ngày trồng cây con.
Những người hàng xóm tốt của bắp cải là khoai tây, thì là, đậu, dưa chuột, củ cải, đậu Hà Lan, chard, tỏi, cây xô thơm, củ cải đường, cần tây, rau bina.
Bắp cải của giai đoạn chín và giữa là hữu ích hơn, vì thực tế không có nitrat trong đó.Nó được giữ tốt và nhiều món ăn khác nhau và lành mạnh được chuẩn bị từ nó.

Các giống cải bắp được trình bày, ảnh của chúng với tên gọi khác nhau trong giai đoạn chín, và kết hợp các đặc tính tuyệt vời của chúng trong quá trình bảo quản và hương vị tuyệt vời.

Xem video: Cooking vegetables from your days 4 days (Có Thể 2024).