Horseradish - lâu năm với một gốc mạnh mẽ, được ăn như một gia vị cay.
Horseradish là một loại rau phổ biến, lá của nó được sử dụng trong các sản phẩm bảo quản và tẩy cho mùa đông.
Áp dụng một nhà máy và cho mục đích y học.
- Thành phần hóa học và calorie cải ngựa
- Các tính chất hữu ích của cải ngựa cho sức khỏe
- Lợi ích cho nam giới
- Lợi ích cho phụ nữ
- Lợi ích cho trẻ em
- Công thức nấu ăn của y học cổ truyền: điều trị các bệnh với sự giúp đỡ của horseradish
- Đau thắt ngực
- Xơ vữa động mạch
- Hen phế quản
- Tăng huyết áp
- Bệnh sỏi mật
- Ho
- Sổ mũi
- Chuột rút
- Viêm tuyến vú
- Làm sạch tàu
- Thu hoạch và bảo quản nguyên liệu cải ngựa cho mục đích y tế
- Horseradish có thể làm gì?
Thành phần hóa học và calorie cải ngựa
Những loại vitamin nào không có trong horseradish! Cây trồng rễ giàu vitamin của hầu hết các nhóm B: B1, B2, B3, B6; Ngoài ra, chế phẩm có vitamin E, carotene, ascorbic và axit folic. Horseradish rất giàu chất xơ, sản xuất dễ bay hơi và tinh dầu. Nó chứa các axit amin, đường, lysozyme (hợp chất protein) và các hợp chất hữu cơ.
Horseradish là nguồn gốc của các nguyên tố vi mô và vĩ mô như: sắt, mangan, đồng, magiê, kali, canxi, natri, phốt pho, lưu huỳnh và asen.
Lượng vitamin C trong cải ngựa gấp 5 lần so với trái cây họ cam quýt và nho đen.Trong rễ và lá của cây có các enzyme mirozina và allyl mù tạt dầu. Calorie cải ngựa thấp: 58 kcal trên 100 gram sản phẩm.
Các tính chất hữu ích của cải ngựa cho sức khỏe
Phytoncides trong horseradish làm cho nó hữu ích trong cuộc chiến chống vi khuẩn, acid ascorbic cải thiện khả năng miễn dịch, carotene rất hữu ích cho việc cải thiện thị lực, vitamin E cải thiện lưu thông máu, và vitamin B điều chỉnh sự trao đổi chất của tế bào.
Lợi ích cho nam giới
Các đặc tính có lợi của cải ngựa cho nam giới được biểu hiện trong việc giảm nguy cơ rối loạn chức năng tình dục. Horseradish - một kích thích tình dục, sử dụng thường xuyên của nó làm tăng ham muốn tình dục. Trong y học dân gian, cây được sử dụng cho các vấn đề tiết niệu.
Vitamin B1 - thiamine làm giảm sự tích lũy chất độc do uống rượu và hút thuốc. Nó điều chỉnh hoạt động của hệ thần kinh, đặc biệt có giá trị đối với nam giới trong nghề nguy hiểm hoặc có nguy cơ. Các loại thuốc có cải ngựa được sử dụng để phục hồi hiệu lực.
Lợi ích cho phụ nữ
Horseradish cũng hữu ích cho phụ nữ. Cải ngựa do bão hòa với vitamin C làm trắng da tốt, vitamin E cải thiện màu da và khả năng tái tạo, nuôi dưỡng tóc và móng tay. Các tính chất có lợi của cải ngựa được sử dụng trong điều trị các vấn đề phụ khoa nhất định và trong quá trình đau đớn của những ngày quan trọng ở phụ nữ.
Cả nam giới và phụ nữ đều có khả năng bình thường hóa công việc của chức năng sinh sản. Do hàm lượng calo thấp và một bộ chất dinh dưỡng, rễ cải ngựa được sử dụng để giảm cân. Cây rễ này tăng tốc quá trình trao đổi chất và loại bỏ xỉ và chất độc ra khỏi cơ thể.
Lợi ích cho trẻ em
Carotene và chất xơ - một loại nền tảng trong cấu trúc của một cơ thể khỏe mạnh. Carotene, trong số những thứ khác, cải thiện thị lực. Các loại vitamin lành mạnh được thu thập như một phần của cải ngựa giúp chống lại cảm lạnh, sổ mũi và ho.
Infusions và decoctions dựa trên horseradish, cũng như sờn rễ trong việc xử lý gruel các vấn đề của đường hô hấp. Tất cả những yếu tố này không thể bỏ qua trong thời gian một đứa trẻ đi học mẫu giáo hoặc trường học.
Những lợi ích của việc cải ngựa cho cơ thể trẻ là hiển nhiên, với hệ sinh thái hiện tại, việc điều trị bằng các liệu pháp vi lượng đồng căn tự nhiên sẽ không mang lại hiệu quả phá hoại cho cơ thể trẻ, đang nổi lên, không giống như thuốc hóa học và xi-rô.
Công thức nấu ăn của y học cổ truyền: điều trị các bệnh với sự giúp đỡ của horseradish
Y học cổ truyền là một lựa chọn tốt cho dược phẩm đắt tiền, thường phá hủy hệ vi sinh vật của cơ thể. Các công thức nấu ăn của y học cổ truyền được thử nghiệm bởi các thế hệ tổ tiên của chúng ta và thường chúng chứng tỏ là có hiệu quả hơn y học cổ truyền.
Đau thắt ngực
Từ cải ngựa với chuẩn bị đau thắt ngực truyền dịch để súc miệng. Từ bột giấy của nước ép gốc cải ngựa nạo vét. Nước trái cây nên được pha loãng với nước theo tỷ lệ bằng nhau. Rửa sạch vài lần một ngày sau bữa ăn.
Xơ vữa động mạch
Đùi rễ móng ngựa trên một vắt (250 gram), đun sôi hai mươi phút trong ba lít nước.
Bạn nên uống nước dùng ba lần một ngày, nửa ly trong một bước.
Hen phế quản
Xay 150 gram củ cải ngựa với máy xay thịt, vắt nước ép của hai trái chanh. Uống một muỗng cà phê một lần một ngày sau bữa ăn.
Tăng huyết áp
Đùi rễ móng ngựa, khăng khăng trong nước trong khoảng một ngày rưỡi. Xả nước vào tô và thêm 1 muỗng canh. l mật ong, 1 muỗng canh. l nước ép cà rốt, 1 muỗng canh. l nước ép từ củ cải đường và nước cốt chanh. Khuấy chất lỏng, lấy 1 muỗng canh. l hai lần một ngày một giờ trước bữa ăn. Toàn bộ khóa học là một tháng rưỡi.
Bệnh sỏi mật
Grated cải ngựa 2 muỗng canh. l Đổ 200 ml sữa, đun sôi. Căng thẳng, mát mẻ, uống trong ngày.
Ho
150 gram norseradish grate, bóp ở đây nước ép của hai trái chanh.
Đi vào buổi sáng trên một dạ dày trống rỗng trên một muỗng canh.
Trước khi lấy một ít nhiệt, chế phẩm được bảo quản trong tủ lạnh.
Sổ mũi
Củ cải ngựa với một cái lạnh được cọ xát trên một vắt tay, trộn với nước trái cây của hai hoặc ba trái chanh. Lấy nửa thìa thìa hai lần một ngày sau bữa ăn.
Chuột rút
Chuột rút - bản chất thần kinh indisposition. Horseradish gốc 200 grams chop vào mush, thêm mật ong 500 grams, dầu ô liu 500 ml, trộn khối lượng cho đến khi mịn. Bảo quản trong tủ lạnh. Uống ba lần một ngày trước khi ăn hai mươi phút cho 1 muỗng canh. một cái muỗng. Lá của cải ngựa được áp dụng cho những nơi thường dễ bị co thắt.
Viêm tuyến vú
Điều trị viêm phế quản móng ngựa trong y học dân gian được kết hợp tốt với bồn tắm. Chuẩn bị một hỗn hợp củ cải và cải ngựa theo tỷ lệ như nhau, thêm một chút muối và một vài thìa mật ong. Sau khi hấp, duỗi lưng của bạn với hỗn hợp đã chuẩn bị. Giữ trong ba mươi phút, sau đó rửa sạch.
Nếu không có bồn tắm, hãy nấu cọ xát. Grate nước cải ngựa và nước trong các phần bằng nhau để làm ấm đến một trạng thái ấm áp, chà xát đau lưng và quấn.
Làm sạch tàu
Làm sạch các đặc tính của cải ngựa trên cơ thể được sử dụng để làm sạch các mạch máu và cải thiện tuần hoàn máu.
Để làm sạch các mạch bạn sẽ cần:
- Pinch lá cải ngựa khô
- 1 ớt đỏ đắng
- Hạt dẻ óc chó
- Một nhúm vỏ hạt thông
- 500 ml rượu
Thu hoạch và bảo quản nguyên liệu cải ngựa cho mục đích y tế
Để điều trị được sử dụng và lá của cây, và rễ. Nguyên liệu thu hoạch vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Các lá được cắt, các tấm nguyên chất và khỏe mạnh được loại bỏ và sấy khô trong bóng râm.Sau đó, chúng được nghiền nát, đặt trong lọ thủy tinh, đóng chặt với nắp đậy.
Horseradish root có thể được chuẩn bị theo hai cách:
- Rễ được đào, làm sạch từ mặt đất và được lưu trữ trong hộp, rắc cát, trong tầng hầm hoặc hầm. Với bộ nhớ này, gốc vẫn giữ được các đặc tính hữu ích của nó.
- Đào gốc, rửa sạch, nghiền nát bằng cào. Rất nhiều khô trong lò. Có thể được bảo quản trong các miếng nghiền nát, có thể nghiền thành bột bằng máy xay cà phê. Lưu trữ trong một hộp thủy tinh có nắp đậy.
Horseradish có thể làm gì?
Dầu trong thành phần của cải ngựa, trong đó cung cấp cho nó độ sắc nét trong hương vị và mùi, với số lượng lớn có thể gây hại cho sức khỏe. Allyl mù tạt dầu, khi áp dụng tại địa phương, có thể gây bỏng, da đỏ bừng, và thậm chí hoại thư. Hít phải hơi có thể gây ho và rát màng nhầy (ở nồng độ cao).
Nó không được khuyến cáo thường xuyên và sử dụng rất nhiều cho các bệnh về đường tiêu hóa, chẳng hạn như loét và viêm dạ dày. Nó là không mong muốn để lạm dụng nó trong trường hợp bệnh gan và thận. Đừng cho trẻ nhỏ và phụ nữ có thai. Các hoạt chất của cải ngựa có thể gây ra sự gia tăng trong giai điệu của tử cung và kích thích sự từ chối của thai nhi.
Nhiều phụ nữ, biết về giá trị calo thấp của cải ngựa, đang bắt đầu tích cực sử dụng sản phẩm để giảm cân. Với số lượng lớn, sản phẩm có thể làm tăng áp lực. Phụ nữ trong thời kỳ những ngày quan trọng nên từ bỏ việc sử dụng cải ngựa, nó sẽ làm tăng chảy máu.
Không kết hợp điều trị bằng thuốc với các loại thuốc trong đó có levommititsin, với công thức nấu ăn dân gian từ cải ngựa. Horseradish trung hòa tác dụng của các loại thuốc này.
Ngay cả những sản phẩm hữu ích và vitamin với số lượng lớn có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn. Ăn nên được kiểm duyệt, chưa kể đến thuốc.
