Aspen nấm - một loại nấm ăn được với một chân dày và một nắp dày đặc. Những đại diện của động vật hoang dã phát triển trong các khu rừng của Eurasia và Bắc Mỹ. Do thực tế là không loài nào trong số các loài nấm này độc, ít người phân biệt chúng. Chúng ta hãy xem những loại loài cây dương và đặc điểm của chúng là gì.
- Màu đỏ
- Trắng
- Nâu vàng
- Đã vẽ
- Cây thông
- Gỗ sồi
- Quy mô đen
- Spruce
Màu đỏ
Một con lợn nắp đỏ có một chiếc mũ lớn (lên đến 20 cm). Nắp có hình dạng lồi hình cầu và dễ dàng tách ra khỏi chân. Mịn da không được loại bỏ khỏi nấm này, như với champignons. Khi thời tiết ẩm ướt, da có thể trở nên trơn trượt một chút, nhưng thường thì nó có thể bị khô.
Trong số các màu sắc của nắp của nấm đỏ, giống như vậy xảy ra:
- màu nâu đỏ;
- đỏ vàng;
- màu nâu đỏ;
- màu đỏ cam
Màu sắc của nó phụ thuộc trực tiếp vào môi trường mà cư dân rừng này phát triển. Ví dụ, nếu nấm mọc bên cạnh các cây dương, màu của mũ của nó có màu xám hơn màu đỏ. Nếu nó mọc trong rừng dương, thì màu của nó sẽ đỏ sẫm. Các đại diện từ rừng hỗn giao thường có màu vàng cam hoặc đỏ. Bạn có thể gặp các loài màu đỏ trong rừng từ tháng 6 đến tháng 10.
Chân của nấm thường có kích thước 15 x 2,5 cm, dày đặc, thường mở rộng xuống dưới, đôi khi đi xa dưới mặt đất. Nó có màu trắng xám, đôi khi cơ sở của nó có thể có màu xanh lục. 
Thịt có mật độ, độ đàn hồi và độ đàn hồi cao, nhưng trong quá trình lão hóa dần dần nó trở nên mềm hơn. Đường rạch của nó là màu trắng, và sau khi cắt makot nhanh chóng chuyển sang màu xanh. Ở dưới cùng của chân cũng có thể hơi xanh. Tính đặc thù của nấm đỏ được coi là hương vị tuyệt vời và hương thơm dễ chịu.
Đối với những người hái hoa hồng thường trú, hãy chọn những khu rừng rụng lá và hỗn giao. Sống tốt dưới cây non.
Trắng
Như có thể thấy trong ảnh, các loài gai trắng, giống như màu đỏ, có một hình nón khá lớn (lên tới 20 cm).Trong mô tả của loại nấm này, màu trắng của nắp được chỉ định đầu tiên, mặc dù đôi khi một sắc thái hơi hồng, nâu hoặc xanh lam có thể xuất hiện. Da anh luôn khô và trần truồng. 
Chiếc mũ được giữ trên một chiếc chân cao, cũng có màu trắng. Khi nó già đi, các vảy xơ trên đó có thể chuyển sang màu xám hoặc nâu. Thịt màu trắng, mạnh mẽ, khi cắt đầu tiên chuyển sang màu xanh, sau đó chuyển sang màu đen, và trên chân biến thành màu hoa cà.
Bạn có thể đáp ứng boletus trắng trong một khu rừng lá kim, nơi có rất nhiều độ ẩm. Trong rừng cây dương, nó đi qua trong thời tiết khô cằn. Nó thường mọc từ tháng 6 đến tháng 9. 
Nâu vàng
Sự đa dạng màu nâu vàng của loài chim dương cầm trông giống hệt như nấm trong hình minh họa trong sách thiếu nhi - chân rất sáng và chiếc mũ to, sáng màu. Nắp của hình bán cầu có thể phát triển lên đến 20 cm.Nó có một, hơi len nhẹ nhàng để chạm vào da. Màu da có màu vàng nâu hoặc cam vàng. Da thịt của anh dày đặc, màu trắng, trên vết cắt trở nên hồng, sau đó chuyển sang màu xanh, và sau đó tiếp cận màu đen. 
Chân khi cắt thu được màu xanh lục. Chiều cao của nó đạt đến 20 cm, và độ dày của nó là 5 cm. Chân thường mở rộng xuống dưới. Bề mặt của nó được bao phủ bởi những vảy nâu dày hạt nhỏ, và sau đó là màu đen.
Nấm sống trong bạch dương, bạch dương-dương, thông, rừng cây vân sam. Bạn có thể tìm thấy nó dưới lá cây dương xỉ. Ở Nga, nó phổ biến hơn dưới các birches. Giống như tất cả các loại nấm aspen, nấm màu nâu vàng là mùa thu. Nhưng đôi khi chúng có thể được tìm thấy từ giữa mùa hè. 
Đã vẽ
Loài nấm aspen này khác biệt ở chỗ thân của nó có màu trắng hồng gần đầu, và ở gốc có màu vàng son. Bàn chân có hình trụ, lớn tới 10 cm và rộng tới 2 cm. Bề mặt của nó có vảy, mịn. 
Chiếc mũ của loài này có màu hồng nhạt, đôi khi có bóng lilac và ô liu. Nó có thể được làm phẳng hoặc lồi, đạt đường kính 10 cm. Bề mặt da khô và mịn.
Nấm có nguồn gốc Bắc Mỹ và châu Á. Xảy ra dưới birches hoặc oaks. Ở Nga, nó chỉ phát triển ở Viễn Đông và Đông Siberia. 
Cây thông
Thông cam-cap boletus thường được gọi là một tóc đỏ, giống như boletus nắp đỏ khác. Nấm thông khác với nắp đỏ thẫm đáng chú ý của nó. Nó có thể phát triển lên đến 15 cm đường kính, và đôi khi lớn hơn. Da anh khô và mượt. Thịt có màu trắng, đậm đặc và không có mùi. 
Trong cắt, bột giấy nhanh chóng thay đổi từ màu trắng sang màu xanh, sau đó thành màu đen. Một tính năng đặc trưng của loại nấm này là nó có thể thay đổi màu sắc chỉ từ một cảm ứng của con người, và không chỉ từ một vết cắt.
Chân dài Krasnogolovika (lên đến 15 cm) và dày (lên đến 5 cm). Màu sắc của nó có màu xanh lục ở gốc của nó, cơ sở thường đi sâu vào mặt đất. Trên thân cây bạn có thể tìm thấy những vảy xơ dọc màu nâu. 
Nó sống trong rừng lá kim và hỗn giao.Mycorrhiza hình thành độc quyền với thông, trong trường hợp cực đoan - với vân sam. Cảm thấy tốt trong rêu, vì vậy nó thường được tìm thấy trong công ty với anh ta.
Gỗ sồi
Ở tuổi trẻ, cây buội gỗ sồi có một cái mũ hình cầu trải dài trên một chân. Khi nó phát triển cũ, nắp mở ra và đưa vào một hình dạng khác nhau - một đệm. 
Đường kính của nắp ở các loài cây sồi giống như của những người khác - từ 5 đến 15 cm. Màu của boletus này là màu đỏ gạch. Trong thời tiết khô, vỏ trên nắp có thể nứt, và phần còn lại của thời gian nó là mượt mà. Nấm có một thân thịt dày màu xám trắng. Khi cắt, màu sắc của nó thay đổi - đầu tiên nó trở thành màu xanh lilac, và sau đó màu đen.
Chân có chiều dài 15 cm, rộng tới 5 cm, hơi dày ở phía dưới. Trên một chiếc vảy màu nâu chân mịn được nhìn qua.
Chúng phát triển từ giữa mùa hè đến tháng Chín. Thường có những nhóm nhỏ, bên cạnh cây sồi.Quy mô đen
Chiếc mũ của đại diện điển hình của một loài cây dương có thể có màu sắc như vậy:
- đỏ đậm;
- màu đỏ cam;
- gạch đỏ.
Chân có hình dạng hình trụ, trong một loại nấm trưởng thành - cao tới 18 cm và dày tới 5 cm. Chân của một nấm non được phủ vảy trắng, sau đó thay đổi màu nâu hoặc nâu hạt dẻ.Nó có một bột giấy màu trắng, dày đặc và thịt. Khi cắt, nó thay đổi màu sắc thành màu xám-tím, chuyển sang màu nâu đỏ và ở cuối - thành màu đen. Chim dương cầm có quy mô đen mọc ở những nơi có cây dương. Có một hương vị dễ chịu và không có mùi rõ ràng.
Spruce
Spruce cam-cap boletus, hoặc boletus, mọc trong vân sam và rừng thông. Thích sống bên cạnh rêu, quả mọng. Mùa tăng trưởng của nó là từ tháng 6 đến tháng 9. Mũ của một boletus có màu đỏ. Vỏ từ nắp thường treo một chút từ các cạnh của nắp và được uốn cong dưới lớp bào tử. Kích thước của nấm là tiêu chuẩn cho nấm aspen: nắp là từ 5 đến 15 cm, chân lên đến 15 cm chiều cao và chiều rộng lên đến 5 cm. 
Các loại nấm khác nhau của nấm aspen khác nhau chủ yếu là màu sắc của nắp và chân, cũng như trong môi trường sống. Điều quan trọng nhất là bất cứ nơi nào chúng được tìm thấy và bất kể màu gì, chúng đều có thể ăn và nấu chín.
