Hơn 400 năm trước, nhà máy sản xuất dưa hấu đã được mang đến Nga từ Trung Á. Trong một thời gian ngắn, giống này, trước đây chỉ được biết đến rộng rãi ở các nước châu Á, trở nên phổ biến ở các vùng đất châu Âu. Nó đã được công nhận không chỉ cho các đặc tính ẩm thực tuyệt vời của nó, mà còn cho những lợi ích vô giá của nó từ vỏ và hạt.
- Mô tả giống
- Giá trị dinh dưỡng và lượng calo
- Thành phần
- Tính hữu ích "Torpedoes"
- Ứng dụng Melon
- Điều trị
- Giảm béo
- Nấu ăn
- Thẩm mỹ
- Tác hại và chống chỉ định
- Cách chọn dưa hấu chín
Mô tả giống
Torpedo là một loại dưa muộn với hương vị nhẹ nhàng và hài hòa. Quả có hình dạng thon dài, màu vàng sáng và được bao phủ bởi một mạng lưới tĩnh mạch, thịt có màu trắng, ngon ngọt và hơi dầu. 
Sự đa dạng này là một người yêu nhiệt lớn, vì vậy trong vĩ độ của chúng tôi nó chín trong một thời gian dài, khoảng 90 ngày, và nặng không quá 5 kg, không giống như người thân ở Uzbekistan, đạt 10-15 kg.
Giá trị dinh dưỡng và lượng calo
100 gram dưa "ngư lôi" chứa:
- protein - 0,63 g;
- chất béo 0,25 g;
- carbohydrates - 7,72 g.
- tươi - 35,92 kcal;
- trong sấy khô - 342 kcal.
Thành phần
Đối với một thành phần hóa học độc đáo, chế độ ăn này được cả chuyên gia dinh dưỡng và những người ủng hộ dinh dưỡng lành mạnh đánh giá cao bởi vì nó chứa pectin, chất xơ, axit hữu cơ, enzyme và rất nhiều vitamin và khoáng chất.
- vitamin: A, nhóm B, C, E, PP, beta-carotene;
- nguyên tố vi lượng: iốt, kẽm, đồng, mangan, sắt, coban, flo;
- macronutrients: kali, canxi, magiê, natri, phốt pho, lưu huỳnh, clo.
Tính hữu ích "Torpedoes"
Ảnh hưởng của quả dưa trên cơ thể rất đa dạng, nhưng lợi ích vượt xa tác hại.
- Việc sử dụng sản phẩm trong 4-5 ngày bình thường hóa các quá trình trao đổi chất và làm sạch đường tiêu hóa.
- Nó có tác dụng nhuận tràng nhẹ, vì vậy nó rất hữu ích cho táo bón và trĩ.
- Do giá trị cao của sắt bão hòa cơ thể với oxy và tăng hemoglobin.
- Axit ascorbic làm tăng khả năng bảo vệ và giúp chống lại bệnh tật.
- Hiển thị chất lỏng dư thừa, cho thấy tác dụng lợi tiểu.
- Làm giảm cholesterol.
- Infusions trên vỏ có thuốc chống trầm cảm và thuốc an thần và giúp giảm mệt mỏi.
- Việc sử dụng điều trị kháng sinh giúp loại bỏ dư thừa của chúng.
- Với việc tiếp nhận lâu dài của các muối gửi sản phẩm được loại bỏ khỏi các khớp.
- Axít folic rất tốt cho phụ nữ mang thai.
- Nó có tác dụng chống lão hóa phổ biến.
Bất cứ điều gì có thể hữu ích dưa "Torpedo", và giá trị của nó được biểu hiện chỉ trong điều kiện nhất định:
- quả phải chín và không nhiễm bệnh;
- sử dụng - trong chừng mực.
Ứng dụng Melon
Sự đa dạng này đã nổi tiếng với sản phẩm độc đáo của nó trong nhiều năm. Ứng dụng của nó rất đa dạng và theo đuổi các mục tiêu khác nhau, từ ăn uống và kết thúc với sự giúp đỡ trong quá trình điều trị.
Điều trị
Trái cây tươi, khô, nước trái cây, hạt giống được sử dụng cho mục đích y tế. Trong thành phần của bột giấy khoảng 90% lượng nước, vì vậy nó làm dịu cơn khát. Sử dụng dưa hấu và cải thiện tình trạng tâm thần-cảm xúc, với loạn nhịp tim, thiếu máu cục bộ, bệnh lao, xơ vữa động mạch, béo phì. 
Cô ấy là một người trợ giúp tuyệt vời trong việc hồi phục sau phẫu thuật.Từ bột giấy làm cho nén, mà áp đặt trên bỏng, vết sẹo, vết thương cho chữa bệnh nhanh chóng của họ. Nước ép - thuốc lợi tiểu, choleretic và anthelmintic.
Hạt cải thiện hiệu lực, chúng được dùng cho các bệnh tuyến tiền liệt và bất lực tình dục ở nam giới. Chiết xuất hạt được khuyến cáo cho ho mãn tính. Chúng cũng được sử dụng trong bệnh thận.
Giảm béo
Hàm lượng cao chất xơ thô góp phần vào sự bài tiết độc tố và cholesterol có hại, giúp trong cuộc chiến chống lại thêm cân. Ở châu Âu, thanh lọc dựa trên nước dưa hấu đang trở nên phổ biến. Nó được thực hiện trong 20 ngày. 
Ăn nước trái cây trên một dạ dày trống rỗng, thêm bất kỳ quả mọng. Những người muốn giảm cân chi tiêu mono-chế độ ăn uống, mà các bác sĩ khuyên bạn không nên trì hoãn hơn ba ngày, bởi vì hậu quả của tác dụng lợi tiểu ảnh hưởng tiêu cực. Do hàm lượng calo thấp của quả thường được sử dụng trong những ngày ăn chay.
Nấu ăn
"Torpedo" được sử dụng nguyên liệu, như một món tráng miệng riêng biệt hoặc như một thành phần của sinh tố, bánh ngọt, cocktail trái cây, kem hấp và các đồ ngọt khác. Từ nó nấu mứt cam, làm mứt và mứt. Các loại trái cây của văn hóa dưa này được kết hợp hoàn hảo với thịt trắng, pho mát và rau xanh trong xà lách.
Họ nhấn mạnh vào rượu vang và nhận được rượu sâm banh với việc bổ sung rượu sâm banh. Hạt giống cũng có giá trị cho hương vị và lợi ích. Trước khi sử dụng, chúng được rửa sạch, sấy khô và rang trong lò hoặc trong chảo. Dưa hấu sấy khô và nhấn mạnh trà hương vị lên chúng. 
Thịt cũng có thể được sấy khô và tiêu thụ cả hai như là một món ăn độc lập và là một bổ sung cho món tráng miệng. Trái cây sấy khô cũng được sử dụng làm bánh nướng.
Thẩm mỹ
Nhiều loại "ngư lôi" thường được sử dụng như là thành phần chính của mặt nạ cho khuôn mặt và cơ thể. Sản phẩm làm đẹp dựa trên bột giấy và nước trái cây:
- mịn nếp nhăn và ngăn chặn sự xuất hiện của những cái mới;
- chữa mụn trứng cá;
- tăng sản xuất collagen;
- cải thiện da.
Một sắc thái của hạt giống (cho 1 cốc nước - 1 muỗng canh hạt đất) có tác dụng làm trẻ hóa trên da, mang lại sự đều đặn cho làn da của khuôn mặt, loại bỏ các đốm màu.Nước trái cây dựa trên loại kem dưỡng ẩm khô tóc và da, làm giảm các tấm móng tay từ brittleness, cung cấp cho độ đàn hồi và tỏa sáng cho đôi môi. 
Tác hại và chống chỉ định
Tác hại từ việc sử dụng có thể xảy ra trong một số trường hợp:
- ăn quá nhiều;
- mua trái cây chưa chín hoặc bị nhiễm bệnh;
- tiếp nhận với đồ uống không tương thích;
- chống chỉ định đối với một số bệnh và cho trẻ bú.
Tiêu thụ quá nhiều của dưa dẫn đến đầy hơi, tăng đầy hơi, đau bụng và gián đoạn dạ dày và ruột. Cùng một rắc rối có thể đạt được nếu bạn ăn một quả dưa trên một dạ dày trống rỗng. Trái cây của một cây bầu được khuyến khích để được tiêu thụ giữa các bữa ăn.
Trong quả chưa chín có chứa chất gây ung thư. Nếu da có các đốm đen và các vết nứt hở, có khả năng cao bị một đường tiêu hóa khó chịu hoặc bị nhiễm bệnh ngộ độc.
Các bà mẹ cho con bú cần tránh dưa hấu, vì chúng có vấn đề về tiêu hóa ở trẻ em - trẻ em dưới 3 tuổi không có enzyme thích hợp để tiêu hóa các thành phần nặng của thai nhi. 
Nó chống chỉ định trong việc ăn "ngư lôi" trong các bệnh sau:
- đái tháo đường;
- loét và viêm dạ dày;
- bệnh gan;
- sỏi niệu.
Cách chọn dưa hấu chín
Có một số khuyến nghị về cách chọn dưa hấu xoài chín:
- Sự đa dạng này là chín muộn, vì lý do này không cần phải mua trái cây trước cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Sự xuất hiện của "ngư lôi" trên các kệ sớm hơn giai đoạn này có thể cho thấy sự hiện diện của hóa chất và chất kích thích nội tiết tố;
- các tĩnh mạch trên da màu vàng nên có màu trắng, chúng chuyển sang màu xanh từ nitrat;
- quả chín hoàn toàn có màu vàng đồng đều, và các đốm nâu cho thấy nó đã bắt đầu xấu đi;
- bột giấy của quả phải trắng. Các sọc màu vàng giữa lớp vỏ và phần ăn được cho thấy việc sử dụng nitrat để trồng;
- đuôi phải khô nhưng bền;
- trong hương thơm của những nốt ruồi "ngư lôi" chín của mật ong, lê và vani được nghe;
- Mua dưa ở những nơi bán hàng cố định, không phải ở chợ tự nhiên hoặc gần đường cao tốc và đường xá.
Lựa chọn lý tưởng là tự mình trồng dưa hấu, nhưng khi không có cơ hội như vậy, hãy cẩn thận và ghi nhớ các khuyến nghị.
