Vị khách ngon từ Hà Lan - Khoai tây sáng tạo: mô tả, đặc điểm khác nhau

Hà Lan khoai tây Innovator là một trong mười giống hàng đầu thế giới để nấu khoai tây chiên và rang trong lá.

Sở hữu hương vị tốt, khả năng tiếp thị, giữ chất lượng và sức đề kháng bệnh cao, Innovator được trồng thành công trên các trang trại và nông trại.

Bài viết này cung cấp một mô tả chi tiết về giống, đặc điểm của nó, đặc thù của canh tác và xu hướng bệnh tật.

Phả hệ

Innovator (Innovator) lai tạo bởi các nhà lai tạo của công ty Hà Lan HZPP Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), là người khởi xướng, người được cấp bằng sáng chế và là nhà cung cấp chính giống và hạt giống của giống cho thị trường thế giới

HZPC Holland B.V. chiếm vị trí dẫn đầu trong thị trường khoai tây giống toàn cầu. Xuất khẩu sản phẩm sang các nước Châu Âu, Châu Á, Bắc và Nam Mỹ, Châu Phi.

Chuyên về các giống nhân giống được dự định bán ở dạng đóng gói trong siêu thị, sử dụng ẩm thực trong các chuỗi thức ăn nhanh, sản xuất khoai tây chiên, khoai tây chiên.

Ở Nga thực hiện hạt giống ưu tú được sản xuất trên cơ sở chi nhánh hạt giống lớn nằm trong vùng Leningrad.Để tránh tái sinh, sự tích tụ của các bệnh virus ẩn, tất cả các giống sản xuất thuộc về nhóm E (ưu tú), A (sinh sản đầu tiên).

Năm 2002, Innovator giống khoai tây đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga trong 3,4, 5 khu vực (Trung ương, Trung tâm Chernozemny, Volgo-Vyatsky). Đã thông qua tiêu chuẩn hóa ở Moldova, Ukraine.

Mô tả đa dạng Innovator

Tên lớpNgười sáng tạo
Đặc điểm chungloại bàn sớm trung bình với sản lượng cao ổn định
Thời gian trồng rừng75-85 ngày
Tinh bộtlên đến 15%
Khối lượng củ thương phẩm120-150 gr
Số lượng củ trong bụi cây6-11
Năng suất320-330 c / ha
Chất lượng tiêu dùngvị ngon, mềm luộc
Kinh tế95%
Màu dakem
Bột giấy màuánh sáng màu vàng
Các vùng trồng ưa thíchTrung tâm, Volgo-Vyatka, Trung tâm Trái đất Đen
Kháng bệnhdễ bị rhizoctoniosis và tuyến trùng nang khoai tây vàng
Đặc điểm của phát triểnhạ cánh sâu được khuyến khích
Người khởi tạoHZPC Holland B.V. (Hà Lan)
  • cây bụi cao hoặc trung bình của một loại thẳng đứng, thẳng đứng, hơi phảng phất;
  • mật độ gốc trung bình;
  • một chiếc lá màu xanh nhạt;
  • waviness lá là trung bình;
  • lá mở;
  • ngọn đang phát triển nhanh;
  • nở rộ;
  • hình thành berry yếu;
  • hình dạng củ từ hình bầu dục đến dài;
  • mắt nhỏ, phẳng;
  • vỏ khoai tây Sáng tạo ánh sáng màu vàng, hạt dẻ, kem. Rough khi chạm vào;
  • thịt có màu vàng nhạt. Không thay đổi màu sắc khi đông lạnh và nấu chín.

Đặc điểm

Nó thuộc về nhóm trung lưu. Đạt đến độ trưởng thành kỹ thuật 70-90 ngày sau khi trồng.

Giống khoai tây cấp thấp (nhóm B). Dự định cho chế biến công nghiệp, để chiên trong mỡ sâu. Hương vị được đánh giá từ đạt yêu cầu đến tốt.

Do nhà sản xuất định vị năng suất cao ổn định. Năng suất thương mại trung bình vượt tiêu chuẩn ở giống Lugovskiy 23-108 c / ha và là 155-319 c / ha. Năng suất tối đa 344 cent mỗi ha được thu thập tại khu vực Kirov.

Thương mại củ có trọng lượng từ 83 đến 147 g. Hàm lượng tinh bột là 12-15%. Chứa 21,3% chất khô. Hàm lượng thấp của việc giảm đường.

So sánh tính chất này của khoai tây, vì hàm lượng tinh bột trong nó có thể được so sánh bằng bảng dưới đây:

Tên lớpTinh bột
Người sáng tạolên đến 15%
Lady claire11-16%
Labella13-15%
Riviera12-16%
Gala14-16%
Zhukovsky sớm10-12%
Giai điệu11-17%
Alladinlên đến 21%
Vẻ đẹp15-19%
Mozart14-17%
Bryansk delicacy16-18%

Khả năng tiếp thị là 82-96%. Dung tích lưu trữ của khoai tây - 95%. Thời gian nghỉ ngơi trung bình. Khoai tây vận chuyển không có thiệt hại.

Bảng dưới đây cho thấy chất lượng của các loại khoai tây khác:

Tên lớpDính
Người sáng tạo95%
Bellarosa93%
Karatop97%
Veneta87%
Lorch96%
Margarita96%
Can đảm91%
Grenada97%
Vector95%
Sifra94%

Bằng khen

  • chịu hạn;
  • khoai tây chưa được hấp thu vào đất;
  • trong quá trình vận chuyển và lưu trữ không có các đốm đen, vết trầy xước, chip được hình thành;
  • có tiềm năng lớn cho ngành công nghiệp chế biến;
  • cho thấy kết quả tốt khi trồng từ hạt.

Bệnh và sâu bệnh

Khả năng chống lại vi rút bệnh ung thư tốt. Miễn dịch với tuyến trùng nhạt khoai tây. Tính nhạy cảm trung bình với phytophthora của ngọn và lá, củ, vảy. Khoai tây dễ bị nhiễm trùng khoai tây vàng tạo thành u nang, rizontoniozy.

Hình ảnh

Bức ảnh cho thấy khoai tây Innovator:

Công nghệ sinh học

Nuôi trồng công nghiệp với khối lượng lớn khoai tây yêu cầu quy trình kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn. Trồng vật liệu nảy mầm trong ánh sáng, cây xanh, vernalize, điều trị bằng chất kích thích, thuốc diệt khuẩn và kháng virus.

Để sản xuất khoai tây siêu sớm, nảy mầm bắt đầu từ 40-50 ngày trước khi trồng.
Đối với điều này:

  1. Lớp 2-3 cm bố trí các hạt giống trong hộp.
  2. Phun nước 1-2 lần một ngày.
  3. Duy trì nhiệt độ: trong tuần đầu tiên + 18-20 ° C, sau đó - + 15-17 ° C.
  4. Sau ba tuần, thực hiện một sự từ chối.
  5. Củ với vỏ hình thành tốt, mầm được chọn.
  6. Đặt mầm trong hộp với đổ vào 3-4 cm mùn, rắc mùn hoặc than bùn, xếp hàng tiếp theo, lặp lại bột.
  7. Số hàng không được vượt quá 3-4. Làm ẩm khoai tây bằng dung dịch phân khoáng.


Sắp xếp Innovator khuyên bạn nên trồng ở các rặng núi cao. Trong điều kiện khí hậu của Nga, việc gieo khoai tây được tiến hành vào tháng Năm. Chúng duy trì khoảng cách giữa các rặng núi 70-75 cm, giữa các củ có tỷ lệ 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.

Cắt luân canh sau sideratov (lupin, ngũ cốc, các loại đậu, cỏ hàng năm và lâu năm, lanh), cây vườn (cà chua, hành tây, dưa chuột, bắp cải, tỏi, tiêu).

Giống khoai tây Innovator thích đất hơi chua, trung tính. Thu hoạch tốt nhất thu được từ đất cát và cát.

Nếu cần thiết, chi tiêu làm giàu, cấu trúc, cân bằng thành phần dinh dưỡng axit của đất. Trước khi trồng, phân bón khoáng phức tạp và tro gỗ được giới thiệu. Đa dạng đáp ứng với giới thiệu thức ăn đạmphân ủ phân.

Làm cỏ, chi tiêu hilling ít nhất ba lần cho mùa. Để kiểm soát cỏ dại, phun thuốc với thuốc trừ sâu metribuzin.

Để chống lại bệnh nấm với bệnh vẩy nến thông thường, bạn cần cẩn thận và cẩn thận chọn vật liệu trồng. Nó phải khỏe mạnh và được điều trị bằng thuốc diệt nấm.

Trên trang web của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy các tài liệu chi tiết về việc phun khoai tây và sử dụng hóa chất thích hợp, kể cả thuốc diệt cỏ.

Việc tưới nước đầu tiên của khoai tây được thực hiện trong quá trình hình thành chồi, thứ hai - sau khi ra hoa. Sau đó tưới vừa phải, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Độ ẩm đất tăng lên có thể dẫn đến nhiễm trùng củ khoai tây bị thối.

Mặc dù khả năng phục hồi của Innovator đối với hầu hết các bệnh, nhưng nhiều lần kiểm tra ngọn khoai tây. Khi phát hiện dấu hiệu của bệnh được điều trị bằng phương tiện dân gian hoặc công nghiệp.

Giống khoai tây Innovator vẫn chưa phổ biến rộng rãi trong số những người trồng khoai tây trong nước. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều công ty lớn và các doanh nghiệp nông nghiệp nhỏ trồng khoai tây để bán thương mại, ưu tiên cho nó.

Xem video: QUÁN ĂN TYTH? Du lịch Tây Ban Nha - Châu Âu (Có Thể 2024).